林 湖
(陽春市崗美鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,廣東 陽春 529636)
隨著豬肉需求量的不斷增加,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展,這對豬防疫檢疫工作提出了新的挑戰(zhàn)。然而,在實(shí)際防疫檢疫工作中,常存在缺乏防疫檢疫意識、檢疫設(shè)備及方法較為落后、檢疫操作流程不規(guī)范、防疫不科學(xué)以及疫病檢測不及時等問題,直接影響到豬防疫檢疫的工作效果。因此需要結(jié)合實(shí)際工作,對做好豬防疫檢疫工作的措施進(jìn)行深入探討,盡快解決上述問題,保證防疫檢疫工作的有效性,以促進(jìn)豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。
隨著人們生活水平的提高,豬肉需求量也在不斷上升,人們對食品安全有了更高要求。為了保證豬肉及其制品的安全性和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,相關(guān)部門應(yīng)從生豬養(yǎng)殖階段入手,將基層防疫檢疫工作作為重點(diǎn)來抓。近年來,我國相關(guān)部門雖然對豬防疫檢疫工作加大了管控和監(jiān)督力度,但是距離規(guī)范化、高效化仍然具有較大的提升空間。養(yǎng)殖環(huán)境、飼料和水、養(yǎng)殖密度、隔離措施不完善以及未及時進(jìn)行無害化處理等都會影響疾病的發(fā)生率和死亡率,這就造成豬防疫檢疫工作的特殊性,增加了防疫檢疫工作的難度。因此,做好豬防疫檢疫工作,對于減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失和確保社會公共衛(wèi)生安全上具有重大意義。
雖然近些年,我國加大了對豬防疫檢疫工作的重視,但是在實(shí)際工作中仍存在一些問題,如常存在缺乏防疫檢疫意識、檢疫設(shè)備及方法較為落后、檢疫操作流程不規(guī)范、防疫不科學(xué)以及疫病檢測不及時等,其中缺乏防疫意識、設(shè)備及方法落后、操作流程不規(guī)范等問題在基層獸醫(yī)站較為突出,以下對此展開論述。
缺乏防疫檢疫意識是影響防疫檢疫工作有效開展的重要因素?,F(xiàn)階段,在基層獸醫(yī)站中還有部分檢疫人員沒有真正認(rèn)識到豬防疫檢疫工作的重要性,在日常的檢疫工作中并未認(rèn)真履行職責(zé),定期對養(yǎng)殖場豬群的體溫、呼吸、飲食、運(yùn)動等情況進(jìn)行臨床檢查,并制定相應(yīng)的疾病預(yù)防措施,往往都是疾病流行和蔓延后才開始采取相應(yīng)的防控措施,給養(yǎng)殖戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。對于新引進(jìn)的種豬未采取相應(yīng)的隔離措施,直接混合飼養(yǎng),防疫意識較差。與此同時,部分養(yǎng)殖戶為了降低飼養(yǎng)成本,加之豬檢疫防疫意識薄弱,忽視了必要的防疫檢疫,對于獸醫(yī)站的防疫檢疫工作存在不配合現(xiàn)象,這在一定程度上增加了防疫人員開展豬防疫檢疫工作的難度,進(jìn)而降低了防疫檢疫工作效率,檢疫效果低下。
做好豬防疫檢疫工作的必備條件及重要基礎(chǔ)是需要先進(jìn)的檢疫方法和專業(yè)的檢疫設(shè)備的支持。但是從目前實(shí)際情況來看,由于資金投入不足,大部分基層獸醫(yī)站的檢疫設(shè)備更新不及時,以及新檢疫技術(shù)的培訓(xùn)力度不夠,導(dǎo)致在開展豬防疫檢疫工作中,檢疫設(shè)備落后及相關(guān)檢疫人員所掌握的檢疫方法相對滯后,同時還有部分檢疫設(shè)備未做好后續(xù)的維護(hù)保養(yǎng)工作,使設(shè)備運(yùn)行失去穩(wěn)定性,影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。防疫檢疫工作因設(shè)備和方法落后難以開展,影響防疫檢疫的整體工作效率及質(zhì)量,降低了豬防疫檢疫工作的有效性。
