常艷斌
(河北省張家口市崇禮區(qū)林業(yè)和草原局 076350)
山杏(Armeniaca sibirica)具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和較強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性。近年來,河北北部和東北部山區(qū)、丘陵區(qū)加大了栽種山杏的力度,使山杏成為該地區(qū)生態(tài)林業(yè)建設(shè)的當(dāng)家樹種。但生產(chǎn)中仍存在產(chǎn)量低下,結(jié)實(shí)少、品質(zhì)差、晚霜危害等問題。
山地、平原都可栽植山杏,但山杏抗?jié)衬芰^差,花期較早,花期易遭晚霜危害,造成減產(chǎn)。另外,山杏樹栽植在土壤瘠薄或土層較薄的土壤中,樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良,產(chǎn)量較低。因此,造林地的選擇對(duì)保證杏樹良好的生長(zhǎng)和結(jié)果,免遭澇害、減少花期霜凍頻率等方面有著重要意義。
盆地、密閉的槽形谷地等地形,空氣流通差,冷空氣下沉易集結(jié)而不易流散,降霜頻率較高,不宜栽山杏。造林地一般要選背風(fēng)向陽(yáng)或陽(yáng)坡腹地,土層厚度大于60 cm。平原地區(qū)一般能栽植山杏,但山杏造林地應(yīng)避開低洼地和地下水位較高的地方。在干旱地區(qū)造林地應(yīng)選擇有一定灌溉條件的地方。
2.1 防護(hù)林的建立 我省北方地區(qū)春季多風(fēng),且風(fēng)速大,山杏花期正值大風(fēng)期,風(fēng)大塵土多,不利于昆蟲傳粉,從而影響山杏坐果,降低山杏產(chǎn)量。營(yíng)造防護(hù)林可適當(dāng)降低風(fēng)速、減少風(fēng)害、調(diào)節(jié)溫度、濕度,減輕和避免花期凍害,提高山杏坐果率。
山杏防護(hù)林主林帶與風(fēng)向垂直較宜,以阻滯冷空氣下沉,減輕危害。平原地區(qū)的防護(hù)林主林帶應(yīng)選擇喬木和灌木組合,即緊密結(jié)構(gòu)林帶,以起到良好的防風(fēng)效果。一般山杏林與防護(hù)林帶間的距離為300 m左右,氣候惡劣的地區(qū)與防護(hù)林帶的距離可在200 m左右。副林帶間的距離一般可在500~800 m。主林帶一般由5~8 行組成,副林帶2~4 行。栽植株行距,喬木為(2~2.5)m×(1~1.5) m,灌木為2.0 m×1.0 m。
山地山杏防護(hù)林,沿山脊線栽植。在山杏林內(nèi)按20~30 株/667 m2的密度栽植油松,有很好的防護(hù)效果。林帶采用喬灌草結(jié)合,防護(hù)效果更好。
2.2 排灌系統(tǒng)的建立 降水量多的地區(qū),應(yīng)設(shè)置蓄水設(shè)施,一般是在山杏樹盤下圍成外高內(nèi)低的圓形盤或方形盤,以利保水。造林地處易澇地,應(yīng)設(shè)置排水系統(tǒng)。
良種是取得最大經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。良種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的適應(yīng)性;選擇豐產(chǎn)性強(qiáng)、抗性強(qiáng)的良種。山杏不同類型、單株之間有產(chǎn)量高低之分,出仁率有高、中、低之分。山杏良種選擇對(duì)山杏產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益有明顯影響。
