黃 妍

（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 重慶 渝北 401120）

引言

習(xí)近平總書記多次在高校思政會(huì)議中強(qiáng)調(diào)高校教學(xué)要把握好課堂教學(xué)的主陣地，將思政教育融入每一門專業(yè)課之中，專業(yè)課要與思政教育同行，發(fā)揮協(xié)同育人作用。目前，高職院?？粘藢I(yè)實(shí)踐教學(xué)工作雖然得到落實(shí)，但高職專業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作未能與課程思政建立緊密聯(lián)系，在課程思政背景下構(gòu)建高職空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是目前空乘專業(yè)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)工作。

1.把握第一課堂主陣地，融合課程思政和專業(yè)實(shí)踐

第一課堂即日常的課堂教學(xué)，構(gòu)建高職空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的第一步是把握第一課堂的主陣地，充分發(fā)揮第一課堂的育人作用。課堂教學(xué)的育人方式分為直接育人和深入育人，直接育人是直接開(kāi)展思政教育課程，深入育人是指將思政滲透入專業(yè)課和通識(shí)課之中，在潛移默化的過(guò)程中影響學(xué)生，高職空乘專業(yè)具體的做法包括以下幾點(diǎn)。

1.1 構(gòu)建課程開(kāi)發(fā)共同體

構(gòu)建一個(gè)課程開(kāi)發(fā)共同體是指建立老師和學(xué)生之間的合作模式，雙方共同努力挖掘課程中的思政元素、開(kāi)發(fā)專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的話語(yǔ)權(quán)。老師團(tuán)隊(duì)由思政專業(yè)老師和專業(yè)課老師共同構(gòu)成，思政專業(yè)老師可以為專業(yè)課老師提供思政育人指導(dǎo)和幫助，而專業(yè)老師對(duì)空乘專業(yè)課程和學(xué)生的具體情況更加了解，可以從學(xué)科教育和專業(yè)教育的角度看待實(shí)踐教學(xué)工作，將思政教育的話語(yǔ)轉(zhuǎn)化為專業(yè)課話語(yǔ)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)道德修養(yǎng)、理念。學(xué)生作為課程開(kāi)發(fā)的另一主體，同樣可以參與空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建工作之中。學(xué)生的新思想、新理念、新時(shí)代經(jīng)驗(yàn)可以為空乘專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系注入新活力。具體執(zhí)行的步驟包括：第一，專業(yè)課老師將課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為“提出問(wèn)題、落實(shí)行動(dòng)、解決問(wèn)題、觀察結(jié)果、反思總結(jié)”五個(gè)過(guò)程，在課堂教學(xué)之前提出當(dāng)堂課的教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題，在最后反思總結(jié)時(shí)引申出思政教育，實(shí)現(xiàn)思政教育與專業(yè)課教育的融合[1]。第二，專業(yè)課老師定期到思政教研室進(jìn)行進(jìn)修，學(xué)習(xí)最新的思政教育方式和理念，提升專業(yè)實(shí)踐課程的思政效果。第三，豐富學(xué)生提取建議的渠道，為學(xué)生發(fā)表對(duì)于課堂教學(xué)活動(dòng)的建議創(chuàng)造平臺(tái)。

1.2 引入價(jià)值觀滲透課程

空乘專業(yè)所需要學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)包括客艙安全、客艙服務(wù)、形體禮儀、空乘英語(yǔ)、航空救護(hù)、溝通交流等內(nèi)容，每一項(xiàng)專業(yè)知識(shí)又可以細(xì)分為多項(xiàng)內(nèi)容，在課程教學(xué)中滲透價(jià)值觀的內(nèi)容既滿足課程思政背景對(duì)空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的要求，又可以全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如，“溝通交流”專業(yè)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中，重點(diǎn)針對(duì)客艙內(nèi)與乘客的溝通，與人交往的過(guò)程中要秉持尊重、真誠(chéng)、理解的原則，乘客的各種需求都是事出有因，沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的需求和無(wú)緣無(wú)故的找茬，在與乘客溝通交流的過(guò)程中要察言觀色、分析乘客的實(shí)際需求。交談過(guò)程中使用文明用語(yǔ)、保持良好的服務(wù)態(tài)度，避免與乘客發(fā)生沖突，這不僅是空乘專業(yè)的專業(yè)要求，也是我國(guó)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的體現(xiàn)。又例如，在學(xué)習(xí)“航空救護(hù)”專業(yè)知識(shí)時(shí)，主要借助于列舉民航案例，并加入課程思政分析。以近年發(fā)生的民航安全事件為例，當(dāng)發(fā)生重大空難，飛機(jī)上乘客的生命無(wú)法保障時(shí)，全體機(jī)組人員會(huì)盡最大努力保障地面群眾的生命健康與財(cái)產(chǎn)安全，堅(jiān)定地將飛機(jī)開(kāi)往無(wú)人區(qū)，這背后蘊(yùn)含的也是我國(guó)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀。將價(jià)值觀滲透課程教學(xué)可喚醒學(xué)生的情感，以情感為紐帶將課程思政與實(shí)踐教學(xué)融合。

