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山丹縣馬鈴薯生長期主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響及防范

2021-12-28 00:09曹芝霞
南方農(nóng)機(jī) 2021年6期
關(guān)鍵詞:連陰雨霜凍冰雹

曹芝霞 ,陳 亮

(1.甘肅省山丹縣氣象局,甘肅 山丹 734100;2.高臺(tái)縣氣象局,甘肅 張掖 734300)

山丹縣位于甘肅省張掖市,地處河西走廊中部,海拔在1 550m~4 440m,地勢三面環(huán)山,由東南向西北傾斜,屬于大陸性高寒半干旱氣候,四季不分明,氣候具有明顯的垂直分帶性特征。特別是冬季受西伯利亞冷氣團(tuán)影響干燥少雨。夏季時(shí)受副高和西南暖濕氣流影響,氣候溫涼,降水適中,年平均氣溫1.3 ℃,晝夜溫差大,無霜期為114d,有效積溫(≥0℃)海拔2 500 m積溫1 834 ℃,2 550 m積溫1 752 ℃。光照充足全年日照數(shù)達(dá)到2 823h。山丹縣干旱缺水,氣候冷涼,種植馬鈴薯具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢,是河西地區(qū)馬鈴薯種植大縣,也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的區(qū)域性馬鈴薯種薯繁育基地[1],年種植面積穩(wěn)定在10萬畝(1畝≈667m2,下同)以上。近年來,山丹縣把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)精心培育,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到較快發(fā)展,馬鈴薯生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了由量的增長向質(zhì)的提高轉(zhuǎn)變,農(nóng)民收入持續(xù)快速增長。但與此同時(shí),山丹縣馬鈴薯生長期間也極易受到低溫霜凍、連陰雨、高溫干旱和冰雹等氣象災(zāi)害影響,造成不同程度的減產(chǎn)。

1 山丹縣馬鈴薯種植現(xiàn)狀

山丹縣把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為壯大縣域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[2],本著充分利用資源優(yōu)勢的原則,著力推進(jìn)馬鈴薯種植向綠色高效發(fā)展。本縣共有13.47萬畝優(yōu)質(zhì)馬鈴薯,在種植過程中集成推廣精準(zhǔn)施肥減量、調(diào)整使用結(jié)構(gòu)減量、改進(jìn)施肥方式減量、有機(jī)肥替代化肥減量為主的化肥減量技術(shù),切實(shí)推進(jìn)農(nóng)藥減量技術(shù),化肥農(nóng)藥利用率均達(dá)到40%以上。深入開展控水降耗、控膜減污、輪作控病、保水劑替代地膜等技術(shù)攻關(guān)模式,積極探索智能物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化技術(shù),通過“土壤墑情自動(dòng)監(jiān)測+智能決策+精準(zhǔn)水肥管理+終端智能控制”模式栽培,實(shí)現(xiàn)節(jié)地10%、節(jié)藥20%、節(jié)肥30%、節(jié)水40%、省工50%以上,打造了節(jié)水農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)。同時(shí),加大宣傳培訓(xùn)力度,通過科技特派員送技術(shù)下鄉(xiāng),為農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)戶提供技能培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),不斷增強(qiáng)農(nóng)民馬鈴薯種植的科學(xué)知識(shí),為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供有力的科技支持。

2 山丹縣馬鈴薯生長期自然災(zāi)害分析

2.1 連陰雨

山丹縣屬于少雨地區(qū),出現(xiàn)連陰雨的概率較低,但是近年來連陰雨出現(xiàn)頻率有增多趨勢,出現(xiàn)在3—5 月的為春季連陰雨,出現(xiàn)在6—8月的為夏季連陰雨,出現(xiàn)在9—11月的為秋季連陰雨,有時(shí)季內(nèi)出現(xiàn)5次區(qū)域性連陰雨。連陰雨會(huì)導(dǎo)致土壤含水量增加,當(dāng)馬鈴薯已進(jìn)入塊莖膨大期卻出現(xiàn)連陰雨天氣,會(huì)使田間濕度較大,溫度上升,極有利于馬鈴薯晚疫病的侵染與顯病[3]。馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉菌引起的真菌性病害,是山丹縣馬鈴薯的主要病害之一,嚴(yán)重影響馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì),已成為馬鈴薯生產(chǎn)的主要限制因素。若連陰雨過后溫度回升出現(xiàn)高溫天氣,則高溫高濕雙因素疊加作用之下,青枯病和黑脛病容易出現(xiàn)。另外連陰雨過后土壤含水量居高不下則容易導(dǎo)致馬鈴薯大面積腐爛,不利于淀粉積累和收藏儲(chǔ)存。

