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活動(dòng)理論在綜合實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用與研究

2022-03-14 08:17江蘇省南京市復(fù)興小學(xué)
新教育 2022年35期
關(guān)鍵詞:名片零食植物

□ 江蘇省南京市復(fù)興小學(xué) 居 毅

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是一門以發(fā)展學(xué)生能力為價(jià)值取向的課程,是重視實(shí)踐和體驗(yàn)的課程,它主要圍繞自然、社會(huì)、生活中的各種問題開展活動(dòng),讓學(xué)生發(fā)展解決問題的能力,提升創(chuàng)造精神,發(fā)展實(shí)踐能力?;顒?dòng)理論的特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)活動(dòng)在知識(shí)技能內(nèi)化中的橋梁作用,認(rèn)為活動(dòng)構(gòu)成人的意識(shí)發(fā)生和發(fā)展,人的活動(dòng)具有對(duì)象性和社會(huì)性。在組織小學(xué)綜合實(shí)踐課程的時(shí)候,教師要充分參考活動(dòng)理論,把握好課程設(shè)計(jì)的原則、形式和策略,這樣才能讓學(xué)生更好地參與到活動(dòng)中,提升綜合能力。

一、基于學(xué)科特點(diǎn),談綜合實(shí)踐活動(dòng)的原則

1.系統(tǒng)性,聯(lián)動(dòng)實(shí)踐力量

綜合實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)要注意體現(xiàn)出系統(tǒng)性的原則,要讓學(xué)生在個(gè)體生活、社會(huì)生活和大自然中提煉出具有教育意義的主題,讓他們學(xué)會(huì)自主關(guān)注家庭、社會(huì)、自然中的各種問題。

如在設(shè)計(jì)“植物名片—設(shè)計(jì)與制作”的時(shí)候,該活動(dòng)主要和自然有關(guān),但是教師也要基于系統(tǒng)性原則,將他人、社會(huì)等其他元素也融入到活動(dòng)設(shè)計(jì)中。學(xué)生通過和小組伙伴合作制作植物名片的方式認(rèn)識(shí)到該如何與他人溝通交流。學(xué)生還可以和家人分享制作的植物名片,感受其樂融融的家庭生活。通過此活動(dòng),學(xué)生認(rèn)識(shí)到個(gè)人、家庭、社會(huì)是一個(gè)系統(tǒng),彼此之間有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)。在設(shè)計(jì)其他實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)候,教師也要注意體現(xiàn)出系統(tǒng)性,體現(xiàn)出聯(lián)動(dòng)實(shí)踐的力量。

在系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)的過程中,教師要關(guān)注學(xué)習(xí)者、活動(dòng)內(nèi)容、社會(huì)、家庭等各種元素之間的配合情況,只有保持彼此的平衡,才能優(yōu)化活動(dòng)效果,讓學(xué)生增強(qiáng)對(duì)自我、社會(huì)、自然內(nèi)在關(guān)系的整體理解。

2.主體性,搭建實(shí)踐平臺(tái)

主體性也是活動(dòng)理論的核心思想,在綜合實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)生才是主體,教師則是他們的引導(dǎo)者,所以教師要將更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)交給學(xué)生,還要給他們搭建實(shí)踐平臺(tái),讓他們可以多元展示自己的探索成果。

如在“制作健康美味小零食”的活動(dòng)中,教師要在各個(gè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)出學(xué)生的主體性。在討論階段要讓學(xué)生自主交流,分享各種零食,認(rèn)識(shí)到食物添加劑和食品安全之間的關(guān)系,思考如何才能制作健康零食。在具體活動(dòng)中,教師也要讓學(xué)生自主制作餅干和艾葉夾心,只在他們遇到“烤煳、夾生”等問題的時(shí)候才給予幫助,其他時(shí)候則讓他們自由發(fā)揮。最后,教師則要搭建多元展示平臺(tái),讓學(xué)生將食物分給同伴,還可以分給家長、鄰居等。學(xué)生還可以將作品拍攝下來,上傳到網(wǎng)絡(luò)上,和更多人分享自己的生活。

教師可以在學(xué)生選題階段、活動(dòng)開展階段、總結(jié)展示階段都給予他們適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),發(fā)現(xiàn)他們產(chǎn)生疑問,則要給予幫助,最后還要讓學(xué)生在平臺(tái)展示中獲得自信。

3.社會(huì)性,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐互動(dòng)

活動(dòng)理論強(qiáng)調(diào)社會(huì)性,教師要引導(dǎo)學(xué)生帶著自己的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)參與到集體活動(dòng)中,和他人分享自己的想法,此外,還要鼓勵(lì)學(xué)生拓展思考,分析自己和社會(huì)的關(guān)系,嘗試通過實(shí)踐互動(dòng)的方式融入到社會(huì)中。