山杏造林整地時(shí)間依土壤性質(zhì)而定,一般宜林地要在造林前一年雨季或秋季整地,有利于達(dá)到熟化土壤、蓄水保墑、消滅雜草的目的。山杏造林整地方法,一般有以下3 種。
1)方坑整地:規(guī)格50 cm×50 cm×50 cm,適用于平地或緩坡地。2)魚鱗坑整地:規(guī)格弦長(zhǎng)1 m,半徑0.5 m,深50 cm,適用于坡度較大的造林地。3)大犁開溝加方坑整地:開溝上口寬60 cm,深40 cm,方坑規(guī)格40 cm×40 cm×40 cm,適用于有灌溉條件,地勢(shì)較平整的經(jīng)濟(jì)林造林地。
山杏造林有春季和秋季造林。春季造林的最佳時(shí)間是4 月中旬至4 月下旬,其成活率在80%以上。山杏也可秋季造林。時(shí)間一般在10 月以后,苗木落葉完全停止生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。但由于北方冬季寒冷,氣候干燥,秋栽容易抽條,根系易風(fēng)干失水,成活率較春季造林低,因此,秋季造林必須深埋、灌水、踏實(shí)。
平原地區(qū)采用長(zhǎng)方形栽植。近年來,杏糧兼作栽植也成為一種栽培方式。山區(qū)多采用等高栽植。山杏的栽植密度有很多種,目前帶狀栽植的株行距為(0.5~1.0)m×(1.5~3)m,333~1 333 株/667 m2;杏糧兼作株行距為(2~4)m×(10~15)m,10~30 株/667 m2。具體栽植方式:1)挖穴:按栽植規(guī)劃圖,測(cè)量出山杏的栽植點(diǎn)。平原地區(qū)土層比較深厚,栽植穴一般大小為60 cm×60 cm×60 cm;山區(qū)土層較薄,一般先沿定植行開溝,回填表土,以增加土層厚度,溝的寬度和深度為150 cm×80 cm,以利于后期的土壤改良。開溝填土后的定植行放水沉實(shí),再按規(guī)劃挖穴。2)苗木準(zhǔn)備:苗木栽植前必須進(jìn)行苗木檢查,剔除死苗、畸形苗、弱苗、根系機(jī)械損傷嚴(yán)重和根系過少且短的苗木。定植前進(jìn)行修根處理,促發(fā)新根。遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)拿缒荆凳^多,栽前用水浸泡根系,待根系和枝條吸足水后,進(jìn)行栽植。3)定植:將苗放入穴中央,培土1/3 時(shí)提苗,使其根朝下,注意接口需略高出地面,將土踏實(shí),再培土與地面相平,踏實(shí)。
7.1 作畦灌水 在有灌溉條件的地區(qū),可沿定植行作畦,及時(shí)灌水。沒有灌溉條件的地區(qū),可在樹干周圍0.5 m處圍成內(nèi)低外高的樹盤,人工灌水后,將樹干周圍培成一個(gè)小土埂。
7.2 定干 春季定植后即可定干,生產(chǎn)中定干高度一般為50 cm 左右。
7.3 補(bǔ)植 定植后調(diào)查成活率,并及時(shí)補(bǔ)苗。
7.4 套袋 春季食葉害蟲多的地方,植苗后用塑料袋將苗干套上,下部扎緊,防止水分散失和蟲害發(fā)生。
8.1 加強(qiáng)栽培管理
8.1.1 土壤管理 1)土壤深翻:土層較薄的山地,實(shí)施深翻擴(kuò)穴,增加土層厚度可明顯提高山杏的生長(zhǎng)量和產(chǎn)量。擴(kuò)穴挖樹盤覆蓋雜草,可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。2)行間管理:山杏幼樹樹冠較小,可在山杏林間合理間作,如間作大豆、花生、豆科牧草等。種植間作作物后,應(yīng)加強(qiáng)樹盤的肥水管理。同時(shí),間作物應(yīng)輪作,成年山杏林,可減少或取消間作。
