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調(diào)味品產(chǎn)品策略研究

2022-02-22 01:38:54易加斌張梓儀
經(jīng)濟師 2022年1期
關(guān)鍵詞:品牌管理老干媽調(diào)味品

易加斌 張梓儀

摘 要:文章以老干媽風(fēng)味食品有限公司為研究對象,在分析調(diào)味品行業(yè)外部環(huán)境背景和企業(yè)自身產(chǎn)品現(xiàn)狀的前提下,運用SWOT方法分析老干媽產(chǎn)品的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,進一步歸納總結(jié)調(diào)味品產(chǎn)品策略存在的問題及產(chǎn)生的原因,最后結(jié)合消費升級和“新冠”疫情防控常態(tài)化的雙重背景,提出擴大產(chǎn)品組合、拓展高端市場、提升品牌價值等相應(yīng)的調(diào)味品產(chǎn)品策略改進措施。

關(guān)鍵詞:調(diào)味品 產(chǎn)品策略 “老干媽” 品牌管理

中圖分類號:F274 ?文獻標(biāo)識碼:A

文章編號:1004-4914(2022)01-048-03

隨著科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)生活中的深度融合,人們的物質(zhì)需要越來越多樣化和高端化,美好便捷的生活態(tài)度、快餐式的廚房形式、健康營養(yǎng)的價值觀,人們受教育水平的提高催生出對傳統(tǒng)風(fēng)味食品的新需求和高標(biāo)準(zhǔn)??v觀調(diào)味品行業(yè)乃至整個快消品的消費市場,企業(yè)經(jīng)營成果得益于產(chǎn)品價值這一核心優(yōu)勢,產(chǎn)品才是營銷的真正基點[1],從事于調(diào)味品行業(yè)的企業(yè)紛紛開始探索更多種類、不同賣點的產(chǎn)品,加之后疫情時代背景下各行各業(yè)為回血重振表現(xiàn)出日益加劇的競爭態(tài)勢,使得在該領(lǐng)域領(lǐng)先的老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司(以下簡稱“老干媽”)受到了來自市場更新?lián)Q代的沖擊和盈利結(jié)構(gòu)的威脅?;诖?,本文立足于“老干媽”的產(chǎn)品策略現(xiàn)狀,通過分析其內(nèi)部能力和外部因素,分析調(diào)味品產(chǎn)品策略存在的問題及原因,提出針對性改進對策,幫助調(diào)味品今后的產(chǎn)品管理和品牌發(fā)展,找到符合后疫情時代需求的產(chǎn)品之路以保持競爭優(yōu)勢,同時希望對中國整個調(diào)味品產(chǎn)品策略優(yōu)化起到積極的作用。

一、老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司概況及產(chǎn)品策略現(xiàn)狀

1.老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司概況。貴陽市老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司是國內(nèi)油制辣椒類調(diào)味品生產(chǎn)和銷售量最大的傳統(tǒng)企業(yè),產(chǎn)品涵蓋油辣椒、風(fēng)味水豆豉、香辣菜、辣椒醬、牛肉末、風(fēng)味腐乳、火鍋底料、霉豆腐等20多種調(diào)味品[2]。經(jīng)過創(chuàng)始人陶華碧女士20余年的經(jīng)營發(fā)展,憑借通過國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品認(rèn)證的安全衛(wèi)生等級、風(fēng)味獨特、制作工藝考究、價格實惠、堅實好評口碑、投資大數(shù)據(jù)應(yīng)用、進入國外市場等優(yōu)勢,“老干媽”調(diào)味品產(chǎn)銷量及收入連續(xù)數(shù)年穩(wěn)居行業(yè)前三,其中,油辣椒具有“中國名牌”的美稱,風(fēng)味豆豉在同類產(chǎn)品是銷售冠軍,2020年度銷售額已突破60億元。

