黃旭欣，張 琳，陳亞輝，劉夢圓

（桂林理工大學藝術學院，廣西 桂林 541006）

1 5G時代背景下碭山縣旅游發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，碭山縣緊緊圍繞建設“皖北最佳生態(tài)旅游目的地”和“國家生態(tài)旅游示范區(qū)”的目標，加大投入的同時，把大力推進全球化旅游發(fā)展作為全縣旅游發(fā)展的總體戰(zhàn)略。把5個新的發(fā)展理念作為指導全球旅游業(yè)改革發(fā)展的重要策略，編制全球旅游示范區(qū)發(fā)展規(guī)劃和各項專項規(guī)劃，重點建設天鄂州和盤龍湖、以老黃河為依托的旅游區(qū)，將旅游帶、梨樹王作為核心的全球旅游新格局。著力打造高效農業(yè)、生態(tài)旅游和體育的緊密結合及互動發(fā)展。在體驗采摘和觀賞萬畝梨園的歡樂中，品味碭山獨有的詩情畫意，感受著碭山醇厚淳樸的民風，傳播著碭山科學發(fā)展的成果。以梨為媒，也是農業(yè)觀光、文化旅游、工業(yè)扶貧的有機結合。

2 5G時代碭山縣旅游發(fā)展的優(yōu)勢

2.1 旅游資源豐富

2010年4月，碭山縣被《吉尼斯世界紀錄大全》認定為全球最大的連片果園產區(qū)。碭山縣地處黃淮平原，是中國為數(shù)不多的果品生產縣之一，沿黃河故道兩側，分布有世界上最大的果園之一。春天是花香四溢、五彩繽紛的花海，秋天是果實累累的秋收圣地。此地因盛產碭山梨而被譽為“世界梨都”。其梨樹的獨特景觀有著百年以上的歷史文化，這也是它能吸引大量周邊游客來此開展水上娛樂、觀光休閑度假、采摘（買）酥梨的原因之一。碭山縣歷史悠久，它的北部有一條十分罕見的護城河，前有“飛流直下三千尺”，后有碭山護城河如玉帶，四面綠樹相環(huán)繞。自然環(huán)境得天獨厚，吸引著縣城及周邊縣市的居民，是水上娛樂、欣賞地方戲曲文化、購買土特產的絕佳場所。

2.2 優(yōu)越的地理位置

碭山作為安徽省的北門，在史籍中是江蘇、山東、河南、安徽四省交界的重要物資集散地和貿易中心。碭山作為安徽省的近海地區(qū)，距連云港僅200 km，有著優(yōu)越的地理位置和廣闊的貿易市場。碭山位于東部沿海和中西部經濟發(fā)達地區(qū)，資源豐富，土地遼闊，具有東西貫通、南北貫通的地理優(yōu)勢，有利于接受和引進來自南北、東西的人才、技術、信息和資本，實現(xiàn)區(qū)域互補。

2.3 政府的“推陳出新”

在《安徽省旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃》中，安徽省把皖北旅游業(yè)發(fā)展作為重要發(fā)展戰(zhàn)略之一。受政策支持，碭山縣委、縣政府十分重視旅游業(yè)，將旅游業(yè)將作為未來社會經濟發(fā)展的重點，在旅游投資、稅收、土地利用等方面也出臺了一系列相應的惠民利民政策。同時，碭山酥梨種質資源省級自然保護區(qū)管委會和縣旅游局領導對旅游開發(fā)給予了高度的熱情，積極配合相關工作，營造了良好的旅游開發(fā)氛圍。碭山縣抓住機遇，充分利用省旅游局重視皖北旅游業(yè)發(fā)展的重大機遇，大力推進縣域旅游項目招商引資，積極統(tǒng)籌規(guī)劃老黃河旅游開發(fā)區(qū)和老黃河旅游開發(fā)區(qū)核心區(qū)作為開發(fā)重點，打造屬于碭山縣的獨特文化旅游發(fā)展規(guī)劃路徑。

3 碭山縣旅游發(fā)展面臨的困境

3.1 旅游發(fā)展受限且產品單一

自2020年以來，疫情等災害讓原本熱鬧非凡的旅游業(yè)遭受了重大打擊，花季無人賞花，果季無人采果，一片清冷寂靜。雖然這種現(xiàn)象到現(xiàn)在已經有所緩解，但需要很長時間才能恢復。而且碭山旅游特色產品銷售樣式過于單調，包裝也不夠新穎，難以帶動生產。碭山縣以打造旅游業(yè)作為發(fā)展之路，其現(xiàn)有民宿、酒店的環(huán)境質量卻參差不齊，大多數(shù)房間設計較老化，既沒有與當?shù)氐奶厣幕嘟Y合，也沒有與當下發(fā)展潮流相結合，沒有形成獨有的風韻。碭山縣雖有著與別處不一樣的獨特風景，但景點內可觀看的元素過少，容易產生視覺疲勞[1]。

