于英民 李 軍 侯影飛
(中國(guó)石油大學(xué)(華東)化學(xué)化工學(xué)院 山東青島 266580)
2016年6月,我國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證體系實(shí)現(xiàn)國(guó)際實(shí)質(zhì)等效,為深化工程教育改革提供了良好契機(jī)。教育部2017年印發(fā)了《關(guān)于開展新工科研究與實(shí)踐的通知》,決定從新工科的內(nèi)涵特征、新工科建設(shè)與發(fā)展的路徑選擇等多方面開展研究與實(shí)踐。深化工程教育改革,建設(shè)工程教育強(qiáng)國(guó),主動(dòng)服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略需求,主動(dòng)服務(wù)行業(yè)企業(yè)需要,探索形成中國(guó)特色、世界水平的工程教育體系,有益于促進(jìn)我國(guó)從工程教育大國(guó)走向工程教育強(qiáng)國(guó),對(duì)服務(wù)和支撐國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)意義重大。
作為傳統(tǒng)工科的化學(xué)工程專業(yè),仍然在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性的重要作用,但是,必須認(rèn)真思考“傳統(tǒng)工科人才培養(yǎng)方式”應(yīng)該如何滿足國(guó)家的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)換代和新支撐產(chǎn)業(yè)培育與發(fā)展的要求,通過(guò)不斷探索與實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)教育理念、模式和人才質(zhì)量的提升,培養(yǎng)多元化、復(fù)合型、創(chuàng)新型的工程人才[1]。
化工設(shè)計(jì)是化學(xué)工程專業(yè)的一門必修課,在整個(gè)化工類專業(yè)教學(xué)體系中,具有舉足輕重的作用。該課程以化工生產(chǎn)裝置的工藝設(shè)計(jì)為重點(diǎn),講述化工設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容、方法和程序。其具體包括:工藝方案確定及工藝流程設(shè)計(jì);物料衡算、能量衡算及設(shè)備工藝設(shè)計(jì);車間及設(shè)備布置設(shè)計(jì);工藝專業(yè)與非工藝專業(yè)的關(guān)系;設(shè)計(jì)文件的編制及各類工藝圖的繪制與識(shí)讀方法等。該課程對(duì)綜合性和實(shí)踐性要求較高,需要學(xué)生熟練掌握和靈活運(yùn)用化工熱力學(xué)、分離工程、化工工藝學(xué)以及系統(tǒng)工程等理論知識(shí),并且具有一定的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠基于大量基礎(chǔ)數(shù)據(jù)對(duì)實(shí)際生產(chǎn)裝置和系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化。此外,化工設(shè)計(jì)工作要求學(xué)生在掌握化工專業(yè)基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步地掌握流程模擬計(jì)算、化工儀表及自動(dòng)化、工程制圖、環(huán)保安全以及財(cái)務(wù)等理論知識(shí),要求能夠識(shí)別和分析復(fù)雜化學(xué)工程問(wèn)題,針對(duì)特定需求的石油化工系統(tǒng)、單元(部件)或工藝流程一責(zé)任關(guān)懷為原則,綜合考慮安全、環(huán)保等因素,提出合理的、具有創(chuàng)新性的解決方案。
該課程主要以理論教學(xué)為主,4-6周的課程設(shè)計(jì)為輔。許多高校會(huì)在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展15-17周的化工設(shè)計(jì)相關(guān)課題,以增強(qiáng)學(xué)生的化工設(shè)計(jì)實(shí)踐能力。隨著工程教育專業(yè)認(rèn)證的深入,建立以學(xué)生為中心、以能力為導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)的教學(xué)體系成為必然選擇。我校對(duì)于化工設(shè)計(jì)課程的教學(xué)大綱、考核方式、培養(yǎng)模式等多方面進(jìn)行了不斷改革和探索,并于2008年順利地通過(guò)了化學(xué)工程與工藝專業(yè)的認(rèn)證。
當(dāng)前,我國(guó)正在針對(duì)新能源、5G、芯片、智能制造、物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行全力布局。這些新興產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),將釋放出大量的人才需求,創(chuàng)造出一大批高質(zhì)量就業(yè)崗位。工科高等教育在培養(yǎng)出大量工程技術(shù)人員的同時(shí),也面臨著一個(gè)困境:高精尖人才供給不足及供需錯(cuò)配?;ぜ夹g(shù)人員的綜合分析能力、科技創(chuàng)新能力和工程應(yīng)用能力欠缺,無(wú)法滿足新時(shí)代條件下的社會(huì)需求。因此,如何培養(yǎng)工程實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高素質(zhì)復(fù)合型“新工科”化工專業(yè)人才,成為專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革必須思考的問(wèn)題。