在學(xué)生參與“植物名片—設(shè)計(jì)與制作”的活動(dòng)時(shí),教師要注意在預(yù)設(shè)和實(shí)際生成中都體現(xiàn)出社會(huì)性。在預(yù)設(shè)時(shí),可以設(shè)計(jì)活動(dòng)環(huán)節(jié),讓學(xué)生采訪農(nóng)民、植物保護(hù)方面的學(xué)者等,從他們的身上了解各種植物知識(shí),認(rèn)識(shí)到植物對(duì)保護(hù)環(huán)境的重要性。對(duì)于性格內(nèi)向的學(xué)生,教師要給予他們機(jī)會(huì),讓他們大膽地交流討論,表達(dá)自己的觀點(diǎn)。通過多元化引導(dǎo),學(xué)生提升了社會(huì)性,實(shí)踐能力也隨之提升。

教師要給學(xué)生的社會(huì)性活動(dòng)創(chuàng)造機(jī)會(huì),讓他們能有效地提高實(shí)踐能力和交流能力,這樣學(xué)生才能積極和他人合作交流,讓個(gè)性和社會(huì)性共同發(fā)展。

二、聚焦核心素養(yǎng),談綜合實(shí)踐活動(dòng)的形式

1.調(diào)查,指導(dǎo)解決問題

調(diào)查活動(dòng)有助于學(xué)生通過觀察自然、社會(huì)、自我生活,從而發(fā)現(xiàn)問題,形成課題,學(xué)生還要利用調(diào)查活動(dòng)找到解決問題的思路,這樣就能提升問題解決能力。

在學(xué)習(xí)“制作健康美味小零食”的時(shí)候,教師首先讓學(xué)生通過自主調(diào)查的方式發(fā)現(xiàn)問題,他們要觀察各種零食,看看配料表中寫的是什么,了解各種食物添加劑的種類、功能和危害,思考為何要合理控制吃零食的數(shù)量。同時(shí),他們也提出了問題:“既然吃零食有可能對(duì)身體造成危害,那么,我們能否自己制作安全的零食,不要放那么多添加劑呢?”為了解決這個(gè)問題,學(xué)生要進(jìn)行下一步的調(diào)查研究。他們要了解什么是健康飲食,通過調(diào)查,學(xué)生可以清楚地看到哪些是零食,哪些是主食,各種食物中包含的營養(yǎng)成分分別是什么,如何根據(jù)食物膳食寶塔安全飲食。此外,學(xué)生還要調(diào)查了解有哪些烹飪方式和食品材料更加安全。學(xué)生結(jié)合調(diào)查歸納總結(jié),認(rèn)識(shí)到要制作少鹽少糖少油的食物,在烹調(diào)方式上少采用煎、炸等方式。在整合了各種調(diào)查資料后,學(xué)生設(shè)計(jì)了餅干和艾葉夾心等健康小零食,他們又通過自主活動(dòng)完成了制作,在分享交流后感受了健康飲食帶來的樂趣。

教師要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活和自我生活的各種情境,找到問題,并運(yùn)用一定的認(rèn)知方法和既能,經(jīng)歷一定的思維過程,從而合理地解決問題。

2.演講,根植責(zé)任擔(dān)當(dāng)

演講活動(dòng)能提升學(xué)生的語言表達(dá)能力,在參與演講的過程中,學(xué)生認(rèn)識(shí)到要通過具有感染力的話語讓他人了解什么才是健康的生活,并號(hào)召大家加入到健康生活中。

在學(xué)習(xí)“制作健康美味小零食”后,學(xué)生認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性,通過“植物名片—設(shè)計(jì)與制作”活動(dòng),他們認(rèn)識(shí)到要關(guān)愛保護(hù)植物,和大自然和諧相處。為了提升學(xué)生的責(zé)任意識(shí),教師結(jié)合這些活動(dòng),組織學(xué)生參與演講,他們可以選擇任何一個(gè)主題,撰寫演講稿,將自己對(duì)健康生活、構(gòu)筑和諧美好家園的暢享融入到表達(dá)中。這樣能讓學(xué)生增強(qiáng)主人翁精神,也讓他們更好地感受幸福生活。如有學(xué)生圍繞健康飲食展開演講,認(rèn)為:“健康飲食不僅能讓自己的生活更美好,同時(shí)也能讓自己的家人、朋友不再為自己擔(dān)心,這樣就能更好地構(gòu)筑和諧美好的生活環(huán)境?!边€有學(xué)生結(jié)合植物名片演講:“原來在我們的身邊有那么多的植物,每天都有一些瀕危植物滅亡,在這種情況下,我們?yōu)楹芜€要肆意破壞綠化呢?如果我們能多了解植物的名字,了解它們的形貌特點(diǎn)、生活習(xí)性等,就能更好地保護(hù)植物伙伴,讓它們和我們一起愉快地生活?!?/p>