3.2 基礎設施不夠完善

一個成熟的旅游區(qū)必須有同等水平的服務設施，旅游服務設施主要包括旅游接待中心、購物場所、衛(wèi)生設施、停車場、餐飲場所和住宿場所。碭山縣不缺生態(tài)旅游景點，但碭山縣現(xiàn)有民宿和酒店發(fā)展不平衡，大部分布局不具有地方特色，甚至少數(shù)內部布局設計不合理，各景點旅游設施落后。許多景點的飲食、生活、旅游、購物和娛樂基礎設施不足，道路開發(fā)不完善，面積狹隘，空地分布不均勻，停車位劃分面積不足導致停車位數(shù)量較少。由于當?shù)貜臉I(yè)人員綜合素質偏低且安保設施及環(huán)保設施不完善，每次旅游旺季過后環(huán)境衛(wèi)生問題不能及時處理，導致衛(wèi)生條件下降。不少游客吐槽在碭山旅游期間缺乏必要的安全保障，高層次特色產品也成為稀缺品，無法滿足顧客的需求。而且碭山生態(tài)旅游建設基礎投資體系不牢靠，基本是低投入或無投入，市場推廣、銷售等渠道不暢通，使游客處于停不下、游不好、留不住的狀態(tài)[2]。

3.3 特色文化挖掘層次過淺

旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的本質就是文化特色，古老的黃河文化和獨特的梨文化是碭山發(fā)展的文化動力。碭山作為可持續(xù)發(fā)展的旅游地之一，現(xiàn)有的黃河故道的旅游開發(fā)并不是通過其本身所存在的文化特色，而是依靠良好的地理資源、成熟的市場營銷手段和碭山梨的品牌效益優(yōu)勢吸引游客。在現(xiàn)有資源的基礎上，景區(qū)開發(fā)過于簡單化，缺乏理性的系統(tǒng)規(guī)劃，資源開發(fā)了無新意，導致碭山的梨文化和黃河故道文化得不到更深層次的體現(xiàn)和挖掘。一些休閑旅游產品無法與梨文化、民俗文化、黃河故道文化、漢文化等相結合。雖然碭山旅游業(yè)取得了相當?shù)某煽?，社會反響和經濟效益也都比較好，但隨著人們對綠色旅游的追求，受心理暗示等因素的影響，越來越多的游客追隨大眾消費，對地方特色文化及相關旅游產品的需求增加。這在一定程度上加強了產品的市場導向。

4 碭山縣旅游發(fā)展策略

4.1 打造“文化旅游”新思路

景點作為旅游景區(qū)的主要風景區(qū)，景區(qū)內包含的景點越豐富，內涵越廣，游客在旅游中所能領略的風光就越多，感受也就越深刻。旅游的意義自然而然地更上一層，游客對景區(qū)的喜愛度也會隨之提升，間接地提升并帶動了整個景區(qū)的名氣與客流量。碭山縣的旅游時間四季皆宜，景點積聚現(xiàn)象較好，景色獨具一格。近年來，梨花節(jié)、賞花季、采梨節(jié)等活動的舉辦采用線上、線下同步進行的形式，為景區(qū)的宣傳作出了很大的貢獻，可以說碭山縣的旅游優(yōu)勢不言而喻。但是景區(qū)構成元素稍微單調，容易讓游客感覺審美疲勞，所以碭山景區(qū)應注重豐富景區(qū)文化內涵，做好景區(qū)資源的再開發(fā)和創(chuàng)新[3]。