傳統(tǒng)的教學(xué)以理論講授為主,采用從教材到教材、以教師講授為主的模式,無(wú)法做到全面透徹地展現(xiàn)復(fù)雜系統(tǒng)的實(shí)際工程問(wèn)題;此外,學(xué)生只是生硬地掌握教材中的知識(shí)點(diǎn),卻很難理解這些基礎(chǔ)理論的本質(zhì)和內(nèi)涵,更難以具備合理運(yùn)用各類知識(shí),從而有效地解決復(fù)雜工程問(wèn)題的能力。即使是在化工設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,也常常由于技術(shù)數(shù)據(jù)保密等原因,難以獲得真實(shí)有效的實(shí)際生產(chǎn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),那么,在此基礎(chǔ)上,開展的化工設(shè)計(jì)也常常是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì),成為空中樓閣。
鑒于化工設(shè)計(jì)的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)際情況,許多高等院校開展了多種形式的教學(xué)改革與實(shí)踐,在取得較好教學(xué)效果的同時(shí),仍然存在以下主要問(wèn)題。
(1)對(duì)基礎(chǔ)理論的理解和運(yùn)用能力較弱。作為化工專業(yè)本科教育階段最具復(fù)雜性的化工設(shè)計(jì)工作,涉及化工原理、反應(yīng)工程、化工熱力學(xué)、化工儀表與自動(dòng)化、系統(tǒng)工程、能量利用原理等本專業(yè)知識(shí),以及安全、機(jī)械,甚至財(cái)務(wù)等跨專業(yè)知識(shí),學(xué)生雖然已經(jīng)完成了這些基礎(chǔ)理論課的學(xué)習(xí),但是大多局限于了解和應(yīng)試解題,還不能真正地理解和掌握理論的本質(zhì),在面對(duì)實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題時(shí),無(wú)法進(jìn)行有效分析和靈活運(yùn)用。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,常常會(huì)出現(xiàn)面對(duì)復(fù)雜工程問(wèn)題時(shí)理不清頭緒,陷入無(wú)從入手的困境。
(2)知識(shí)碎片化,整合度不夠?;すに囋O(shè)計(jì)是一個(gè)高度綜合性的實(shí)踐過(guò)程,需要設(shè)計(jì)人員時(shí)刻考慮多種技術(shù)及非技術(shù)因素的影響,根據(jù)特定的化工生產(chǎn)任務(wù),在多重約束條件下,綜合地運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)來(lái)評(píng)判裝置規(guī)模、生產(chǎn)工藝與設(shè)備、物耗能耗、產(chǎn)品規(guī)格、經(jīng)濟(jì)成本、三廢處理等多方面指標(biāo),從而提供最佳的合理解決方案。然而,在實(shí)際進(jìn)行化工全流程設(shè)計(jì)過(guò)程中卻很容易出現(xiàn)只顧一點(diǎn),不顧全局,導(dǎo)致整個(gè)設(shè)計(jì)雖然在工藝上可行,但是卻并不合理也不優(yōu)化的問(wèn)題。
(3)工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏。由于高校教學(xué)的特點(diǎn),學(xué)生普遍缺乏參與化工生產(chǎn)進(jìn)行鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),導(dǎo)致在面對(duì)復(fù)雜的化學(xué)工程問(wèn)題時(shí),無(wú)法做出正確分析和判斷。比如,學(xué)生能夠準(zhǔn)確計(jì)算機(jī)泵、換熱器等設(shè)備的工藝參數(shù),卻在特定條件下不能正確地選擇設(shè)備選型;能夠計(jì)算基礎(chǔ)物能數(shù)據(jù)和設(shè)備工藝參數(shù),卻仍然無(wú)法設(shè)計(jì)出合理的化工設(shè)備型式的情況。
(4)輔助性知識(shí)和技能儲(chǔ)備不足。在化工設(shè)計(jì)過(guò)程中,需要用到大量的輔助性工具(化工過(guò)程模擬軟件、設(shè)備設(shè)計(jì)軟件以及制圖軟件等)來(lái)提高工作效率[2],此外,還要求具備一定的安全、法律法規(guī)、財(cái)務(wù)等方面的知識(shí)。這些都需要學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行自學(xué),對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性要求較高。從教學(xué)效果和多年化工競(jìng)賽的作品來(lái)看,學(xué)生對(duì)此類非專業(yè)必修內(nèi)容的重視程度不夠,主動(dòng)學(xué)習(xí)掌握的意愿不強(qiáng),多數(shù)只能做到簡(jiǎn)單運(yùn)用或者照貓畫虎模仿,無(wú)法很好地提升工作能力。
