○張秀芳

草魚(yú)肝膽綜合癥是以投喂顆粒配合飼料為主的高密度養(yǎng)殖模式下的一種以肝膽疾患為主要特征的營(yíng)養(yǎng)代謝障礙性疾病，具有發(fā)病面積廣、發(fā)病率高、死亡率高的特點(diǎn)，多發(fā)生于草魚(yú)精養(yǎng)高產(chǎn)池塘，主要危害一、二齡草魚(yú)。肝膽綜合癥是近年來(lái)草魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生較為頻繁的病害之一,對(duì)草魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響越來(lái)越嚴(yán)重，因其癥狀在外觀上與草魚(yú)三?。€腮、腸炎、赤皮?。┯兄嘟帲瑯O易被誤診為草魚(yú)三病，導(dǎo)致錯(cuò)誤用藥，不僅增加了養(yǎng)殖成本，耽誤了魚(yú)病的治療時(shí)機(jī)，還給漁民帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)損失。北京平谷地區(qū)是北京市的養(yǎng)殖大區(qū)，現(xiàn)有池塘養(yǎng)殖面積8000余畝，主養(yǎng)鯉魚(yú)、草魚(yú)，草魚(yú)肝膽綜合癥也是困擾當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的疑難病癥之一。我們經(jīng)過(guò)大量的實(shí)地調(diào)查取樣與實(shí)驗(yàn)室分析，總結(jié)了該病的主要癥狀、發(fā)病原因，并對(duì)防治對(duì)策提出一些建議和看法，供養(yǎng)殖戶參考。

一、草魚(yú)肝膽綜合癥的癥狀

1.體表和解剖癥狀

1.1 肝膽綜合癥以肝膽腫大、變色為主要癥狀?；疾〕跗冢闻K略腫大，輕微貧血，色略淡，膽囊色較暗，略顯綠色，有的鰭條尖、尾鰭尖發(fā)白，魚(yú)體攝食正常，無(wú)死魚(yú)現(xiàn)象。隨著病情發(fā)展，患病草魚(yú)肝臟明顯失血腫大，變黃、發(fā)白或成斑塊狀黃紅白色相間，形成明顯的花肝癥狀，有的肝臟局部或大部分變成綠肝，脂肪含量偏高，質(zhì)脆易碎，組織松散，此階段有少量死亡。患病后期，有的肝臟局部有黃點(diǎn)或白點(diǎn)，患病草魚(yú)膽囊膨大充盈，膽汁豐富，呈綠色或墨綠色，少數(shù)重癥草魚(yú)在死亡以前會(huì)有少量膽汁外溢，擴(kuò)散至相鄰的內(nèi)臟器官或肌肉表面。病魚(yú)的脾臟明顯變色，大部分出現(xiàn)黑色壞死，同時(shí)密布大量較細(xì)的白點(diǎn)，發(fā)展到此階段大量死亡。

1.2 體表外觀癥狀類(lèi)似草魚(yú)三病癥狀。爛鰓，輕癥草魚(yú)鰓絲暗紅，充血水腫；重癥草魚(yú)鰓絲末端腐爛分裂，沒(méi)有明顯的“開(kāi)天窗”現(xiàn)象。腸道發(fā)炎，腸壁有少量血絲，腸道內(nèi)無(wú)食物而充滿黃色粘液，肛門(mén)紅腫。少數(shù)背部肌肉腐爛，部分患病草魚(yú)胸腹部、眼眶、鰓蓋、鰭基充血，眼球突出并伴有血絲，部分鰭條末端腐爛分叉，以尾鰭最為嚴(yán)重。

1.3 體形不正常。較正常魚(yú)短粗，腹部膨大，病魚(yú)均有不同程度的腹水現(xiàn)象?；顒?dòng)情況異常，發(fā)病初期池中病魚(yú)漂游池邊、反應(yīng)遲鈍、食量減少，病魚(yú)體表無(wú)明顯變化。攝食后出現(xiàn)竄游或痙攣，而重癥草魚(yú)幾乎不攝食，在池邊單獨(dú)游動(dòng)，多在凌晨死亡。