2.老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品策略現(xiàn)狀。在產(chǎn)品種類方面,主要原材料只有辣椒且配料簡單,核心產(chǎn)品是油辣椒和風(fēng)味豆豉,具有香而不辛的獨特且難以模仿的味道,適用于拌飯拌面,白灼蘸料,炒菜調(diào)汁。此外,香辣菜、辣椒醬等產(chǎn)品依據(jù)規(guī)格容量進行產(chǎn)品細(xì)分,并已遠(yuǎn)銷海外市場。在產(chǎn)品包裝方面,“老干媽”為了提高品牌知名度,至今一直采用所有產(chǎn)品都使用同一個外包裝的策略,即玻璃瓶身正面中央處印有陶華碧女士頭像的大紅色背景,其樸素個性的圖案設(shè)計讓消費者印象深刻,這種大幅度的視覺沖擊使中國消費者快速根據(jù)符號和顏色熟悉并識別出“老干媽”系列產(chǎn)品,同時該簡易包裝策略成就了低成本優(yōu)勢,繼而讓利給廣大消費群體。在產(chǎn)品定價方面,辣椒系列產(chǎn)品價格均不超過每瓶10元,理性地霸占了工薪階層、大學(xué)生、進城務(wù)工者等這些主流消費人群習(xí)慣性開支的價位區(qū)間。在品牌文化方面,“老干媽”代表親切、質(zhì)樸、誠信、樂觀、熱愛生活、感恩等正能量形象,尤其對于那些離家遠(yuǎn)行的人群,帶上一瓶“老干媽”不僅解決了吃不慣當(dāng)?shù)夭褪车目谖镀脝栴},更減緩了出門在外游離滋生的鄉(xiāng)愁之感,給予記憶般家和母親的溫暖[3]。

二、老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品的SWOT分析

1.優(yōu)勢分析?!袄细蓩尅笔菄鴥?nèi)首個發(fā)布“油制辣椒”的創(chuàng)造者,其辣椒制品具有業(yè)內(nèi)權(quán)威性。味道獨具香辣咸的適口風(fēng)味,不僅可以用于烹飪的增鮮佐料,也可直接作為米面拌料,現(xiàn)有市場份額占有絕對優(yōu)勢。工廠車間作業(yè)流程有序規(guī)范,無菌生產(chǎn),健康安全,且憑借產(chǎn)品質(zhì)量已確立品牌優(yōu)勢,具有扎實的顧客基礎(chǔ)。結(jié)構(gòu)化的簡約外包裝巧妙地幫助“老干媽”展開品牌建設(shè),加深品牌認(rèn)知,且降低成本以獲得價格優(yōu)勢。

2.劣勢分析?!袄细蓩尅碑a(chǎn)品主營油辣椒,其余的大部分產(chǎn)品均由油辣椒為核心稍加改變而來,比如風(fēng)味雞油辣椒,肉絲豆豉油辣椒,干煸肉絲油辣椒,香辣脆油辣椒等,都是在油辣椒基礎(chǔ)上增加配料,形成同一主料不同輔料,造成個別生產(chǎn)線產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,多樣化程度低,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。由于管理層變動,原核心原料被更換,缺少了貴州辣椒的本土香辣特色,口感大不如前,流失大量忠誠顧客[4]。主導(dǎo)產(chǎn)品定位在中低收入人群,產(chǎn)品種類不豐富,高端產(chǎn)品優(yōu)勢不大。新媒體當(dāng)?shù)?,改變了信息傳播方式,然而“老干媽”品牌廣告投入較弱,產(chǎn)品策略創(chuàng)新意識不強,品牌附加值低。

3.機會分析?!袄细蓩尅弊鳛椤百F州名片”和民族企業(yè),能夠獲得政府扶持、產(chǎn)業(yè)保護和資金保障。當(dāng)下年輕人成為消費主力,對于調(diào)味品成為了那些不擅烹飪又熱愛燒飯的國民日常膳食的關(guān)鍵部分,導(dǎo)致調(diào)味品需求量大,市場前景樂觀。愈來愈備受消費者喜愛的川湘麻辣菜肴使調(diào)味品成為不可或缺的食材,隨著社交媒體上無辣不歡、無辣不飯的飲食交流,例如重慶火鍋、紅油拌菜,為“老干媽”帶來巨大市場潛力和商機延展空間。高質(zhì)量經(jīng)濟發(fā)展引導(dǎo)飲食文化呈現(xiàn)健康和多元化趨勢,促進調(diào)味品產(chǎn)品細(xì)分,帶動朝向多元化發(fā)展。我國農(nóng)產(chǎn)品出口享有政府補貼和稅收政策,具有良好的出口貿(mào)易環(huán)境,加之出國留學(xué)生和孔子學(xué)院的影響力,有利于拓展國際市場。

