聶登壁,董曉清,李承科
(云南省煙草公司保山市公司騰沖分公司,云南 保山 679100)
我國煙葉種植歷史悠久、種植面積大、分布范圍廣,品種多樣,已逐步形成以烤煙為主的多種品種[1]。目前,我國的烤煙生產(chǎn)區(qū)域有黃淮、東北、西南、華中和華南地區(qū)。我國是世界上最大的煙草生產(chǎn)國,占全球煙草產(chǎn)量的1/3 左右。
長期以來,我國種植煙草采用傳統(tǒng)的人工種植方法,1 位種植戶僅能種植0.5 hm2/d。同時,起壟、施肥、澆水、蓋膜等消耗大,種植戶勞動強(qiáng)度高,但產(chǎn)量并不高。近年來,隨著我國煙草種植規(guī)模的擴(kuò)大和農(nóng)村勞動力的大量涌入,煙草種植技術(shù)落后、效率較低,已成為制約煙草生產(chǎn)發(fā)展的重要瓶頸,機(jī)械化種植是當(dāng)前煙農(nóng)和行業(yè)主要關(guān)注的問題。
隨著科學(xué)水平的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)廣泛應(yīng)用農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)[2]。但農(nóng)業(yè)機(jī)械在生產(chǎn)過程中需要通過人力操作,對操作農(nóng)業(yè)機(jī)械的人員有一定的技術(shù)能力要求。若操作人員專業(yè)性差、實(shí)踐性不強(qiáng),會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)的作用效果無法達(dá)到預(yù)期。
研究自動化技術(shù)就是為了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中減少農(nóng)業(yè)機(jī)械所用的成本,在完成生產(chǎn)過程的同時,達(dá)到良好的生產(chǎn)質(zhì)量,進(jìn)一步提高我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化向科學(xué)現(xiàn)代方向發(fā)展。
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械被大量應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益,農(nóng)民購置更加先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械,不斷提升生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益[3]。我國非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展情況,在農(nóng)業(yè)機(jī)械的研發(fā)和制造方面投入了大量資源支持,使農(nóng)業(yè)機(jī)械的自動化技術(shù)得到良好發(fā)展。
同時,進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)上的指導(dǎo),建立農(nóng)機(jī)智慧平臺,為廣大農(nóng)民提供學(xué)習(xí)資料和指導(dǎo)意見,充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的自動化技術(shù)產(chǎn)生應(yīng)有的生產(chǎn)價值,使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展穩(wěn)步向前推進(jìn)。
現(xiàn)代化煙草種植的機(jī)械化發(fā)揮了積極作用,其特點(diǎn)是機(jī)械化程度是評價農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要指標(biāo),減輕了勞動強(qiáng)度,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素。機(jī)械化提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展。機(jī)械化能有效地提升耕地的使用率,既能提高糧食的收獲量,又能節(jié)水、節(jié)肥等,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的費(fèi)用。同時,可以實(shí)現(xiàn)播種、施肥、收獲和大規(guī)模防治病蟲害。機(jī)械化對發(fā)展農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有十分關(guān)鍵的作用[4]。農(nóng)業(yè)機(jī)械化不僅推進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)的發(fā)展,也提高了農(nóng)村的整體經(jīng)濟(jì)水平,帶動了農(nóng)村發(fā)展,為第二、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了大量的人力資源,緩解了農(nóng)村勞動力的季節(jié)性緊缺。“機(jī)械化”是新時期我國新農(nóng)村建設(shè)、社會和諧發(fā)展的需要。