2.實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)：

組織及腹水進(jìn)行涂片，鏡檢可見(jiàn)密度大、活力強(qiáng)的無(wú)數(shù)點(diǎn)狀細(xì)菌在視野內(nèi)晃動(dòng)。

3.診斷：

診斷時(shí)在檢查魚(yú)體表、鰓、眼等病變外，剖開(kāi)魚(yú)腹，檢查肝膽病變情況，若肝膽腫大和變色明顯，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室組織及腹水涂片、鏡檢結(jié)果，即可診斷為肝膽綜合癥。

二、草魚(yú)肝膽綜合癥的發(fā)病病因

引發(fā)草魚(yú)肝膽綜合癥的原因主要有飼料因素、環(huán)境因素和藥物因素三大類(lèi)。

1.飼料因素：

1.1 魚(yú)類(lèi)攝食的蛋白質(zhì)和碳水化合物、脂肪過(guò)多。飼料配方營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)或人為亂投飼料（如用鯉魚(yú)料喂草魚(yú)）導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)攝食的營(yíng)養(yǎng)中能量蛋白比過(guò)高，高蛋白飼料易引發(fā)肝臟脂肪積累，破壞肝功能，干擾魚(yú)類(lèi)正常生理生化代謝。配合飼料中碳水化合物含量過(guò)高會(huì)引起魚(yú)類(lèi)糖代謝紊亂，其主要病變的部位是肝臟，大量的肝糖積累和脂肪浸潤(rùn)，造成肝腫大，色澤變淡，嚴(yán)重的脂肪肝還可引發(fā)肝病變，使肝臟失去正常機(jī)能。草魚(yú)是食草性魚(yú)類(lèi)，對(duì)脂肪的耐受能力比較低，配合飼料中飽和脂肪含量過(guò)高，超出了草魚(yú)的需求，導(dǎo)致脂肪在魚(yú)體內(nèi)沉積，尤其是在肝臟中富集，形成脂肪肝，誘發(fā)肝病。

1.2 維生素缺乏：養(yǎng)殖戶為降低成本，使用配合飼料一味追求低價(jià)位，飼料中營(yíng)養(yǎng)成分不全，維生素含量達(dá)不到魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)的需求造成維生素缺乏，比如飼料中膽堿、維生素E，生物素、肌醇、維生素B等都參與魚(yú)體內(nèi)的脂肪代謝，缺乏上述維生素均會(huì)造成魚(yú)體內(nèi)脂肪代謝障礙，導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)積累。

1.3 飼料原料中的有毒有害物質(zhì)。如棉粕中的棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣質(zhì)魚(yú)粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)均能引發(fā)魚(yú)類(lèi)的肝膽類(lèi)疾病。脂肪是易被氧化的物質(zhì)，脂肪氧化產(chǎn)生的醛、酮、酸對(duì)魚(yú)類(lèi)有毒，將直接對(duì)肝臟造成損害。

2.藥物因素：

目前在魚(yú)病防治上，是以化學(xué)藥物為主，而化學(xué)藥品長(zhǎng)期反復(fù)超量使用會(huì)引起肝損傷。

3.環(huán)境因素：

養(yǎng)殖密度過(guò)大，水體環(huán)境惡化，當(dāng)水體中的氨氮濃度過(guò)高時(shí)，魚(yú)體內(nèi)氨的代謝物難以正常排出而積蓄于血液之中，引起魚(yú)類(lèi)代謝失衡而引發(fā)肝膽疾病。

4.過(guò)度投喂：

養(yǎng)殖戶不根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、魚(yú)的攝食情況盲目加大投餌量，草魚(yú)搶食兇猛，從而使草魚(yú)攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了正常營(yíng)養(yǎng)需求，引起魚(yú)體生長(zhǎng)過(guò)快，出現(xiàn)肥胖和肝臟脂肪積累。