責(zé)任擔(dān)當(dāng)指的是人對(duì)自然、社會(huì)、自我的責(zé)任感,是社會(huì)對(duì)每個(gè)人的要求,也讓人能感受到自己存在的價(jià)值和意義。

3.制作,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作

活動(dòng)理論強(qiáng)調(diào)展開實(shí)踐活動(dòng),而小學(xué)生的動(dòng)手能力較弱,所以教師要組織他們參與到集體合作制作中,通過團(tuán)隊(duì)活動(dòng)提高實(shí)踐能力,解決合作過程中出現(xiàn)的各種困擾,這樣能讓他們學(xué)會(huì)和他人密切配合、決策和協(xié)商,為集體活動(dòng)貢獻(xiàn)自己的才能和智慧。

“植物名片—設(shè)計(jì)與制作”活動(dòng)看似容易,但是實(shí)際上卻并不簡單,學(xué)生要收集各種植物圖片,并收集相關(guān)資料,了解它們的名字、花期、別名、養(yǎng)護(hù)方法等信息,這需要一定的植物學(xué)知識(shí)、語言表達(dá)能力、觀察能力、整合歸納能力等。一名學(xué)生很難同時(shí)擁有這樣多項(xiàng)能力,所以需要團(tuán)隊(duì)合作才能更好地完成制作任務(wù)。教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)組內(nèi)異質(zhì)的原則分組,管理能力較強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)并分配各種小任務(wù)。觀察能力強(qiáng)的學(xué)生主要負(fù)責(zé)觀察并尋找學(xué)校中各種植物,并拍攝它們的細(xì)部照片。閱讀能力強(qiáng)的學(xué)生要和生物學(xué)知識(shí)豐富的學(xué)生一起合作,認(rèn)出各種植物,并歸納總結(jié)它們的特點(diǎn)。文字處理能力強(qiáng)的學(xué)生要用簡練準(zhǔn)確的語言編寫名片,思考如何用表格的形式清晰地展現(xiàn)內(nèi)容。思辨能力強(qiáng)的學(xué)生要帶領(lǐng)同學(xué)們反思,說說為何要展開制作植物名片的活動(dòng),在該活動(dòng)中獲得了哪些收獲。這樣分工合作,才能讓學(xué)生有更大收獲。

在參與團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候,學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己個(gè)人的力量有限,只有融入到團(tuán)隊(duì)生活中,才能更好地發(fā)揮自己的能力。

三、指向高效課堂,談綜合實(shí)踐活動(dòng)的策略

1.組織策略,遵循階段差異

要提高綜合實(shí)踐活動(dòng)的效率,就是就要調(diào)整組織策略,體現(xiàn)出不同階段的差異性。教學(xué)組織策略一般有三種,分別是班級(jí)授課、分組教學(xué)、個(gè)別化教學(xué)者三種。班級(jí)授課考慮到學(xué)生的共性,能引導(dǎo)他們共同提高。分組教學(xué)的時(shí)候則要將能力大小不同的學(xué)生融合在一起,讓他們相互幫助,共同提高。個(gè)別化教學(xué)可以用于幫助能力強(qiáng)的學(xué)生進(jìn)一步提升,也可以幫助能力弱的學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固。

如在學(xué)習(xí)“植物名片—設(shè)計(jì)與制作”的時(shí)候,教師結(jié)合各個(gè)不同的階段,設(shè)計(jì)安排了不同的組織策略。在準(zhǔn)備階段,采用班級(jí)授課的形式,展示已經(jīng)制作好的植物名片,讓學(xué)生初步了解什么是植物名片,上面有哪些內(nèi)容,并引發(fā)問題,讓他們思考能添加哪些新元素。在自主設(shè)計(jì)和制作階段,則采用分組教學(xué)的方式,讓學(xué)生自愿分成各個(gè)小組,討論如何將各種信息放入一張名片中,怎樣分工合作,確定植物名片的外觀和內(nèi)容,并參與到設(shè)計(jì)活動(dòng)中。在反饋階段,教師分析學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)情況,并找出能力較弱,有待提高的學(xué)生,采用個(gè)別化教學(xué)的方式,進(jìn)一步輔導(dǎo)。如有的學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力不強(qiáng),則可以引導(dǎo)他們反饋,思考自己在團(tuán)隊(duì)中起到了怎樣的作用,是否積極出謀劃策,和同伴之間的交流互動(dòng)是否熱情等。有的學(xué)生和他人制造相同的名片,則可以讓他們對(duì)比探討,看看彼此的設(shè)計(jì)中有哪些值得借鑒的地方,自己是否有值得改進(jìn)之處,幫助他們耐心傾聽他人的建議。

