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基于廣府文化傳播的廣州會展業(yè)困境和對策研究

2022-03-17 08:08:49張莉萍
關(guān)鍵詞:廣府廣交會會展業(yè)

張莉萍

(廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣州 511483)

黨的十八大以來,習(xí)近平總書記多次談到中國傳統(tǒng)文化,并在全國宣傳思想工作會議上,將“興文化”作為我國宣傳工作的重要任務(wù)之一。國家“十四五”規(guī)劃中提出建設(shè)社會主義文化強(qiáng)國的目標(biāo)。作為強(qiáng)國之基的文化自信“是一種廣普自信,是一個(gè)國家、一個(gè)民族、一個(gè)人類的靈魂,也是信仰、信念的底氣和支撐。”[1]。

廣府文化,是以廣州為中心的粵文化的代稱,是嶺南文化三大民系文化之一,更是個(gè)性鮮明的嶺南文化中色彩濃重的重要組成部分,影響涉及珠三角乃至海外。毫無疑問,廣府文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,受中華漢文化哺育的同時(shí),因其包容性、開放性極強(qiáng),立足于廣州這個(gè)千年商都,不斷吸收海外文化中的優(yōu)秀成分,形成了傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化交匯的多形式多層次的文化。

沒有興盛的傳統(tǒng)文化,就沒有民族的偉大復(fù)興。如今,或是機(jī)緣巧合,或是歷史使命,粵港澳大灣區(qū)的9個(gè)城市,基本屬于廣府文化植根所在地域。在《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》的指引下,廣府文化的建設(shè)再次站在了新的歷史起點(diǎn)之上。心懷堅(jiān)定的文化自信,發(fā)揮廣府文化的重要作用和獨(dú)特價(jià)值,是廣府人建設(shè)粵港澳大灣區(qū)之路上的重要基礎(chǔ)和強(qiáng)大底氣。

1 會展業(yè)與文化傳播關(guān)系研究綜述

會展業(yè)的發(fā)展對一個(gè)國家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和教育等方面產(chǎn)生都產(chǎn)生重要影響。會展是集體性的大規(guī)?;顒?,不但在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的人流,而且聚集大量的信息流。甚至可以說,狹義的會展就是直觀、形象的信息交流。因此,會展成為文化傳播的重要媒介。

會展業(yè)的文化影響力是目前學(xué)術(shù)界研究會展業(yè)與文化傳播的關(guān)系的主流。學(xué)術(shù)文章大致可以分為兩類。第一類聚焦基于會展業(yè)的城市文化傳播,研究的城市主要集中在廣州、杭州、西安等經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)、文化底蘊(yùn)較深厚、會展活動較活躍的城市。學(xué)者們普遍認(rèn)同通過會展平臺進(jìn)行城市文化傳播能夠塑造城市品牌,提升城市的國際影響力[2-5]。第二類是結(jié)合具體專業(yè)展會探討會展的文化傳播價(jià)值和功能。從2010年上海舉辦的世博會[6]到現(xiàn)在各大城市舉辦的文博會都被認(rèn)為是典型案例,成為眾多學(xué)者關(guān)注的焦點(diǎn)。通過會展平臺“融入我國重要文化的傳播價(jià)值理念, 借此增強(qiáng)我國的文化軟實(shí)力”[7],“傳播我國民族文化”,甚至能夠“塑造全新的中國形象”[8]。近年來,學(xué)者們通過不同的方面對會展業(yè)的文化傳播功能進(jìn)行深入的研究,充分認(rèn)可會展對文化傳播的促進(jìn)作用,是傳播中華文化的重要載體。

會展與文化兩者的關(guān)系并非簡單的單一方向,而是雙向相互作用相互促進(jìn)的。在研究文化傳播對會展業(yè)的促進(jìn)作用角度上,不少學(xué)術(shù)論文中提到“以文化引領(lǐng)會展業(yè)發(fā)展”[9],“促進(jìn)會展與文化的交融”[10],必須一提的是,近年來,龐華教授等以珠三角會展業(yè)為研究對象,認(rèn)為文化是生產(chǎn)力,是會展創(chuàng)新發(fā)展的動力等觀點(diǎn),提出會展業(yè)與地域文化相結(jié)合的創(chuàng)新發(fā)展對策[11]。

綜上所述,目前關(guān)于文化與會展關(guān)系的研究歷時(shí)并不長久,還處于探索階段,沒有形成系統(tǒng)的研究。學(xué)者的研究主要集中在文化傳播對某單一會展品牌建立產(chǎn)生的促進(jìn)作用,并沒有針對城市會展業(yè)的發(fā)展系統(tǒng)地給出相關(guān)具體的措施和建議。本文針對廣州會展業(yè)目前面臨的困境,基于廣府文化傳播對廣州會展業(yè)的促進(jìn)作用,提出廣府文化傳播與會展業(yè)相融合的途徑和對策。

