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突破體積和容積概念教學的難點

2022-02-13 01:57吳丫
湖北教育·教育教學 2022年1期
關(guān)鍵詞:凈含量包裝盒紙盒

吳丫

學生理解體積和容積的概念有一定困難:一是建立體積概念和容積概念本身具有一定的難度,二是在具體情境中區(qū)別這兩者并在解決問題時靈活運用,也有一定的難度。在實際教學中,筆者從生活實例出發(fā),借助實驗探究,讓學生在動手操作中理解體積與容積的意義。

一、借助生活經(jīng)驗學習體積

“物體所占空間的大小叫作物體的體積?!比绻麊螐母拍顏砜?,教師可能需要給學生解釋什么叫作“空間”,如何理解“所占”,怎樣衡量它的“大小”。這樣教學,把數(shù)學學習變成了抽象的“咬文嚼字”,學生理解起來會很費力。鑒于此,筆者設(shè)計了以下教學環(huán)節(jié),讓學生在直觀體驗中理解體積的概念。

1.通過生活實例引出體積的概念

課上,筆者是這樣組織教學的:

師:你能舉例說說生活中哪些物體有體積嗎?

生1:魔方、課桌、文具盒……

師:老師手上的這張白紙有體積嗎?為什么?

生2:沒有,因為白紙很薄,只能露出正面和反面的面積。它不是立體的,應(yīng)該不可能有體積吧。

師:你的想法很有邏輯,但事實真的如此嗎?請同學們看看老師手里的數(shù)學書,它由60多張同樣的紙疊在一起,形成了一個我們所知道的長方體的形狀。這個長方體有體積嗎?

生3:有。

生4:我知道了,一張紙相當于把數(shù)學書這個長方體平均分成了好多份,變成了一個高度很小的長方體。

師:對,紙雖然薄,但它也有體積?,F(xiàn)在請你們小組交流、討論,總結(jié)一下什么叫物體的體積。

生5:立體的圖形都有體積,但像紙這樣很薄的物體也有體積。

生6:只要占地方的物體都有體積。

師:同學們的想法都不錯,我們翻開數(shù)學書,看看書上的定義。

2.設(shè)計實驗,在操作中體會體積的特征

張奠宙教授在《從體積的定義說起》一文中指出:“小學數(shù)學的體積教學,不要在‘什么是體積’上做文章,要在體積所具有的特征上下功夫,力求觸及數(shù)學的本質(zhì),增進五年級學生對體積意義的理解?!被诖?,筆者設(shè)計兩次實驗,讓學生在自主觀察中體會體積概念的內(nèi)涵。

第一次實驗,兩個杯子中都裝半杯水,在1號杯中放入鵝卵石,比較兩個杯子中水面的高度,發(fā)現(xiàn)1號杯水面升高了,讓學生實際體會鵝卵石占空間。第二次實驗,在1號杯和2號杯中放入大小不同的鵝卵石,比較兩個杯子中水面的高度,發(fā)現(xiàn)2號杯的水面上升的高度比1號杯高一些,讓學生體會到大鵝卵石比小鵝卵石所占的空間大。隨后,筆者出示鞏固練習——數(shù)學書練習七中的第1題(如下圖)。

學生很容易回答第二堆的體積大,因為第一堆有21根鋼管,第二堆有23根鋼管,23根鋼管的體積大于21根鋼管的體積,所以第二堆的體積大。

以上教學,教師通過“排水”實驗幫助學生直觀感知物體占空間,比較出兩個物體體積的大小,并通過鞏固習題,讓學生以自定單位來數(shù)出體積的大小,強化了他們對體積特征的理解。