在設(shè)計(jì)組織策略的時(shí)候,教師要考慮主體的學(xué)習(xí)能力高低,充分考慮到他們屬于哪一個(gè)學(xué)習(xí)階段,并選擇他們適合的教學(xué)策略。

2.傳遞策略,引導(dǎo)自主探究

傳遞策略指的是在教學(xué)過程中如何將信息用媒體的形式傳遞給學(xué)生,教師可以采用板書、投影儀、微課課件等各種不同的方式傳遞信息,并引導(dǎo)學(xué)生自主探究。板書、投影儀等傳遞策略適合用于課堂教學(xué),而微課課件則適合于翻轉(zhuǎn)課堂,有助于他們獨(dú)立分析。

學(xué)習(xí)“制作健康美味小零食”的時(shí)候,教師一開始采用多媒體課件,展示了一些和食品安全有關(guān)的新聞,如某些食品生產(chǎn)廠家因?yàn)樘砑觿┎环弦?,所以被?zé)令調(diào)整改正,此后再展示各種食品的配料表,讓學(xué)生觀察對(duì)比,說出配料表排列規(guī)則,了解食品添加劑的使用,區(qū)分名稱相似的不同配料。在自主探究階段,教師采用板書的方式,用清晰明了的思維導(dǎo)圖指導(dǎo)學(xué)生自主探究的方向,學(xué)生要通過觀察零食包裝袋,學(xué)看配料表的方式培養(yǎng)觀察和提取信息能力,要了解挑選零食的基本原則,還要嘗試制作健康美味小零食。結(jié)合板書,學(xué)生明確了自主學(xué)習(xí)的具體方法。在課后反思階段,教師再次利用微課課件,提出了一些具有思考價(jià)值的問題,讓學(xué)生自主探究。教師要結(jié)合學(xué)生的具體情況,合理選擇講授法、談話法、討論法等各種不同的教學(xué)方式,并合理運(yùn)用文字、多媒體等各種傳遞信息的媒介。

3.管理策略,科學(xué)分配資源

設(shè)計(jì)管理策略指在已經(jīng)確立教學(xué)組織策略和傳遞策略的基礎(chǔ)上,合理規(guī)劃和分配在活動(dòng)中的各種可利用資源,將組織策略和傳遞策略組合協(xié)調(diào)起來,在時(shí)間分配、教學(xué)內(nèi)容安排等方面合理調(diào)節(jié),進(jìn)而促使學(xué)生全面提升綜合實(shí)踐能力。

圍繞“制作健康美味小零食”一課,教師合理分配各種學(xué)習(xí)資源。在“關(guān)注數(shù)據(jù),理解零食有度”這部分內(nèi)容的時(shí)候,教師先讓學(xué)生自主尋找零食的包裝袋,看看配料表中有哪些食品添加劑,配料成分排列順序。當(dāng)學(xué)生感到困擾,想要知道如何分辨各種食品添加劑,哪些配料是健康材料的時(shí)候,教師再展示附加資源,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到國家對(duì)添加劑的使用有規(guī)定,不同的添加劑有不同的功能。在學(xué)生嘗試解決問題的過程中,他們提出問題,想要了解各種食品中的成分是什么,能對(duì)健康起到什么作用,這時(shí)候教師可以展示食物膳食寶塔等和健康飲食有關(guān)的資料。這樣分配學(xué)習(xí)資源,就體現(xiàn)出了有序性,學(xué)生能更清楚制作健康零食的重要性。在實(shí)踐階段,教師可以讓不同的小組自由選擇學(xué)習(xí)資源,根據(jù)配料單和烹調(diào)方法制作各種健康零食,并在美食交流會(huì)中和同伴互動(dòng)分享。

如果教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生感到困擾,又或者覺得實(shí)踐材料和工具不夠豐富,則要投放更多的資源,并激發(fā)學(xué)生自主探究。但是切忌不能一次性投放太多資源,那樣學(xué)生會(huì)感到無所適從,不知道該從何處入手探究,反而會(huì)影響教學(xué)效果。

在小學(xué)綜合實(shí)踐課程中,教師要讓課程教育回歸生活和育人的本質(zhì),從課程性質(zhì)、目標(biāo)、資源等方面都關(guān)注生活,設(shè)計(jì)出各種符合學(xué)生實(shí)際生活的綜合性活動(dòng),這樣才能讓教育向育人、向生活回歸。如果教師能基于活動(dòng)理論設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié),則能改變教學(xué)方式,調(diào)整學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,讓他們通過自主學(xué)習(xí)、探究獲得豐富的體驗(yàn),提升團(tuán)隊(duì)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí),未來也能更好地融入到社會(huì)建設(shè)中。

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