劉梅花
豌 豆
山里的豌豆根本不需要搭架子,只需要種得稠一點(diǎn)就行。如果哪一年春種時(shí)撒種子失誤,苗稀稀拉拉,那就沒有辦法,豌豆秧子只能匍匐在地。豌豆絕不是為了五斗米折腰,它自己本來就是五斗豆。
高原上深山小村莊,氣候寒涼,種莊稼也就幾樣,青稞、豌豆、土豆等。青豌豆秧子低,白豌豆秧子高,收成倒也差不多。論價(jià)錢,白豌豆貴一丟丟。這些年,年輕人都出門打工,莊稼地荒廢掉許多。后來陸續(xù)又有人家搬走,村莊越來越干癟,只剩下三五戶人家。
留守在家的老人苦不動(dòng),只能種半畝地,大部分旱地都扔掉。撂荒的莊稼地野草洶涌,半人高,瘋瘋癲癲胡長(zhǎng),迷了路那樣亂長(zhǎng)。棄耕還草,草還得過于豐盛。野草太多,野兔子、鵪鶉、藍(lán)馬雞都來筑個(gè)豪華窩,快快活活過日子。然后狼也跟來,時(shí)不時(shí)吃個(gè)燒烤。有人去地里薅草,猛乍乍碰見狼,人吃了一驚,狼也吃了一驚——怎么是你?對(duì)峙幾分鐘,各自后退走開。生活不易,誰也別傷害誰。
老人們種莊稼,都交給天。套牛耕地,撒一把種子,耙一遍,得啦。薅草什么的,確實(shí)很難。青稞吃得少,那就種豌豆種土豆。村莊周圍都是豆田,豌豆苗有一搭無一搭生長(zhǎng),反正也沒有人管。它們?nèi)彳浀难碜颖舜藬v扶,風(fēng)一吹,推來搡去,挨挨擠擠。絆倒的秧子極力爬起來,開花的秧子越過雜草梢子。
懶漢莊稼都是草盛豆苗稀,就那樣。有的田里雜草太多,只有在豌豆開花的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)有豆苗。老人們擠進(jìn)雜草里,尋個(gè)豆角,豆秧子纏繞在大薊草上,纏繞在青燕麥上,一眼看上去,豆角掛在野草枝葉上,好奇怪。其實(shí)雜草善于偽裝,為了不被人薅掉,硬是把豌豆秧扯過來纏繞在自己身上。這樣的雜草當(dāng)然不能鏟除,豆秧子保護(hù)著它,彼此相安無事。
盡管只有三五戶人家,但是過年的時(shí)候外出的人都要回家,千里萬里都得回來。這一年,他們拖著箱子背著包回到家,熱熱鬧鬧過完年,發(fā)現(xiàn)竟然出不去,路封了,因?yàn)橐咔榈脑颉?/p>
開春了,外面的世界似乎很遙遠(yuǎn),小山村也要約束好自己。出不去,莊稼人閑不住,田野里走走,土地開始酥軟,草芽都鉆出地皮,草色若有若無。人們不能預(yù)估疫情什么時(shí)候結(jié)束,總得想辦法過日子。
無論怎么樣,山里種點(diǎn)莊稼,就算靠天吃飯,日子能過得去。于是,幾家人挑個(gè)日光很暖,一點(diǎn)風(fēng)也沒有的正午,點(diǎn)燃一把荒草,把撂荒梯田地里的雜草燒光。
倒伏在地的干草騰起火苗,冒著煙,一路呼嘯而去。荒山禿嶺,沒有樹木,引不起山火?;鹧嫠^之處,田地焦黑,草木灰鋪了一層,這是上好的肥料。東山坡燒過,西山坡燒過,差不多了,這些地都是曾經(jīng)的好地,旱澇保收。
