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袁隆平:禾下乘涼夢(mèng),一夢(mèng)逐一生

2021-12-13 15:23格林
青年文摘 2021年13期
關(guān)鍵詞:袁老學(xué)農(nóng)試驗(yàn)田

格林

5 月22 日下午,“世界雜交水稻之父”“共和國(guó)勛章”獲得者、中國(guó)工程院院士袁隆平在長(zhǎng)沙與世長(zhǎng)辭,享年91 歲。

巨星隕落, 舉國(guó)悲痛, 這大概是當(dāng)代最令人敬重的老人之一?!拔遗c他好像有過(guò)一面之緣,在飯桌上,在課本里?!薄懊髅魉匚粗\面,我卻淚流滿面,像失去了爺爺一樣……”當(dāng)靈車(chē)駛過(guò)長(zhǎng)沙街頭,人潮悲慟高呼:“袁老,一路走好!”同一時(shí)間,無(wú)數(shù)人在網(wǎng)絡(luò)上默契地傳遞同一句話:“袁爺爺,我一定好好吃飯?!?/p>

對(duì)多數(shù)年輕人來(lái)說(shuō),袁隆平是從教科書(shū)上走下來(lái)的名人。他被寫(xiě)進(jìn)歷史書(shū)的成就是“用全球7% 的耕地,養(yǎng)活全世界21% 的人口”。

90 歲還下田的老頭

作為世界頂尖的科研人員,袁隆平皮膚黝黑,滿臉皺紋,樸實(shí)得就像一個(gè)老農(nóng)。他常說(shuō):“我不在家就在試驗(yàn)田,不在試驗(yàn)田,就在去試驗(yàn)田的路上?!北皇谟琛肮埠蛧?guó)勛章”的當(dāng)天,袁隆平還在試驗(yàn)田里查看雜交水稻的生長(zhǎng)情況。

2020 年12 月, 已滿90 歲高齡的袁隆平還是像往年一樣,前往海南三亞南繁基地開(kāi)展科研。在三亞,他始終和大家住在條件簡(jiǎn)陋的基地里,身體狀況好的時(shí)候,幾乎天天都會(huì)到田里,查看每畝穗數(shù)、谷粒大小、是否有空殼。

今年3 月, 袁老不慎摔了一跤,不得不入院治療。入院之初,他每天都要問(wèn)醫(yī)務(wù)人員:“外面天晴還是下雨?”“今天多少度?”有一次,護(hù)士說(shuō)28 攝氏度。他急了:“這對(duì)第三季雜交稻成熟有影響!”

回憶當(dāng)時(shí)的情景,醫(yī)務(wù)人員忍不住哭泣:“他自己身體那么不好了,還在時(shí)時(shí)刻刻關(guān)心稻子長(zhǎng)得好不好?!?h3>和農(nóng)學(xué)的意外結(jié)緣

和許多人想象中不同,與稻田結(jié)緣一生的袁隆平并非農(nóng)民出身。父親袁興烈是東南大學(xué)的畢業(yè)生,母親華靜是知識(shí)女性,能說(shuō)一口流利的英語(yǔ)。1930 年,袁隆平出生于協(xié)和醫(yī)院,父親為其取名“隆平”。因父親工作關(guān)系,一家人常需輾轉(zhuǎn)各地。幼年的他,活潑又調(diào)皮,兄弟姐妹里,數(shù)他最貪玩。在重慶讀書(shū)時(shí),他愛(ài)上了游泳。日機(jī)來(lái)襲,人們要躲進(jìn)防空洞,他嫌洞里憋悶,竟到嘉陵江里游泳,被父親逮回家一頓好打。他不愛(ài)古板和教條,學(xué)生時(shí)代喜歡“跟著興趣走”。喜歡的課能考很好,不喜歡的就敷衍。數(shù)學(xué)老師上課教乘法“ 負(fù)負(fù)得正”,他問(wèn)老師原因,老師說(shuō):“你只需記住就行了!”袁隆平對(duì)這樣的回答極不服氣,并因此對(duì)數(shù)學(xué)沒(méi)了興趣。

之所以走上農(nóng)學(xué)的道路,緣起于一場(chǎng)美麗的“誤會(huì)”。小學(xué)一年級(jí)時(shí),老師帶他們?nèi)⒂^園藝場(chǎng),那里非常美,“紅紅的桃子結(jié)得滿滿地掛在樹(shù)上,葡萄一串一串水靈靈的……從那時(shí)起,我就想長(zhǎng)大一定要學(xué)農(nóng)?!鄙埃∑皆貞浀?。考大學(xué)時(shí),父親覺(jué)得學(xué)理工、學(xué)醫(yī)前途好,袁隆平卻執(zhí)意要學(xué)農(nóng),母親也不贊成,“學(xué)農(nóng)是要吃苦的”,袁隆平爭(zhēng)辯道:“ 吃飯是第一件大事,沒(méi)有農(nóng)民種田,就不能生存?!?/p>