1.3 保障經(jīng)費(fèi)資金的充足

在課程思政背景下開(kāi)展高職院?？粘藢I(yè)實(shí)踐教學(xué)工作需要充足的資金支持，從師資力量的提升、人才能力的培養(yǎng)到構(gòu)建整個(gè)學(xué)校內(nèi)部專業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)都離不開(kāi)資金的支持。為保證課堂教學(xué)這一主陣地的教學(xué)作用，一方面需要在師資培訓(xùn)方面設(shè)置專項(xiàng)資金，增加老師參與思政培訓(xùn)的機(jī)會(huì)、鼓勵(lì)老師在企業(yè)內(nèi)掛職提升職業(yè)教學(xué)能力，另一方面在教研團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作中設(shè)置教研專項(xiàng)資金，上文提到構(gòu)建課程開(kāi)發(fā)共同體，而打造一個(gè)課程開(kāi)發(fā)共同體團(tuán)隊(duì)自然離不開(kāi)資金的支撐，具體做法如下：第一，成立專門的科室負(fù)責(zé)對(duì)教學(xué)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行分配、管理和追蹤，確保每一筆資金用到實(shí)處。第二，針對(duì)老師的課程教學(xué)工作舉行課程評(píng)比活動(dòng)、完善獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)教學(xué)工作質(zhì)量高的老師發(fā)放獎(jiǎng)金、優(yōu)先評(píng)優(yōu)評(píng)職稱，激發(fā)全體教師的工作積極性，全面提升空乘專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量[2]。第三，采取多位一體的評(píng)價(jià)方式對(duì)教師的教學(xué)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，針對(duì)教學(xué)工作提出的可行性建議一經(jīng)使用進(jìn)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)，全面優(yōu)化第一課堂的質(zhì)量，把握第一課堂這一主陣地。

2.豐富二三課堂的活動(dòng)，融合課程思政和專業(yè)實(shí)踐

第二課堂和第三課堂是指課外活動(dòng)和實(shí)踐教學(xué)，是對(duì)第一課堂的有效補(bǔ)充，同樣是高職空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的重要組成部分。特別是在大力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)要求下，二、三課堂的重要性日益凸顯。豐富第二、第三課堂的活動(dòng)需要從校內(nèi)和校外兩個(gè)維度入手，將課程思政與專業(yè)實(shí)踐的融合擴(kuò)展至課外乃至校外，高職空乘專業(yè)具體的做法包括以下幾點(diǎn)。

2.1 聯(lián)合開(kāi)展校內(nèi)校外實(shí)踐

推進(jìn)課程思政背景下高職空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建第一步是聯(lián)合開(kāi)展校內(nèi)校外實(shí)踐活動(dòng)，提高實(shí)踐占比以及實(shí)踐活動(dòng)安排的科學(xué)性，將專業(yè)實(shí)踐中的思政元素充分挖掘。首先，根據(jù)不同程度學(xué)生的實(shí)際需求和實(shí)踐能力高低的不同制定分層次的實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)堅(jiān)持因材施教的原則。對(duì)于高職空乘專業(yè)而言，實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)在人才培養(yǎng)工作中占比百分之五十及以上。其次，將各種實(shí)踐資源高效整合，創(chuàng)建更多實(shí)踐平臺(tái)，為學(xué)生提供開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，助力學(xué)生的健康成長(zhǎng)。校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)屬于第二課堂內(nèi)容，主要包括社團(tuán)活動(dòng)、比賽活動(dòng)等，一部分學(xué)校將學(xué)生參與社團(tuán)活動(dòng)和比賽活動(dòng)的行為納入素質(zhì)教育學(xué)分管理工作范疇內(nèi)，要求學(xué)生在畢業(yè)前修夠一定數(shù)量的學(xué)分方可畢業(yè)，實(shí)現(xiàn)思政素質(zhì)教育與專業(yè)教育的融合。校外實(shí)踐活動(dòng)屬于第三課堂內(nèi)容，主要包括參與企業(yè)組織的實(shí)習(xí)、參與省級(jí)國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大賽等，為聯(lián)合第二、三課堂的實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容，學(xué)校可以組織學(xué)校內(nèi)部的選拔比賽活動(dòng)，通過(guò)海選的形式輸送參賽者至省級(jí)國(guó)家級(jí)比賽之中，還可以與企業(yè)建立合作，在校內(nèi)興辦實(shí)訓(xùn)基地，豐富學(xué)生校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)[3]。

