高祥云
(廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院,廣東廣州 510430)
黨的十九大報(bào)告明確指出:“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力”。高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必須順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,結(jié)合發(fā)展需要定位新的出發(fā)點(diǎn),找準(zhǔn)新的立足點(diǎn),建構(gòu)融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程體系及教學(xué)模式。2021 年10 月國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》中指出:大學(xué)生是大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的生力軍,支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)具有重要意義。因此,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要從學(xué)生入手,在教學(xué)過程中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)入腦入心,充分調(diào)動(dòng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),強(qiáng)化大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》明確提出:“落實(shí)立德樹人根本任務(wù),堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”。在進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育時(shí),需要打破傳統(tǒng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的桎梏,另辟蹊徑不落俗套,以創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)力,不斷深化知識(shí)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新。同時(shí)作為教育者必須樹立強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí),從專業(yè)課創(chuàng)新教育方法和教學(xué)模式,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到課堂教學(xué)中,在“教”中“創(chuàng)”,在“創(chuàng)”中“教”。
《園林樹木學(xué)》課程主要針對(duì)常見園林樹木的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性和園林用途等進(jìn)行系統(tǒng)講解的一門課程,是園藝技術(shù)專業(yè)、風(fēng)景園林專業(yè)和園林工程專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課,前置課程主要包括植物學(xué)和植物生理學(xué),后置課程涉及到園林植物栽培、植物造景設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和風(fēng)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等相關(guān)課程?!秷@林樹木學(xué)》兼具理論性和實(shí)踐性,是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的課程,通過加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),可以幫助學(xué)生系統(tǒng)地理解專業(yè)理論知識(shí),拓展學(xué)生掌握《園林樹木學(xué)》理論知識(shí)應(yīng)用的空間,培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決問題的能力。實(shí)踐的本質(zhì)是具體應(yīng)用專業(yè)理論知識(shí),能有效培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)操作能力、必備的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)以及掌握對(duì)不同園林綠地進(jìn)行合理選擇和配置綠化樹種的技能。
基于雙創(chuàng)背景下《園林樹木學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革已成為大勢所趨,且改革的重點(diǎn)應(yīng)著眼于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),引導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方向,提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力?!皩?chuàng)融合”的教育模式于學(xué)生而言,不僅可提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,也可解決學(xué)生“就業(yè)難”問題;于教師而言,可不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力和知識(shí)水平,朝著行業(yè)發(fā)展方向和社會(huì)需求方向不斷更新自身的專業(yè)知識(shí)。
近年來,高職院校為積極響應(yīng)《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》和《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》等文件精神,為扎實(shí)有效推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育開設(shè)了一系列論壇講座并舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”等形式多樣的競賽,建設(shè)大學(xué)生校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地,開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面雖取得一些進(jìn)展,但尚未形成完善的體系?,F(xiàn)階段國內(nèi)高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育仍處在初步發(fā)展階段,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)視角下《園林樹木學(xué)》實(shí)踐教學(xué)依然存在諸多問題,主要問題如下。
在《園林樹木學(xué)》教學(xué)過程中,教師通常采用多媒體結(jié)合板書的講授形式,由于課程內(nèi)容繁冗,為了追求教學(xué)進(jìn)度而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,從始而終“一言堂”。師生缺少互動(dòng)交流,理論知識(shí)講授占主體,缺乏應(yīng)用型實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),導(dǎo)致學(xué)生思維始終處于消極狀態(tài),從而影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,致使知識(shí)的傳遞成為單項(xiàng)活動(dòng)。同時(shí)由于課外實(shí)踐較少,學(xué)生無法觀察、思考、總結(jié)樹木在園林造景中的應(yīng)用,以致于學(xué)生職業(yè)技能薄弱,在就業(yè)創(chuàng)業(yè)中缺少競爭優(yōu)勢。