4.威脅分析。調(diào)味品的生產(chǎn)設(shè)備、原材料等方面易得易模仿,而且區(qū)域格局混亂,沒有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),加之中國調(diào)味品市場容量大,因此,行業(yè)進入和退出壁壘較低,使該行業(yè)體現(xiàn)出不成熟的環(huán)境威脅。外資企業(yè)涌入引起行業(yè)并購頻發(fā),“互聯(lián)網(wǎng)+”助長多個網(wǎng)紅辣醬品牌崛起,市場競爭加劇,替代品層出不窮。新冠疫情通過農(nóng)林漁牧、交通運輸、社會消費能力的下行影響造成餐飲停滯,給餐飲業(yè)帶來了很大的不確定性,進而間接對調(diào)味品發(fā)展不利。隨著普及機器化和數(shù)字經(jīng)濟的時代高光,“老干媽”系列產(chǎn)品操作工序和原材料加工大同小異,相較國外技術(shù)創(chuàng)新投產(chǎn)的應(yīng)用范圍和升級速度,欠缺科技動能勢必阻礙其長足發(fā)展道路。

5.老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品SWOT分析矩陣。通過對上述“老干媽”產(chǎn)品面對的內(nèi)部能力(優(yōu)勢、劣勢)和外部因素(機遇、威脅),提出四個對應(yīng)的產(chǎn)品策略,如表1所示。

三、調(diào)味品產(chǎn)品策略存在的主要問題及原因

1.調(diào)味品產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。調(diào)味品現(xiàn)有產(chǎn)品不能滿足新時代消費者市場整體需求動機,如作為不同食用用途、不同食用習(xí)慣、不同食用人群以及由于原材料單一對于追求更高質(zhì)量豐富營養(yǎng)搭配的群體,暴露了調(diào)味品產(chǎn)品策略同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,缺少多樣化產(chǎn)品組合。由于當(dāng)前物價的普遍性高漲,原材料價格有更大的上升壓力,產(chǎn)品價格戰(zhàn)不間斷升溫,原材料的局限性導(dǎo)致市場上出現(xiàn)無差異的相似替代品。在日新月異的產(chǎn)品迭代環(huán)境下,當(dāng)有其他替代品更能滿足消費需求時,單調(diào)的味道口感和守舊的包裝設(shè)計容易造成消費者味蕾鈍化和審美疲勞,體現(xiàn)了調(diào)味品產(chǎn)品策略中生產(chǎn)線較窄的問題。

2.調(diào)味品高端市場表現(xiàn)力不足??v觀國內(nèi)調(diào)味品市場,除了飯爺和海底撈等少數(shù)調(diào)味品單品價格近20元,其余均價不足10元,整體上調(diào)味品市場價值流向固定的中低端消費人群。但是隨著人們生活水平的提高,消費觀念逐漸由滿足生存需求轉(zhuǎn)變?yōu)楦纳粕钇焚|(zhì)的升級,為了省去燒飯調(diào)味的簡便,融入食玩食趣的潮流,對調(diào)味品的口感要求、材料選擇以及包裝規(guī)格和低端市場的標(biāo)準(zhǔn)完全不一樣。同樣忽略了調(diào)味品可以作為區(qū)域特產(chǎn)進行饋贈的產(chǎn)品組合、規(guī)格及包裝的高端路線。加之調(diào)味品大多根據(jù)傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝與釀制技術(shù)以及作坊式發(fā)展起來,企業(yè)設(shè)備更新不足,科技含量低限制調(diào)味品推陳出新,體現(xiàn)了高端市場表現(xiàn)力不足的問題。