父母最終尊重了他的選擇,袁隆平如愿考入西南農(nóng)學(xué)院。等真的到了農(nóng)村、干起農(nóng)活,他才知道學(xué)農(nóng)真的是又苦又累又臟又窮?!叭绻W(xué)老師帶我們?nèi)サ牟皇悄莻€(gè)園藝場(chǎng),而是真正的農(nóng)村,恐怕我就不會(huì)立志學(xué)農(nóng)了。但是我沒(méi)后悔過(guò),看到農(nóng)民這么苦,反而堅(jiān)定了學(xué)農(nóng)的信心,我立志改造農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)業(yè),為國(guó)家做貢獻(xiàn)?!?h3>為民謀稻粱

畢業(yè)后,袁隆平被分配到湖南安江農(nóng)校任教。臨走前,領(lǐng)導(dǎo)就告訴他:“同學(xué),那里比較偏僻,你可要做好思想準(zhǔn)備?!钡桨步?,袁隆平用一個(gè)月的工資買(mǎi)了一把小提琴,為的就是能給自己制造一點(diǎn)快樂(lè)和趣味。沒(méi)想到,1960 年,大饑荒來(lái)了。袁隆平一生都忘不掉饑餓帶來(lái)的痛苦和恐懼:“剛吃完飯,肚子又餓了,雙腳松軟無(wú)力,沒(méi)飯吃身體就沒(méi)有能量。那個(gè)日子真的很難受?!边@次饑荒,讓袁隆平立下了終身的志向:讓中國(guó)人遠(yuǎn)離饑餓。

本來(lái)袁隆平研究紅薯,但是要想吃飽飯,還是得吃大米,他決定:專攻水稻!

1961 年7 月的一天, 袁隆平到試驗(yàn)田選種。無(wú)意間,他發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的稻株,顆粒飽滿, 一數(shù)竟有230 粒之多!他心想,如果將這一株留下來(lái)育種,不就可以增產(chǎn)?

次年春天,他將種子播下,結(jié)果大失所望。但他沒(méi)有放棄,反復(fù)琢磨,結(jié)合自學(xué)過(guò)的遺傳學(xué),又拜訪專家、翻找資料,最終確定,這種生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)是可以被人工利用的,就是種雜交水稻。第一步,是要找到“天然的雄性不育株”。1964 ~ 1965 年, 他在稻田里拿著放大鏡、弓著腰,翻檢幾十萬(wàn)個(gè)稻穗,經(jīng)常累到胃痛、身體抽搐,最終找出了6 株雄性不育株。

1966 年2 月,36 歲的袁隆平發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》,這篇文章引起國(guó)家科委的重視,研究自此加速。

1968 年4 月底, 袁隆平將精心培育的700 多株實(shí)驗(yàn)秧苗插在田里。5 月的一天,700 多株秧苗一夜之間被人全部拔掉。袁隆平悲痛欲絕,直到第四天才在一口廢井里找到殘存的5 株被漚壞的秧苗??恐@僅存的5 株,實(shí)驗(yàn)才沒(méi)有“斷后”。

之后袁隆平輾轉(zhuǎn)南北, 從河北到海南,開(kāi)始了極為耗時(shí)的育種試驗(yàn)。1970 年11 月23 日,他終于在海南南湖農(nóng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了一株非常合適的稻谷,袁隆平把它命名為“野敗”?!耙皵 焙髞?lái)成為所有雜交稻的母本。

1975 年, 雜交水稻制種完成。結(jié)果顯示,雜交水稻平均畝產(chǎn)600 余公斤,比常規(guī)品種增產(chǎn)20% ~ 30%。1976 年起, 全國(guó)開(kāi)始大范圍推廣種植。

從袁隆平開(kāi)創(chuàng)雜交水稻研究以來(lái),中國(guó)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從三系到兩系,再到超級(jí)雜交稻的三次重大技術(shù)創(chuàng)新。2020 年, 第三代雜交水稻早晚雙季稻平均畝產(chǎn)達(dá)到1530.76 公斤,再次刷新世界紀(jì)錄。中國(guó)以無(wú)可辯駁的事實(shí)向世界證明,我們完全可以靠自己養(yǎng)活14 億人民。