豬的防疫檢疫工作具有特殊性,是一個非常復(fù)雜的過程,因此在防疫檢疫工作操作過程中容易出現(xiàn)一些不規(guī)范的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在:部分檢疫人員在檢疫工作中并未嚴(yán)格執(zhí)行檢疫流程規(guī)范,出現(xiàn)少檢、誤檢、漏檢等情況;部分養(yǎng)殖戶為了不影響經(jīng)濟(jì)效益,對養(yǎng)殖場發(fā)生的疾病刻意隱瞞不報(bào),容易造成大面積傳播;檢疫人員的工作量大,高強(qiáng)度的工作容易導(dǎo)致檢疫人員出現(xiàn)疲勞,未實(shí)現(xiàn)防疫檢疫過程的全面性管理,在檢疫工作中采用肉眼觀察等不規(guī)范操作,導(dǎo)致檢疫效果無法與預(yù)期效果相符。由上述問題中可以看出,基層獸醫(yī)站的豬防疫檢疫工作要實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化還有很長一段距離。
基層檢疫人員的工作意識和廣大養(yǎng)殖戶防疫意識對提升豬防疫檢疫工作質(zhì)量和效率具有非常重要的意義?,F(xiàn)階段,要做好豬防疫檢疫工作,應(yīng)加強(qiáng)防疫檢疫工作宣傳力度。首先應(yīng)從根本上提高相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)對提高廣大養(yǎng)殖戶和基層檢疫人員的檢疫意識的重視,通過微信APP、網(wǎng)站、廣播、電視等多種渠道宣傳防疫檢疫工作的重要性以及防疫知識宣傳,為檢疫人員和廣大養(yǎng)殖戶樹立動物檢疫的意識,切實(shí)提升對檢疫工作的重視。其次還應(yīng)定期組織專題培訓(xùn)、專家講座,對基層獸醫(yī)站的防疫人員進(jìn)行再教育、再培訓(xùn),全面提升檢疫人員的工作能力和職業(yè)素養(yǎng),能積極主動地參與到防疫檢疫工作中。最后加強(qiáng)宣傳關(guān)于不及時防疫檢疫可能帶來的負(fù)面影響,才能促使養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變固化認(rèn)知,從根本上意識到防疫檢疫工作與自身的切身利益相關(guān),進(jìn)而更加積極地投入防疫檢疫工作中去。防疫檢疫工作是一項(xiàng)需要長期開展并且始終堅(jiān)持的工作,只有持續(xù)加強(qiáng)防疫檢疫工作宣傳,才能使對防疫檢疫的工作認(rèn)識深入人心。
伴隨我國科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的深化發(fā)展,新型檢疫設(shè)備正在各層防疫站不斷推行,隨著先進(jìn)檢疫設(shè)備的推廣應(yīng)用,大大提高了檢疫工作的進(jìn)度,同時還提升了檢疫工作的整體質(zhì)量和效率,因此相關(guān)部門應(yīng)加大專項(xiàng)資金的投入力度,積極引進(jìn)先進(jìn)的檢疫設(shè)備。針對基層獸醫(yī)站檢疫設(shè)備落后的現(xiàn)狀,上級主管部門應(yīng)加大扶持力度,及時更新基層獸醫(yī)站的檢疫設(shè)備,提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,有效提升基層防疫檢疫工作水平。此外,針對基層獸醫(yī)站檢疫防疫工作中的檢疫設(shè)備,應(yīng)定期開展相關(guān)的維修保養(yǎng)工作,延長檢疫設(shè)備的使用期限,同時還能提高設(shè)備在檢疫過程中的安全性能,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,有效提升檢疫工作質(zhì)量。
在豬防疫檢疫工作高效化、規(guī)范化過程中,除了合理運(yùn)用先進(jìn)的檢疫設(shè)備外,還應(yīng)適當(dāng)創(chuàng)新檢疫方法,積極引進(jìn)最先進(jìn)的檢疫防疫技術(shù)方法,并在防疫檢疫工作中強(qiáng)化落實(shí),為豬防疫檢疫工作的高效開展提供良好的條件,提高豬防疫檢疫工作的有效性。
