文/ 湯行昊 鮑曉紅 肖祥希 鄭澤新

繡球花（Hydrangea macrophylla） 為虎耳草科繡球?qū)僦参?，其花形美觀，色彩艷麗，花期長(zhǎng)，品種多，寓意美好，象征著“團(tuán)圓美滿”“忠貞永恒”“希望”，具有很高的觀賞價(jià)值，近年來(lái)被廣泛開(kāi)發(fā)用于高端鮮切花市場(chǎng)。

繡球花栽培及控花技術(shù)與栽培地的海拔、氣候、設(shè)施等有關(guān)。在福建泉州及閩南地區(qū)，繡球花的自然花期在4-5 月份，而銷(xiāo)售旺季為春節(jié)期間。福建閩南地區(qū)多年來(lái)春節(jié)期間銷(xiāo)售的繡球花均產(chǎn)自云南等地。為了填補(bǔ)元旦、春節(jié)期間閩南地區(qū)繡球花本地生產(chǎn)的空白，近年來(lái)福建省林業(yè)科學(xué)研究院與福建幸福園藝有限公司聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，已基本掌握繡球花在春節(jié)前夕開(kāi)花的控花技術(shù)。其技術(shù)要點(diǎn)如下：

種苗選擇：選取2 年生以上具有一定成熟度，苗齡、苗高、冠幅較為一致的繡球花種苗。

催花區(qū)域：利用高海拔山區(qū)的冷涼氣候促進(jìn)繡球花的花芽分化。泉州市永春縣呈祥鄉(xiāng)呈祥村平均海拔1100 m 以上，較泉州市區(qū)和永春城區(qū)夏季溫度低6 ℃，非常適合于繡球花的促成栽培，在永春呈祥高山基地栽培的繡球花，其花芽分化的時(shí)間遠(yuǎn)早于泉州市鯉城區(qū)平地基地，在8 月份，花芽分化率已達(dá)100%。

適宜光強(qiáng)：光強(qiáng)度越高，繡球花的花芽分化速度越快，開(kāi)花也越早，但過(guò)高的光強(qiáng)會(huì)灼傷繡球花葉片，影響繡球花的整體美觀性。對(duì)大多數(shù)品種繡球花品種而言，30%遮光度就可以促進(jìn)花芽分化，且不灼傷葉片。

裸根冷藏：裸根冷藏既能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持苗木活性，又能抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低腐爛率。冷藏處理能有效打破繡球花的花芽休眠，讓其提早開(kāi)花，為保障花芽發(fā)育正常，必須保持5 周以上3~ 5 ℃的連續(xù)低溫。

綜上，在5-6 月將具有一定成熟度的繡球花種苗運(yùn)往永春呈祥鄉(xiāng)高海拔地區(qū)進(jìn)行處理，當(dāng)8-9 月繡球花花芽分化至一定程度時(shí)將其運(yùn)回泉州進(jìn)行3 ~ 5 ℃冷藏處理，處理6 周后放進(jìn)溫室栽培，80 ~ 90 d 后，植株開(kāi)花，可以供應(yīng)元旦、春節(jié)市場(chǎng)。