2.2 打造精品項(xiàng)目實(shí)踐品牌

為了進(jìn)一步提升實(shí)踐環(huán)節(jié)的有效性和實(shí)踐環(huán)節(jié)的作用，可以致力于打造一個(gè)精品的項(xiàng)目實(shí)踐品牌，結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)、思政教育要求以及人才培養(yǎng)計(jì)劃，豐富空乘專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)涵。首先，老師可以任務(wù)的形式安排學(xué)生在課外實(shí)踐的過(guò)程中撰寫學(xué)習(xí)心得、實(shí)踐報(bào)告、課程論文等，將課程論文和實(shí)踐報(bào)告作為課程考核的形式之一，補(bǔ)充完善專業(yè)實(shí)踐課的考核體系。其次，利用課外時(shí)間組織學(xué)生參與公益活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)等，以公益的實(shí)踐形式增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐水平和道德修養(yǎng)水平，打造項(xiàng)目實(shí)踐品牌的社會(huì)作用。另外，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中開(kāi)設(shè)專門的技能實(shí)踐課，在培訓(xùn)學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)補(bǔ)充課程思政內(nèi)容，比如：人道主義精神、追求卓越等，讓企業(yè)模擬各種真實(shí)情景提升學(xué)生對(duì)各種事件的應(yīng)對(duì)能力和處理能力。這項(xiàng)工作最能體現(xiàn)空乘專業(yè)的專業(yè)特色，由于不同高職院校合作的企業(yè)不同，精品項(xiàng)目的類型不同，故打造精品項(xiàng)目實(shí)踐品牌可以將高職院校之間的不同特色區(qū)別開(kāi)來(lái)，形成“各美其美、美美與共”的高職空乘專業(yè)教育新格局。

2.3 充分挖掘網(wǎng)絡(luò)教育內(nèi)涵

網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)獲取學(xué)習(xí)資源的優(yōu)良途徑，網(wǎng)絡(luò)上不乏一些優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源發(fā)揮著高效的育人作用。充分挖掘網(wǎng)絡(luò)教育內(nèi)涵是構(gòu)建高職空乘專業(yè)實(shí)踐教學(xué)新體系的一個(gè)重要舉措。一方面，老師可以對(duì)大學(xué)生慕課平臺(tái)的名校教學(xué)資源進(jìn)行有效整合，選擇合適的內(nèi)容給學(xué)生播放、鼓勵(lì)學(xué)生利用課外時(shí)間完成學(xué)習(xí)，提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量[4]。而名師的課程本身對(duì)于老師而言就是一種提升自身能力的渠道，老師在學(xué)習(xí)名師教學(xué)的過(guò)程中自身專業(yè)能力也會(huì)得到明顯提升。另一方面，老師可以借助網(wǎng)絡(luò)幫助尋找學(xué)校歷史文化資料、發(fā)展資料以及學(xué)?？粘藢I(yè)的成績(jī)與發(fā)展歷史，挖掘歷史故事中的思政因素開(kāi)展思政與實(shí)踐教學(xué)的融合，提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到思政教育的效果。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，學(xué)生對(duì)新興的平臺(tái)、多媒體技術(shù)有著濃厚的興趣，老師可以通過(guò)學(xué)校公眾號(hào)、視頻號(hào)發(fā)布實(shí)踐教育內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)與課程思政的融合。對(duì)于學(xué)生而言，還可以實(shí)時(shí)在多媒體平臺(tái)上與其他同學(xué)分享自己的學(xué)習(xí)心得和經(jīng)驗(yàn)，展示學(xué)習(xí)成果、共享學(xué)習(xí)成果。

結(jié)束語(yǔ)

綜合分析以上論述內(nèi)容可以得出，高職院校在我國(guó)教育領(lǐng)域占據(jù)著重要地位，為社會(huì)培養(yǎng)了一批又一批應(yīng)用型技能型人才，高職空乘專業(yè)作為一個(gè)實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)，正在構(gòu)建一個(gè)全新的專業(yè)課與思政教育相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系。這項(xiàng)工作不僅需要引起學(xué)校的重視，也需要老師和學(xué)生的積極配合，老師可以在實(shí)踐教學(xué)中主動(dòng)挖掘和總結(jié)課程思政元素，使得專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與思政教育工作達(dá)到契合，學(xué)生則可以對(duì)老師和學(xué)校的工作進(jìn)行中肯的評(píng)價(jià)，在構(gòu)建專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中積極發(fā)言、提取建議。