二、對比理解容積的概念

教學時,筆者通過三個層次的問題,引導學生理解容積的概念。筆者首先出示一組物體(杯子、筆盒、小包裝盒等)并提問:這些物體有什么特點?學生很容易回答:可以把其他物品裝在里面。筆者追問:我手上的魔方可以把其他物品裝在里面嗎?學生回答:不可以。通過這一組對比,學生明確了能容納其他物體的物體(杯子、筆盒、小包裝盒等)稱為“容器”。隨后筆者引出容積的概念:箱子、油桶、倉庫等所能容納物體的體積,通常叫作它們的容積。然后,筆者再次拿起手中的魔方并提問:同學們都知道魔方里面不能裝入其他的物品,那么魔方有容積嗎?學生回答:魔方?jīng)]有容積。筆者追問:魔方有沒有可能也有容積?學生回答:除非把魔方內(nèi)部掏空,變成容器就有容積了。以上教學,教師通過假設(shè)推理,讓學生明白體積和容積并不是兩個完全對立的概念,特殊情況下,二者也是可以相互轉(zhuǎn)化的。最后,筆者出示玻璃水杯,請學生說一說杯底標注的容量300mL的含義。學生回答:指的是杯內(nèi)最多能裝300mL的水,也就是說杯子的容積是300mL。筆者小結(jié):剛剛這位同學有個詞用得特別準確——“最多”,看來要說明一個容器的容積,必須把這個容器內(nèi)部裝滿才行。

三、分析推理與實踐探究相結(jié)合,體會體積與容積的區(qū)別

課上,筆者出示問題:某乳品包裝盒,從外部測量的長、寬、高分別為10cm、6.5cm、14cm,包裝盒上標注的凈含量為920mL,該乳品的凈含量是否欺騙了消費者,為什么?學生獨立思考后小組討論得出:“乳品凈含量為920mL”指該乳品包裝盒內(nèi)能裝下920mL的液體,所以920mL應(yīng)該是它的容積,或者比它的容積稍小一點,而該乳品包裝盒的體積指它所占空間的大小,是從外部測量的,容積應(yīng)該小于體積,所以該乳品的凈含量也應(yīng)該小于它的體積,解決本題需要計算出該乳品包裝盒的體積是多少,再和題中標注的“凈含量”做比較。隨即,學生計算得出:V=10×6.5×14=910(cm3)=910(mL)。因為920>910,表明乳品標注的“凈含量”大于乳品包裝盒的體積,顯然該乳品的凈含量欺騙了消費者。

在學生通過分析推理解決了“乳品凈含量是否欺騙了消費者”的問題后,筆者設(shè)計了小組合作學習活動,讓學生實際動手測量并計算出快遞紙盒的體積與容積,再次加深對于體積與容積的區(qū)別的理解。首先,筆者引導學生明確:紙盒的體積指它所占空間的大小,所以要從外部測量出它的各項數(shù)據(jù);而紙盒的容積指它內(nèi)部所能容納物體的體積,所以要從紙盒內(nèi)部測量它的各項數(shù)據(jù)。然后,筆者讓學生拿出事先準備好的長方體快遞紙盒,小組合作分別測量出紙盒外部和內(nèi)部的長、寬、高,并記錄下來(如下表,測量數(shù)據(jù)精確到毫米)。

筆者先讓學生在不計算的情況下,分別比較長、寬、高的數(shù)據(jù),并說一說發(fā)現(xiàn)了什么。學生很容易得出:外部測量的長、寬、高分別大于內(nèi)部測量的長、寬、高。筆者追問:從內(nèi)部測量的數(shù)據(jù)比從外部測量的數(shù)據(jù)小,你是怎么理解的?學生回答:因為快遞紙盒本身具有一定的厚度,占一定的空間,所以從內(nèi)部測量的數(shù)據(jù)會小一些。學生分別計算出紙盒的體積和容積后,比較得出紙盒的體積比它的容積要大。最后,筆者引導學生小組討論,歸納總結(jié)體積與容積的聯(lián)系與區(qū)別:兩者的計算方法相同,意義不同,測量方法和計算單位也不同。

(作者單位:應(yīng)城市楊河鎮(zhèn)中心小學)

責任編輯 劉佳

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