○楊 軍 艾 健 茍 印 程輝輝
加州鱸學(xué)名大口黑鱸,是原產(chǎn)于北美洲的一種典型溫水肉食性魚類,在上世紀(jì)80年代引入中國。加州鱸適應(yīng)能力強(qiáng)、生長速度快、養(yǎng)殖效益高,且肉多刺少,為我國主要養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚類之一。近幾年隨著人工配合飼料技術(shù)的不斷突破,加州鱸在我國的養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖范圍逐年增加。在引進(jìn)的初期,加州鱸養(yǎng)殖病害較少,但隨著養(yǎng)殖密度越來越高,加州鱸的病害也日益增多,其中諾卡氏菌病就是加州鱸的主要病害之一。
加州鱸原產(chǎn)于美國密西西比河,是一種生長迅速、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美的名貴魚類。后通過引種,現(xiàn)已遍布美國、加拿大等水域。我國在上世紀(jì)70年代于臺灣引種,在1983年引入廣東地區(qū),1985年突破人工繁殖,逐漸在全國范圍內(nèi)推廣開來。加州鱸無論是池塘單養(yǎng)還是混養(yǎng),都能帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,是大力推廣的優(yōu)良養(yǎng)殖品種。
加州鱸諾卡氏菌病是加州鱸養(yǎng)殖過程中很常見的一種疾病,諾卡氏菌是一中條件致病菌,流行季節(jié)較長,在4-11月均有發(fā)病,發(fā)病高峰在6-10月,水溫在15-32℃均可流行,水溫在25℃-28℃時發(fā)病最為嚴(yán)重。諾卡氏菌感染魚體后,會導(dǎo)致魚類抵抗力進(jìn)一步下降,引發(fā)多種繼發(fā)性感染。一旦感染諾卡氏菌,死亡率極高。
2020年6月,湖北省宜昌市一加州鱸高位池塘養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的加州鱸出現(xiàn)死亡病例。一開始,加州鱸出現(xiàn)攝食量減少甚至不攝食的現(xiàn)象,病魚離群在塘邊緩慢游動,但死亡量并不大,養(yǎng)殖戶使用過聚維酮碘等消毒,沒有得到太大改善。隨后,加州鱸死亡量逐漸增多,最多時一天死亡60多尾。筆者到現(xiàn)場進(jìn)行了實地診斷,將病魚帶回實驗室檢測,提出了一套治療方案。經(jīng)過一個療程治療后,疾病得到有效控制。下面將診治經(jīng)驗分享給廣大養(yǎng)殖戶,以期提供參考借鑒。
該養(yǎng)殖場位于湖北省宜昌市,為高位池塘養(yǎng)殖加州鱸。養(yǎng)殖用水為抽調(diào)的水庫水體,池塘配有水車式增氧機(jī)和葉輪式增氧機(jī),池底還配有微孔增氧設(shè)施,水色呈現(xiàn)暗綠色,有少量浮膜。日常投喂加州鱸人工配合飼料。實地水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果顯示:水溫26℃,氨氮 0.8mg/L,pH7.0,亞硝酸鹽0.10mg/L,溶氧3.0mg/L。
2020年5月29號開始,養(yǎng)殖的加州鱸開始出現(xiàn)少食或不攝食的現(xiàn)象,到6月5號開始出現(xiàn)死魚,該養(yǎng)殖戶使用了“優(yōu)碘”進(jìn)行消毒,不見明顯好轉(zhuǎn)。隨后死亡量增多,發(fā)病魚體表有出血斑,個別發(fā)病嚴(yán)重的魚尾鰭潰爛、鰭條充血。
1、解剖觀察
將病癥明顯的加州鱸帶回實驗室解剖,可見發(fā)病魚體腔肌肉、粘膜、鰓絲有較小的白色或淡黃結(jié)節(jié),腸道、肝臟、腎臟、脾臟均有結(jié)節(jié),肝臟有彌散性出血,初步斷定為諾卡氏菌病。