《園林樹木學(xué)》課程實(shí)踐環(huán)節(jié)多以介紹園林樹木的主要識(shí)別特征為主,即植物識(shí)別居多。通常采用驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)方法讓學(xué)生掌握植物名稱、所屬科和植物的主要識(shí)別特征,鮮少拓展補(bǔ)充植物的藥用價(jià)值和商業(yè)價(jià)值,因此,會(huì)固化學(xué)生的思維模式,缺乏自主探究和摸索植物內(nèi)在價(jià)值的能力,自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的意識(shí)不強(qiáng),致使學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力薄弱。
《園林樹木學(xué)》課程實(shí)踐場所多以校園作為主陣地,由于校園內(nèi)樹木種類有限、實(shí)踐基地不完善,導(dǎo)致學(xué)生所掌握的樹木種類較少?!秷@林樹木學(xué)》秉持的原則一貫是“識(shí)別是基礎(chǔ)、應(yīng)用是目的”,實(shí)踐教學(xué)是將理論知識(shí)內(nèi)化成能力的有效途徑。實(shí)踐過程通常以教師為主體,教師逐一講解與識(shí)別標(biāo)本,實(shí)踐形式過于單一,無法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)手能力,學(xué)生沒有參與感和獲得感,降低了學(xué)生在課堂中的主體地位,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)《園林樹木學(xué)》課程失去興趣。標(biāo)本識(shí)別的實(shí)踐方式存在片面性,無法展現(xiàn)樹木的整體樹形和色彩、季相變化,學(xué)生對(duì)植物的認(rèn)識(shí)和了解過于表面化和零碎化,最終會(huì)導(dǎo)致學(xué)生缺乏觀察思考,識(shí)部分枝葉而未知其樹形全貌,會(huì)與其他植物混淆不清。
在深度分析高職院校學(xué)生特點(diǎn)以及《園林樹木學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)中存在的問題,根據(jù)市場用人需求和企業(yè)發(fā)展的需要,構(gòu)建基于園林專業(yè)工作崗位為導(dǎo)向的工學(xué)結(jié)合課程體系,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入課程實(shí)踐教學(xué)過程,借鑒項(xiàng)目化教學(xué)方法,將項(xiàng)目化教學(xué)貫穿實(shí)踐教學(xué)的全過程,最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、提高學(xué)生創(chuàng)新能力,進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的目的。
教育部發(fā)布《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見》中明確提出:職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案要突出職業(yè)教育的類型特點(diǎn),即以市場為導(dǎo)向深化產(chǎn)教融合、校企合作,積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式推進(jìn)教師、教材、教法改革,規(guī)范人才培養(yǎng)全過程,堅(jiān)持學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,加快培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才。
深入調(diào)查企業(yè)不同發(fā)展階段的用人需求,結(jié)合調(diào)查結(jié)果設(shè)置相對(duì)應(yīng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。將企業(yè)中的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入人才培養(yǎng)方案中,在應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)中通過項(xiàng)目化教學(xué)加以訓(xùn)練和提升,不斷提高學(xué)生的自主創(chuàng)新能力和專業(yè)技能,從而更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和自主創(chuàng)業(yè)的需求。
3.2.1 采取項(xiàng)目化教學(xué)方法,開展形式多樣的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。將《園林樹木學(xué)》課程劃分為5 個(gè)子項(xiàng)目,分別是校內(nèi)園林植物識(shí)別、組合小盆栽的制作、公園園林植物的調(diào)研與分析、創(chuàng)意壓花作品和浮游瓶的制作和校內(nèi)植物配置的更新與優(yōu)化。校內(nèi)園林植物識(shí)別課程實(shí)訓(xùn)安排的主要目的是強(qiáng)化學(xué)生植物識(shí)別與應(yīng)用能力,掌握常用園林綠化樹種的特征和習(xí)性,為后續(xù)綠化過程中的配置設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ)。組合小盆栽制作可以拓展到生態(tài)瓶設(shè)計(jì)、微景觀制作等方面,同時(shí)賦予作品一定的內(nèi)涵設(shè)計(jì),使得組合小盆栽作品更加生動(dòng)形象,富有感情色彩,作品成果展示如圖1 所示。公園園林植物的調(diào)研與分析側(cè)重于植物搭配應(yīng)用部分,讓學(xué)生從植物規(guī)格、高低層次、顏色花期、葉形葉態(tài)、生長習(xí)性等方面入手進(jìn)行調(diào)研分析總結(jié),實(shí)地感受園林植物的作用和魅力,進(jìn)一步掌握植物搭配應(yīng)用技巧。創(chuàng)意壓花作品和浮游瓶的制作主要是為了提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。將植物的枝葉花果經(jīng)過壓制形成壓花素材,再結(jié)合園林專業(yè)所掌握的手繪技巧,最終完成創(chuàng)意壓花作品和浮游瓶的制作,其學(xué)生作品成果展示如圖2、圖3 所示。校內(nèi)植物配置的更新與優(yōu)化實(shí)訓(xùn)主要是針對(duì)應(yīng)用設(shè)計(jì)這一模塊,通過前期四大模塊的集中訓(xùn)練,讓學(xué)生充分掌握植物類型、生態(tài)學(xué)特性和植物搭配技巧,最終應(yīng)用到實(shí)地項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中。
圖1 生態(tài)瓶作品展示
圖2 創(chuàng)意壓花作品展示
圖3 浮游瓶作品展示
通過以上5 個(gè)子項(xiàng)目的強(qiáng)化訓(xùn)練,采取小組合作形式,結(jié)合理論與實(shí)踐,通過“植物識(shí)別——搭配應(yīng)用——拓展項(xiàng)目”等一系列課程實(shí)訓(xùn)完成《園林樹木學(xué)》的課程培養(yǎng)目標(biāo),讓學(xué)生能夠掌握植物種類,從而具備搭配應(yīng)用的能力。在課程實(shí)踐過程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使每個(gè)學(xué)生都能夠參與進(jìn)來,感受實(shí)踐課的樂趣,從而提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,強(qiáng)化合作互助意識(shí),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
