張琪垚

繪本 《貓爪面包店》講述了小女孩七惠獨(dú)自幫媽媽照看面包店時(shí)遇到貓客人的奇特經(jīng)歷。故事充滿奇幻的想象力，符合幼兒認(rèn)為“萬(wàn)物有靈”的心理特征，既沒(méi)有脫離幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，又有想象趣味。語(yǔ)言活動(dòng) 《貓爪面包店》通過(guò)集體閱讀和自主閱讀相結(jié)合的方式，幫助幼兒在仔細(xì)觀察畫(huà)面細(xì)節(jié)、理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上充分感受故事的奇幻有趣，進(jìn)一步打開(kāi)想象的翅膀，創(chuàng)作出屬于自己的貓爪面包店的故事;美工活動(dòng)《香噴噴的面包》作為語(yǔ)言活動(dòng)的延續(xù)，支持幼兒使用超輕黏土、丙烯等材料制作繪本中出現(xiàn)的美味面包，凸顯不同種類面包的造型特點(diǎn)，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中提高動(dòng)手操作能力，體驗(yàn)美工制作的樂(lè)趣。

語(yǔ)言活動(dòng)：貓爪面包店

活動(dòng)目標(biāo)

1.能理解繪本內(nèi)容，感受故事的奇幻和溫暖。

2.能從畫(huà)面細(xì)節(jié)中準(zhǔn)確捕捉并描述三位貓客人的外貌特征。

3.大膽幻想，體驗(yàn)閱讀和想象帶來(lái)的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

繪本《貓爪面包店》PPT，幼兒每人一本繪本。

活動(dòng)過(guò)程

一、出示封面，激發(fā)閱讀興趣

教師出示繪本封面，引導(dǎo)幼兒積極猜測(cè)。

師：你從畫(huà)面中看到了什么？想一想為什么整個(gè)畫(huà)面都比較模糊？

師：猜一猜屋里的小姑娘和門口穿著綠色風(fēng)衣的“人”是什么關(guān)系。

【說(shuō)明】封面中往往隱含著豐富的信息，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫(huà)面，結(jié)合自身的生活經(jīng)驗(yàn)適當(dāng)發(fā)揮想象和聯(lián)想，一方面能夠充分調(diào)動(dòng)幼兒的閱讀積極性，另一方面也有助于幼兒讀圖能力和推理能力的提升。

二、分段閱讀，理解故事內(nèi)容

1.集體閱讀，了解故事情境。

教師播放繪本第1～7頁(yè)P(yáng)PT，了解故事背景。

師：媽媽臨出門前交給了七惠一個(gè)什么任務(wù)？

教師播放繪本第8～9頁(yè)P(yáng)PT，引導(dǎo)幼兒根據(jù)動(dòng)作、表情等畫(huà)面細(xì)節(jié)揣摩七惠的心情。

師：你覺(jué)得獨(dú)自一人的七惠心情怎么樣？你是怎么發(fā)現(xiàn)的？

師：七惠有點(diǎn)擔(dān)心自己能不能看好店、接待好客人，小朋友，如果是你，你會(huì)怎么招呼客人呢？

【說(shuō)明】大班幼兒關(guān)于店里購(gòu)物的生活經(jīng)驗(yàn)和區(qū)域游戲經(jīng)驗(yàn)都比較豐富，對(duì)于怎么看店、怎樣接待客人都不陌生。教師提供機(jī)會(huì)讓幼兒遷移自身經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行接待客人的角色扮演，揣摩、體會(huì)七惠的忐忑和擔(dān)心，有助于進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的共情能力，體驗(yàn)閱讀過(guò)程的樂(lè)趣。

2.自主閱讀，關(guān)注并根據(jù)畫(huà)面細(xì)節(jié)嘗試描述故事情節(jié)。

教師留出時(shí)間，供幼兒自主閱讀繪本第10～27頁(yè)并和同伴自由交流。待所有幼兒讀完這部分故事，教師播放第10～27頁(yè)P(yáng)PT，集體交流畫(huà)面細(xì)節(jié)。

師：七惠一共接待了幾位客人？他們的外形和著裝分別有什么特點(diǎn)？七惠又是如何接待他們的呢？

師：三位貓客人分別買了哪幾種面包？誰(shuí)買的面包最多？

【說(shuō)明】七惠接待的三位客人雖然都是神秘的貓客人，但又獨(dú)具特色、個(gè)性鮮明。引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面細(xì)節(jié)描述三位客人的外貌特征和神情動(dòng)作，有助于增強(qiáng)他們捕捉關(guān)鍵信息的意識(shí)和能力，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