2、接菌檢查
在無菌條件下解剖開患病加州鱸腹腔,取腹腔、肝臟、腸道、腎臟等組織上的結(jié)節(jié),劃線接種在BHI培養(yǎng)基和血平板上,30℃培養(yǎng)5-7天后,挑取優(yōu)勢菌落分離純化,獲得了一株革蘭氏陽性菌。隨后使用細(xì)菌DNA提取試劑盒對兩株優(yōu)勢菌進(jìn)行基因組DNA提取和16S rRNA基因PCR擴(kuò)增,測序結(jié)果經(jīng)NCBI比對和系統(tǒng)進(jìn)化樹分析,鑒定為一株鰤魚諾卡氏菌。
3、藥物敏感性試驗
使用28種抗菌類藥物通過紙片法對該菌進(jìn)行藥物敏感性分析,實驗結(jié)果表明,該菌對氟苯尼考、卡那霉素、四環(huán)素表現(xiàn)為敏感,對其他藥物表現(xiàn)為中介或耐藥。
4、病情分析
該養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的加州鱸日常投喂人工飼料,為了加快生長,每日的投喂量較大,導(dǎo)致加州鱸營養(yǎng)過剩,引發(fā)肝膽病變,從而使其抵抗力下降。而六月份宜昌天氣多變,溫差大、溶氧含量低、變化大,使池塘水質(zhì)不穩(wěn)定。水質(zhì)變化過大,使魚體長期處于應(yīng)激狀態(tài),體質(zhì)下降,使疾病的發(fā)生成為了可能。加之投喂量過大產(chǎn)生的殘餌沒得到及時的清理,導(dǎo)致水質(zhì)惡化,為致病菌的生長營造了環(huán)境。在魚體內(nèi)部抵抗力下降和水質(zhì)惡化共同作用下導(dǎo)致了此次疾病的爆發(fā)。
1、停食換水,改善水質(zhì):停食3天,每天換水三分之一,打開增氧機(jī),降低氨氮、亞硝酸鹽含量。
2、水體消毒:使用聚維酮碘進(jìn)行水體消毒。
3、內(nèi)服藥治療:使用水產(chǎn)用氟苯尼考粉+鹽酸多西環(huán)素粉+維生素K3粉+維生素C+黃芪免疫多糖拌飼投喂,連續(xù)投喂兩個療程,每個療程7天。
諾卡氏菌是人和動物共患的一種條件性致病菌,該菌感染魚類后的顯著特征就是在腹腔肌肉、粘膜、腸、肝臟、腎臟等處有白色結(jié)節(jié),少數(shù)感染魚鰓也有。在高溫季節(jié)極易爆發(fā),每年的4-6月為高發(fā)期。該病的潛伏期較長,為慢性病,病程長。一旦感染發(fā)病就會大量死亡,治療的時間也較長,因此生產(chǎn)上以預(yù)防為主。本次治療該病例在換水消毒和拌飼投喂前期仍有死亡,在拌飼投喂五天后死亡量明顯減少,十天后基本停止死亡。
目前市場上加州鱸苗種參差不齊,公認(rèn)的好苗是“臺灣苗”和“優(yōu)鱸一號”,但臺灣苗往往有價無市,便宜的苗種在后期養(yǎng)殖耗料大、病害多。因此應(yīng)盡量選擇規(guī)范化的、有資質(zhì)的苗種場購買體質(zhì)健壯的苗種。
定期改良水質(zhì):加州鱸價格較高,養(yǎng)殖戶日益追求高密度養(yǎng)殖,高密度的投餌會產(chǎn)生大量殘餌和糞便,所以日常要做好池塘的清理工作,定期使用調(diào)水改水產(chǎn)品,使水質(zhì)長期保持穩(wěn)定狀態(tài)。
提高加州鱸的免疫力和抗應(yīng)激能力:日常拌飼一些保肝護(hù)膽的中草藥或維C,減輕高投喂給肝膽帶來的負(fù)荷,保肝護(hù)膽,增強(qiáng)免疫力和抗應(yīng)激能力。
(通聯(lián):1.443000,湖北省宜昌市水產(chǎn)技術(shù)推廣站;2.641000,四川省內(nèi)江師范學(xué)院;3.332020,江西喜頭漁業(yè)科技有限公司手機(jī):13871571128)