◎ 王世偉，王 瑞，李長明，魏建喜，馬慶賀

（1.中央儲備糧新鄉(xiāng)直屬庫有限公司，河南 新鄉(xiāng) 453500；2.中央儲備糧昆明直屬庫有限公司，云南 昆明 650100）

昆明地區(qū)全年低溫時段較短，一般在當(dāng)年的11月中旬到第二年的1月中旬，到來年的2月下旬糧食就開始升溫，在這短短的兩個多月低溫天氣中，只能將糧食平均溫度降到10 ℃左右，所以單靠低溫來抑制儲糧害蟲的生長在昆明地區(qū)是行不通的。眾所周知，氣調(diào)儲糧在抑制蟲害生長方面效果顯著，但儲糧成本居高不下，因此熏蒸殺蟲的效果顯得尤為重要[1-3]。研究認(rèn)為徹底殺死蟲害磷化氫保持時間應(yīng)等于施藥后磷化氫濃度上升到殺死蟲害有效濃度的時間+殺死改糧堆內(nèi)蟲害成蟲和幼蟲的時間+殺死成蟲死亡前產(chǎn)出的卵在此環(huán)境中的卵化時間或存在的蛹的發(fā)育時間+殺死卵孵化出的幼蟲和成蟲的時間[4]，在糧溫10～24 ℃、磷化氫250 mL·m-3的有效濃度下，殺死常見的玉米象和赤擬谷盜最低需要21～28 d[5]。

昆明直屬庫一直存在著熏蒸不徹底的難題，主要表現(xiàn)為有5%左右的倉房熏蒸殺蟲后開倉散氣就發(fā)現(xiàn)活蟲，有10%左右的倉房每年需要2次熏蒸，進(jìn)而增加了保管員的勞動強(qiáng)度和熏蒸費(fèi)用，同時違背了"綠色儲糧"的理念。為解決這一難題，本技術(shù)從改善倉房氣密性、規(guī)范熏蒸操作、優(yōu)化殺蟲時機(jī)和及時評價藥劑效果等方面進(jìn)行了改進(jìn)試驗，主要是通過改善倉房氣密性，改進(jìn)施藥方式等辦法達(dá)到延長磷化氫有效濃度保持時間，確保磷化氫熏蒸徹底殺蟲的效果。

1 技術(shù)創(chuàng)新

1.1 試驗方法及設(shè)計目的

通過一系列改造措施，分別從提高倉房氣密性、改進(jìn)環(huán)流裝置和增設(shè)濃度檢測點(diǎn)等措施，實現(xiàn)倉內(nèi)磷化氫熏蒸時延長高濃度保持時間和改善倉內(nèi)磷化氫濃度分布均勻性。

試驗根據(jù)昆明的氣候特點(diǎn)、儲糧實際和倉房結(jié)構(gòu)，以及以下兩種提高熏蒸殺蟲效率方式：①研究通過改變儲糧條件，如倉房氣密性、有效濃度保持時間、蟲害密度、用藥劑量、糧食溫度、糧食水分、熏蒸時機(jī)對殺蟲效果的影響。②找出經(jīng)濟(jì)有效的改善倉房氣密性的方式。

1.2 試驗條件

1.2.1 倉房設(shè)施

選擇昆明庫晉寧庫區(qū)20倉、21倉作為試驗倉，11倉和17倉作為對照倉。兩個試驗倉房均配備電子測溫系統(tǒng)、空調(diào)降溫、引風(fēng)管平衡氣流的竹籠，地上籠采用一機(jī)兩道，倉房兩側(cè)各有兩臺1.1 kW的軸流風(fēng)機(jī)，通風(fēng)方向為上行吸出式。20倉進(jìn)行四面掛膜（聚乙烯薄膜密封，改裝為固定式環(huán)流熏蒸系統(tǒng)。21倉進(jìn)行四面掛膜處理，21倉和兩個對照倉均為移動式環(huán)流熏蒸，其余條件相同）。試驗倉房和對照倉房的情況，見表1。

表1 試驗倉房和對照倉房的情況表

1.2.2 技術(shù)改進(jìn)方法

倉房氣密性測定試驗倉和對照倉均參照《糧食儲藏 平房倉氣密性要求》（GB/T 25229—2010）進(jìn)行全倉密封。

（1）試驗倉入倉前改造。①試驗倉20倉和21倉均沿倉墻四周掛聚乙烯薄膜，高度掛至裝糧線，試驗過程中糧食與倉墻無直接接觸。②試驗倉20倉環(huán)流系統(tǒng)由移動式環(huán)流裝置改造成固定式環(huán)流裝置。③對倉墻四周縫隙、地坪及一些工藝孔洞進(jìn)行氣密性修補(bǔ)。

（2）入倉過程中的控制。全部倉房均進(jìn)行了空倉殺蟲處理，并且根據(jù)雜質(zhì)聚集區(qū)、通風(fēng)死角的經(jīng)驗，預(yù)先在倉墻四周安裝引風(fēng)管，用于平衡糧堆內(nèi)氣流運(yùn)動。在糧食入倉過程中嚴(yán)格控制入庫質(zhì)量關(guān)。在入庫過程中，利用清理設(shè)備，采用“兩篩兩吹一少”嚴(yán)格仔細(xì)除雜，并指派專人定時擺動轉(zhuǎn)向輸送機(jī)清理糧堆雜質(zhì)，預(yù)防倉內(nèi)形成雜質(zhì)聚集區(qū)。