3.集體閱讀，積極思考與大膽猜測(cè)。

教師播放繪本PPT第28～32頁(yè)，圍繞話題進(jìn)行自由討論和猜想。

師：媽媽在回來(lái)的路上跟貓客人打招呼時(shí)，對(duì)方回了一句“喵”，這是為什么呢？

師：七惠聽(tīng)到媽媽和貓客人打招呼的描述，只是和媽媽一起笑了起來(lái)，如果是你，你會(huì)和媽媽分享這段奇妙的經(jīng)歷嗎？

師：你們認(rèn)為貓客人來(lái)自哪里？說(shuō)說(shuō)你的理由。

【說(shuō)明】該作品充滿了奇幻的想象力，符合4～6歲幼兒愛(ài)幻想的發(fā)展特點(diǎn)，因此教師可多提開(kāi)放性的問(wèn)題，沒(méi)有固定答案，供幼兒充分地想象和自由地表達(dá)。

三、完整閱讀，發(fā)揮想象進(jìn)行創(chuàng)編

教師有感情地朗讀繪本的文字部分，幼兒連貫地翻閱繪本，完整欣賞繪本內(nèi)容，重溫奇幻的故事情節(jié)。教師鼓勵(lì)幼兒在原文故事之外，創(chuàng)造出另一個(gè)屬于自己的幻想世界。

師：在一個(gè)霧氣彌漫的午后，如果你也要像七惠一樣自己看店，會(huì)發(fā)生什么奇妙有趣的事情呢？

【說(shuō)明】每個(gè)孩子都是富有幻想力的主體，也許這個(gè)奇幻故事對(duì)他們來(lái)說(shuō)并不意外，甚至在他們的幻想世界中每天都在上演。因此，教師只需設(shè)置一個(gè)故事背景，為幼兒自由幻想和自主表達(dá)提供機(jī)會(huì)。

美術(shù)活動(dòng)：香噴噴的面包

活動(dòng)目標(biāo)

1. 喜歡并積極參與使用超輕黏土制作面包的過(guò)程。

2. 能使用超輕黏土塑形，用丙烯顏料上色，體現(xiàn)不同面包的外形特點(diǎn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

三款面包制作步驟圖，可食用面包，白色超輕黏土、丙烯若干，人手一套黏土配套工具。

活動(dòng)過(guò)程

一、重溫繪本，了解不同種類的面包特征

教師逐一展示使用超輕黏土制作的繪本故事中出現(xiàn)的幾款面包，請(qǐng)幼兒對(duì)面包特點(diǎn)進(jìn)行識(shí)認(rèn)和描述。

二、了解制作材料，選擇制作的“面包”種類

教師展示并介紹制作“面包”使用的材料和工具，重點(diǎn)講解、示范丙烯顏料的用途和使用方法。提供制作奶油面包、牛角面包和蜜瓜面包三個(gè)組別供幼兒自主選擇并加入。

【說(shuō)明】使用丙烯顏料給白色超輕黏土上色對(duì)不少幼兒來(lái)說(shuō)是一種新體驗(yàn)，教師需著重講解和示范，幫助幼兒拓展美工制作新玩法;同時(shí)，新經(jīng)驗(yàn)的體驗(yàn)過(guò)程也有助于激發(fā)幼兒的制作興趣和創(chuàng)作靈感。如無(wú)法提供丙烯顏料，也可用多色超輕黏土代替。

三、參照步驟圖，動(dòng)手制作“面包”

幼兒按照之前的意愿分組活動(dòng)，每?jī)扇颂峁┮粡埫姘谱鞑襟E圖。教師在各組間巡回指導(dǎo)，允許幼兒相互討論，鼓勵(lì)有能力的幼兒幫助其他同伴。

制作面包步驟如下：

1.用丙烯顏料給白色超輕黏土揉搓調(diào)出自己需要的顏色。

2.根據(jù)步驟圖制作面包。

3.用配套工具調(diào)整細(xì)節(jié)。

【說(shuō)明】大班幼兒已初步具備較強(qiáng)的讀圖能力和理解能力，根據(jù)步驟圖制作面包，一方面減少了幼兒的記憶壓力、降低了制作難度;另一方面也為幼兒提供了較為獨(dú)立、自由的創(chuàng)作空間，減少了教師非必要的干預(yù)和指導(dǎo)。

四、交流分享，介紹各自制作的“面包”

幼兒展示自己制作的“面包”，并嘗試描述制作“面包”的過(guò)程。教師將提前購(gòu)買的奶油面包、牛角面包和蜜瓜面包統(tǒng)一放在桌上，供幼兒品嘗。

【說(shuō)明】在使用超輕黏土制作“面包”的過(guò)程中，幼兒能夠親身體會(huì)到動(dòng)手操作的趣味，促進(jìn)其手部精細(xì)動(dòng)作水平的發(fā)展。最后讓幼兒品嘗一下真實(shí)的面包味道，就像是讓他們體會(huì)到勞動(dòng)之后的甜蜜和幸福。

活動(dòng)延伸

美工區(qū)：提供繪畫(huà)材料和制作工具，供幼兒自由繪畫(huà)新幻想的故事情節(jié)，并制作成書(shū)。

角色扮演區(qū)：提供幼兒自制的面包道具、披風(fēng)、貓咪面具等，供幼兒創(chuàng)編故事并進(jìn)行表演游戲。