2.2 低溫霜凍

馬鈴薯喜冷涼,但不耐低溫[4]。一般氣溫0~2 ℃時(shí),馬鈴薯地上部分易受凍,葉片和莖稈組織出現(xiàn)水浸狀損傷,繼而枯死。凍害對馬鈴薯不同發(fā)育階段的影響不同,馬鈴薯苗期、薯塊膨大中后期遭遇霜凍一般對產(chǎn)量影響較小,薯塊形成期遭遇凍害將嚴(yán)重影響產(chǎn)量,甚至絕收[5]。馬鈴薯幼芽生長期,若地表以下10 cm處溫度達(dá)到7℃則塊莖會(huì)緩慢出芽,當(dāng)?shù)販爻^10 ℃時(shí)則幼芽生長速度加快,破土?xí)r間縮短,理論上幼芽最佳發(fā)育溫度是10~17℃,植株的最佳生長溫度為20 ℃,氣溫降至-1.6 ℃時(shí),莖部遭受凍害,氣溫降至-3 ℃時(shí)莖葉會(huì)凍死。開花期溫度小于5 ℃則開花授粉不暢。塊莖生長最低溫度為2 ℃。馬鈴薯受凍害后,生長衰弱,抗病蟲能力差,很容易受疫病、葉斑病、炭疽病、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛等病蟲害,使葉片失綠黃化,并逐漸枯萎死亡,影響馬鈴薯的膨大和淀粉積累,降低產(chǎn)量,嚴(yán)重時(shí)造成失收。所以,馬鈴薯受凍害后要抓緊防治病蟲害。山丹縣早霜凍一般在9月中下旬以后出現(xiàn),當(dāng)冷空氣快速影響,本地氣溫會(huì)驟降至零下5 ℃,當(dāng)氣溫徘徊在0 ℃左右較長時(shí)間,則會(huì)遭受嚴(yán)重的早霜凍災(zāi)害,導(dǎo)致馬鈴薯植株凍死。2012 年9 月1—2 日在西南暖濕氣流影響下,山丹縣馬場出現(xiàn)小到中雨,2 日凌晨氣溫迅速降至-5℃~-7℃,3—5日凌晨氣溫均在0 ℃左右,導(dǎo)致馬場境內(nèi)遭受嚴(yán)重的早霜凍災(zāi)害,馬鈴薯、油菜等作物被凍傷、凍死,不同程度受災(zāi)。

2.3 冰雹

山丹縣三面環(huán)山,常伴隨大風(fēng)出現(xiàn)短時(shí)強(qiáng)降水和冰雹天氣。一年之中冰雹集中出現(xiàn)在6—9 月,最早開始于3 月中旬,最晚結(jié)束于10 月中旬。一日之中集中出現(xiàn)在12:00—18:00,持續(xù)時(shí)長通常為2 min~20 min。冰雹持續(xù)時(shí)間短,影響范圍小但破壞力強(qiáng)。馬鈴薯生長期遇冰雹,會(huì)折損莖葉,植株上出現(xiàn)破損口使得病菌侵入,影響馬鈴薯最終產(chǎn)量和質(zhì)量。冰雹過多造成地溫大幅下降可能會(huì)造成馬鈴薯塊莖凍傷或糖化。

2.4 高溫干旱

山丹縣干旱出現(xiàn)頻率為79.2%,一年四季均可出現(xiàn),其中春旱出現(xiàn)頻率最高為63.2%。本縣高溫天氣年均為4d,集中出現(xiàn)在6—8 月,此時(shí)正值馬鈴薯生長關(guān)鍵期,土壤含水量低則無法供應(yīng)幼苗破土發(fā)育的水分,幼苗期干旱會(huì)影響后續(xù)根系部位的發(fā)育。夏季高溫和干旱一起出現(xiàn),此時(shí)馬鈴薯生長需水量大,長期高溫蒸發(fā)量大馬鈴薯缺水。馬鈴薯塊莖開始形成時(shí),土壤干旱易導(dǎo)致普通瘡痂病菌的侵染,塊莖形成階段遇干旱會(huì)產(chǎn)生畸形塊莖。干旱會(huì)造成塊莖生理缺陷,如內(nèi)部褐斑的形成,特別是在生育后期,莖葉枯萎凋落。

