楊春紅
扶余市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,吉林扶余 131200
近年來,食品安全問題受到了社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注,豬肉等產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。因此,在實(shí)際的養(yǎng)豬過程中,飼養(yǎng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守畜禽行業(yè)的管理制度,保證圈舍的安全整潔,通過完整的豬群養(yǎng)殖方法,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決豬群在生長期間出現(xiàn)的各類疾病,采用規(guī)范的飼養(yǎng)手段,促進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)管理水平的提升。
支原體肺炎被人們通俗的稱為肺炎,如果飼養(yǎng)人員的養(yǎng)殖方法不當(dāng),體內(nèi)會(huì)形成相應(yīng)的傳染性疾病,整個(gè)豬肺炎支原體遍及病豬全身,其生長期間會(huì)出現(xiàn)明顯的哮喘及咳嗽的情況。如果豬舍的內(nèi)部環(huán)境較差,也會(huì)導(dǎo)致豬群產(chǎn)生此類疾病。通過了解后發(fā)現(xiàn),如果豬群的外界自然氣候環(huán)境變化較大,也極有可能造成此類豬病原體的快速蔓延和傳播,特別是對哺乳仔豬以及幼豬發(fā)生支原體肺炎的概率較高。例如,病豬患有支原體肺炎初期時(shí),進(jìn)食情況、精神狀態(tài)相對正常,并無異常情況,然而,隨著病情的加重,病豬出現(xiàn)呼吸困難、咳嗽頻繁現(xiàn)象。
在實(shí)際的養(yǎng)豬過程中,豬會(huì)發(fā)生傳染性萎縮性鼻炎等疾病,此類疾病作為常見的呼吸道傳染疾病,一般多發(fā)于5~6個(gè)月的仔豬身上。經(jīng)過大量實(shí)踐表明,首先,病豬可能受到外界客觀因素影響,沾染了支氣管敗血性支氣管炎,一旦不能及時(shí)治療就會(huì)誘發(fā)感染萎縮性鼻炎;其次,還可能受到多殺巴氏桿菌的影響,在體內(nèi)產(chǎn)生諸多病毒后,導(dǎo)致豬體自身免疫力下降。進(jìn)一步了解后發(fā)現(xiàn),豬傳染性萎縮性鼻炎一般臨床表現(xiàn)為面部出現(xiàn)變形,嚴(yán)重時(shí)豬鼻會(huì)出現(xiàn)流血等不良現(xiàn)象,不利于其健康生長,如果飼養(yǎng)人員沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)病豬的異常現(xiàn)象,在沒有采取相應(yīng)管控措施后,可能會(huì)導(dǎo)致腦部以及鼻部逐漸萎縮,無法支配自身行為,最后不能行走。
針對鏈球菌病而言,此類疾病多發(fā)生于6~12月份,可能是由于飼養(yǎng)人員沒有保持圈舍的干燥整潔,加上飼養(yǎng)密度相對不合理,極易導(dǎo)致鏈球菌寄存在病豬體內(nèi),當(dāng)鏈球菌病潛伏在病豬體內(nèi)1個(gè)月后,自身會(huì)出現(xiàn)明顯的關(guān)節(jié)炎及敗血病[1],如果飼養(yǎng)人員不能及時(shí)將病豬進(jìn)行隔離處理,可能傳染給正常生長的豬群。
據(jù)有關(guān)資料顯示,感染此類疾病的病豬傳播速度相對較快,可以通過消化道進(jìn)行傳播,也可通過呼吸道傳播,尤其是在12月份至翌年2月份為此類疾病的高發(fā)季節(jié)。例如,病豬可能受到外界客觀環(huán)境因素的影響,機(jī)體免疫力下降,食欲下降后,如果飼養(yǎng)人員對其進(jìn)行醫(yī)治,一般會(huì)在一周左右痊愈。具體臨床表現(xiàn)可以概括為:進(jìn)食能力下降、精神萎靡、糞便較稀,通過肉眼即可發(fā)現(xiàn)排便異常,一旦哺乳期的母豬感染此類疾病,會(huì)發(fā)生較長時(shí)間的嘔吐現(xiàn)象。
