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藥劑浸苗對甘薯病害的效果及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

2022-01-07 08:16徐慶民王宏梅崔維娜孟令新孫明海
農(nóng)業(yè)與技術 2021年24期
關鍵詞:菌腈黑斑病根腐病

徐慶民 王宏梅 崔維娜 孟令新 孫明海

(山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術推廣中心,山東 鄒城 273500)

魯西南和魯中南地區(qū)是山東省甘薯主產(chǎn)區(qū),甘薯種植區(qū)域多為丘陵山區(qū),土壤瘠薄,水澆條件差,連茬種植多,病菌積累重,加之種植管理技術粗放,化肥、農(nóng)藥用量大,使用不規(guī)范,以黑斑病、根腐病等為主的甘薯根部病害頻繁發(fā)生,已成為影響鮮食甘薯生產(chǎn)產(chǎn)量和效益的重要因素。病蟲防控重蟲輕病,每年因病輕者減產(chǎn)10%~20%,重者減產(chǎn)50%以上,連作病地種植感病品種導致減產(chǎn)嚴重,甚至絕收[1,2],造成甘薯產(chǎn)量和商品性降低,對商品性要求更嚴格的鮮食甘薯影響更大,病害嚴重的銷售價格下降60%以上。防治黑斑病、根腐病病害主要在儲藏、育苗環(huán)節(jié)進行,栽插生長環(huán)節(jié)防治較少,化學防治藥劑以多菌靈為主;近年來研究黑斑病、根腐病新類型藥劑應用和對產(chǎn)量、品質(zhì)的安全性少有報道,魯西南、魯中南防治的有效藥劑和配方未見報道[3,4]。2021年選用作用機理不同的5種殺菌劑浸苗處理防治甘薯黑斑病和根腐病田間藥效試驗,研究對2種病害的防治效果和對產(chǎn)量品質(zhì)的影響,以期篩選黑斑病、根腐病有效藥劑,為丘陵地區(qū)甘薯生產(chǎn)增產(chǎn)提質(zhì)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地與供試品種

試驗于2021年在山東省鄒城市張莊鎮(zhèn)西馬村進行。試驗地為低山丘陵地,土質(zhì)棕壤,肥力中等,0~20cm土壤耕層理化性狀為有機質(zhì)9.2g·kg-1,堿解氮87.2mg·kg-1,有效磷38mg·kg-1,速效鉀93mg·kg-1,pH為6.1。

試驗期間,降水量高于常年,有利于前期地上部生長和薯塊形成,地上旺長趨勢明顯。黑斑病、根腐病發(fā)生輕于常年。

供試作物甘薯,品種“濟薯26”。前茬為甘薯,品種為“濟薯26”,上一年鮮薯產(chǎn)量48.18t·hm-2。

1.2 試驗藥劑

為25g·L-1咯菌腈FSC(適樂時,先正達南通作物保護有限公司生產(chǎn)),72%甲霜·錳鋅WP(穩(wěn)好,江蘇龍燈化學有限公司生產(chǎn)),17%唑醚·氟環(huán)唑SE(歐帕,江蘇龍燈化學有限公司生產(chǎn)),77%硫酸銅鈣WP(多寧,西班牙艾克威化學工業(yè)優(yōu)先公司生產(chǎn)),50%多菌靈WP(山東華陽農(nóng)藥化工集團有限公司)。

1.3 試驗設計與方法

1.3.1 試驗設計

試驗共設6個處理。處理1,25g·L-1咯菌腈FSC 450mL·hm-2(商品劑量,下同);處理2,72%甲霜·錳鋅WP 750g·hm-2;處理3,17%唑醚·氟環(huán)唑SC 750g·hm-2;處理4,77%硫酸銅鈣WP 750g·hm-2;處理5,50%多菌靈WP 750g·hm-2(常規(guī)農(nóng)藥對照);處理6,空白對照(CK)。

試驗采取隨機區(qū)組排列,重復3次,小區(qū)為5行區(qū)(長10m,寬4.25m),小區(qū)面積42.5m2。

藥劑采用移栽前浸苗。根據(jù)小區(qū)面積稱量對應藥劑,兌水適量將薯苗根部浸入藥液15min,撈出晾干后使用20%三唑磷EC 7.5kg·hm-2藥泥蘸根3~5min,藥泥凝固后移栽。浸苗用的殘留藥液兌入澆穴水使用。

1.3.2 田間管理

4月27日選用“濟薯26”脫毒薯苗人工移栽,株距25cm,每小區(qū)種植甘薯200株,密度4.65萬株·hm-2。移栽后鋪設滴灌帶,覆蓋黑色地膜,壟溝噴施96%精異丙甲草胺EC加20%乙氧氟草醚EC封閉除草。移栽后分別于60d、100d,采用水肥一體化追肥2次。6月24日、7月14日、8月14日噴施5%烯效唑WP 3次,分別使用1.5kg·hm-2、1.8kg·hm-2、1.2kg·hm-2。