年輕人趕著牛,把土地深耕一遍。多年不種,土地板結(jié)得很呢。老人們?nèi)龇N子,種豌豆,撒稠一些。老牛拉著耙,細(xì)細(xì)耙過去,莊稼就算潦草地種好了。蟄伏兩三個(gè)月是什么感受呢?倒也沒啥,有吃有喝,順手把莊稼給種上。
過些天,路通了,村莊里的年輕人丟下老人小孩,背著行囊出門,不出去就不行似的。打工這件事對(duì)于莊稼人,是要永遠(yuǎn)做下去的。世界足夠大,錢足夠多,你不能窩在家里,必須去掙一點(diǎn)回來,除非生病。
大野里,豌豆苗撲簌撲簌抖著自己,迎風(fēng)生長(zhǎng)。接了幾場(chǎng)雨,豆苗稠密。嫩豌豆苗薅回家,拿開水一燙,涼拌特別美味。大野里有無盡的豌豆苗,誰能吃得完呢。麻雀吃,兔子吃,旱獺吃,反正多,隨便吃算了。老人們腿腳不好,攆不走。
雨水廣,雜草也越來越多,擠在豆苗里,亂哄哄的。馬刺蓋最霸道,把豆苗擠得柔弱纖細(xì),幾乎站不住腳。馬刺蓋頂著一頭亂刺,咋咋呼呼,綠色里帶著灰,長(zhǎng)得肥大明艷。豆苗很想一腳踹走馬刺蓋,但是豆苗的腳太細(xì),又拔不出來。
這種野草為啥叫馬刺蓋呢?因?yàn)樗母叨葎倓倝蛑R的膝蓋。莖葉帶刺,刺異常尖利,能夠刺破馬的厚皮,讓馬疼得受驚。就這么豪橫的雜草霸王。
野燕麥?zhǔn)遣钡闹参?,它生長(zhǎng)速度極快,根系深,需要大量的養(yǎng)分。青燕麥一路狂奔,只用了不長(zhǎng)時(shí)間,就攻陷豌豆地,變成自己的領(lǐng)地,迎風(fēng)招搖。
野燕麥不能讓結(jié)籽,一旦結(jié)籽,落在地里,它的繁殖能力超乎想象,發(fā)了瘋一般生長(zhǎng),所有的莊稼都會(huì)被擠死。如果指望收燕麥籽,產(chǎn)量又低得嚇人,畢竟野生的嘛。野燕麥可不會(huì)把所有的心思花在結(jié)籽上,它使出渾身的勁兒,就是繁殖,擴(kuò)張地盤,不給莊稼留空隙,攆走莊稼。這是一種有野心的植物,恨不能把地球變成燕麥地球。
留守老人們拖著關(guān)節(jié)炎腿,佝僂著腰,喘著氣,一鐮刀一鐮刀,把青燕麥連同豆秧子全部收割。沒辦法,薅草是薅不掉的,阻斷青燕麥蔓延只能這樣。收割的青燕麥和豆秧子撂在地埂上,曬干,拉回家給牛羊當(dāng)飼料。馬刺蓋自然無法自保,也一起砍下來,然后剔除。這個(gè)刺扎扎誰敢吃。
這個(gè)世界嘴太多,馬刺蓋為了保護(hù)自己渾身是刺??车沟鸟R刺蓋也無所謂,反正根還留著,明年再大干一場(chǎng),踢走莊稼。這個(gè)想法雖然糟糕,甚至有些差勁,但對(duì)于野草來說,也沒啥。莊稼有人照顧,野草不行,得自己想辦法生存。所有的野草都比莊稼頑固強(qiáng)悍。
黃牛,山羊,驢子,家里僅有的牲畜都趕過來,拴在地埂上,讓它們吃青燕麥,吃豆秧子。牛吃不完,羊吃不完,驢子也吃不完,它們都很發(fā)愁——這么多的青草,一直吃,啥時(shí)候是個(gè)頭兒呀。一發(fā)愁,牲畜們開始干架,拿腦袋砸,拿角戳,尥蹶子踢仗,不然一身好力氣沒地兒使。吃青草長(zhǎng)膘實(shí)在快。
白茅草啦,灰條草啦,苦苦菜啦,往日里很吃香的青草,現(xiàn)在可沒有誰在意。牛、羊、驢子都不吃,它們抖著嘴唇,在燕麥草里尋找豆秧子吃。豆秧子嫩,好吃。別看牛笨拙,它挑豆秧子那可很靈巧,綴滿花苞的豆秧子是牛永遠(yuǎn)的愛,清甜,水嫩,怎么吃都吃不厭。