2 廣州會展業(yè)的困境

廣州處于改革開放的最前沿,地理位置和產(chǎn)業(yè)布局都為會展業(yè)的發(fā)展帶來了天然的優(yōu)勢。然而,作為國內(nèi)會展業(yè)發(fā)展最早、最早擁有兩大會展館群、中國第一展“廣交會”的舉辦之地的廣州,近年來卻并沒有在會展業(yè)上走出一條獨(dú)具特色的創(chuàng)新之路,反而,面臨重重危機(jī)和挑戰(zhàn)。

2.1 廣州一線會展城市地位受到國內(nèi)會展城市挑戰(zhàn)

廣州作為古老的商貿(mào)港口城市,商業(yè)會展一直是廣州會展業(yè)的強(qiáng)項(xiàng)。依托廣交會的舉辦,廣州曾經(jīng)一度是全國排名第一的會展城市。因此,廣州會展業(yè)的布局歷來重展覽輕會議,并沒有如博鰲亞洲論壇之于瓊海、金磚峰會之于廈門、上合組織峰會之于青島那樣,形成在國際上具有重大影響力的品牌會議或論壇。隨著國內(nèi)會展城市的崛起,廣州的一線會展城市地位受到國內(nèi)城市的挑戰(zhàn)。

借著世博會的東風(fēng),每年在上海舉辦的國際性展會數(shù)量已經(jīng)接近德國,上海成功超越廣州成為會展第一城。與此同時(shí),杭州、深圳等城市也在大力發(fā)展會展經(jīng)濟(jì)。杭州原本是會展業(yè)并不太知名的城市,因?yàn)镚20的舉辦實(shí)現(xiàn)彎道超車一躍為會展一線城市。主打高新科技展覽的深圳,在深圳國際會展中心二期項(xiàng)目建成后,將擁有被譽(yù)為世界第一大的會展中心,深圳勢必會對整個(gè)中國的會展行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重大影響。在此形勢下,廣州會展業(yè)如果無法提升自身核心競爭力,一線會展城市地位將岌岌可危。

2.2 廣州會展業(yè)遭受國內(nèi)跨境電商沖擊

隨著全球經(jīng)濟(jì)信息化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的普及和信息技術(shù)的高速發(fā)展,我國跨境電商發(fā)展勢頭迅猛,從2016的6.3億萬元增長到2018年的9.1億萬元[12],2019年我國跨境電商市場規(guī)模破10萬億元大關(guān),高達(dá)10.5萬億元[13],短短幾年幾近翻倍。目前,廣州的跨境電商業(yè)務(wù)量在全國60多個(gè)開展跨境電商城市中,自2015年起,廣州市連續(xù)5年居全國跨境電商城市之首,形成了跨境電商發(fā)展的“廣州模式”[14]。

跨境電商的興起,不能說能夠完全取代會展業(yè),但是,跨境電商的廣域性、交互性使其在信息流動方面具有傳統(tǒng)會展行業(yè)不可比擬的優(yōu)勢。以全球最大的B2B電商平臺阿里巴巴國際站為例,平臺甚至在某一程度上替代了展會的部分功能。數(shù)字化、電子化的電子流取代了傳統(tǒng)的實(shí)物流,打破會展時(shí)間與空間的限制,對會展業(yè)造成了一定的沖擊。

2.3 廣州貿(mào)易型展會受到新冠疫情打擊

在國內(nèi)會展城市你追我趕,跨境電商競爭加劇的大背景下,廣州的會展業(yè)還面臨著來自新冠疫情的打擊。國際上,受疫情影響,國際人員的往來受阻。以海外采購商為主要觀眾的廣交會已經(jīng)連續(xù)三屆通過線上舉辦,參展商和專業(yè)采購商人數(shù)呈下降趨勢。同時(shí),廣州其他大型展會也面臨延期甚至取消的局面。展會延期、檔期不確定等因素導(dǎo)致不少參展商和觀眾的流失,業(yè)內(nèi)對廣州會展業(yè)預(yù)期評級下降。

3 廣府文化傳播與會展融合對策

大灣區(qū)背景下,廣州會展業(yè)的建設(shè)對廣州建設(shè)中心文化城市的定位起到重要作用。目前,廣州展覽業(yè)的重心仍在商業(yè)銷售上,展覽融入文化元素是目前廣州會展業(yè)最缺乏的元素。縱觀國際上著名的會展城市,大都將城市文化元素融入其中,展示各個(gè)城市特有的文化魅力。在激烈的競爭中,唯有具備獨(dú)特的亮點(diǎn)和特色,才能勝出一籌。因此,廣州要實(shí)現(xiàn)打造全球區(qū)域文化中心城市的目標(biāo),必須依托廣府文化獨(dú)有的特色,與文化傳播有機(jī)結(jié)合,加大提升展會附加值力度,文化興展,勢在必行。

3.1 文化+科技模式升級品牌展會

上海世博會的成功舉辦,參展各國展館的獨(dú)特設(shè)計(jì)和文化創(chuàng)意吸引了大眾的目光。G20杭州峰會,憑借一場名為《最憶是杭州》的大型文藝演出,突顯了浙江元素、杭州元素、西湖元素、以及江南韻味,向全球展現(xiàn)杭州豐富多彩的文化和嶄新的城市形象。有鑒于此,廣州政府借力廣交會推動廣府文化的跨省乃至跨國家的傳播, 乃文化興展之最佳途徑之一。

作為廣州的品牌展會,經(jīng)歷了連續(xù)三屆線上舉辦之后,即將進(jìn)行的第130屆廣交會,首次線上線下融合舉辦。廣交會在強(qiáng)調(diào)“交”這一經(jīng)濟(jì)因素的同時(shí),如何面對線上線下融合的新局面,突出 “廣”這一文化因素?

