楊天和

(利川市毛壩鎮(zhèn)畜牧服務(wù)中心，湖北省利川445400)

隨著改革開(kāi)放，一二三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的選擇增多，年輕人多數(shù)外出務(wù)工，只有老人留守看家開(kāi)展種養(yǎng)業(yè)，他們?nèi)狈Ψ乐呜i病的技術(shù)，一旦發(fā)生豬病就束手無(wú)策。由于得不到及時(shí)治療造成生豬死亡的風(fēng)險(xiǎn)極大[1]，往往是養(yǎng)到最后“竹籃打水一場(chǎng)空”。傳授散養(yǎng)戶(hù)生豬養(yǎng)殖管理和疫病防治知識(shí)，對(duì)保障生豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展非常有必要。

1 散養(yǎng)戶(hù)防治豬病不到位的原因

1.1 缺乏以防為主意識(shí)

散養(yǎng)戶(hù)在豬病防治中沒(méi)有提前防疫的意識(shí)[2]，特別是年長(zhǎng)者思想比較固執(zhí)，加上學(xué)習(xí)生豬養(yǎng)殖、豬病防治新技術(shù)的機(jī)會(huì)少，沒(méi)有“以防為主”的概念，在養(yǎng)殖生豬過(guò)程中沒(méi)有做到勤觀(guān)察，往往在發(fā)生豬病初期不能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，在治療豬病時(shí)偏信“江湖郎中”，而失去最佳的治療時(shí)機(jī)，造成病情加重，甚至變?yōu)橐呻y雜癥，從而引起病豬死亡的風(fēng)險(xiǎn)更大、治療的成本更高。

1.2 缺乏免疫規(guī)范條件

農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)都是采用老式家庭養(yǎng)殖模式，沒(méi)有建設(shè)生豬養(yǎng)殖配套的防疫室、治療室，有的甚至沒(méi)有用于保管疫苗的冰箱（冰柜），缺乏運(yùn)輸、保管疫苗的條件，多數(shù)養(yǎng)殖人員也不懂得動(dòng)物免疫注射規(guī)范操作技術(shù)知識(shí)，在開(kāi)展生豬免疫注射時(shí)，往往由于運(yùn)輸疫苗回到豬場(chǎng)使用前保管不當(dāng)造成疫苗效價(jià)降低或者失效，同時(shí)由于免疫方式不正確、注射時(shí)進(jìn)針深度不合理、甚至出現(xiàn)打飛針而達(dá)不到免疫效果。

1.3 缺乏科學(xué)治療手段

多數(shù)散養(yǎng)戶(hù)不具備防病治病的知識(shí)，往往憑借經(jīng)驗(yàn)來(lái)治療豬病[3]，對(duì)于臨床癥狀復(fù)雜、多病原混合型感染豬病更是束手無(wú)策，基本都是“青霉素醫(yī)生”的水平，一遇到生豬發(fā)病，管他是發(fā)燒、不吃食、拉稀、便秘、皮膚紅、身上腫等，都是先打一針青霉素或其他抗生素或者激素類(lèi)藥，也不懂得豬病治療需要達(dá)到一定的療程才會(huì)徹底治愈，習(xí)慣于病豬治療剛出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象時(shí)就馬上停止用藥，造成豬病反復(fù)、甚至更嚴(yán)重。盲目用藥、單一用藥、用藥方式不對(duì)的情況經(jīng)常發(fā)生。自己打針后沒(méi)有效果才去請(qǐng)獸醫(yī)，錯(cuò)過(guò)了豬病能夠治愈的最佳時(shí)機(jī)，甚至拖成了重癥治療無(wú)效而死亡。