檢疫人員的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)知識是基層豬防疫檢疫工作順利開展的保障,因此,為提高豬防疫檢疫整體工作水平,必須加強(qiáng)基層獸醫(yī)站檢疫人員隊(duì)伍建設(shè)。檢疫人員隊(duì)伍建設(shè)除了必備的人員數(shù)量滿足防疫檢疫工作外,還應(yīng)不斷提升檢疫人員的職業(yè)素養(yǎng)以及專業(yè)技能。①定期對檢疫人員進(jìn)行培訓(xùn)。邀請行業(yè)專家定期組織專業(yè)知識培訓(xùn),豐富檢疫工作人員的專業(yè)知識,并對現(xiàn)場工作進(jìn)行指導(dǎo),指出檢疫工作中存在的問題,及時給出合理的處理方案,有效提升檢疫人員的專業(yè)技能水平;②普及相關(guān)的法律法規(guī)知識。做好防疫檢疫工作不僅僅要有先進(jìn)的檢疫設(shè)備和檢疫方法作保障,同時還需要相關(guān)的法律法規(guī)知識作支撐,如《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》以及相關(guān)規(guī)章制度,在具體的防疫檢疫工作操作中需要做到“有法可依”。檢疫人員只有詳細(xì)了解和熟知相關(guān)法律法規(guī)知識,才能對檢疫工作引起足夠重視,真正落實(shí)“違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)”。只有提高檢疫人員的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)知識,才是防疫檢疫工作實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化,滿足檢疫工作實(shí)際開展的根本性要求。
提高基層獸醫(yī)站的疾病應(yīng)急處理能力也是做好豬防疫檢疫工作的有效措施之一。做好疾病的應(yīng)急處理,對于防止疾病蔓延和減少死亡率有著重要意義,尤其是高傳染性、高致死率疾病的應(yīng)急處理能力。在防疫檢疫工作中,應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)觀察和記錄豬的精神狀況、飲食與睡眠等情況,以便及時發(fā)現(xiàn)患病豬,當(dāng)出現(xiàn)突發(fā)傳染病或疑似傳染病時,應(yīng)立即采取隔離措施,采取相應(yīng)的處理措施,并指派專人飼養(yǎng)管理,避免疫情的傳播。在隔離的同時,還應(yīng)由專業(yè)獸醫(yī)根據(jù)病豬的生理與病情對疾病進(jìn)行診斷,以便采取有效的藥物治療和防控措施。經(jīng)診斷,如果出現(xiàn)傳染性比較強(qiáng)的疾病,應(yīng)立即采取封鎖措施。如果出現(xiàn)死亡病豬,應(yīng)立即采取無害化處理。
在豬規(guī)?;?、集約化的養(yǎng)殖過程中,各種疾病的發(fā)病率也越來越高,甚至?xí):θ藗兊娘嬍嘲踩?,隨著人們食品安全意識的提高,對豬防疫檢疫工作提出了更高的要求,因此,做好種豬防疫檢疫工作對于保證豬肉類食品安全和提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益意義重大。作為獸醫(yī)站人員,不僅要掌握和熟知豬疾病的發(fā)病規(guī)律,還要科學(xué)做好相關(guān)的防疫工作。本文針對當(dāng)前基層獸醫(yī)站豬防疫檢疫工作中存在的問題,提出通過加強(qiáng)防疫檢疫工作宣傳、及時更新檢疫防疫設(shè)備、創(chuàng)新檢疫方法、提高檢疫人員的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)知識以及提高疾病應(yīng)急處理能力等措施,有效改進(jìn)豬防疫檢疫工作質(zhì)量?!?/p>