3 氣象災(zāi)害防范措施

3.1 連陰雨的防范措施

氣象部門需要研究本地連陰雨發(fā)生的規(guī)律,掌握馬鈴薯種植的布局和農(nóng)時(shí)安排。在種植時(shí)指導(dǎo)農(nóng)戶采取高壟種植的方法,預(yù)留好排水溝。注意開溝排水,避免出現(xiàn)積水,出現(xiàn)降水時(shí)及時(shí)對積水地塊進(jìn)行清溝工作,疏浚臨近溝渠,降低田地濕度,謹(jǐn)防澇漬危害。對葉面進(jìn)行追肥以提高產(chǎn)量,用0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀、噴施寶、碧護(hù)等噴灑葉面,促進(jìn)塊莖膨大,在現(xiàn)蕾期施用生長調(diào)節(jié)劑控制地上部分的發(fā)育速度,增加通風(fēng)透光性,調(diào)整營養(yǎng)分配比例。連陰雨后災(zāi)后補(bǔ)救需要中耕松土除草,增加土壤透氣性,及時(shí)組織人力在晴天和雨停間隙選用農(nóng)藥防治晚疫病,如用氟菌·霜霉懸浮劑、氟啶胺懸浮劑、錳鋅可濕性粉劑等交替使用,每隔一周噴灑一次,連噴3~4次,避免晚疫病流行蔓延,保證防治效果。

3.2 低溫霜凍防范措施

在馬鈴薯下種之后,曬田2d 去除雜草再覆蓋地膜。最宜選用黑色地膜,四周固定嚴(yán)密,利于土壤保濕出苗速度加快,降低劣苗出現(xiàn)概率。地膜覆蓋栽培馬鈴薯者一般不需追肥,只需一次施用足量基肥即可。需要追肥者在幼苗出土率八成左右時(shí)施用速效提苗肥,下種后兩個(gè)月施用好結(jié)薯肥,以鉀肥為主。露地馬鈴薯早春易遭遇霜凍和倒春寒,應(yīng)選用耐凍或早熟品種[6],同時(shí)依據(jù)設(shè)施保溫情況,合理安排播期,科學(xué)避災(zāi),降低凍害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。在低溫來臨前,可在田間采取灌水、覆蓋、培土等措施,減輕低溫危害。低溫來臨前1d在壟溝灌水2/3,利用水的比熱提高田間溫度。低溫過后立即排水,以免造成漬害。

3.3 冰雹防范措施

冰雹過后地面容易板結(jié),需要及時(shí)松土,促葉早發(fā)增強(qiáng)植株自我恢復(fù)能力。切記災(zāi)害后不能對植株進(jìn)行人為綁扶,及時(shí)減去枯葉和爛葉。災(zāi)害每畝追施尿素8kg左右,對葉片受損較輕者噴灑磷酸二氫鉀。災(zāi)后出現(xiàn)缺苗斷垅的地塊,選擇健壯苗株帶土移栽,移栽后及時(shí)澆水施肥,加強(qiáng)中耕管理,為防植株傷口病菌感染,可配合噴灑阿維菌素等農(nóng)藥。

3.4 高溫干旱防范措施

在縣域內(nèi)推廣噴灌和滴灌等節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用,興修改造農(nóng)田節(jié)水工程,利用小水庫、塘壩、蓄水窖等,攔截和蓄存雨水、霧水。采用地面覆蓋方式降低溫度,防止水分蒸發(fā),也能起到減輕高溫危害的作用,如用地膜、秸稈或綠肥覆蓋,并采用根外施肥,噴施磷、鉀肥,增強(qiáng)作物抗高溫能力,同時(shí)把握有利天氣時(shí)機(jī)適時(shí)開展人工降雨。

4 氣象服務(wù)對策

山丹縣氣象部門應(yīng)加強(qiáng)氣象觀測及預(yù)報(bào)服務(wù)工作,為農(nóng)民和種植大戶提供準(zhǔn)確的天氣預(yù)報(bào)信息,同時(shí)做好災(zāi)害性天氣預(yù)測預(yù)報(bào)預(yù)警,利用電視天氣預(yù)報(bào)、手機(jī)短信、微信公眾號(hào)、熱線電話12121、鄉(xiāng)村氣象信息員等及時(shí)有效將氣象災(zāi)害預(yù)警發(fā)送至農(nóng)戶手中,方便農(nóng)戶提前開展防御。同時(shí),山丹縣氣象局要建立健全農(nóng)業(yè)災(zāi)害防御機(jī)制,完善災(zāi)害防御體系,在災(zāi)害性天氣來臨前,給予農(nóng)民有效防御措施,災(zāi)害發(fā)生后,開展災(zāi)情調(diào)查及評(píng)估,并合理指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)救,盡可能地降低災(zāi)害影響和損失。山丹縣氣象部門還要充分發(fā)揮人工影響天氣工作重要作用,抓住有利天氣時(shí)機(jī)開展人工增雨(消雹)作業(yè)等,緩解旱情,降低冰雹危害等,將氣象科技成果有效轉(zhuǎn)化并應(yīng)用于馬鈴薯等作物生產(chǎn)中,為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入提供可靠的技術(shù)保障。

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