部分養(yǎng)豬飼養(yǎng)人員為了節(jié)約大量資金,沒有對豬舍進(jìn)行更新改建,在圈舍潮濕、不通風(fēng)的情況下,圈舍內(nèi)部會(huì)沾染多種細(xì)菌。與此同時(shí),舍內(nèi)的食槽、飲水器具沒有得到及時(shí)的消毒處理,也會(huì)導(dǎo)致病豬感染多種疾病。
針對農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民作為養(yǎng)豬行業(yè)的主要群體,他們大多數(shù)并不具備相應(yīng)的豬群飼養(yǎng)知識(shí),如果當(dāng)?shù)毓芾聿块T沒有對飼養(yǎng)人員進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),在養(yǎng)豬方法相對不統(tǒng)一的情況下,會(huì)導(dǎo)致大量細(xì)菌滋生,多種疫病傳播后,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致豬群大范圍死亡。此外,農(nóng)民沒有對防疫管理工作引起高度重視,在沒有采取相應(yīng)的防疫措施后,不能及時(shí)對豬群疫病進(jìn)行及時(shí)處理與管控。
農(nóng)村地區(qū)的飼養(yǎng)環(huán)境相對較差,農(nóng)民如果沒有及時(shí)對豬舍進(jìn)行清掃可能會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌進(jìn)入病豬體內(nèi)。例如,許多養(yǎng)豬人員不使用消毒液[2],將無法達(dá)到預(yù)設(shè)的消毒效果。
農(nóng)民在采購仔豬過程中,應(yīng)結(jié)合地區(qū)的自然氣候和地理環(huán)境購買適宜豬群生長的品種。例如,在南方地區(qū),應(yīng)盡量選擇發(fā)生皮膚病害較少的種豬。對于北方而言,由于相關(guān)地區(qū)氣溫較低,農(nóng)民及相關(guān)養(yǎng)殖人員應(yīng)盡量選擇抗寒性較強(qiáng)的種豬。與此同時(shí),針對風(fēng)沙較大的地區(qū),應(yīng)購買患有呼吸道疾病概率較低的種豬。在因地制宜的情況下,確保豬群快速生長。
首先,在傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式下,農(nóng)民不具備相應(yīng)的預(yù)防管控措施,在豬舍衛(wèi)生環(huán)境較差的同時(shí),大量細(xì)菌可能在病豬體內(nèi)存活,如果不能及時(shí)進(jìn)行處理,可能增加病豬出現(xiàn)死亡的概率;其次,養(yǎng)殖人員沒有在合適的場地進(jìn)行建設(shè),如果豬群飼養(yǎng)密度相對較大,可能產(chǎn)生呼吸道疾??;最后,應(yīng)定期集中對圈舍進(jìn)行消毒,也可以栽培適量的植物吸收粉塵,進(jìn)一步確保豬舍環(huán)境衛(wèi)生。
首先,飼養(yǎng)人員應(yīng)定期集中采購大型廠家的飼料,避免為了節(jié)約養(yǎng)殖成本購買并喂食發(fā)霉變質(zhì)的飼料;其次,飼養(yǎng)人員應(yīng)高度重視飼料的重要性,積極堅(jiān)持并落實(shí)“少食多喂”的原則,嚴(yán)格結(jié)合豬群生長狀態(tài)及時(shí)調(diào)整飼料等營養(yǎng)維生素的添加比例;最后,可以在飼料內(nèi)部添加一定量的黃芪多糖,能夠有效減少疾病發(fā)生的概率,在營養(yǎng)均衡的情況下,預(yù)防豬只患病的概率。