一是提高生產(chǎn)效率。傳統(tǒng)的煙葉生產(chǎn)都是依靠人工和簡單的工具,煙葉的生長周期較短,煙農(nóng)的工作非常繁重,煙草的生長周期也較短,短時間內(nèi)栽種煙苗難度很大。利用機(jī)械化技術(shù)移栽煙苗時,煙農(nóng)可以利用機(jī)械進(jìn)行耕整地、翻壟、施肥、移栽等操作,極大地提高了煙農(nóng)的工作效率,減輕了煙農(nóng)的工作強(qiáng)度。比如,裝盤式播種一體機(jī)、煙苗剪葉機(jī)等,可以減少煙苗生產(chǎn)的費(fèi)用;中耕起壟機(jī)、植保噴霧機(jī)、打頂式抹枝機(jī)等可以實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)在煙草生產(chǎn)中的規(guī)范化、系統(tǒng)化管理。在煙苗收獲期,煙葉收割機(jī)械可以使煙農(nóng)擺脫人工收割的繁重勞動,并在較短的時間內(nèi)收割煙草,不會對土地的重復(fù)使用造成一定的影響,大大縮短了采收時間。采用機(jī)械化技術(shù)能使機(jī)械種植取代傳統(tǒng)的手工耕作方式,使煙農(nóng)的勞動能力得到極大提升,同時不會對土壤的重復(fù)使用造成一定的阻礙作用,而且可以極大地縮短采收工作的時間。
二是減少煙草生產(chǎn)費(fèi)用,增加煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。傳統(tǒng)的煙草栽培是手工栽培,需要大量的人力,加之煙農(nóng)在種植過程中技術(shù)水平參差不齊,無法保障產(chǎn)量。因此,應(yīng)用機(jī)械化能有效地提高產(chǎn)量、縮短時間、節(jié)約成本[5]。機(jī)械化生產(chǎn)可以提高煙苗的存活率,提高煙株的質(zhì)量,為煙農(nóng)增加收入奠定基礎(chǔ)。同時,煙農(nóng)也可以通過購買煙機(jī)滿足自身種植需要,或?yàn)槠渌麩熮r(nóng)提供服務(wù),增加收入。因此,發(fā)展機(jī)械化不但可以提高生產(chǎn)效率,縮短工期,還能大大降低成本。
三是提升耕作精度。采用機(jī)械化耕作的煙壟,行距合理、壟體飽滿、壟直如線,土碎如粉,充分滿足了煙田的精細(xì)生產(chǎn)技術(shù)對耕作的要求,能有效提高煙田土壤的水分、肥力、溫度等環(huán)境因素,并達(dá)到防澇、防旱、防病、促進(jìn)根系生長的作用。采用機(jī)械化犁地作業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)可以保障施肥精準(zhǔn)、施肥均勻、施肥均衡,實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥。
一是有效化解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展之間的矛盾。目前中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展存在著諸多問題,比如耕地不斷減少、水資源短缺、生態(tài)環(huán)境脆弱等問題[6]。采用機(jī)械化技術(shù)可以解決上述問題,還能迅速提高煙農(nóng)的種植效率,充分利用土壤資源,降低煙草種植對環(huán)境的依賴。
二是引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。中國的現(xiàn)代煙草工業(yè)正在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,利用機(jī)械化技術(shù)可以完善整個產(chǎn)業(yè)鏈[7]。
三是降低煙農(nóng)的勞動強(qiáng)度。大規(guī)模推廣機(jī)械化既可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益,又可以增加農(nóng)民的收入,推動煙草工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
四是在海外煙草銷售中增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。機(jī)械化生產(chǎn)不但可以增加煙葉產(chǎn)量,而且可以改善煙葉品質(zhì),實(shí)現(xiàn)在世界范圍內(nèi)的銷售和市場競爭。
根據(jù)調(diào)查,目前煙農(nóng)生產(chǎn)使用的拖拉機(jī)、翻斗犁、旋耕機(jī)、植保一體機(jī)、壟施肥一體機(jī)、刨窩機(jī)、覆膜機(jī)、移栽機(jī)、煙桿拔煙機(jī)等煙機(jī)種類較全,特別是起壟作業(yè)時,機(jī)械化水平很高,煙農(nóng)可以輕易驅(qū)動大型起壟施肥一體機(jī),一次能起兩行煙壟,實(shí)現(xiàn)煙草種植的集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),為煙草移栽奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。
每一種成熟的煙用機(jī)械都要經(jīng)過多次的研究和試驗(yàn),通過大量的實(shí)踐檢驗(yàn),達(dá)到高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全的要求才能推向市場[8]。
因?yàn)闄C(jī)械的特性和價格不同,一般煙草機(jī)械有農(nóng)戶和合作社兩種模式。第一種是消費(fèi)者自己購買,機(jī)械公司提供補(bǔ)貼,根據(jù)使用者的實(shí)際需求,選擇不同的煙草機(jī)械;第二種是協(xié)會或合作社共同出資,由成員或成員之間共同出資購置,成員共同使用。