4.2 加強地方特色文化與景區(qū)的結合

中華文化流傳至今已有五千多年的歷史，許多名家留下的無數(shù)文化藝術的瑰寶，應當被傳承和發(fā)揚。開展景區(qū)詩詞文化工作有利于豐富景區(qū)文化內涵，發(fā)揚千古詩詞的文化魅力，營造景區(qū)文化氛圍。結合碭山縣非物質文化遺產建設景區(qū)內文化長廊，設置文化標語和立牌，對碭山縣非遺文化進行介紹和展覽，用非遺文化的名聲為景區(qū)吸引更多的游客和投資。文化長廊可介紹景區(qū)的成名歷史路程，著名人物事跡，知名景點等。文化標語和立牌的設計可以采用國風框架，用小小的一方框架圈出不同風景，搭配不同詩句，營造出無限的意境。例如，進園先是“楊柳梨花迎客處，至今時夢到城南”或“梨花風起正清明，游子尋春半出城”，到了佳境便是“海棠未雨，梨花先雪，一半春休”和“白錦無紋香爛漫，玉樹瓊葩堆雪”等。建設打造“非遺一條街”和國風體驗館等，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的微型博物館或結合商鋪，也更好地發(fā)展“網紅經濟”，這不僅有利于宣傳非遺文化和我國傳統(tǒng)文化，還能進入以文化帶動經濟、以經濟保護文化的良性發(fā)展循環(huán)[4]。

4.3 結合當?shù)匚幕蛟焯厣袼?/h3>

優(yōu)質的民宿能讓住宿者更深入地體驗當?shù)厣?，滿足精神回歸需求。其實，民宿和酒店的房間布局都可以在原有的基礎上進行調整。首先，可以通過參考設計師的建議或設計圖紙，移動房間內的家具，適當增加或刪除室內物件，再結合當?shù)靥厣蛟炀哂歇毺禺愑蝻L情的文化旅游住所，促使室內環(huán)境與當?shù)刈匀画h(huán)境相輔相成，形成吸引顧客駐足的途徑之一。其次，可以打造碭山印象主題民宿和旅館，碭山印象主題民宿和旅館在室內設計上可增加碭山的當?shù)靥厣砑优c梨有關的設計元素，在無形中與當?shù)卣呦嗪魬由钣慰蛯ΥX山各景點的印象。再次，可以根據(jù)不同的游客群體設計不同風格，打破單一相似的房間風格，吸引不同消費群體，由顧客自主選擇入住，加強了住戶的體驗感，為住戶帶來了更加愉悅的心情，同時也豐富了自身內涵。碭山印象主題民宿和旅館也可與旅游公司合作，設置旅游推薦路線和旅游景點風光體驗館等特色場所，使游客切實地感受異鄉(xiāng)文化氣息。

4.4 開設地方特色美食館

“民以食為天”，近年來，美食文化來勢洶洶，迅速風靡全國，不少地區(qū)都有主打美食文化的美食街和時不時開展的年度美食節(jié)。無論是美食街還是美食節(jié)，主辦方都很好地利用了現(xiàn)在流行的“網紅經濟”。美食總是能更直接地使人們感受來自另一個地區(qū)的文化沖擊，撫慰一個人疲憊的精神。碭山特色美食豐富，其中不乏名列碭山非物質文化遺產代表性名錄的美食。以地方特色美食館為例，吸引當?shù)孛朗愁惙沁z傳承人和特色菜系廚師坐鎮(zhèn)。旅客可以通過網上預約和付款的方式，結合餐館的宣傳和優(yōu)惠等活動，選擇不同的就餐方式：或選擇預約即時就餐，來去自如，沒有行程負擔；或選擇先授課、后食用的方式，觀看現(xiàn)場烹飪過程，了解特色菜品做法，使自己更好地了解當?shù)靥厣似返膩碓春蜌v史，這既有利于對美食類非遺更好地保護，也為其弘揚作出了貢獻。特色餐館不同的經營模式可以滿足不同人群的需求，吸引不同游客群體，達到不同的宣傳效果。同時，特色餐館可以結合當?shù)靥禺a的碭山梨，開創(chuàng)更多新菜品，可以很好地消耗富余農產品，節(jié)約材料運輸成本，同時也可以為碭山梨打下一個新宣傳。

5 結語

碭山縣作為“世界梨都”，有近3 000年的文明史，自古便是戰(zhàn)略要道。其“世界梨都”的美譽，也為碭山縣的旅游開發(fā)提供了良好的優(yōu)勢。當然，其資源的調整和創(chuàng)新具有較大意義，通過調整和創(chuàng)新，可以改變民宿和旅館內部布局不合理的現(xiàn)象，為旅客提供舒適的住宿環(huán)境，利于舒緩旅客情緒，為旅客帶來好心情。改變景區(qū)組成元素單一、內涵單薄的現(xiàn)狀，打響文化旅游的招牌，為景區(qū)文化內涵的豐富及今后更好的發(fā)展奠定基礎。以文化帶動經濟發(fā)展，有利于帶動全縣文明氛圍的營造，打造文明縣城。同時，為碭山縣非物質文化遺產提供一個時代舞臺，不僅是為了保護非遺文化，而且為其今后的傳承和創(chuàng)新作出貢獻。