可是,有那么一面山坡,二陰地,真是老天的眷顧,雜草少到看不見。土地歇了幾年,積攢出深厚的養(yǎng)分,莊稼長(zhǎng)得比誰都好。豆秧子深綠深綠,搖搖晃晃撲起來,半人高,紫色的、白色的花朵開得繁密。細(xì)密的觸手彼此纏繞,花朵一層一層噴薄而出。最多的豆秧子有七層花,結(jié)七層豆角。
下雨天山上的草木灰滲透地皮,豆秧子簡(jiǎn)直肥得要喘氣。蔓生苒苒草,空心莖蒲公英,不歇?dú)忾_花的紫花地丁,這些雜草根本沒有立足之地,豌豆秧猛烈生長(zhǎng),吸走全部養(yǎng)分。雜草們面黃肌瘦,發(fā)出微弱抗議。
如果雨水足夠,這些肥嫩的豌豆秧也許會(huì)長(zhǎng)到半山腰去,攻陷所有雜草,打敗沿途的馬刺蓋,讓藤蔓植物給它做苦工,給它搭架子,讓它攀爬沖鋒。豌豆秧放肆而熱烈地生長(zhǎng),把雜草都踩到腳底下——雖然它沒有腳。
春風(fēng)得意的豌豆秧縱情生長(zhǎng),不管蜜蜂、甲殼蟲抽風(fēng),也不管蛾子癲癇。被嚇壞的蟲兒踉踉蹌蹌逃走,逃到有野草的地里去討生活。豌豆秧任性地扯開自己的秧子,連樸實(shí)的花朵都摩拳擦掌怒放。風(fēng)一吹,十萬紫花朵、白花朵齊齊搖曳,簡(jiǎn)直美得地老天荒。
這一年雖然有疫情,但是燒荒后種下的豌豆竟然大豐收,是老人們說的那種成一年吃三年的豐收。打工的人們不得不丟下工地上的活兒,回到村莊里來收莊稼。
打麥場(chǎng)上豌豆垛一個(gè)緊挨一個(gè),干燥的豆莢被太陽曬得裂開,豌豆啪啪往外彈。沒有人想到豌豆竟然豐收到泛濫成災(zāi)的樣子,一車一車往家里拉。
村莊里家家烙豆面餅,吃豆面涼粉,喝豆?jié){。豌豆的本質(zhì)就是煙火人間,無論外面的世界怎么樣,只要豌豆豐收,莊戶人的心咚哧一下落到實(shí)處。豌豆就是豐衣足食的象征,叫人心里踏實(shí)。
干燕麥呆呆躺在墻頭,做夢(mèng)都想不到村莊成了豌豆的村莊。豌豆秧明明看上去那么柔弱,一點(diǎn)攻擊力都沒有。大地上的事總是變幻莫測(cè),往往柔弱的勝出,因?yàn)槔咸炀祛櫲跽摺?/p>
小茴香
騰格里沙漠邊緣,有無數(shù)小村莊。沙土地,適合甜瓜和小茴香生長(zhǎng)。這些小村莊里,盛產(chǎn)這兩樣農(nóng)作物。
小茴香屬于傘形科植物,樣子實(shí)在漂亮,簡(jiǎn)直是從《詩經(jīng)》里跑出來的。事實(shí)上,小茴香是古老的本土植物,確實(shí)有古風(fēng)。我們古老的蔬菜里,秋葵算一種,小茴香算一種,漢朝人吃,唐宋人吃,總也吃不夠,皆因?qū)嵲谔贸浴?/p>
種小茴香也要稠一些才好,嫩苗躥出沙土,細(xì)嫩,葉子很像芫荽,又細(xì)又密,一蓬青綠,苗冠如傘蓋,相當(dāng)好看。結(jié)籽如燕麥,小,有棱,青黃色。莖粗,肥莖絲葉,毛刷刷的,散發(fā)出清幽香氣。