在煙草現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械化應(yīng)用中,煙田起壟機(jī)、移栽機(jī)、地膜覆蓋機(jī)使煙農(nóng)擺脫了繁重的體力勞動[9]。在整地、翻壟等方面可以極大地節(jié)省人力,提高產(chǎn)量。同時,由于機(jī)械化在煙草種植中的廣泛應(yīng)用,使農(nóng)機(jī)學(xué)與農(nóng)業(yè)機(jī)械實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合,使農(nóng)藥、植保機(jī)械向管理轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)煙草工業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
機(jī)械化栽培方式、專門化栽培管理較單一。從零散的煙農(nóng)到家庭農(nóng)場、種植大戶,在技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)下,在政策和資金上進(jìn)行扶持,進(jìn)一步擴(kuò)大了種植規(guī)模,提高了煙農(nóng)的種植積極性。為了引導(dǎo)煙農(nóng)走上機(jī)械化的發(fā)展之路,各種開溝式機(jī)械的推廣,為實(shí)現(xiàn)煙草的規(guī)?;a(chǎn)提供了良好的條件。同時,推廣使用種植機(jī)械能減輕煙農(nóng)的勞動強(qiáng)度,提高煙農(nóng)的生產(chǎn)成本,促進(jìn)煙農(nóng)的規(guī)?;N植和集約化生產(chǎn)?,F(xiàn)代化耕作加速了土地流轉(zhuǎn),使煙草生產(chǎn)成本下降,改善了煙草品質(zhì),增加了農(nóng)民收入?,F(xiàn)在,煙葉種植面積逐步擴(kuò)大,規(guī)模種植給農(nóng)民們創(chuàng)造了工作機(jī)會,也帶動了很多外出打工的人回到當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。
在煙草種植機(jī)械化管理中,最關(guān)鍵的是要積極參加機(jī)械化研究,在實(shí)踐中掌握最新的機(jī)械技術(shù),促進(jìn)煙草種植機(jī)械化的管理[10]。在機(jī)械改造的過程中,要不斷地與機(jī)械制造廠保持聯(lián)絡(luò),及時反饋機(jī)械使用的效果,為機(jī)械制造商提供可靠的生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)。同時,要與煙草規(guī)?;N植的農(nóng)戶建立良好的關(guān)系,在掌握了煙草種植機(jī)械耕作技術(shù)參數(shù)后,對其進(jìn)行改造并盡早推廣到煙草種植中,保證機(jī)械的生產(chǎn)和使用的銜接,擴(kuò)大煙草種植機(jī)械化的覆蓋范圍。
目前,煙葉種植的建設(shè)適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展的要求。在農(nóng)業(yè)機(jī)械化的建設(shè)和投資中,最重要的就是要把基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為核心,以資金補(bǔ)貼和政策支持的方式推動目前的煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展[11]。尤其是在煙草烤煙的生產(chǎn)中,一般采用拖拉機(jī)進(jìn)行運(yùn)輸,可以減少煙農(nóng)的工作量?,F(xiàn)階段,許多地方都有專門的煙熏設(shè)備,比如水煙工程、智能烤箱等,提升了煙葉的產(chǎn)量和收益。在這樣的環(huán)境下,煙葉的數(shù)量會越來越多,運(yùn)輸也會變得更加困難。政府和相關(guān)部門應(yīng)加大對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,加強(qiáng)對煙農(nóng)的資金補(bǔ)貼,完善種植地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施,有效促進(jìn)煙草工業(yè)的發(fā)展。
目前,我國正在進(jìn)行現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的建設(shè),重點(diǎn)是對煙農(nóng)的勞動力進(jìn)行再分配,希望能利用現(xiàn)有的機(jī)械設(shè)備緩解煙農(nóng)的工作壓力。但由于煙草機(jī)械的投資很大,政府和煙草部門都在關(guān)注著如何通過市場調(diào)節(jié)和管理減少煙農(nóng)在煙草生產(chǎn)和機(jī)器上的負(fù)擔(dān)。通過財政補(bǔ)助,加強(qiáng)對機(jī)器的價格管制,保證農(nóng)機(jī)價格以及農(nóng)民的基本收入,減少生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)量。
要滿足現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的時代要求,在一定的經(jīng)濟(jì)條件限制下,建立并健全專門的煙草農(nóng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)。在現(xiàn)代煙草生產(chǎn)中,要充分整合現(xiàn)有的資源,建立完善的專業(yè)服務(wù)系統(tǒng)[12]。
