李曉彤 穆中杰
(河南工業(yè)大學(xué),河南 鄭州 450001)
從耕地面積來(lái)看,河南省現(xiàn)耕地面積位居全國(guó)第二。2017—2019年,河南省新增耕地16.13萬(wàn)hm2,2019年河南省耕地面積達(dá)0.081 5億hm2,與國(guó)家下達(dá)的目標(biāo)相比,超過(guò)了12.93萬(wàn)hm2。廣闊的土地資源為河南省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)農(nóng)耕條件,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的耕地優(yōu)勢(shì)十分明顯[1]。從氣候條件看,河南省全年有265~330 d為無(wú)霜期,年平均氣溫一般在12~15℃,全年降雨量為520~1 430 mm,屬于亞熱帶與溫帶過(guò)渡性氣候,這一地理優(yōu)勢(shì)為河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了適宜的氣候條件。河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和輸出在全國(guó)占很大比重,是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2019年河南省糧食種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,糧食總產(chǎn)量出現(xiàn)了新突破,超過(guò)了國(guó)家糧食總產(chǎn)量的1/10。
隨著河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)力度逐漸增強(qiáng),為生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了強(qiáng)有力的發(fā)展動(dòng)力和較高的經(jīng)濟(jì)效益。河南省內(nèi)涌現(xiàn)出了大量的農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,如“沁豐園”葡萄、“金農(nóng)情”小米等無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌,“綠寶農(nóng)業(yè)”甘蔗、“豫政豐”西瓜、“碧夫源”香菇等綠色食品品牌,古寺郎胡蘿卜、嵩縣皂角刺等農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌[2]。河南省省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)上百種,其中靈寶蘋(píng)果、蘭考蜜瓜、西峽獼猴桃、溫縣鐵棍山藥、汝陽(yáng)番薯、杞縣大蒜、柘城辣椒、新鄉(xiāng)小麥、永城富硒小麥粉、正陽(yáng)花生、平輿白芝麻、泌陽(yáng)夏南牛、郟縣紅牛、鄭州黃河鯉魚(yú)、信陽(yáng)毛尖及濟(jì)源冬凌草這16個(gè)河南特色農(nóng)產(chǎn)品入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,數(shù)量居全國(guó)第二位。
近年來(lái),河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展初具成效,在農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、訂單農(nóng)業(yè)、龍頭企業(yè)扶持等方面均取得了顯著成果[3]。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)具有明顯的地域性,很多地方的生態(tài)農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起了良好的帶頭作業(yè),促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式提高了農(nóng)民參與種植的積極性,保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有促進(jìn)作用。
近年來(lái),河南省生態(tài)環(huán)境得到極大改善,但由于部分農(nóng)民和企業(yè)的生態(tài)保護(hù)意識(shí)仍比較淡薄、采取的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法不當(dāng)?shù)?,造成很多地區(qū)生態(tài)環(huán)境遭到破壞[4]。許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者缺乏可持續(xù)發(fā)展意識(shí),一味追求自身利益罔顧生態(tài)發(fā)展規(guī)律,致使生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重。此外,很多農(nóng)民素質(zhì)文化較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不夠科學(xué),在農(nóng)作物種植過(guò)程中濫用化肥、農(nóng)藥,造成土壤和地下水污染嚴(yán)重。同時(shí),受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式的影響,農(nóng)戶種植多為單一的農(nóng)作物,致使河南省部分地區(qū)出現(xiàn)水土流失的情況。
現(xiàn)階段,河南省大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者文化水平較低,農(nóng)村高中和中專(zhuān)教育程度的人口所占比重僅為8.6%,這一比例不及河南省城市水平的1/3。農(nóng)戶大多缺乏從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論知識(shí),多數(shù)憑借自身經(jīng)驗(yàn)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng),對(duì)于農(nóng)業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)的判斷和把握有所欠缺,很多生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者盲目跟風(fēng),不能及時(shí)抓住市場(chǎng)機(jī)遇[5]。農(nóng)戶自身的創(chuàng)新能力較弱,缺乏創(chuàng)造性,不能很好地結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的了解較少。另外,河南省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)環(huán)保組織機(jī)構(gòu)較少,且缺乏專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)環(huán)保人員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站大多更重視一般的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)理論知識(shí)和技術(shù)掌握較少,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員十分缺乏。