1.4 缺乏飼養(yǎng)管理水平

農(nóng)村養(yǎng)殖生豬環(huán)境差，部分農(nóng)戶(hù)仍然是木質(zhì)嵌塊裝壁豬圈，甚至是地圈、臨時(shí)窩棚用來(lái)養(yǎng)豬，清潔衛(wèi)生保證不了，容易滋生細(xì)菌、病毒感染生豬引起發(fā)病。多數(shù)農(nóng)戶(hù)的豬圈緊靠住房建在室外，沒(méi)有圍墻、隔斷、化糞池、沼氣池等，糞污得不到有效處理，不利于傳染病的防控，往往1戶(hù)養(yǎng)殖的生豬出現(xiàn)疫情，便會(huì)波及周?chē)淮笃r(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖的生豬。部分散養(yǎng)戶(hù)不具備正確消毒的知識(shí)，不注重平時(shí)和疫情發(fā)生中的消毒工作，往往出現(xiàn)消毒藥品單一、消毒時(shí)間、頻次不夠的錯(cuò)誤，達(dá)不到殺滅細(xì)菌病毒的效果，加大生豬感染發(fā)病的概率。同時(shí)，農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)不具備科學(xué)飼養(yǎng)管理知識(shí)，在給生豬喂食和飲水過(guò)程中不注重清潔衛(wèi)生，特別是食槽里面的剩余殘?jiān)患皶r(shí)清理，再次喂食時(shí)直接添加到里面，造成滋生細(xì)菌和剩料霉變的事情時(shí)常發(fā)生。生豬因長(zhǎng)期食用滋生細(xì)菌和霉變飼料而發(fā)病，或者出現(xiàn)慢性中毒性胃腸炎引起消化不良的情況也就經(jīng)常發(fā)生。

2 提高散養(yǎng)戶(hù)防治豬病技術(shù)的措施

2.1 樹(shù)立防、治結(jié)合意識(shí)

制定合理的豬病防治流程，樹(shù)立“以防為主，防治并重”的豬病防治觀(guān)念，對(duì)農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶(hù)非常重要，針對(duì)國(guó)內(nèi)和當(dāng)?shù)夭煌瑫r(shí)期豬病發(fā)生和流行特點(diǎn)，結(jié)合各自豬場(chǎng)歷年來(lái)的發(fā)病情況，做到科學(xué)預(yù)防方能保證生豬健康生長(zhǎng)。散養(yǎng)戶(hù)要學(xué)會(huì)豬傳染病的自主免疫接種，懂得根據(jù)說(shuō)明書(shū)保管和使用疫苗，防疫時(shí)做到效價(jià)高、方法好、劑量準(zhǔn)，才能夠保證生豬產(chǎn)生免疫力。同時(shí)還要做好生豬的驅(qū)蟲(chóng)和健胃，來(lái)增強(qiáng)生豬對(duì)疾病抵抗力和消化功能，以利于生豬快速生長(zhǎng)，生豬的驅(qū)蟲(chóng)最好每月一次，生豬健胃可采取在飼料中添加健胃散拌喂。

2.2 培養(yǎng)良好養(yǎng)殖習(xí)慣

要充分發(fā)揮基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)部門(mén)的作用，定期組織知識(shí)水平高、經(jīng)驗(yàn)豐富的畜牧獸醫(yī)人員下村開(kāi)展科學(xué)養(yǎng)殖、豬病防治技術(shù)培訓(xùn)。落實(shí)農(nóng)業(yè)（畜牧）技術(shù)推廣員定期到戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)，向會(huì)上網(wǎng)的生豬散養(yǎng)戶(hù)推薦注冊(cè)“中國(guó)農(nóng)技推廣”APP自主學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，通過(guò)面對(duì)面、手把手相傳，培養(yǎng)農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶(hù)良好的養(yǎng)殖習(xí)慣，增強(qiáng)生豬養(yǎng)殖和豬病防治方面的專(zhuān)業(yè)技能，引導(dǎo)他們?cè)陂_(kāi)展生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中進(jìn)行養(yǎng)殖檔案記載，通過(guò)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)不斷提高生豬養(yǎng)殖、豬病防治技術(shù)水平。

