楊 璐，劉文鈺

（沈陽工學(xué)院，遼寧 撫順 113122）

1 植物檢疫的意義

植物檢疫是利用科學(xué)方法，使用規(guī)定的設(shè)備和儀器，對外來人員或運(yùn)輸工具所攜帶的農(nóng)產(chǎn)品或植物產(chǎn)品進(jìn)行有害生物的檢疫并根據(jù)國家規(guī)定的法律法規(guī)進(jìn)行處理。進(jìn)行植物檢疫可以防止植物和農(nóng)產(chǎn)品上的有害生物例如病、蟲等在國內(nèi)傳播以此來保護(hù)國內(nèi)的耕種業(yè)及生活環(huán)境的安全。

植物檢疫可以在第一時(shí)間防止外來的有害生物進(jìn)入我國而對我國國內(nèi)的安全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生危害。由于我國現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小，種植的技術(shù)也相較落后，所以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量也很低。在引進(jìn)優(yōu)良品種的同時(shí)也有可能因?yàn)閷σN的作物不了解，而導(dǎo)致外來有害生物的入侵，引起一些無法防治的病蟲害。所以植物檢疫可以避免引進(jìn)有害生物，同時(shí)避免我國國內(nèi)的有害生物傳播到國外。防止傳病的同時(shí)還可以增加農(nóng)民收入，作物產(chǎn)量不會受到影響甚至能提高產(chǎn)量。

2 植物檢疫處理技術(shù)

2.1 化學(xué)處理

最常用的方法就是利用化學(xué)藥劑進(jìn)行熏蒸處理，其優(yōu)點(diǎn)有使用范圍廣，且高效，其應(yīng)用范圍有木材、苗木、糧食、種子、藥材、花卉、標(biāo)本等產(chǎn)品上的各種有害生物。在現(xiàn)階段我國植物檢疫所使用的化學(xué)藥劑主要有溴甲烷、磷化鋁、硫酰氟和環(huán)氧乙烷。前3種均為殺蟲劑最后一種為殺菌劑。在以前的植物檢疫處理技術(shù)中，熏蒸處是最有效的化學(xué)處理方法。但是，熏蒸處理有許多弊端，比如處理時(shí)容易被環(huán)境條件、理化性能、病蟲種類所影響，且熏蒸處理需要長時(shí)間操作，化學(xué)藥劑還污染環(huán)境、對人體也有危險(xiǎn)。

2.1.1 溴甲烷。溴甲烷是具有很強(qiáng)熏蒸作用的且穿透性強(qiáng)的無色無味液體，其能在植物體內(nèi)迅速擴(kuò)散。由于殺蟲劑具有選擇性，藥劑對作物無藥害，但是對昆蟲具有較高毒性，所以可以消滅害蟲保護(hù)植物。但是由于使用溴甲烷會對臭氧層造成破壞所以被歐盟禁用。

2.1.2 磷。磷化氫是一種具有高毒并且可自燃的具有臭魚氣味的無色且需儲存于瓶內(nèi)的壓縮氣體。吸入磷化氫氣體，會對身體器官造成不可逆的影響。磷化氫可以進(jìn)行反應(yīng)從而生成磷化氫氣體或利用其代謝得到磷化氫進(jìn)行消滅昆蟲。

2.1.3 硫酰氟。硫酰氟是一種無色無味氣體。此藥劑具有擴(kuò)散快、殺蟲譜廣且速度快、用藥少的同時(shí)殘留也少、使用方便和低毒等特點(diǎn)。其應(yīng)用于熏蒸園林害蟲、蛀干害蟲。

2.2 物理處理

2.2.1 低溫處理。在水果蔬菜上應(yīng)用較多，是防治實(shí)蠅類害蟲應(yīng)用較多的方法。低溫處理容易使熱帶、亞熱帶水果引起凍害，所以低溫處理適用于溫帶水果。但是低溫處理也同樣存在弊端，就是消耗的時(shí)間長。

2.2.2 熱處理。熱處理是現(xiàn)階段應(yīng)用較廣泛的物理處理方法，這種方法可以處理水果蔬菜及飼料等加工產(chǎn)品。其具有高效、處理迅速、對環(huán)境友好、不危害人體安全等優(yōu)點(diǎn)。具體方法有熱蒸汽處理、熱水處理、干熱處理等。

2.2.3 微波處理。把植物的種子攤開在微波爐載物盤上,開機(jī)進(jìn)行殺蟲處理，這就是微波處理。微波處理具有高效、安全、環(huán)保、無殘留等優(yōu)點(diǎn)。因其殺滅有害生物的效果顯著,如今備受關(guān)注。微波處理的殺菌原理是由熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同影響。微波處理廣泛應(yīng)用于倉儲害蟲除害、竹材料的殺蟲防霉等方面。但應(yīng)注意微波處理的時(shí)間會對種子的發(fā)芽率產(chǎn)生影響。

3 小結(jié)

在進(jìn)行植物檢疫時(shí)，需要對有害生物進(jìn)行消除，應(yīng)用較多的是化學(xué)處理中的熏蒸處理。在進(jìn)行檢疫處理時(shí)也要符合國家的規(guī)定，不污染環(huán)境，不降低產(chǎn)品的品質(zhì)，不向外傳播有害生物同時(shí)也禁止外來有害生物的入侵。植物檢疫處理可以有效地消滅一些檢疫性病蟲草害同時(shí)對一些未知生物也能有效防治，提高我國農(nóng)作物的品質(zhì)，提升食品安全質(zhì)量。