整個生育期未進行其它的病蟲害防治。

1.4 調(diào)查方法

1.4.1 栽后—分枝期調(diào)查

栽后20d開始,每10d調(diào)查秧苗秧蔓生長和分枝情況,40d結(jié)束,記載主蔓長和分枝發(fā)生進度。

1.4.2 栽后40d分枝結(jié)薯期調(diào)查

采取5點取樣法,每小區(qū)調(diào)查150株,記載黑斑病、根腐病病株數(shù)、健株數(shù),計算病株率、病情指數(shù)和防治效果。

1.4.3 收獲期調(diào)查

采用5點取樣法,每小區(qū)調(diào)查中間3行,全部刨出,調(diào)查鮮薯總塊數(shù)、黑斑病薯塊數(shù)、根腐病薯塊數(shù),并分級調(diào)查嚴重度,分別稱重,計算病薯率、病情指數(shù),667m2產(chǎn)量、商品薯率等。試驗數(shù)據(jù)用DPS軟件進行方差分析處理。

1.5 病害分級指標

1.5.1 甘薯黑斑病

1.5.1.1 生長期調(diào)查根據(jù)莖葉受害分級

0級,莖葉生長正常,莖基部無病斑;1級,葉片稍變黃,莖基部無病斑;2級,葉片嚴重變黃,莖蔓生長緩慢,莖基部表皮有淺褐色至黑色病斑,病斑環(huán)繞莖基部1/2以下;3級,葉片自下而上脫落,地上莖蔓生長基本停滯,莖基部萎縮,病斑環(huán)繞莖基部1/2以上,近地莖蔓長出白色側(cè)根;4級,植株死亡。

1.5.1.2 收獲期調(diào)查根據(jù)薯塊受害情況分級

0級,薯塊表面光滑,無病斑;1級,薯塊有1~2個病斑,病斑直徑<0.5cm,病斑不凹陷;2級,有3~5個病斑,占薯皮表面積1/4~1/3,病斑直徑0.5~1.0cm,病斑凹陷,不侵染薯肉;3級,有病斑5個以上或病斑直徑>1.0cm,占薯皮表面積的1/3~1/2,病斑凹陷,侵染薯肉;4級,嚴重感病,侵染薯肉,病斑超過薯皮表面積的1/2。

1.5.2 甘薯根腐病

根腐病生長期和收獲期調(diào)查方法、分級標準,參照閆加啟等《2012不同品種甘薯莖線蟲和根腐病藥劑防效篩選》的方法[4]。

1.6 計算方法

病株(薯)率(%)=(小區(qū)病株(薯)數(shù)/小區(qū)調(diào)查總株(薯)數(shù))×100

病情指數(shù)=[Σ(各級病株(薯塊)數(shù)×對應級代表值)/小區(qū)調(diào)查株(薯塊)數(shù)×最高級別值]×100

防治效果(%)=[(對照區(qū)病株率(病情指數(shù))-處理區(qū)病株率(病情指數(shù)))/對照區(qū)病株率(病情指數(shù))]×100

商品薯率(%)=100-(小區(qū)非商品薯重量/小區(qū)收獲薯塊總重量)×100

2 結(jié)果與分析

2.1 藥劑處理對生長前期秧蔓生長和分枝的影響

由表1可知,移栽后20d,藥劑處理區(qū)處理3、處理1和處理2長勢較處理4、處理5好,秧蔓分枝增多,對照長勢最差。藥劑浸苗改善了植株營養(yǎng)生長狀況,促進甘薯早期秧蔓生長和分枝,返苗早,莖蔓生長、分枝提前,栽插40d調(diào)查5個處理主蔓長度較對照分別增加6.29%、4.49%、11.46%、4.27%、4.04%,分枝數(shù)分別增加41%、32%、50%、16.5%和15%,處理3效果最好,可能與唑醚·氟環(huán)唑具有植物健康作用有關,其次是處理1咯菌腈處理,對照藥劑多菌靈處理和硫酸銅鈣處理對栽后40d分枝數(shù)顯著低于其它3種藥劑處理。

表1 栽后秧蔓生長、分枝調(diào)查分析

2.2 藥劑處理對分枝結(jié)薯期病害的防控效果

由表2、表3的分枝結(jié)薯期調(diào)查甘薯黑斑病、根腐病結(jié)果表明,5種供試藥劑均有一定防治效果,對甘薯黑斑病防治效果好于根腐病。黑斑病處理間差異極顯著,處理1防效最高,病株率防效81.82%,病情指數(shù)防效81.08%;其次為處理5、處理2,病株率防效為78.79%、72.73%,病情指數(shù)防效均為72.97%,防效較好,能有效降低病株率,減輕發(fā)病程度。處理3、處理4病株率、病情指數(shù)較低,表明唑醚·氟環(huán)唑和硫酸銅鈣浸苗對黑斑病防效不明顯。

