□文/萬強 楊英偉
冬天的北戴河寒意濃濃,但戴河鎮(zhèn)朱莊村晟發(fā)家庭農(nóng)場宋振平家的大棚里卻是溫暖如春、生機盎然,翠綠的葉片間掛滿了一串串誘人的“水果番茄”,綠的像翡翠、紅的如瑪瑙,長勢十分喜人。市民張陽摘下一顆品嘗起來,“這番茄酸甜可口,汁水飽滿,這種甜很不同,甘甜,持久又不生膩,咬在嘴里、甜在舌尖、怡在心田!”
蔬菜種植一直是戴河鎮(zhèn)朱莊村及周邊村莊的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但由于缺乏新品種、新技術引進意識,傳統(tǒng)種植方式技術水平低,長期使用化肥農(nóng)藥,水資源利用效率不高,導致土壤板結、農(nóng)藥殘留,普通蔬菜抗災能力差,品質(zhì)難以保證,市場競爭力相對較弱。一年到頭辛苦不說,還掙不了幾個錢。對此,北戴河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立足農(nóng)業(yè)發(fā)展實際,深挖問診農(nóng)業(yè)癥結,推廣綠色高端水果番茄種植:
“三農(nóng)”問題的核心是農(nóng)民問題,農(nóng)民問題的核心就是收入問題。如何突破傳統(tǒng)種植瓶頸,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門全面分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,針對農(nóng)業(yè)種植面積較小、地塊分散、規(guī)模不大的實際,轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,依托獨特區(qū)位優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源,圍繞發(fā)展現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè),緊扣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民持續(xù)增收,搞綠色現(xiàn)代化種植,用高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品征服消費者,持續(xù)帶動農(nóng)民增收致富。
北戴河優(yōu)勢在生態(tài),潛力在生態(tài),推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的抓手也在生態(tài),必須突出生態(tài)特征,堅決走好農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路,積極引導小農(nóng)戶從分散生產(chǎn)向有組織規(guī)模生產(chǎn)。堅持“小而優(yōu)”的發(fā)展思路,積極培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,打造地方“新名片”,注重引進農(nóng)作物優(yōu)良品種和先進技術,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程治理,努力打造舌尖上放心的綠色農(nóng)產(chǎn)品。
經(jīng)過市場調(diào)研,市面上的番茄品種數(shù)不勝數(shù),但滿足口感好、糖度高、果菜兼用、耐儲存耐運輸?shù)钠贩N卻不多,口感好的番茄價格高卻還受消費者追捧。對此,堅持以高品質(zhì)蔬菜需求為導向,引進北京綠之尚農(nóng)業(yè)科技有限公司與戴河鎮(zhèn)朱莊村晟發(fā)家庭農(nóng)場合作試點,提供日本靜岡番茄種苗、生物有機菌肥、農(nóng)業(yè)專家技術指導,進行綠色有機生態(tài)種植,生產(chǎn)出的高品質(zhì)“水果番茄”取得良好社會反響,得到媒體報道。
以節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥為重點,推進減量替代、減量控害、綜合利用,嚴禁使用違禁化學制劑進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)渠道,全面實施膜下滴灌、防蟲網(wǎng)、粘蟲板、防霧滴膜、雄蜂授粉等生物防治關鍵措施,開展綠色高產(chǎn)高效示范。以科學施肥為統(tǒng)領,施用北戴河糞污處理中心通過專利技術科學利用農(nóng)廁和畜禽養(yǎng)殖糞污為原材料生產(chǎn)的生物有機菌肥,利用灌溉施肥一體化機械科學施肥,保障秧苗有足夠的養(yǎng)分茁壯成長。同時,依托河北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管追溯信息平臺,全程日常監(jiān)管,定期采樣檢測,推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,保障上市番茄產(chǎn)品質(zhì)量安全。
由于口感酸甜,營養(yǎng)價值高,特別適合鮮食,好產(chǎn)品引來了好銷路,“水果番茄”深受周邊市場和市民歡迎。目前,通過農(nóng)業(yè)訂單已在廣緣超市上架銷售25元/盒(4個番茄約1斤左右)。同時,在訂單銷售的基礎上拓展農(nóng)場采摘項目,市民來農(nóng)場棚內(nèi)采摘,每公斤前期推廣價格為20元,是市場上普通西紅柿價格的2倍左右,今年晟發(fā)家庭農(nóng)場5 個棚初步估計年收入能夠達到20 萬元。宋振平一邊算著賬,一邊信心滿滿地說“現(xiàn)在摘水果番茄,就跟摘“金疙瘩”的感覺差不多”。
火紅的番茄把日子也帶紅火了。朱莊村黨支部正謀劃發(fā)動黨員帶頭,積極推進加快農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展,提升品質(zhì),做強品牌、做大優(yōu)勢,擴大綠色科技種植規(guī)模,依托企業(yè)提供種苗、肥料、技術的優(yōu)勢,將村里傳統(tǒng)的老破舊大棚全部改良提升,帶領鄉(xiāng)親們一起致富。北戴河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局擬通過以點示范帶動,以現(xiàn)代化番茄種植產(chǎn)業(yè)為核心,通過采用企業(yè)+合作社+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,打造集育種、種植、收購、儲藏、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動周邊設施農(nóng)業(yè)發(fā)展,利用3 年時間打造以朱莊、蘇莊、戴河村為主的番茄小鎮(zhèn),逐步將其打造為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑旅游、文化體驗為一體的現(xiàn)代化設施農(nóng)業(yè)示范基地。