“東方魔稻”造福世界

這是一條艱辛求索的路。質(zhì)疑、失敗、挫折,如家常便飯;誤解、反對(duì)、詆毀,曾如影隨形,甚至被人稱為“騙子”“農(nóng)科院最出名的神經(jīng)病”。袁隆平默不作聲,背上臘肉,去云南、海南、廣東,重復(fù)一場(chǎng)又一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)。

在云南,他和團(tuán)隊(duì)遭遇了里氏7.2 級(jí)的大地震,別人忙著逃命,他們卻一次次沖到危房中,搶救珍貴的種子。

在海南的農(nóng)場(chǎng),袁隆平住的是茅草屋,不通電,晚上只能用蠟燭和菜油燈照明。當(dāng)時(shí)的環(huán)境是“三只蚊子一盤(pán)菜,三只老鼠一麻袋”,分給袁隆平的大米被老鼠啃掉半袋,他全身被又大又毒的蚊子咬得全是疙瘩。他把蓋秧苗的塑料薄膜裹在身上對(duì)付蚊子,結(jié)果又捂出了痱子。這些困難,在袁隆平吃過(guò)的苦里,只算一個(gè)縮影。

海外人士說(shuō),袁隆平研究的,是根除饑餓的“東方魔稻”。如今,“東方魔稻”在全球40 余個(gè)國(guó)家種植超過(guò)800 萬(wàn)公頃。2010 年,時(shí)任世界糧食計(jì)劃署執(zhí)行總干事喬塞特·希蘭寫(xiě)道:“人們問(wèn)我為什么有信心可以在我們這一代消除饑餓,中國(guó)就是我的答案。”

永遠(yuǎn)的“寶藏爺爺”

這樣一位對(duì)人類(lèi)、對(duì)世界做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家,生活中卻一點(diǎn)架子沒(méi)有,像個(gè)老頑童。

2019 年,虛歲90 的袁隆平自稱“90 后”,笑言要和青年研究者比比腦瓜子;過(guò)了80 歲,他還能在氣排球比賽中打滿全場(chǎng),并且擔(dān)任主攻手。他自己的總結(jié)是:“70 歲的年齡,50 歲的身體,30 歲的心態(tài),20 歲的肌肉彈性。”袁隆平生前每一次在年輕人中的公開(kāi)亮相,都堪比“大型追星現(xiàn)場(chǎng)”。

記者問(wèn):“ 您覺(jué)得您帥不帥?”“我啊,Handsome !”袁老在長(zhǎng)沙時(shí)總?cè)ヒ患也黄鹧鄣男〉昀戆l(fā),一理就是16 年。每次剪完他還會(huì)俏皮地說(shuō):“哈,又年輕了?!泵康浇Y(jié)婚紀(jì)念日,他會(huì)給妻子買(mǎi)“blingbling” 的首飾, 偶爾還會(huì)拿出小提琴演奏一曲。

2016 年, 有記者采訪時(shí)談到年輕人不愿意學(xué)農(nóng),袁隆平幽默地建議:“ 學(xué)農(nóng)的人身體好,田野工作、呼吸新鮮空氣、曬太陽(yáng)、不缺鈣。我現(xiàn)在86 歲,還可以每天下田工作?!?/p>

袁老常說(shuō)自己有兩個(gè)夢(mèng)想,一是禾下乘涼夢(mèng),二是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。如今,水稻高產(chǎn)的夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí),雜交水稻在印度、越南、菲律賓、美國(guó)、巴西等國(guó)家大面積種植。

“人就像種子,要做一粒好種子?!边@是袁隆平生前常說(shuō)的一句話。他也用一生,為這句話寫(xiě)下了注腳。

時(shí)針撥回5 月22 日,彌留之際,親友圍在袁隆平床邊,唱起他最喜歡的歌。他走得安詳,嘴角帶著笑。有人說(shuō),袁老一直很思念母親,終于回到了母親的懷抱。還有人說(shuō),他一定是進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。夢(mèng)里的稻穗比高粱還高,穗粒比花生還大,風(fēng)輕輕吹過(guò),袁老戴著草帽,就坐在稻穗下乘涼。

禾下乘涼夢(mèng),一夢(mèng)逐一生。

一代科學(xué)巨擘隕落,留下豐富的精神遺產(chǎn),激勵(lì)一代代科研工作者以夢(mèng)為馬,不負(fù)韶華!

(資料來(lái)源:新華社、《人民日?qǐng)?bào)》、中國(guó)新聞網(wǎng)、《袁隆平口述自傳》等,范李麗圖)

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