2.3 提高防治技術(shù)水平

農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)要學(xué)會(huì)通過(guò)觀(guān)察生豬判斷出是否發(fā)病，及對(duì)普通疾病的治療。不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)生豬發(fā)病就會(huì)延誤治療，出現(xiàn)漏診和誤判會(huì)造成傳染病加快流行，特別是出現(xiàn)人畜共患和烈性傳染病的誤判，沒(méi)有及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門(mén)進(jìn)行防控處置，會(huì)對(duì)整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重的打擊。農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高豬病防治技術(shù)水平，學(xué)會(huì)對(duì)普通豬病的治療。盡早發(fā)現(xiàn)治愈豬病方可有效降低損失。

2.4 樹(shù)立科學(xué)養(yǎng)殖理念

散養(yǎng)戶(hù)同樣要樹(shù)立科學(xué)養(yǎng)殖理念，提高生豬的飼養(yǎng)管理水平，只有讓生豬住得好、吃得好，它才會(huì)長(zhǎng)得好，生豬強(qiáng)身健體能夠有效抵抗疾病侵?jǐn)_。飼養(yǎng)生豬要注意保持飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生，特別要堅(jiān)持每天對(duì)圈內(nèi)進(jìn)行清掃，及時(shí)清除糞便、尿液和其他污染物。食槽內(nèi)的飼料殘?jiān)诘诙瓮读锨氨仨毲宄?，并將食槽沖洗干凈、注意飼料的合理搭配和適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式，采取先粗后精、食后給予清潔飲水，不要飼喂霉變食物，不要用潲水喂豬，同時(shí)保證豬圈干燥通風(fēng)和冬季保暖，能有效降低生豬發(fā)生疾病。

2.5 建立隔離飼養(yǎng)環(huán)境

隔離能有效阻斷傳染病流行，建立隔離環(huán)境是防控豬病發(fā)生的有效措施。對(duì)于農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，要根據(jù)實(shí)際情況建設(shè)簡(jiǎn)易圍欄，在豬圈附近貼上醒目告示，做到嚴(yán)禁外人和其他動(dòng)物隨意接近生豬，堅(jiān)持做好每星期1～2次的定期環(huán)境消毒，要選擇以氯制劑為主的2～3種消毒液半月輪換使用，避免細(xì)菌病毒因長(zhǎng)期使用單一消毒液而產(chǎn)生耐藥性。推行農(nóng)村改廚改廁改圈，把過(guò)去農(nóng)村豬牛羊圈和廁所連在一起建造的陋習(xí)改掉，加快畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目，建設(shè)化糞池、沼氣池來(lái)有效處理糞便和污水。購(gòu)買(mǎi)外來(lái)生豬時(shí)要核對(duì)耳標(biāo)和檢疫證明，并堅(jiān)持做到隔離觀(guān)察15d無(wú)異常才合群飼養(yǎng)。

2.6 做好病死豬無(wú)害化處理

做好病死豬無(wú)害化處理，可有效殺滅細(xì)菌和病毒，減少環(huán)境污染。當(dāng)出現(xiàn)生豬病死的情況，不能夠食用病豬肉，也不能夠把尸體丟棄到野外，應(yīng)該選擇距民居區(qū)、學(xué)校、廠(chǎng)礦、交通要道等500m以上的地方，距豬場(chǎng)、生活水源地等3000m以上的地方挖2m以上的深坑進(jìn)行焚燒、掩埋和徹底消毒，撲滅病原體。如果是傳染病引起的死亡，要對(duì)豬圈及環(huán)境開(kāi)展20d以上的消毒才安全。

3 結(jié)語(yǔ)

分析農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)對(duì)豬病防治困難因素，通過(guò)宣傳教育樹(shù)立防、治并重的理念，建立良好的養(yǎng)殖習(xí)慣，改善生豬飼養(yǎng)環(huán)境，做好病死豬無(wú)害化處理，采取加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和自主學(xué)習(xí)，提高豬病防治技術(shù)水平等措施，為廣大散養(yǎng)戶(hù)養(yǎng)好生豬提供幫助。