從事農(nóng)業(yè)行業(yè)的投資時(shí)間較長(zhǎng)、見(jiàn)效慢、收益少且受自然環(huán)境影響具有很多的不確定性,農(nóng)業(yè)發(fā)展需政府的宏觀調(diào)控和財(cái)政支持,但目前河南省對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金投入情況并不樂(lè)觀。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需大量的技術(shù)引進(jìn)投入、設(shè)施建設(shè)投入、設(shè)備配置投入等,但隨著河南省工業(yè)的不斷發(fā)展和城鎮(zhèn)化的推進(jìn),政府對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的投資比重呈下降趨勢(shì),生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的資金投入十分不足[6]。很多地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)投資區(qū)出現(xiàn)資金短缺的現(xiàn)象,已成為制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必備條件,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有十分重要的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種包含多種學(xué)科的復(fù)雜工程,相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的要求更高?,F(xiàn)階段,河南省農(nóng)村的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)十分不完善,很大程度上抑制了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[7]。大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較為落后,仍是采用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)設(shè)備。例如,農(nóng)田水利灌溉設(shè)施費(fèi)時(shí)費(fèi)力,部分地區(qū)的設(shè)施更是因缺乏監(jiān)管而逐漸老化,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了極大不便。很多農(nóng)村道路建設(shè)仍有待提高,電網(wǎng)沒(méi)有大范圍普及,信息化水平較低,這些均不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
由于水土流失、土地沙漠化等原因造成河南省部分地區(qū)耕地面積減少,政府應(yīng)制定相關(guān)土地政策,嚴(yán)守耕地紅線,引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植,嚴(yán)厲打擊濫伐森林現(xiàn)象,降低土地水土流失現(xiàn)象[8]。各地農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的使用量制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),倡導(dǎo)農(nóng)戶使用純天然新型肥料和有機(jī)化肥等,防止土地及水資源遭到過(guò)度污染;應(yīng)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及企業(yè)正確、合理利用水資源,減少對(duì)水資源的浪費(fèi);嚴(yán)查嚴(yán)防部分農(nóng)村地區(qū)秸稈燃燒現(xiàn)象,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的大氣污染。另外,要增強(qiáng)農(nóng)戶的環(huán)境保護(hù)意識(shí),促使其從自身出發(fā)保護(hù)生態(tài)資源,多方面入手改善河南省生態(tài)環(huán)境。
技術(shù)人員對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著決定性影響,河南省應(yīng)重視對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)和引進(jìn)。首先,加強(qiáng)培訓(xùn),培養(yǎng)一批適應(yīng)現(xiàn)代化規(guī)模生產(chǎn)、綠色生產(chǎn)的種植、養(yǎng)殖及加工等的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。其次,要積極搭建幫扶和創(chuàng)業(yè)發(fā)展平臺(tái),由政府機(jī)構(gòu)主導(dǎo),與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作社、教育機(jī)構(gòu)、企業(yè)部門(mén)等聯(lián)系起來(lái),圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論知識(shí)培訓(xùn)及生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)等方面,落實(shí)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的培訓(xùn)機(jī)制。最后,建立政府支持體系,完善人才引進(jìn)激勵(lì)政策,加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)人才的引進(jìn)力度,并在土地利用、資金貸款、稅收減免等方面給予優(yōu)惠支持。
當(dāng)?shù)卣畱?yīng)完善各項(xiàng)支農(nóng)政策,通過(guò)宏觀調(diào)控加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金投入,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的信貸、稅收等方面給予一定的優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)和引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及企業(yè)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè);要加快對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的改善工程,實(shí)施荒地、廢棄地和閑置地的復(fù)墾工程[9];實(shí)施龍企提升和食品加工壯大工程、農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)造工程、土地流轉(zhuǎn)加速工程、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作規(guī)范工程和新型農(nóng)民培訓(xùn)工程等,全方位著手加速河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。另外,應(yīng)加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳力度,促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及企業(yè)認(rèn)識(shí)到發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的可觀前景,加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金投入力度。
發(fā)展環(huán)保、高效的新型生態(tài)農(nóng)業(yè),農(nóng)機(jī)、水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尤為重要。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)擴(kuò)展工程,擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模;加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的道路設(shè)施建設(shè),完善農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)多向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)者推廣現(xiàn)代水利灌溉技術(shù),以改善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉方式的煩瑣性,提高水資源利用效率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。另外,還應(yīng)加快生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)區(qū)的信息化建設(shè),完善農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)的電網(wǎng)設(shè)施建設(shè),保證快速高效的信息互通和信息共享,為生態(tài)農(nóng)業(yè)提供便捷的發(fā)展環(huán)境。