昆明食用菌研究所成功選育大球蓋菇新品種“中菌金球蓋1號”
2021-12-02 21:00:43
中國食用菌 2021年4期
3月22日，在中華全國供銷合作總社食用菌工程中心——云南省食用菌全產業(yè)鏈科技示范基地（晉寧），“中菌金球蓋1號”品種通過云南省種子管理站組織的專家鑒定。
大球蓋菇（Stropharia rugosoannulata）“中菌金球蓋1號”是通過采集自然變異菇體，經菌株分離、初篩、復篩、中間試驗和示范栽培，選育出穩(wěn)產、高產菌株，已申請菌株保藏及專利保護。子實體叢生或單生，中等至較大，菌蓋接近半球形，成熟后趨于扁平，直徑一般為5 cm～25 cm。子實體生長初期菌蓋為金黃色，后期為淺黃色。菌褶密集排列且直生，初期白色，后期米黃色至淺灰色。適宜采收期，菌柄長度一般為8 cm～12 cm，菌柄直徑一般為4 cm～7 cm，呈白色。具備一致性，穩(wěn)定性好。
中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所 2021-04-10
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