3.調(diào)味品產(chǎn)品品牌附加值低。在新媒體傳播的沖擊下,時間一久,行業(yè)品牌越加繁多,廣告花式越加動人,調(diào)味品品牌形象和推廣方式銜接不上時代的最新指示就是企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃的預(yù)警信號。如果僅靠調(diào)味品主導(dǎo)產(chǎn)品和特定局部區(qū)域或老顧客的認(rèn)同支持,缺少審時度勢的品牌宣傳,傳達(dá)給消費者的市場人氣、品牌文化和情素價值也就都稀釋了,便會降低對調(diào)味品美譽度和忠誠度,致使一部分忠誠消費者存在產(chǎn)品邊際效應(yīng)遞減的心理,產(chǎn)生品牌轉(zhuǎn)換的風(fēng)險,不利于增加購買頻率,這也和調(diào)味品產(chǎn)品策略中尋求的品牌高附加值理念是背道而馳的。

四、關(guān)于改善調(diào)味品產(chǎn)品策略的對策建議

1.擴大調(diào)味品產(chǎn)品組合。(1)豐富調(diào)味品種類。圍繞目標(biāo)市場的消費需求及滿足程度,提供適銷對路的產(chǎn)品種類將會是重要的發(fā)展方向,這要求調(diào)味品企業(yè)及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以擴大產(chǎn)品組合,實現(xiàn)合理科學(xué)搭配、口味多元化。調(diào)味品市場現(xiàn)有消費者群體主要由工薪階層、大學(xué)生、進城務(wù)工者構(gòu)成,目前消費者對調(diào)味品的購買動機普遍分為兩種,一是做家庭烹飪增鮮佐料,既滿足烹飪時間短,又可增加菜肴新鮮口感;二是被視為復(fù)合化、半成品、便捷化的米面拌料,讓消費者吃快餐時不那么單調(diào),找到適口的味道。因此,調(diào)味品按照食用用途,可劃分為烹飪型、佐餐型、料理型、強化風(fēng)味型等不同的產(chǎn)品線;按照原材料輔料,可分為海鮮類、禽蛋類、蔬菜類等不同的產(chǎn)品系列;按照飲食風(fēng)格,可劃為火鍋底料、燒烤醬、炒菜調(diào)味汁、燉料、蘸料等不同的產(chǎn)品種類;此外,根據(jù)投放市場的本土地域特征,可以融入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)來擴大產(chǎn)品組合,實現(xiàn)調(diào)味品產(chǎn)品多元化和差異化。(2)細(xì)分調(diào)味品口味。國內(nèi)市面上的調(diào)味品離不開香、辣、咸的主導(dǎo)口味,調(diào)味品企業(yè)可依托大數(shù)據(jù)平臺進行產(chǎn)品洞察、分析和監(jiān)控,在味道上進行區(qū)分以豐富產(chǎn)品內(nèi)容。一方面,根據(jù)各銷售區(qū)消費者的口感對受歡迎的口味加以調(diào)整和優(yōu)化,例如,美國人喜好甜辣味、東南亞喜歡酸辣味、中國華北地區(qū)喜歡紅燒味、東北地區(qū)喜歡醬香味、華南地區(qū)喜歡海鮮味、西南地區(qū)喜歡麻辣味等。另一方面,可以通過不同的辣度細(xì)分產(chǎn)品體系,如微辣、中辣、麻辣、爆椒等,提供給消費者更多的選擇,以此通過增加產(chǎn)品組合寬度來實現(xiàn)多樣化經(jīng)營,充分體現(xiàn)人性化,并且能夠從中了解消費者喜愛口味和習(xí)性的變化情況,以便對產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略加以創(chuàng)新而降低風(fēng)險。(3)生產(chǎn)家庭超值裝和便攜式差旅裝?;谡{(diào)味品食用場景,采取分類包裝規(guī)格策略,以此通過增加產(chǎn)品組合的深度更為廣泛和深入地滿足廣大消費者的不同層次需要,以有效地適應(yīng)目標(biāo)市場。對于旅途食用場景,可以擬推便攜式吸式袋口小容量差旅裝,解決易攜帶和易放置問題,投放在飛機餐點、車站內(nèi)的自動販賣機等;相反的,對于家庭食用場景,可以推出大容量規(guī)格的家庭超值裝,不僅一次性購買性價比高,經(jīng)濟實惠,而且可以刺激到消費者的每次使用劑量和使用頻率。