《救荒本草》說:“(小茴香)今處處有之,人家園圃多種,苗高三四尺,莖粗如筆管,旁有淡黃袴葉,抪莖而生。袴葉上發(fā)生青色細(xì)葉,似細(xì)蓬葉而長(zhǎng),極疏細(xì)如絲發(fā)狀。袴葉間分生叉枝,梢頭開花,花頭如傘蓋,結(jié)子如蒔蘿子,微大而長(zhǎng),亦有線瓣。采苗葉炸熱,換水淘凈,油鹽調(diào)食?!?/p>
古人的文字,真叫人佩服。只幾行,多余一個(gè)字都沒有,你就知道小茴香的一生,妥帖又凝練。
茴香菜熟食或泡酒飲服,可行氣、散寒、止痛。茴香苗葉生搗取汁飲或外敷,可治惡毒癰腫。
小時(shí)候,爹給我們烙餅。小茴香籽挑揀出來,文火炒,炒到焦香味散發(fā)出來,然后碾成粉末。發(fā)好的面使勁兒揉,揉得有了韌性,搟開,淋一層胡麻油,撒上小茴香粉,卷起來,再搟餅,擱鍋里烙餅。茴香餅出鍋,滿屋子都是香味,貓兒都饞得伸著脖子咽口水。
至于小茴香餃子和小茴香油餅,是拿小茴香嫩苗來做。青綠嫩苗掐回來,開水燙一下,切碎,撒點(diǎn)花椒面兒就行。別的調(diào)料都不放,小茴香本身就是干調(diào)料出身。攪拌好的小茴香餡兒,一半包餃子,另一半揉面,下鍋炸油餅子,好吃到目瞪口呆。
小茴香播種要精耕細(xì)作,粗疏了不行。草木灰、羊糞都是好肥料,出苗快。剛出土的嫩苗纖細(xì)柔弱,只需要澆一遍透水,拔節(jié)生長(zhǎng)。碩壯的沙老鼠來了,這家伙盜竊小茴香苗,無比貪婪。它躲在沙地里,劈脖子咬斷嫩苗,只吃根莖那一段,別的扔掉不要。沙老鼠的小爪子摁住嫩苗,咬斷,吮吸汁液。稍微有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),立刻抱頭鼠竄,小爪子一路疾跑,誰都攆不上。
沙老鼠也掘向日葵苗,咬梭梭苗,但都不如禍害小茴香苗那么殘暴。大概,小茴香那種若有若無的香味撩撥沙老鼠的心,叫它忍不住瘋狂,躁動(dòng)不安,不禍害簡(jiǎn)直不行似的。有時(shí)候一群沙老鼠在小茴香地里遇見,大打出手,打得吱吱亂叫頭破血流。明明那么多小茴香,不知道它們爭(zhēng)奪什么。老鼠的世界也是世界,人類不懂。
沙老鼠的洞穴不深,四通八達(dá)。村莊里的人們把駱駝攆到沙地里對(duì)付沙老鼠。駱駝根本不想閑著,跑來跑去找草吃。無論哪種動(dòng)物,吃最要緊。駱駝憑借它的體重,碩大蹄子,只要遇見沙老鼠洞穴,無一例外要踩塌。沙老鼠洞穴塌方,那么它們出來禍害莊稼頻率就會(huì)減少。不然,一大群沙老鼠一夜之間就會(huì)毀掉一塊莊稼地。
但是,駱駝只能緩解沙老鼠帶來的危機(jī),不能完全阻止。沙老鼠子孫繁茂,一些老沙老鼠消失不見,另一群新沙老鼠躥出來,接管地盤,繼續(xù)禍害。村莊里的人們不得不和老鼠爭(zhēng)奪莊稼,有什么辦法呢?你不能投訴沙老鼠,它們沒有主管;也不能養(yǎng)很多的貓,貓這東西,相當(dāng)勢(shì)利眼,如果它覺得打不過沙老鼠,一定會(huì)怠工,反而需要大量貓糧來養(yǎng)活它們,真是得不償失。