熏蒸過程的控制對試驗倉提前布設(shè)濃度檢測管（圖1），用于收集和檢測熏蒸過程中磷化氫氣體濃度，倉房出現(xiàn)蟲害需要熏蒸時，嚴(yán)格按照熏蒸方案對倉房進(jìn)行氣密性檢查并進(jìn)行熏蒸。每天檢測磷化氫濃度并記錄，當(dāng)倉內(nèi)磷化氫濃度低于250 mL·m-3且有效濃度維持時間不足15 d時及時進(jìn)行補(bǔ)藥，補(bǔ)藥次數(shù)不超過2次。熏蒸期間，①記錄溫度變化情況，以便及時處理異常糧溫點(diǎn)。②每兩天檢查1次濃度并記錄。③記錄用藥量、補(bǔ)藥量、有效濃度持續(xù)時間、環(huán)流時間。④開倉散氣后殺蟲效果，并統(tǒng)計下一次出現(xiàn)蟲害的間隔時間。

圖1 試驗倉磷化氫檢測點(diǎn)示意圖

2 結(jié)果與討論

2.1 倉房氣密性

由表2可知，改造后20倉實測壓力半衰期為94 s，21倉倉實測壓力半衰期為98 s，分別提升了70%和63%，兩試驗倉氣密性顯著提高。

表2 試驗倉熏蒸檢測點(diǎn)磷化氫濃度監(jiān)測情況表

2.2 磷化氫分布均勻性

改造氣密性后的試驗倉經(jīng)檢測倉房氣密性有了顯著提高，從表2可以看出，改造后倉房熏蒸后第3 d，磷化氫檢測點(diǎn)濃度均達(dá)到250 mL·m-3，相比對照倉提前約2 d達(dá)到有效殺蟲濃度；在全部檢測點(diǎn)維持在500 mL·m-3及以上時，改造前后倉房表現(xiàn)基本一致，90 s左右半衰期的倉房對于維持500 mL·m-3及以上濃度的磷化氫沒有顯著提升。在500～250 mL·m-3保持時間可看出試驗倉磷化氫有顯著提高，試驗倉在500～25 mL·m-3階段的保持時間是對照倉的2倍。對比兩個試驗倉濃度衰減區(qū)域發(fā)現(xiàn)：糧堆底層濃度衰減較快，這可能與底層氣密性差和糧堆孔隙度小磷化氫難以滲透并持續(xù)保持有關(guān)。糧堆底層濃度變化，見圖2。試驗倉熏蒸時在500～250 mL·m-3階段的保持時間顯著增加，在現(xiàn)有施藥方式和劑量下不需補(bǔ)藥方可達(dá)到殺蟲目標(biāo)。

圖2 試驗倉房底部磷化氫檢測點(diǎn)濃度變化示意圖

2.3 環(huán)流方式對熏蒸效果的影響

對比20倉和21倉熏蒸過程中磷化氫有效濃度保持時間，可得兩種環(huán)流方式對熏蒸效果影響不顯著。固定式環(huán)流系統(tǒng)相對移動式環(huán)流系統(tǒng)具有操作簡便，可節(jié)省人力的特點(diǎn)。

2.4 熏蒸殺蟲效果評價

熏蒸散氣后，對倉房四周、門窗做好防蟲措施，通過防蟲線、防蟲紗網(wǎng)、噴灑防護(hù)劑等方式，防止外源蟲害感染影響熏蒸效果監(jiān)測。試驗倉房和對照倉房在散氣后一個月進(jìn)倉扦查，均未發(fā)現(xiàn)蟲害。害蟲再次出現(xiàn)的間隔期待定。

2.5 效果

（1）由表2可知，改造后倉房氣密性顯著提升，有效殺蟲濃度保持時間顯著增加，這對于昆明庫區(qū)夏季糧溫回升慢，平均糧溫約在18 ℃情況下進(jìn)行熏蒸殺蟲，確保有效濃度在25 d左右至關(guān)重要。倉房改造為固定式環(huán)流風(fēng)機(jī)進(jìn)行環(huán)流，既減輕了保管員工作量，又避免移動式環(huán)流機(jī)在安裝拆除時的磷化氫氣體的損失和對操作人員的安全隱患，單倉改造成本2.5萬元。倉內(nèi)掛置聚乙烯薄膜單倉改造費(fèi)用為0.5萬元左右，正常情況下可以使用兩個儲糧周期約6～8年，平均每年費(fèi)用約1 000元。綜合改造成本單倉約3萬元。

（2）通過墻壁四周掛聚乙烯薄膜是有效的提升倉房氣密性方法。通過該方法可有效延長熏蒸期間磷化氫濃度在500～250 mL·m-3階段的保持時間。

3 結(jié)論

倉房氣密性進(jìn)一步提升的空間集中在上部空間和倉房底部，在以后的試驗中應(yīng)重點(diǎn)在這些區(qū)域進(jìn)一步改善；目前該試驗中害蟲再次發(fā)生間隔期暫無法確定，影響對試驗效果的進(jìn)一步評價。