8.1.2 施肥 山杏施肥以秋施為主。北方地區(qū)一般在9 月下旬至10 月上旬,結(jié)合秋施基肥進(jìn)行。施肥位置一般在樹冠垂直投影下,秋施肥溝應(yīng)深一些,為40 cm 左右,春夏季追肥可淺些,為20 cm 左右。土層較薄的地區(qū)可結(jié)合秋季深翻擴(kuò)穴施肥。生長(zhǎng)前期多施氮肥,后期增施磷鉀肥。
8.1.3 灌水 山杏抗旱能力強(qiáng),但對(duì)水分反應(yīng)也很敏感。土層較薄的土壤及沙質(zhì)土壤的灌水?dāng)?shù)量相對(duì)較多,采用擴(kuò)穴挖樹盤,覆蓋有機(jī)物或農(nóng)膜的山杏林,可以減少灌水次數(shù)。
8.2 提高坐果率 1)花期噴硼砂、尿素:在初花期至盛花期,噴布0.2%尿素、0.2%硼砂或二者混合噴灑?;ㄆ谟? ℃以下低溫時(shí)不宜噴灑。2)花期放蜂:放蜂為15~30 箱/hm2。放蜂前和放蜂期停止噴藥。
9.1 整形修剪主要樹形 1)自然圓頭形:有中心干,主干高20~40 cm,全樹有5~7 個(gè)主枝,均勻錯(cuò)落分布在中心干上,基角50°左右,每主枝上有2~3 個(gè)側(cè)枝,樹高150~250 cm。2)自然開心形:主干高20~40 cm,無(wú)中心干,有5~7 個(gè)主枝均勻分布呈開心形,主枝水平夾角為90°~120°,主枝基角50°~60°,每主枝上選留2~3 個(gè)側(cè)枝,樹高100~200 cm。
9.2 整形修剪方法
9.2.1 冬季修剪 幼樹整形:在30~50 cm 處定干,剪口下有5~8 個(gè)飽滿芽,根據(jù)選用的樹體結(jié)構(gòu),逐年選留各層主枝和側(cè)枝,主、側(cè)枝以外的枝條作輔養(yǎng)枝處理。幼樹的任務(wù)是擴(kuò)冠,應(yīng)以短截為主。成形后的幼樹,采取短截或長(zhǎng)放的方法,逐年培養(yǎng)枝組。
結(jié)果樹的修剪:可歸納為“一疏,二縮,三短截”?!耙皇琛敝甘枞ソ徊嬷?、細(xì)弱枝和干枯枝?!岸s”指回縮先端衰弱、后部光禿的多年生大枝?!叭探亍敝付探貥涮艃?nèi)萌發(fā)的新枝,短截長(zhǎng)度掌握在1/3~1/2,形成新的結(jié)果枝組。
9.2.2 夏季修剪 主要方法是開張骨干枝角度、疏除過密枝、新梢摘心、調(diào)整枝組方位等。
10.1 熏煙法 在平地,山杏開花期和幼果期,天氣預(yù)報(bào)有霜凍或已經(jīng)下雨,做好熏煙準(zhǔn)備。當(dāng)開花期氣溫降到-1.5 ℃、幼果期氣溫降到-0.6 ℃,并有繼續(xù)下降的趨勢(shì)時(shí),則點(diǎn)燃煙霧劑。每667 m2堆放10 個(gè)煙堆熏煙,坡地山杏熏煙須在風(fēng)力小于3 級(jí)時(shí)進(jìn)行,需清除2 m 以內(nèi)可燃物,并注意防范火災(zāi)。
10.2 灌水法 對(duì)于大風(fēng)降溫帶來的寒潮侵襲,以灌水防凍效果最好。灌水不僅降低地面輻射,而且補(bǔ)充水分,增加空氣濕度,提高露點(diǎn)溫度,降低凍害效果,同時(shí)灌水可以推遲花期3~4 d,有利于避開霜凍。
還有一些現(xiàn)代防霜方法,但都需要有一定的設(shè)備,而且需要消耗能源為動(dòng)力,如各種增溫器、吹風(fēng)機(jī)、葉面保溫劑和噴水、噴霧、防霜裝置等。有條件的地方可以試用。
10.3 樹體涂白 冬季用石灰乳涂白,既可消滅越冬病蟲害,還可反射太陽(yáng)光,降低樹干溫度,從而延遲開花,避免晚霜危害。