李奧杰
小時候,我最愛吃爺爺做的黃桃罐頭,我的童年是與黃桃罐頭聯(lián)系在一起的,整個童年飄滿了黃桃罐頭的香甜。
回老家看望爺爺奶奶,爺爺說要去摘桃,給我做黃桃罐頭,我興奮極了。爺爺找來籃子和梯子放上三輪車,我們就出發(fā)了。到了桃園,爺爺忙碌起來。
這時,熾熱刺眼的陽光炙烤著大地,把地面曬得發(fā)燙。爺爺戴著草帽,仰著頭,半瞇著眼,繞著樹一圈圈地轉(zhuǎn)著,挑樹梢上又大又朝陽的挑子,桃子在綠葉的映襯下顯得格外誘人。爺爺爬上梯子,小心翼翼地摘下放入籃子中。此時,豆大的汗珠從爺爺黝黑的臉上滴下來,衣服也被汗水浸濕了。陽光下站在梯子上的爺爺影子被拉得很長,松風(fēng)萬壑,爺爺?shù)囊路S風(fēng)擺動著,我猛然發(fā)現(xiàn)他似乎比以往更加瘦弱了。一瞬之間我思緒萬千……
爺爺仍在樂此不疲地挑著,看著桃子漸漸裝滿籃子,他的臉上露出了喜悅的笑容,哼著小曲,把摘好的挑子放上三輪車,帶著我回家了。
回到家,爺爺就開始做罐頭。削皮、去核、清洗、裝瓶、放白砂糖,加涼開水,擰上蓋子,再上蒸籠蒸1小時。
忙活完,爺爺從冰箱里拿出一瓶罐頭,擰開,放上桌,勺子遞到我手上,笑著對我說:“快來吃吧!”我接過爺爺手中的勺子,舀起一塊呈半球狀黃澄澄的黃桃,放入口中,還是那個熟悉的味道,酸甜可口。
小時候吃黃桃罐頭的場景浮現(xiàn)在眼前。每到放學(xué),爺爺總會開好一瓶罐頭等著我。黃桃穿著光滑的外衣,在糖水中閃著亮光,格外誘人,一股酸甜的味道爭先恐后地鉆入我的鼻孔,我迫不及待地拿起小鐵勺把黃桃往口中塞,再喝一口糖水,像潤滑的絲綢,滑過我的喉嚨,很快傳遍身體的每一個角落?!岸喑渣c,有營養(yǎng),更聰明。愛吃,爺爺就給你做?!睜敔斠贿呅χ次页砸贿呎f。他的臉上樂開了花,皺紋里洋溢著滿足。
如今我在蘇州讀書,回老家的時候變少了,但每當(dāng)黃桃上市的時候,爺爺都會給我們寄來做好的罐頭。逢年過節(jié),要返回蘇州時,黃桃罐頭也會塞滿后備箱。在黃桃罐頭的陪伴下,我的個頭和爺爺差不多高了。
一瓶瓶黃桃罐頭浸潤著我的童年,記錄著我和爺爺在一起的美好時光,匆匆而過的歲月讓爺爺變得蒼老,但它抹不去記憶中那熟知的味道。