沙老鼠以自己強(qiáng)悍的體魄和飛快的逃跑速度,并不怎么怕貓。而且有些成精的老耗子還會(huì)挑釁貓,吱吱亂叫,小爪子?xùn)|撲西撓,令貓很沒面子,好丟人。有時(shí)候沙老鼠在沙子里滾蛋蛋,看見貓,抖去身上的沙子,一溜煙跑了。如果貓非要攆上去,它掉頭就和貓打架。畢竟它也比貓小不了多少。
沙老鼠也很忙,天一黑就按點(diǎn)兒出門,偷偷摸摸跑啊跑,咬啊咬,盜啊盜,不肯浪費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間。強(qiáng)大的人類,能主宰世界的人類,不得不俯身,同一個(gè)小東西斗智斗勇,夠恓惶的。
到四五月間,小茴香苗已經(jīng)相當(dāng)茂盛,能上市了。這時(shí)候沙老鼠就會(huì)偃旗息鼓,轉(zhuǎn)戰(zhàn)別的農(nóng)作物,它們只喜歡很嫩的苗。沙老鼠一生縛于土地之上,也縛于土地之下。總之它們根本離不開土地,死纏爛打。莊稼人種什么它們隨機(jī)禍害什么,不會(huì)空手而回。沙漠里動(dòng)物稀少,沙老鼠對(duì)莊稼的禍害遠(yuǎn)大于任何一種動(dòng)物。實(shí)際上鳥兒能啄幾根呢,沙兔子喜歡野生的植物。
割小茴香,莊稼人叫起菜。一把一把捆扎好,裝進(jìn)筐子,被車?yán)摺3欣镔u得貴,不用搭配別的蔬菜,小茴香總是獨(dú)立完成一道好菜。
大田里那么多小茴香,無邊無際,空氣里彌漫著清幽香味。大部分小茴香要收籽。小茴香葳蕤生長(zhǎng),澆過二遍水就開花,繁密得不像樣子;三遍水結(jié)籽,一粒一粒茴香籽掛滿莖稈,村莊里的人說,茴香結(jié)籽索羅羅。
收割,碾打完畢,一部分小茴香籽去了藥材市場(chǎng),一部分進(jìn)了調(diào)料鋪?zhàn)印P≤钕銥樯督熊钕隳??說是能去除肉類的腥味,讓肉回到原本的香味,所以叫茴香。還有一種大茴香,也是香料,要區(qū)別開,就叫小茴香。
大概我是沙漠里長(zhǎng)大的緣故,特別喜歡小茴香。籽碾碎烙餅,嫩苗包餃子。那種味道獨(dú)特,有點(diǎn)異域之味,有點(diǎn)思鄉(xiāng)之意,有點(diǎn)倦怠,滲透人間煙火氣息。
雨天,窗外淅淅瀝瀝的雨聲,讓人心里頓然覺得歲月深幽,光陰清凈。這樣的時(shí)分,慢火燉一鍋骨頭湯,小茴香嫩苗開水燙過,涼拌一碟。然后再切一點(diǎn),揉面,炸一些小茴香油餅。
熱騰騰的食物端上桌,也不會(huì)想很多事,粗茶淡飯,就安安靜靜吃喝,把自己的心交給小茴香的清香。鮮衣怒馬都卸下,素面朝天度雨天。輕柔的音樂,一地碎碎的雨點(diǎn)聲,院子里聊天的老人,一只披著雨丟丟丟小跑的花白狗兒。廚房里燉著的湯,盤子里一摞茴香餅,只覺得,時(shí)光美不可言。
地 耳
大地上,總有這么一些家伙,長(zhǎng)得拖拖拉拉,根本就不打算長(zhǎng)成具體的形狀。褶皺狀,水波狀,反正就是隨心所欲的樣子。它是極簡(jiǎn)主義,沒有根,省略掉莖,葉子花朵都不要。絕不站起來,大大咧咧躺著,不修邊幅。顏色嘛,盡量低調(diào),黑褐色,或者稍微帶一點(diǎn)深綠。名字也無所謂,叫啥不是個(gè)叫,地耳、地達(dá)菜、地見皮都行。