一是在有限的條件下,組建專業(yè)化的機(jī)械化服務(wù)團(tuán)隊。通過組織煙農(nóng),購置各種類型的煙草機(jī)械,在一定規(guī)模的區(qū)域內(nèi),建立具有較完備的機(jī)械化操作職能的專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊,進(jìn)行低價有償經(jīng)營。促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的機(jī)械化組織結(jié)構(gòu)從單一農(nóng)戶向規(guī)?;I(yè)化轉(zhuǎn)變。從分散經(jīng)營向?qū)I(yè)化、社會化轉(zhuǎn)變,減少煙農(nóng)生產(chǎn)投入,減輕煙農(nóng)勞動強(qiáng)度,降低專業(yè)隊伍運(yùn)行風(fēng)險,提高勞動生產(chǎn)率,增加煙農(nóng)收入。
二是建設(shè)專業(yè)化的科技服務(wù)組織。由于我國農(nóng)村教育水平較低,煙農(nóng)對機(jī)械結(jié)構(gòu)、性能、維修等問題的了解較少,機(jī)械推廣和機(jī)械化應(yīng)用在實(shí)際種植生產(chǎn)中和機(jī)械故障的處理上遇到了一些問題。在此背景下,煙草部門與農(nóng)機(jī)制造商、農(nóng)機(jī)部門以及煙草部門進(jìn)行了協(xié)作,有強(qiáng)烈責(zé)任心的煙農(nóng)們帶頭組建了專門的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊,對新機(jī)械的使用、故障排除、安全等方面進(jìn)行了培訓(xùn)和指導(dǎo)。及時解決了機(jī)械設(shè)備的技術(shù)問題和機(jī)械故障,推動了煙草生產(chǎn)加工設(shè)備和工具的推廣。
要使農(nóng)業(yè)機(jī)械化持續(xù)、穩(wěn)定、和諧、健康發(fā)展,必須把發(fā)展“安全農(nóng)機(jī)”作為當(dāng)前最重要的工作。在我國農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣中,由于煙農(nóng)對農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作和使用的知識不全面,以及對農(nóng)機(jī)安全風(fēng)險的認(rèn)識不夠,極易導(dǎo)致發(fā)生農(nóng)機(jī)、拖拉機(jī)翻倒造成人員傷亡的事件。煙草、農(nóng)機(jī)等部門要將“安全農(nóng)機(jī)”作為推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的重中之重。建立和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,增強(qiáng)農(nóng)戶的安全責(zé)任意識。
一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械的精細(xì)管理,健全農(nóng)業(yè)機(jī)械安全監(jiān)督管理制度,做好農(nóng)用拖拉機(jī)的注冊和經(jīng)營。
二是加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全技術(shù)檢查,為保證農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)提供有力保障。同時,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械安全生產(chǎn)和宣傳,提高煙農(nóng)的安全意識。
三是建立“平安農(nóng)機(jī)”示范基地。通過“多部門協(xié)作、多人參與”的方式,營造安全的生產(chǎn)環(huán)境,使農(nóng)機(jī)真正步入“安全農(nóng)機(jī)”之路,能有效解決煙農(nóng)不敢購買、不能使用農(nóng)機(jī)的問題。目前,我國煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化正處于快速發(fā)展階段,農(nóng)機(jī)的使用在很大程度上提高了勞動生產(chǎn)率,打破了傳統(tǒng)煙草生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的限制,使其在人力、畜力等方面處于優(yōu)勢,有利于推動我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。
在煙草種植機(jī)械化生產(chǎn)中,煙農(nóng)對機(jī)械化的使用積極性較高,發(fā)展?jié)摿^大,可以為農(nóng)民創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)收益。但在機(jī)械化生產(chǎn)中存在諸多問題,如技術(shù)人員缺乏、機(jī)械化設(shè)備價格相對高昂等,限制了煙草種植機(jī)械化的推廣。農(nóng)技一體化、現(xiàn)代化發(fā)展、互相適應(yīng)、互相推動是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代煙草生產(chǎn)的必然要求。同時,生產(chǎn)機(jī)械化和現(xiàn)代化是復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅要綜合各方面的力量和辛勤的工作,還要結(jié)合重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié),推動農(nóng)機(jī)農(nóng)藝合力攻堅,雙向發(fā)力,相向而行,從根本上推動煙草種植和生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展。