3.1.1 線下展會:形、聲、味全方位充分融入廣府文化

在廣交會推廣和舉辦期間,線下展會在形、聲、味上全方位充分融入廣府文化。形,并不單單指廣交會的展館、展位設(shè)計(jì)等融入嶺南建筑特色,更進(jìn)一步的是在展示場景、視覺形象、燈光色彩、來賓接待、展會禮品等細(xì)節(jié)之處,處處彰顯廣交會的廣府特色。聲,指的是廣府文化傳播時(shí)使用的語言和音樂。廣交會的宣傳可采用英語、粵語、漢語三種不同語言的版本;展館內(nèi)的語音播報(bào)采用英語、粵語、漢語三語播報(bào),播放的背景音樂也可以適當(dāng)?shù)夭捎镁哂袕V府韻味的廣東音樂。 味,指的是在廣交會餐飲服務(wù)創(chuàng)造新穎的廣東食譜,以美食為橋梁,推廣嶺南飲食文化。

3.1.2 線上展會:傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技相融合

同時(shí)線上展會構(gòu)建現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的模式,取材廣府文化中的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化,通過獨(dú)特的廣府文化科技創(chuàng)意引流。 除了網(wǎng)頁設(shè)計(jì),還應(yīng)該充分利用VR、AI數(shù)字化、3D技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),開發(fā)文創(chuàng)類應(yīng)用場景,通過線上廣州游、美食直播、廣府傳說故事人物換裝、文化頭像、線上小游戲等豐富多樣的形式,全方位展示廣府文化,講好廣州故事。借力品牌展會,融入廣府文化的獨(dú)特精髓,必定能促進(jìn)廣交會的參展和觀展體驗(yàn)性的創(chuàng)新發(fā)展,提升廣交會的會展附加值。

3.2 文化+金融模式打造廣府文化品牌會議

在借力廣交會這一國際級別的展會盛事之外,廣州會展業(yè)應(yīng)該突出廣府文化特色,培育和打造具有廣府文化特色的自有品牌會議項(xiàng)目,以提高廣州會展業(yè)核心競爭力。

以廣州文交會文化金融峰會為例,經(jīng)過4年的磨礪和發(fā)展,目前已經(jīng)成為全國最有影響力的文化金融峰會。峰會搭建了企業(yè)與金融及資本的交流合作的橋梁,初步形成文化+金融的廣州模式,有效推動廣州和灣區(qū)文旅企業(yè)融資對接。峰會構(gòu)建以文化為載體,以會展為依托,金融促產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,成為我國文化與金融合作的范例。隨著IFF國際金融論壇落戶廣州南沙,以文化+金融為抓手的廣州品牌會議未來可期。

3.3 文化+競賽模式,建設(shè)人文灣區(qū)

會展不但被認(rèn)為是會展城市展示自我的有效途徑,更是中華優(yōu)秀文化走向世界的窗口。隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施,廣州會展業(yè)的發(fā)展更應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,從服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)提高到服務(wù)國家戰(zhàn)略的高度。

與國內(nèi)其他會展城市不同的是,作為廣府文化的中心和發(fā)源地,廣州的粵語文化占據(jù)了天然優(yōu)勢。廣州地處我國南海沿岸,地理位置毗鄰港澳,而港澳聚居大量以粵語為母語的人群。憑借粵語優(yōu)勢,加強(qiáng)廣州與香港澳門的文化交流溝通,共同開發(fā)文化共享賽事和文化旅游交流活動,尤其是針對港澳青少年進(jìn)行文化熏陶的活動,增強(qiáng)港澳同胞的文化認(rèn)同感,提升愛國主義精神。2020年《粵港澳大灣區(qū)文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》中,就提出了開展嶺南文化傳統(tǒng)體育賽事,開發(fā)文化展會發(fā)展項(xiàng)目,打造“粵港澳大灣區(qū)青少年交流重點(diǎn)項(xiàng)目”等多項(xiàng)舉措,建設(shè)人文灣區(qū)。

4 結(jié)束語

夫源遠(yuǎn)者流長,根深者枝茂。廣府文化隨著歲月的流逝,經(jīng)久不衰。廣府文化中“敢為天下人先”是廣府人最為寶貴的性格特征。融入了廣府文化優(yōu)良精神品質(zhì)的廣州會展業(yè),只有敢于自我創(chuàng)新、自我革命,才能保持自身體系充滿活力。

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