不下雨的日子,地耳去哪兒了?躲在草根底下,亂石頭縫隙,羊糞蛋里,不好找。它干枯,薄如紙,蜷縮成一點(diǎn)點(diǎn),又脆弱,指甲摳出來,一捏就碎成粉齏給你看。地耳保護(hù)自己的方法就是隱身于大地,混雜在草屑?jí)m土里,皺縮休眠,以碎末末的分身術(shù),最好別讓人看見。
沒有誰可以依賴地耳生存,絕不能,連螞蟻也沒辦法。地耳太接地氣,不能輕易獲取。不下雨時(shí),地耳干縮,爛渣渣,緊貼干土,一動(dòng)不動(dòng),以隱居的方式和世界相處。只有和土地混為一體,地耳才覺得自己安全無虞。
然而,地耳這種東西,沒有必要如此謹(jǐn)慎吧?又不是多么好吃,可有可無嘛。如果大地沒收掉青草和苜蓿,牛羊一定會(huì)餓死;如果老天沒收掉糧食,人類就要遭殃;如果大風(fēng)刮翻樹木,鳥兒就得流浪;如果曠野刪除地耳,多大點(diǎn)事,人類和動(dòng)物毫不在意。地耳是誰?它是干什么的?
其實(shí)很久很久以前,人類還沒有出現(xiàn)在地球上的時(shí)候,地耳已經(jīng)悄無聲息登陸了??铸埥^不會(huì)吃它,劍齒象看都看不見地耳,蟲子、螞蟻也不見得靠地見皮過活,可它為何要把自己進(jìn)化成這個(gè)鬼樣子?誰知道呢。反正地球就是它棲身的宿主,它就要賊頭賊腦潛伏。
起風(fēng)了,空氣里有雨水的味道。鐵線蓮頂著一頭白發(fā),一根一根派遣它的絨毛種子,讓風(fēng)刮走,越遠(yuǎn)越好。種子掉到腳下,就會(huì)和它爭(zhēng)奪養(yǎng)分。蒲公英也不閑著,豎起一支支白色絨球,吹一口氣,打發(fā)它遠(yuǎn)走高飛。蘑菇暗暗抽出菌絲,一圈一圈布下蘑菇圈八卦陣。地耳按兵不動(dòng),緊緊吸住草根,別讓風(fēng)吹跑。
大雨小雨,從天空一路旅行而來,大地上濕漉漉的。雨水不斷降落,填滿草窠的間隙,填滿小河溝壑。大地上的植物心滿意足,天旱了很久,早就等得不耐煩了。
蘑菇已經(jīng)沉不住氣,摁不住狂跳的心,在土壤里躁動(dòng)起來。菌絲鉆出地面,細(xì)細(xì)的,戴著小圓帽。雨下雨的,蘑菇長(zhǎng)蘑菇的。只用了半天時(shí)間,小蘑菇長(zhǎng)成大蘑菇,山野里,樹林里,一個(gè)一個(gè)的蘑菇圈白生生地?cái)[好陣法,發(fā)射信號(hào)給老天。
地耳沉住氣,顏色深了一些,依然不起眼。你下你的雨,我藏我的身,何必要招搖呢。它穩(wěn)重,土眉沙眼窩,不想給人類獻(xiàn)殷勤。
雨停了,太陽還沒出來??菸牡囟咳恢g活過來,迅速膨脹,干枯皺縮的碎渣渣吸足水分,擴(kuò)展成片狀,皺皺巴巴的一片,銅錢大,狀如膠質(zhì)皮膜,軟軟晃晃,舒展在草叢里、河灘里、山坡上,心花怒放的樣子。
地耳知道人類很懶,視力也不如鷹,所以不想長(zhǎng)得很大,顏色偽裝成草灘色,緊緊貼著地面。這樣,地耳就好好待著,柔軟的褐色褶邊觸動(dòng)草根,探尋周圍的事物。畢竟,它也是活的,也有自己的小光陰。