2.拓展調(diào)味品高端市場。(1)增加多樣優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的調(diào)味品原材料。后疫情時代的衛(wèi)生事件反思倒逼消費者追求享受美味品質(zhì)和生活儀式感,傾向于食品多樣、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),正值當(dāng)下消費市場的主力軍是年輕一代人,價格敏感性低,強調(diào)的消費主張為健康、活力、時尚,對高端產(chǎn)品的關(guān)注度與嘗試性越來越大,人們可接受的調(diào)味品價格區(qū)間能力也有越來越有高端的期待,為調(diào)味品產(chǎn)品開展高端市場提供了有利的保證。為了解決高端市場表現(xiàn)力不足問題,調(diào)味品可以從原材料出發(fā),采用加料方式提高產(chǎn)品檔次,例如牛肉粒、魚肉干、蝦仁、雞絲、香菇、木耳、竹筍、彩椒、藕片丁等食材,不僅增加視覺美感,而且營養(yǎng)搭配均衡,給消費者帶來耳目一新的體驗,符合高端人群的精致需求。(2)引入調(diào)味品精致罐裝套餐禮盒。高端市場是品牌實力與魅力的交織產(chǎn)物,調(diào)味品不僅要擁有令人喜愛的產(chǎn)品味道,更要冠以吸引人的包裝,以滿足新的餐飲需求。在產(chǎn)品組合內(nèi)容上,將同系列的不同種類產(chǎn)品打造禮盒套餐,既可以一次性品嘗到所有調(diào)味品風(fēng)味,又能夠通過搭配精美包裝,體現(xiàn)饋贈路線,制定上行價格,迎來高端經(jīng)濟。在產(chǎn)品包裝上,利用潮流的經(jīng)典表情區(qū)分瓶身不同配料和不同辣度,在禮盒袋上水印自己品牌的標(biāo)志性符號,通過有傳遞影響力的產(chǎn)品包裝設(shè)計刺激消費欲望讓消費者從包裝副本中獲得樂趣和慰藉,同時提高調(diào)味品的收藏紀(jì)念價值,借此培養(yǎng)一批忠誠消費者。(3)校企聯(lián)合提高調(diào)味品技術(shù)含量。積極應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù),不斷推進技術(shù)創(chuàng)新是調(diào)味品數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必然前提,也是提高調(diào)味品質(zhì)量和議價能力的核心途徑。以現(xiàn)實問題為導(dǎo)向,針對地方特色和優(yōu)勢資源,聯(lián)結(jié)高校相關(guān)專業(yè)師生,研究方向結(jié)合企業(yè)技術(shù)需求,充分利用現(xiàn)代供產(chǎn)銷新興科技,圍繞調(diào)味品原材料監(jiān)測、培植技術(shù)、調(diào)制精配、加工與轉(zhuǎn)化關(guān)鍵技術(shù)、理化分析、優(yōu)化工藝參數(shù)、滅菌模式、檢測方法等進行科學(xué)研究和競賽,創(chuàng)立品牌產(chǎn)學(xué)研獎助學(xué)金,加快新品研發(fā),創(chuàng)立有自主產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品種,保證產(chǎn)品的安全性、口感、質(zhì)量與創(chuàng)新,從而在市場競爭中立于不敗之地。這樣的校企合作激勵形式這樣不但能夠宣揚調(diào)味品品牌的文化理念,顯示出企業(yè)的強烈社會責(zé)任感,而且也有利于感召并網(wǎng)羅一大批優(yōu)異的對口的專業(yè)技術(shù)人才成為企業(yè)自主創(chuàng)新的強大后備軍。