表2 分枝結(jié)薯期黑斑病防治效果

表3 分枝結(jié)薯期根腐病防治效果

根腐病分枝期防效低于黑斑病,但都極顯著高于空白對照。處理1、處理4病情指數(shù)防效均為75.96%,處理5次之,為72.68%,處理2、處理3病情指數(shù)防效僅為69.40%。病情指數(shù)處理5顯著高于處理2、處理3,表明咯菌腈和甲霜·錳鋅浸苗能較好降低根腐病發(fā)生程度。綜合分析,在田間病害發(fā)生較輕條件下,藥劑浸苗處理防病效果一般,一次浸苗處理不能有效防治根腐病。

2.3 藥劑處理對收獲期病害的防控效果

由表4的收獲期調(diào)查甘薯黑斑病、根腐病防治效果表明,黑斑病病薯率、病情指數(shù)處理1、處理2、處理3、處理5防效依次降低,處理1與處理2間差異不顯著,均極顯著高于處理3,處理3、處理4、處理5間差異達極顯著水平,處理4病薯率、病情指數(shù)最小,防效較差,表明處理4藥劑硫酸銅鈣不適宜用于防治甘薯黑斑病。常規(guī)用藥多菌靈防效較咯菌腈、甲霜·錳鋅和唑醚·氟環(huán)唑防效偏低,可考慮用此3種藥劑替代多菌靈防治甘薯黑斑病。

表4 收獲期黑斑病、根腐病防治效果

收獲期根腐病病株率、病情指數(shù)試驗藥劑均表現(xiàn)較好防治效果,防效由高到低依次為處理4、處理1、處理2、處理5、處理3,硫酸銅鈣、咯菌腈處理效果較好,兩處理間無顯著差異,唑醚·氟環(huán)唑浸苗防效最低。表明栽插期進行藥劑浸苗收獲期病情明顯減輕,可優(yōu)先選用硫酸銅鈣、咯菌腈等新型藥劑處理,減輕根腐病發(fā)病率,降低病情指數(shù)。

2.4 對甘薯產(chǎn)量和商品性的影響

由表5可知,藥劑處理對增加鮮薯產(chǎn)量、提高商品薯率具有顯著效果。處理1咯菌腈處理鮮薯產(chǎn)量最高,達到4595.24kg·667m-2,較對照增產(chǎn)18.59%,5個處理增產(chǎn)率由高到低依次為處理1、處理2、處理3、處理5、處理4,均極顯著高于不施藥對照,處理1、處理2增產(chǎn)率超過15%,極顯著高于處理3、處理5、處理4,處理3、處理5、處理4間差異不顯著。同時藥劑處理可顯著提高甘薯鮮薯商品率,處理1商品薯率為91.97%,防效最高(63.94%),顯著高于處理2、處理3、處理5,處理2、處理3、處理5防效無顯著差異,處理4商品薯率防效最低。處理1、處理2產(chǎn)量、商品率高與田間發(fā)病輕表現(xiàn)一致,隨田間黑斑病、根腐發(fā)病加重,產(chǎn)量和商品率降低,對照區(qū)發(fā)病最重,產(chǎn)量最低,商品率僅為55.56%。表明使用咯菌腈浸苗對提高甘薯鮮薯產(chǎn)量和商品率效果良好,值得推薦生產(chǎn)應用,甲霜·錳鋅與常規(guī)防治藥劑多菌靈比較,商品率無顯著差異但是可以提高鮮薯產(chǎn)量,也是值得推薦的藥劑。

表5 收獲期鮮薯產(chǎn)量和商品率分析

3 結(jié)論與討論

本試驗以鮮食甘薯“濟薯26”為試驗材料,采用田間定位試驗方法,發(fā)現(xiàn)供試5種藥劑栽插期浸苗處理能促進甘薯前期秧蔓生長,增加分枝數(shù),對根部病害黑斑病、根腐病具有較好的防治效果,收獲期防效好于分枝結(jié)薯期??┚嫣幚盹@著高于其它供試藥劑,生產(chǎn)上具有較高推廣應用價值。甲霜·錳鋅、唑醚·氟環(huán)唑、多菌靈對黑斑病防效好于根腐病,硫酸銅鈣對根腐病防效好于黑斑病,生產(chǎn)上根據(jù)當?shù)?種病害發(fā)生情況,選擇使用適宜藥劑。生產(chǎn)上長期以來使用多菌靈防治甘薯病害,病菌容易產(chǎn)生抗藥性[6],應盡可能使用新型藥劑替代多菌靈防治黑斑病、根腐病。

甘薯黑斑病、根腐病是影響鮮食甘薯產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,發(fā)生黑斑病、根腐病易造成甘薯薯塊腐爛,嚴重降低產(chǎn)量和商品率。試驗表明,新型藥劑咯菌腈和甲霜·錳鋅處理在甘薯薯塊產(chǎn)量、商品率提高極顯著好于其它處理,可以考慮在生產(chǎn)上示范應用。

本試驗由于土壤環(huán)境的復雜性,引發(fā)黑斑病、根腐病發(fā)病條件的多樣性,甘薯品種間的差異性[7],在試驗年份甘薯生長期雨水較多、高溫天氣少不利發(fā)病的條件下,發(fā)病具有特殊性,試驗效果有待進一步驗證。

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