生長(zhǎng)的地耳真的沒啥樣子,扁也不扁,圓也不圓,也不三角,也不四方,稀里糊涂的一張薄片,一臉褶皺,像從樹葉上隨便撕下一塊揉揉扔到地上。沒形狀就是大形狀,沒用處就是大用處。反正地耳就那么歪歪扭扭躺著,匍匐在地,過自己自由自在的日子。
繼續(xù)下雨,地耳就接著快活。如果雨過天晴,太陽熱辣辣曬,地耳趕緊又蜷縮起來,變薄,變小,繼續(xù)皺縮休眠,等下一場(chǎng)雨。草木的一生是從春到秋,地耳是從一場(chǎng)雨到另一場(chǎng)雨。它的一生很漫長(zhǎng),不死,除非被人吃掉。
沒有誰會(huì)盯著地耳去撿。放羊的老漢閑著無聊,碰到眼皮底下,順手撿一些。雨天小孩沒地方去野,扭住打架,被大人呵斥一頓,攆到山野里去撿地耳,好歹有一頓包子餡。盡管地耳一定不想當(dāng)包子餡,不想和豆腐、韭菜搭配。
大多數(shù)的地耳,暗自膨脹,暗自收縮,大野地里遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近散開。它們可能想當(dāng)大地的耳朵,能聽見雨天淅淅瀝瀝的聲音,能聽見蒼茫大地萬物對(duì)老天傾訴的喃喃細(xì)語。地耳洞悉萬物,洞悉天地之間的秘密,卻秘而不語,它沒有嘴。它是枯萎又生發(fā)的耳朵,獨(dú)自行走江湖。
地耳想成為獨(dú)居的物種,河灘里的地耳不想撞見山坡上的地耳。地耳擅長(zhǎng)偽裝,混在草木雜色里,寧愿在薄霧中發(fā)呆打盹,也不想引起別人的注意。
我很小的時(shí)候,某一回在河灘里瞎逛,突然遇見一大片黑黝黝的地耳,肥嫩,柔軟,躺在石頭灘青草叢里,軟軟癱著。小孩子心淺,看到一大片地耳就覺得特別奢侈,跟發(fā)現(xiàn)一窖金子沒啥兩樣,于是顛兒顛兒跑回家報(bào)信兒。那時(shí)候我跑起來小腿內(nèi)撇,營(yíng)養(yǎng)不大好。
我的姑姑們拎著籃子風(fēng)一樣刮來,打算狠狠拾一籃子地耳蒸包子。路過樹林子,野菜呈上新鮮的枝葉,蘑菇閃著白光??墒俏覀冔忂^野菜,看都不看一眼蘑菇,一路狂奔河灘。走得太急,腳踩到河灘的石頭上,碎石頭不穩(wěn)當(dāng),腳底下嘎巴嘎巴響。
然而詭異的是,我們跑了一大圈,并沒有找到那片地耳。姑姑們罵我是個(gè)白話匠,類似于扯謊精??墒牵业拇_是遇見過的。那么喧嘩的一大片地耳,說消失就消失了。它蠱惑了我,讓一個(gè)小孩白白跑那么遠(yuǎn)的路,還是個(gè)內(nèi)八字小短腿。
世界之大,地耳有理由逃匿不見。對(duì)于它的背叛,我們悻悻而去。好在人類不是只對(duì)一種東西有饑餓感,我們吃得很寬泛,蘑菇,野菜,酸刺枝嫩尖,豌豆秧子,很快忘記了那些只夠塞牙縫的地耳。
越簡(jiǎn)單的,越復(fù)雜。對(duì)于地耳,大概是這樣。雖然它把自己簡(jiǎn)約成一張薄片片,皺皺巴巴,粗陋難看,但是它的內(nèi)心可能誰也不能觸及。地耳就那樣簡(jiǎn)單潦草,雨天活了,旱天又消失。我們常常問自己,我從哪兒來,又到哪兒去?對(duì)于地耳來說,那才簡(jiǎn)單呢,想來就來,想去就去,有什么要緊。天地之間,有它蹚出的一條路,暢通無阻。