(5)設(shè)計(jì)實(shí)踐時(shí)間短,鍛煉機(jī)會(huì)少?;ぴO(shè)計(jì)需要在完成多門基礎(chǔ)理論課程的基礎(chǔ)上才能開展,主要設(shè)在大三下學(xué)期或者大四上學(xué)期,設(shè)計(jì)時(shí)間較短,多數(shù)高校也沒(méi)有或者少有外出企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。此時(shí),學(xué)生普遍面臨著擇業(yè)和考研,也常常無(wú)心鉆研和打磨設(shè)計(jì)作品,更浪費(fèi)了難得的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
針對(duì)上述化工設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐中的問(wèn)題,國(guó)內(nèi)多所高校開展了多種針對(duì)化工設(shè)計(jì)或畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)研究:華東理工大學(xué)提出“工程教育理念引領(lǐng)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”,采取舉辦教師工程設(shè)計(jì)能力培訓(xùn)班、教師走進(jìn)企業(yè)傳授畢業(yè)設(shè)計(jì)技巧等方法;遼寧石油化工大學(xué)開展了“TERM Project”的新型教學(xué)模式,通過(guò)“講-論-轉(zhuǎn)-練”的形式,提高學(xué)生工程實(shí)踐能力;武漢大學(xué)提出“以團(tuán)隊(duì)為中心的項(xiàng)目學(xué)習(xí)型畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)方案”,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的一體化通識(shí)教育與分層次差異化培養(yǎng)。
作者所在的中國(guó)石油大學(xué)(華東)也在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式進(jìn)行了多種實(shí)踐和研究。
鑒于化工設(shè)計(jì)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),需要具有理論知識(shí)扎實(shí)和豐富工程實(shí)踐能力的指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)。我校多年來(lái)堅(jiān)持選派年輕教師前往設(shè)計(jì)院和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期學(xué)習(xí)和培訓(xùn),鼓勵(lì)教師從事化工技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用轉(zhuǎn)化的科研項(xiàng)目,積累經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)教師的工程實(shí)踐能力;同時(shí),積極與中石油設(shè)計(jì)院合作,邀請(qǐng)常年從事項(xiàng)目管理、工藝設(shè)計(jì)、配管及安全等方面的專業(yè)人員來(lái)校為本科生授課,交流經(jīng)驗(yàn)。在化工設(shè)計(jì)選題時(shí),強(qiáng)化設(shè)計(jì)內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)的關(guān)聯(lián),力爭(zhēng)做到來(lái)源于實(shí)際,服務(wù)于生產(chǎn),為學(xué)生配備學(xué)校和企業(yè)雙導(dǎo)師,讓企業(yè)導(dǎo)師參與到化工設(shè)計(jì)的指導(dǎo)和培養(yǎng)過(guò)程中。
在教學(xué)方法上,我校充分利用典型的化工設(shè)計(jì)案例進(jìn)行剖析和研究,引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)完整的生產(chǎn)裝置設(shè)計(jì)過(guò)程,讓學(xué)生進(jìn)行分組討論,分工協(xié)作,發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),充分表達(dá)各自的設(shè)計(jì)思路和觀點(diǎn),在不斷地提出問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題中,提高學(xué)習(xí)興趣,豐富設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,開展翻轉(zhuǎn)課堂,以學(xué)生為中心,改變填鴨式教學(xué)的弊端,將學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)求知,激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,鍛煉其自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考的能力。通過(guò)經(jīng)典案例,學(xué)生能夠理解化工設(shè)計(jì)內(nèi)涵,欣賞工藝設(shè)計(jì)的魅力,進(jìn)而跳出專業(yè)的局限,以更積極主動(dòng)的態(tài)度去學(xué)習(xí)和掌握多學(xué)科知識(shí)和技能,擴(kuò)展視野,充實(shí)信息量,成為高素質(zhì)、多元化、復(fù)合型工程人才[3]。