首先,當(dāng)?shù)卣胺酪吖芾聿块T應(yīng)加大防疫工作的宣傳力度,定期及時(shí)對養(yǎng)殖戶普及防疫知識(shí),并進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo),采用多元防疫管控措施預(yù)防各類疫病,進(jìn)一步提高豬只自身免疫力;其次,養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)豬只的生長情況,在不同生長周期為豬群接種適宜的疫苗品種,全面熟知疫苗的用途和使用說明后,采用相關(guān)疫苗免疫注射的方式避免各類疫病傳播及蔓延。
管理人員通過反復(fù)模擬試驗(yàn)和大量實(shí)踐表明,如果豬只患有豬肺炎支原體疾病時(shí),可以選擇應(yīng)用土霉素或者泰樂菌素、四環(huán)素等藥物進(jìn)行醫(yī)治。例如,使用泰樂菌素進(jìn)行治療期間,應(yīng)密切聯(lián)系病豬的體重、生長周期進(jìn)行醫(yī)治,選擇合適的注射量后,連續(xù)用藥一周基本達(dá)到痊愈。
在實(shí)際的飼養(yǎng)過程中,病豬體內(nèi)含有相應(yīng)的傳染性萎縮性鼻炎病原體,可以及時(shí)在飼料內(nèi)部摻雜適當(dāng)比例的金霉素,并及時(shí)將病豬隔離在單獨(dú)圈舍,有效防止疾病傳播的概率,如果此種方法并沒有對病豬身體狀況進(jìn)行改善,應(yīng)對圈舍進(jìn)行徹底消毒處理,在通風(fēng)干燥的情況下,預(yù)防并綜合管理此類疾病。此外,如果病豬體內(nèi)還有其他類型的疫病,應(yīng)有針對性的對豬只發(fā)病原因進(jìn)行用藥治理,并在獸醫(yī)的正確指導(dǎo)下進(jìn)行綜合管理。
當(dāng)豬只感染豬鏈球菌病,飼養(yǎng)人員應(yīng)予以高度重視。例如,可以在當(dāng)?shù)孬F醫(yī)正確指導(dǎo)下,選擇適量的頭抱和磺胺類[3]等藥物進(jìn)行肌肉注射,與此同時(shí),還可以采用青霉素等藥物對不同發(fā)病癥狀的豬群進(jìn)行綜合醫(yī)治。
腹瀉疾病作為一種常見的疫病,在養(yǎng)豬過程中,極易導(dǎo)致豬只出現(xiàn)食欲下降、精神萎靡的情況。首先,飼養(yǎng)人員應(yīng)根據(jù)病豬的排便情況進(jìn)行綜合分析和判斷,一旦發(fā)現(xiàn)糞便較稀,就可能患有此類疾病。因此,養(yǎng)殖人員在對此類疾病進(jìn)行醫(yī)治期間,可以選擇使用土霉素和痢菌凈來治療。在此期間,還可以添加適量的維生素提升豬群的自身免疫力;其次,應(yīng)加強(qiáng)冬季的取暖保溫工作,在對仔豬進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù)的情況下,采用適當(dāng)措施促進(jìn)其快速生長;與此同時(shí),還應(yīng)做好母豬的保健工作管理,尤其是在母豬生產(chǎn)前一周和后一周進(jìn)行相應(yīng)的保健管理,例如,可以通過注射適量防腹瀉藥物來達(dá)到預(yù)防疾病效果。
關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫脹、炎癥是豬蹄病的主要臨床表現(xiàn)之一,如果不能及時(shí)進(jìn)行醫(yī)治,可能導(dǎo)致蹄破裂不良現(xiàn)象。對此,飼養(yǎng)人員應(yīng)及時(shí)注射安痛定和青霉素藥物,確保相關(guān)炎癥得以改善的基礎(chǔ)上,采用適當(dāng)措施進(jìn)行治療;其次,為了預(yù)防各類疾病的傳播和蔓延,應(yīng)對豬舍的環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化和改善,保證豬舍的干凈衛(wèi)生,如果發(fā)現(xiàn)豬群出現(xiàn)各類皮膚病,應(yīng)在獸醫(yī)的正確指導(dǎo)下,涂抹藥物進(jìn)行治療,避免患病嚴(yán)重的豬出現(xiàn)死亡情況。