3.2.2 以行業(yè)需求為依托,構(gòu)建一站式創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)體系。在《園林樹木學(xué)》課程開展過程中,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),有針對(duì)性地開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。可以讓學(xué)生親自動(dòng)手栽種園林中常用的灌木植物,并且進(jìn)行掛牌認(rèn)養(yǎng),定期管理與維護(hù)。為了讓學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)并掌握?qǐng)@林常用植物,也可以讓學(xué)生自己動(dòng)手采集園林植物的枝、葉、花、果,進(jìn)行壓制后做成標(biāo)本。此外,還可以利用植物的枝、葉、花、果,進(jìn)行壓花作品的設(shè)計(jì)和制作。一方面,可增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)水平。另一方面,可鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。學(xué)習(xí)《園林樹木學(xué)》課程后,學(xué)生可以開設(shè)苗木公司、從事壓花作品的制作、綠植組合小盆栽的銷售和制作。
3.2.3 以市場發(fā)展為導(dǎo)向,更新教學(xué)設(shè)備,提高實(shí)踐操作技能。針對(duì)當(dāng)今社會(huì)需要的園林專業(yè)人才,就《園林樹木學(xué)》課程而言,需要及時(shí)更新實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備,引入虛擬仿真技術(shù)和無人機(jī)操作技術(shù)。搭建植物智能溫室大棚、植物栽培與養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn)基地、創(chuàng)設(shè)壓花工作實(shí)訓(xùn)室、無人機(jī)操作實(shí)訓(xùn)平臺(tái)和虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室等多功能、綜合性、智能化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地和平臺(tái)。為了深化復(fù)合型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式,結(jié)合職教20 條中提出的“1+X 證書”制度試點(diǎn)工作要求,將園林專業(yè)可考取的手工繪圖員、電腦繪圖員、方案設(shè)計(jì)員、工程設(shè)計(jì)員等職業(yè)技能等級(jí)證書要求納入到《園林樹木學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生掌握更多職業(yè)技能,提高考證通過率,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合、書證融通。
3.3.1 產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,不斷拓展校外實(shí)踐教學(xué)基地。高職院校在保證校內(nèi)實(shí)踐基地、實(shí)訓(xùn)設(shè)備完善的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)與校外實(shí)踐教學(xué)基地的密切聯(lián)系與合作。校外實(shí)踐教學(xué)基地?zé)o論是場地還是設(shè)施設(shè)備方面都更加貼近生產(chǎn)一線,所以能夠近一步提高學(xué)生的園林實(shí)操技能。建立具備現(xiàn)代化集研究、開發(fā)、生產(chǎn)為一體的園林生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地,做好技術(shù)創(chuàng)新的上中下游銜接。同時(shí)為學(xué)生提供給一個(gè)穩(wěn)定的實(shí)踐場所,使教學(xué)緊密聯(lián)系生產(chǎn),與企業(yè)和崗位需求對(duì)接,從而提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力。
3.3.2 踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,豐富社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。為了踐行黨的十九大報(bào)告中所提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,組織學(xué)生深入農(nóng)村開展社會(huì)調(diào)研活動(dòng),在調(diào)研過程就農(nóng)村發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行調(diào)查分析,培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)三農(nóng)的意識(shí),提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)園林專業(yè)的認(rèn)同感,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)添磚加瓦。
3.3.3 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。結(jié)合《園林樹木學(xué)》課程內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生從園林植物養(yǎng)護(hù)與管理、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)與施工等方面入手,尋找行業(yè)痛點(diǎn),發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。在教學(xué)過程中引入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的典型案例,啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生踴躍參加“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”等相關(guān)比賽,自主進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
結(jié)合高職院校培養(yǎng)特點(diǎn)園林專業(yè)的實(shí)際情況,分析學(xué)生優(yōu)劣勢,因材施教。在課程實(shí)踐教學(xué)過程中,應(yīng)用先進(jìn)教學(xué)理念,采用項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等豐富課堂內(nèi)容,使每個(gè)學(xué)生都具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。以市場需求為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)《園林樹木學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)模式的改革與市場對(duì)接、與行業(yè)接軌,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力,積極響應(yīng)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入課程、融入專業(yè)、融入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),堅(jiān)持“立德樹人”培養(yǎng)大國工匠,進(jìn)一步推動(dòng)人才培養(yǎng)質(zhì)量,拓寬高職學(xué)生就業(yè)渠道,提升就業(yè)率。