戴愛琴

江蘇省如東縣掘港畜牧獸醫(yī)站，江蘇如東 226400

母豬一般指進(jìn)入可配種期的用于繁殖商品代仔豬的雌性豬，正常情況下8月齡之后一般就進(jìn)入性成熟期，可用于繁育配種。由于母豬使用功能和育肥豬不同，飼養(yǎng)價值更高，使得臨床生產(chǎn)過程中需要做好消毒工作來降低傳染性疾病的發(fā)生率[1]。下面就母豬舍的消毒注意事項與大家作一交流。

1 消毒的定義及目的

消毒是指通過化學(xué)、物理或生物的方法將病原微生物殺滅的過程，病原微生物可分布在環(huán)境中、飼喂器具表面、動物體表、飲水飼料中、車體及衣物表面等地方，對健康豬造成感染威脅。對于烈性傳染病或地方流行病，病原體不允許存在于豬場中，必須把控好外來人員及車輛，同時對員工進(jìn)行進(jìn)出場管制，必須穿戴場內(nèi)專用衣物進(jìn)行工作，杜絕外界病原進(jìn)入。對于條件致病性病原體，雖然通過消毒的方式無法徹底殺滅，但能將環(huán)境中的病原微生物數(shù)量降至最低，進(jìn)而降低疾病發(fā)生率。

養(yǎng)殖業(yè)是一個風(fēng)險非常大的行業(yè)，其中最大的風(fēng)險來自于傳染性疾病的傳播，而控制疾病傳染常采取的措施是控制傳染源、切斷傳播途徑以及保護(hù)易感動物群。其中，切斷傳播途徑的最重要方法就是消毒，只有將病原微生物通過消毒作用將其殺滅或失活，才能確保養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展[2]。母豬是飼養(yǎng)價值比較高的動物品類，經(jīng)過后備期后絕大部分時間都是待在母豬舍飼養(yǎng)，如果消毒不嚴(yán)格造成疫病擴(kuò)散，養(yǎng)殖損失將非常大。

2 消毒注意事項

母豬舍的消毒要講究科學(xué)，消毒前、消毒過程中或消毒后要注意一些事項。

2.1 消毒劑的選擇

不同消毒劑具有不同的化學(xué)性質(zhì)和消毒譜，有些具有非常強(qiáng)的刺激性，對于已經(jīng)妊娠的母豬來講應(yīng)激較大，如強(qiáng)堿類、醛類等消毒劑，以火堿、甲醛等臨床使用最多，不建議母豬舍使用。強(qiáng)氧化性類消毒劑也不宜過多使用，由于母豬舍多放置有產(chǎn)床、限位欄等設(shè)備，這些設(shè)備中有很多零部件是金屬，過多使用氧化性強(qiáng)的消毒劑能大大縮短設(shè)備的使用壽命，同時，消毒劑的氧化性也會被金屬還原而失去消毒效果，臨床以過氧乙酸、碘制劑、高錳酸鉀、過氧化氫等最為常見。母豬舍宜選擇刺激性小、對皮膚黏膜溫和、消毒譜廣和安全性高的消毒劑種類。

2.2 消毒前的準(zhǔn)備

再好的消毒劑也需要進(jìn)行科學(xué)使用才能取得最佳的使用效果。有些消毒劑需要現(xiàn)用現(xiàn)配，放置時間過久容易失效，比如火堿溶液、石灰乳等，配制后如果使用不完，就會吸收空氣中的二氧化碳等酸性氣體，從而發(fā)生中和作用而失效，這些消毒劑需現(xiàn)用現(xiàn)配。有些消毒劑易受到環(huán)境中有機(jī)物的干擾，如表面活性劑類的苯扎溴銨等，使用前必須進(jìn)行豬舍衛(wèi)生的打掃，將地面灰塵、產(chǎn)床、食槽、欄桿表面的污垢以及污染的糞便等清理干凈，從而減輕影響。配制或使用消毒劑時要注意盛裝的容器，氧化劑類消毒劑不可用金屬類容器盛裝，容易發(fā)生氧化還原反應(yīng)而導(dǎo)致失效，如筆者親眼見到有人員在配制過氧乙酸溶液時使用鐵桶盛裝，這樣只會降低消毒效果。

2.3 消毒過程要科學(xué)

消毒方法有多種，對于母豬舍來講一般以霧化帶豬消毒方式為主，疾病流行的季節(jié)或周邊有疫情發(fā)生的豬場，建議每天消毒2～3 次，噴霧時不要留死角，豬體表面可作為重點噴霧。為了避免病從口入，飼料衛(wèi)生指標(biāo)要合格，儲存在專門倉庫，有條件的可使用全價料飼喂。飲水若是深井水或自來水則無需消毒，但若是淺井水或露天池塘水，建議定期用酸化劑或氯制劑消毒處理，防止病從口入。另外，消毒宜選擇晴朗無風(fēng)的天氣，環(huán)境相對濕度在40%～60%，過低霧化的消毒劑易散失，過高則會在消毒后使豬舍濕度變得更大，不利于母豬健康。對于分娩母豬，若出現(xiàn)難產(chǎn)需要手術(shù)時，必須將手臂及助產(chǎn)器械徹底消毒，防止病原微生物污染生殖系統(tǒng)[3]。

2.4 消毒后的評價

有條件的豬場可在消毒后對環(huán)境中的樣本進(jìn)行采集，從而對環(huán)境微生物進(jìn)行評價。最常見的是空氣樣本評價，將固體瓊脂培養(yǎng)皿開口放置在豬舍的幾個不同區(qū)域，要求這些區(qū)域具有代表性，比如豬舍端頭、中間、走廊等不同位置，至少放置2 h 以上，讓環(huán)境中的灰塵、顆粒物、氣溶膠等有足夠的時間接觸，之后將培養(yǎng)皿封蓋，于37 ℃條件下培養(yǎng)24 h，通過消毒前后菌落數(shù)量對比來判定消毒效果。培養(yǎng)基可根據(jù)評估的目的菌不同進(jìn)行選擇，以普通營養(yǎng)瓊脂、麥康凱瓊脂、綿羊血瓊脂、沙堡弱氏瓊脂、巧克力瓊脂等使用最多。

3 結(jié) 語

對母豬舍進(jìn)行徹底消毒，在母豬生產(chǎn)過程中至關(guān)重要，隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平的不斷提升，疾病防控理念由傳統(tǒng)的治療轉(zhuǎn)向為預(yù)防，而消毒就是防控傳染性疾病的重要措施之一。很多豬場專門建立生物安全防控體系來確保養(yǎng)殖場的平穩(wěn)運行，而消毒工作就是生物安全防控體系中最重要工作之一，希望更多的母豬養(yǎng)殖場通過加強(qiáng)消毒來將疾病發(fā)生率降至最低。