利用各類化工設(shè)計(jì)比賽為契機(jī),開拓視野,增加實(shí)踐和鍛煉機(jī)會(huì)[4]。通過(guò)設(shè)計(jì)比賽,學(xué)生可以深入?yún)⑴c一個(gè)化工項(xiàng)目的全流程設(shè)計(jì)工作當(dāng)中,全面考慮原料、主/副產(chǎn)品、能耗、物耗、投資、污染、安全等諸多實(shí)際因素,既是一次挑戰(zhàn)和鍛煉的機(jī)會(huì),也是對(duì)課堂教學(xué)非常有益的補(bǔ)充。鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生積極地參加化工安全設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)化工設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng),以賽代練,在競(jìng)爭(zhēng)更加激烈和應(yīng)用性更強(qiáng)的比賽中,交流學(xué)習(xí),提升技能,體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作和學(xué)以致用的樂(lè)趣[5]。
在教學(xué)體系規(guī)劃方面,不斷地促進(jìn)化工設(shè)計(jì)課程與實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的融合[6]。在大二學(xué)年的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和大三學(xué)年的生產(chǎn)實(shí)習(xí)中,由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師將課本知識(shí)與現(xiàn)場(chǎng)所見(jiàn)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、安全設(shè)施等結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)中邊看邊學(xué),對(duì)實(shí)際生產(chǎn)裝置從感性認(rèn)識(shí)過(guò)渡到理性認(rèn)知。這些經(jīng)歷讓學(xué)生更切實(shí)地感受到專業(yè)知識(shí)與企業(yè)生產(chǎn)的緊密聯(lián)系,對(duì)今后的化工設(shè)計(jì)更是彌足珍貴。[7]
化工設(shè)計(jì)的最終目標(biāo)是面向生產(chǎn)應(yīng)用和企業(yè)需求的,從生產(chǎn)實(shí)踐中來(lái),到生產(chǎn)實(shí)踐中去,才能真正地理解和掌握化工設(shè)計(jì)的內(nèi)涵和本質(zhì)[8]。借助我校與京博控股集團(tuán)、煙臺(tái)萬(wàn)華化學(xué)集團(tuán)等企業(yè)合作的教學(xué)實(shí)訓(xùn)和科研轉(zhuǎn)化基地,依托企業(yè)資源,以解決實(shí)際生產(chǎn)中的技術(shù)難題為目標(biāo),進(jìn)行化工畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題。學(xué)生通過(guò)在化工生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)工作和學(xué)習(xí),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與企業(yè)技術(shù)人員分析和探討技術(shù)問(wèn)題,尋找合理的解決方案,最終完成整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程。設(shè)計(jì)作品評(píng)判和答辯也在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,由指導(dǎo)教師和技術(shù)人員共同審閱和點(diǎn)評(píng)。在更靠近生產(chǎn),更貼近實(shí)戰(zhàn)的學(xué)習(xí)環(huán)境中,能夠把化工設(shè)計(jì)的知識(shí)學(xué)懂會(huì)用,進(jìn)而對(duì)化工專業(yè)有更深刻理解。
化工設(shè)計(jì)是學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的重要通路,是幫助學(xué)生從課堂走向?qū)嶋H生產(chǎn)實(shí)習(xí),從學(xué)生蛻變成工程師的重要橋梁。在國(guó)家持續(xù)推動(dòng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,推動(dòng)實(shí)施“中國(guó)制造2025”“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下,以新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)業(yè)為代表的新經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,對(duì)工程科技人才提出了更高要求。這就要求打破原有的“課堂、教材、教師為主”的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式,以學(xué)生為中心,以社會(huì)需求為導(dǎo)向,多方面地培養(yǎng)學(xué)生的工程技能和創(chuàng)新思維,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,增強(qiáng)工程設(shè)計(jì)與實(shí)踐能力,積極地探索適應(yīng)新時(shí)期化工專業(yè)人才需求的教學(xué)方式,更新教育理念,更好地為培養(yǎng)多元化、創(chuàng)新型卓越工程人才服務(wù)。