3.提升調(diào)味品品牌價值。(1)創(chuàng)新調(diào)味品品牌形象。當(dāng)顧客表現(xiàn)出更喜歡一個產(chǎn)品,或者更喜歡該產(chǎn)品的營銷方式時,品牌價值便能夠在消費者的心理和行為上起到了積極的影響作用。豐富屬于自己的品牌概念,不斷創(chuàng)新品牌宣傳方式和推廣手段,利用市場上已經(jīng)認(rèn)可的潮流文化和情感價值創(chuàng)造更多的調(diào)味品品牌經(jīng)濟,達(dá)到產(chǎn)品策略的品牌建設(shè)目的。一方面,調(diào)味品企業(yè)可以通過具有新奇感、互動性和開導(dǎo)式的廣告語提升消費者的體驗感和滿意度;另一方面,一個深得人心的品牌故事不僅可以說服當(dāng)事人購買的決心,更能牽動故事內(nèi)容情感輻射到多類人群,生動的故事還要根據(jù)定位的目標(biāo)人群適當(dāng)添加流行語言、表情或其他元素,通過給予特殊畫面感的印象,體現(xiàn)古樸純真的企業(yè)文化,彰顯產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,讓廣大市場消費群體深刻沉浸精神文化消費,體會到產(chǎn)品本質(zhì),刷新品牌形象認(rèn)知。(2)實施調(diào)味品多媒體營銷。隨著社交媒體的快速發(fā)展,調(diào)味品企業(yè)應(yīng)該借助新媒體渠道,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)口碑效應(yīng),嘗試創(chuàng)新品牌推廣方式,達(dá)到鞏固品牌影響力和產(chǎn)品宣傳的效果。一是通過邀請美食博主、健康達(dá)人、家庭主婦、寶媽、農(nóng)民百姓匹配微博、抖音、小紅書、快手、火山視頻、美食杰等平臺上發(fā)布由調(diào)味品制成的美食日志或視頻。二是對近年很火的綜藝真人秀節(jié)目或者人氣超高的美廚分享欄目進行贊助或冠名,主推經(jīng)典產(chǎn)品或者新產(chǎn)品,并配有簡約流利的口號。三是與特色菜館、連鎖餐飲、服飾百貨等聯(lián)盟合作,用調(diào)味品推出特色菜和品牌聯(lián)名爆款,以此形成多媒體社交帶貨,增加產(chǎn)品曝光度,強化食用動機,刺激消費需求,宣傳品牌口碑,同時通過網(wǎng)絡(luò)無邊界性和留學(xué)生、華人文化交流更好地促進調(diào)味品品牌的國際傳播。(3)開啟調(diào)味品公益之旅。調(diào)味品企業(yè)可以通過愛心去點燃品牌的深層次理念,例如持續(xù)關(guān)注留守兒童,針對貧困山區(qū)小學(xué)開展系列助學(xué)活動。同時,拓展海外市場,把握商機,發(fā)現(xiàn)新的產(chǎn)品策略創(chuàng)新機遇。

五、結(jié)束語

調(diào)味品面對后疫情時代經(jīng)濟下行和行業(yè)日益激烈競爭的環(huán)境,只有及時地調(diào)整其產(chǎn)品策略,既要滿足市場多樣化需求,又要取得產(chǎn)品差異化、品質(zhì)化和高端化特色,同時創(chuàng)新品牌建設(shè),提升品牌價值,才能抓住市場機遇,壯大品牌效應(yīng),保持調(diào)味品產(chǎn)品優(yōu)勢,以期揚長避短,再創(chuàng)佳績。

[基金項目:黑龍江省哲學(xué)社會科學(xué)基金規(guī)劃項目(18GLB028)]

參考文獻:

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(作者單位:哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150028)

[作者簡介:易加斌,哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院教授,博士,研究方向:數(shù)字化轉(zhuǎn)型、商業(yè)模式創(chuàng)新;張梓儀,哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)碩士研究生,研究方向:組織變革與數(shù)字化轉(zhuǎn)型。]

(責(zé)編:賈偉)

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《中國調(diào)味品》
基于品牌管理的市場營銷策略探析
卷宗(2016年10期)2017-01-21 00:49:27
安踏運動品牌管理與營銷策略
關(guān)于現(xiàn)代企業(yè)品牌管理問題的思考
青春歲月(2016年20期)2016-12-21 14:37:44
關(guān)于中國中小企業(yè)品牌管理的問題研究
科技視界(2016年8期)2016-04-05 20:19:06
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