三、防治措施

在草魚(yú)肝膽綜癥的防治中應(yīng)始終貫徹“無(wú)病先防、有病早治”，“防病為主，治療為輔”原則。

1.預(yù)防措施：

1.1 飼料選擇：選擇信譽(yù)好的專業(yè)飼料生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的草魚(yú)專用配合飼料，配方科學(xué)合理、營(yíng)養(yǎng)全面，符合草魚(yú)生態(tài)特點(diǎn)和生長(zhǎng)需求；盡量選擇膨化配合飼料，膨化配合飼料中的淀粉經(jīng)過(guò)高溫糊化，營(yíng)養(yǎng)更易被草魚(yú)吸收，減輕草魚(yú)腸道、肝膽負(fù)擔(dān)。

1.2 飼料貯存：草魚(yú)飼料應(yīng)該貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)處，隨用隨進(jìn)，這樣可以保持餌料新鮮，防止飼料在6-9月高溫、高濕天氣受潮而發(fā)霉變質(zhì)，引起魚(yú)類(lèi)肝膽病變。

1.3 科學(xué)合理投喂：根據(jù)水溫決定投餌率，根據(jù)“四看（看季節(jié)、天氣、水溫、魚(yú)的攝食情況）”，“四定（定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量）”原則，每天投喂2-4次不等，做到少量多次。根據(jù)草魚(yú)吃草、搶食的生物學(xué)特性，每周投喂鮮草1天，喂料七八成飽，陰雨天少喂或者不喂，減輕草魚(yú)的消化代謝壓力和肝膽機(jī)能負(fù)荷。

1.4 培育良好水質(zhì)：在一個(gè)養(yǎng)殖周期結(jié)束，應(yīng)該曬塘、清塘消毒,挖去池塘過(guò)多淤泥,池底淤泥剩20厘米左右，徹底殺死敵害生物和病原菌。養(yǎng)殖過(guò)程中定期使用生石灰殺菌消毒，調(diào)節(jié)水體pH值，使用光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌等微生物制劑調(diào)節(jié)、培養(yǎng)水質(zhì)，豐富溶氧，穩(wěn)定藻相，保持水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，減輕草魚(yú)對(duì)水環(huán)境的應(yīng)激反應(yīng)，減輕肝臟的解毒壓力。

1.5 科學(xué)合理用藥：不要長(zhǎng)期在飼料中添加對(duì)魚(yú)類(lèi)肝臟有損害的抗生素等藥物；不用副作用大和殘留高的魚(yú)藥；定期在池塘殺蟲(chóng)時(shí)也盡量少用重金屬離子殺蟲(chóng)劑，比如硫酸銅、硫酸亞鐵等，以防其在池塘中蓄積過(guò)量對(duì)肝造成損傷。在使用魚(yú)藥治療過(guò)程中，盡量使用高效低毒無(wú)殘留的魚(yú)藥，禁止使用國(guó)家和農(nóng)業(yè)部明文規(guī)定的禁用魚(yú)藥；使用有休藥期的魚(yú)藥，要遵照休藥期的規(guī)定。多使用中草藥預(yù)防和治療魚(yú)病，如用1%的三黃粉（大黃50%、黃芩30%、黃柏20%）添加于飼料中制成藥餌，預(yù)防草魚(yú)三?。c炎、爛鰓、赤皮?。?/p>

1.6 添加保肝護(hù)膽的藥物：一是在草魚(yú)飼料中定期添加膽汁酸，制成膽汁酸藥餌，或者拌飼投喂。每周1次投喂添加膽汁酸的飼料，膽汁酸在防治草魚(yú)肝膽綜合癥方面效果獨(dú)特，它可以促進(jìn)肝臟的脂肪代謝，降低脂肪在肝臟內(nèi)的沉積量，具有抗肝損傷及修復(fù)肝損傷的作用，還可抑制肝脂和腹脂的蓄積，改善體型。其預(yù)防用量為200-300克/噸飼料。二是定期拌飼解毒護(hù)肝、疏肝理氣、促進(jìn)肝細(xì)胞再生功能的中草藥，如黃連解毒散、板黃散+水產(chǎn)復(fù)合多維+水產(chǎn)復(fù)合多礦等，改善魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)代謝狀態(tài)，調(diào)節(jié)生理機(jī)能，增加機(jī)體抵抗力，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)和再生；三是可以在飼料中添加光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌、乳酸菌等微生物制劑促進(jìn)飼料在體內(nèi)消化吸收，減輕肝膽負(fù)擔(dān)。

2.治療方法

治療肝膽綜合癥一般按照“殺蟲(chóng)、滅菌、內(nèi)服、調(diào)水”四步法進(jìn)行，具體內(nèi)容為：使用菌蟲(chóng)清等毒性小的殺蟲(chóng)劑殺滅寄生蟲(chóng)；使用聚維酮碘等刺激性小的殺菌劑進(jìn)行池水殺菌消毒；內(nèi)服保肝護(hù)膽藥物+復(fù)合水產(chǎn)多維+VC拌飼，增強(qiáng)機(jī)體免疫力；用光合細(xì)菌、芽孢桿菌等微生物制劑調(diào)優(yōu)水質(zhì)。無(wú)寄生蟲(chóng)感染可以免去殺蟲(chóng)步驟。具體步驟如下：

2.1 發(fā)現(xiàn)此癥建議首先停食1-2天，肝膽疾病主要是脂肪分解、代謝機(jī)能受阻，適當(dāng)減少飼料攝入；對(duì)有寄生蟲(chóng)（錨頭蚤、指環(huán)蟲(chóng)、三代蟲(chóng)、車(chē)輪蟲(chóng)等）的肝膽綜合癥用菌蟲(chóng)清（主要成分為復(fù)合生物堿溶液）130-150毫升/畝·米全池潑灑，殺滅寄生蟲(chóng)。隔天再殺菌，用10%的聚維酮碘0.4-0.7毫升/立方米進(jìn)行水體消毒殺菌；7天后使用光合細(xì)菌、芽孢桿菌或者EM菌1-2千克/畝·米調(diào)水，快速分解水體中的氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有毒有害物質(zhì)，分解水體底部的腐敗物質(zhì)，修復(fù)和改良池底生態(tài)環(huán)境，減少水體中的有毒有害物質(zhì)對(duì)魚(yú)類(lèi)肝臟的毒副作用。

2.2 膽汁酸藥餌，治療用量為1000克/噸飼料。每天投喂2次，連喂5-7天，7-10天后打樣、解剖，草魚(yú)肝膽綜合癥有明顯改善。

2.3 保肝護(hù)膽藥物（如黃芪免疫多糖、五黃粉復(fù)配劑、杜仲提取物）+復(fù)合水產(chǎn)多維+VC拌飼連續(xù)投喂5-7天，每天2次，對(duì)草魚(yú)的體內(nèi)毒素代謝和修復(fù)肝臟有明顯的效果，同時(shí)按0.1%的比例在飼料中添加氟苯尼考3-5天，注意氟苯尼考不宜長(zhǎng)期使用，做到中藥為主，西藥為輔。

總之，草魚(yú)肝膽綜合癥是由多種原因?qū)е碌囊环N綜合性疾病，在養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)遵循健康生態(tài)養(yǎng)殖的理念，合理有效的預(yù)防肝膽綜合癥的發(fā)生。一個(gè)養(yǎng)殖周期結(jié)束后，要定期曬塘、清淤，池塘定期使用生石灰殺菌、消毒、調(diào)節(jié)水體pH值，定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)和改善水質(zhì)，保持水質(zhì)清新，溶氧豐富；用高效低毒無(wú)殘留的藥物定期殺蟲(chóng)，用三黃粉藥餌預(yù)防常規(guī)魚(yú)?。c炎、爛鰓、赤皮、打印病等），定期拌飼投喂保肝護(hù)膽的藥物（膽汁酸）；并根據(jù)草魚(yú)的生物學(xué)特性投喂鮮草，喂食七八分飽，陰雨天不喂或少喂，減輕草魚(yú)的消化代謝壓力和肝膽機(jī)能負(fù)荷，綜合利用生態(tài)學(xué)原理預(yù)防肝膽綜合癥的發(fā)生。在養(yǎng)殖過(guò)程中有效合理的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病癥后有的放矢的治療，草魚(yú)肝膽綜合癥將變的不再可怕，及時(shí)科學(xué)的防治將有利于養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖效益。

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