孫燕茹 郭 寧 青島海關(guān)(山東,青島,266000)
張亞軍 內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)(內(nèi)蒙古,呼和浩特,010000)
疫情對(duì)于社會(huì)的影響是全方位的,對(duì)疫情的防控仍然不能放松警惕, 做好個(gè)人防護(hù)依然重要,除了日常防護(hù)外,中醫(yī)防護(hù)也非常實(shí)用可行,中醫(yī)中藥作為祖國(guó)醫(yī)學(xué)的精髓在預(yù)防治療傳染病方面有其獨(dú)特的療效,歷史上沒有疫苗的情況下,各種瘟疫肆虐之時(shí),都是中醫(yī)藥在發(fā)揮著巨大作用。 早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》第一篇的上古天真論有云:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不枉做勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去……這幾句話從多個(gè)方面反映了中醫(yī)對(duì)于疾病的防護(hù)作用。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》第一篇《上古天真論》“虛邪賊風(fēng),避之有時(shí)”[1]是說,要實(shí)時(shí)避開外界一切對(duì)身體有害的因素,懂得保護(hù)自己。 疫情期間,首先要做到“避”,對(duì)于病毒一定要懂得“避”,也就是隔離,至少不要直接暴露,對(duì)一個(gè)新發(fā)傳染病沒有恐懼感不符合常理,太過恐懼又對(duì)身體不利,但是沒有防護(hù)知識(shí)就屬于無知者無畏了。 我們需要隔離,切斷傳播途徑,那就一定要戴口罩阻斷飛沫傳播,盡量少去人多的地方,必須要出去的話,一定戴口罩,居家也要勤開窗通風(fēng),無論干什么工作都要勤洗手。
疫情暴發(fā)期間, 許多人產(chǎn)生了緊張、 焦慮、恐慌,情緒劇烈波動(dòng),甚至抑郁的表現(xiàn)。 《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來? ”[2]是說,人們要在思想上保持愉快輕松,你的真氣和正氣就會(huì)在你體內(nèi)很好發(fā)揮作用,只要保護(hù)好真氣和正氣,就有了抗病能力,不會(huì)得病或減少得病。 中醫(yī)說“怒則氣上,恐則氣下,驚則氣亂”,怒與驚勢(shì)必導(dǎo)致人體氣血陰陽的失衡, 更易感受外邪的侵襲,所以一定要有樂觀心態(tài)。 通過各種途徑了解疫情性質(zhì)和流行情況,多關(guān)注正面的報(bào)道,不要妄聽謠言,多與家人朋友電話溝通感情,釋放壓力,相互支持,積極調(diào)整良好的心態(tài), 多參加一些有益的有氧運(yùn)動(dòng)、聽音樂、看電影等活動(dòng),或者培養(yǎng)自己的愛好興趣,轉(zhuǎn)移注意力,必要時(shí)向醫(yī)護(hù)人員咨詢,掌握一些常規(guī)的傳染病防護(hù)知識(shí),使自己的煩躁不安、恐懼擔(dān)心的情緒弱化,從而樹立從容堅(jiān)定的抗疫信念。
疫情以來,很多人的作息打亂了,變得極其不規(guī)律,飲食增加,運(yùn)動(dòng)減少,晚睡晚起,經(jīng)常熬夜,結(jié)果是普遍體重增加了,體質(zhì)減弱了。 《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),起居有常,食飲有節(jié)”[3]是說,人類行為活動(dòng)要順應(yīng)自然界的變化,要符合天地正常運(yùn)行的道理, 陰陽和諧,規(guī)律作息,保證足夠的睡眠,春天順應(yīng)陽氣生發(fā),晚睡早起;夏季陽氣外浮,晚睡早起;冬天陰盛陽定,早睡晚起,但所謂晚睡, 最晚不超過11 點(diǎn), 每天保證睡眠時(shí)間不少于7h,養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣。 開展適合于自身的個(gè)性化的體育鍛煉,如太極拳、八段錦、五禽戲等,每天累計(jì)時(shí)間不少于1h,保持適量戶外活動(dòng),每天保證曬太陽,既能殺菌消毒又有補(bǔ)充陽氣促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的功效。 飲食要做到有節(jié)制、有節(jié)奏,要適時(shí)、適量、適溫,清淡,不能任性而為,控制主食量,多喝水、多食用新鮮水果蔬菜及牛奶、雞蛋等,保證營(yíng)養(yǎng)充足、均衡,禁煙酒、避免辛辣刺激性食物,注意廚房及餐桌食物的處理,生熟食品要分別放置,肉類食品必須燒熟煮透,盡量減少一切形式的聚餐聚會(huì),家庭用餐盡量采用分餐制, 共同用餐時(shí)盡量使用公筷,避免與家人互相傳染。
中醫(yī)認(rèn)為陽氣不足,百病生,陽氣足則邪不可干。 “陽氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲,陽氣充足,瘟疫之氣就不易侵犯。 因此,四季飲食都要符合人體氣機(jī)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提的“春夏補(bǔ)陽”,春季養(yǎng)陽氣的展發(fā)疏泄,夏季養(yǎng)陽氣的上升,這就叫春夏養(yǎng)陽。 陽氣開始展發(fā)疏泄上升,此時(shí)補(bǔ)陽以養(yǎng)肝為先,養(yǎng)肝先要注意“兩多”“兩少”:“兩多”即多食用些平性或甘味為主的食物,如山藥、枸杞、白蘿卜、大棗、花生等,還可適量攝入動(dòng)物的肝臟,如雞肝、豬肝、羊肝等(脂肪肝患者忌服),多飲水,適當(dāng)飲用香氣濃郁的花茶促進(jìn)人體陽氣生發(fā);“兩少”即少吃酸性食物如烏梅、山楂、以免酸性收斂陽氣,少吃寒性食物,如黃瓜、苦瓜、茭白、蓮藕等遏制陽氣生發(fā)的食物。推薦幾個(gè)春夏溫補(bǔ)陽氣的藥膳食譜:(1)二白湯:蔥白15g、白蘿卜30g、香菜3g,加水適量,煮沸熱飲。(2)桑葉菊花水:桑葉3g、菊花3g、蘆根10g,沸水浸泡代茶飲,頻服。 (3)薄荷梨粥:薄荷3g、鴨梨1 個(gè)(削皮)、大棗6 枚(切開去核),加水適量,煎湯過濾,待用。 用小米或大米50g 熬粥,粥熟后加入薄荷梨水,再煮沸即可[4]。 此外,如羊肉、豆芽、春筍、香菜、蒜苗、韭菜、大蔥、枸杞等都是養(yǎng)陽的佳品。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:秋冬養(yǎng)陰,秋季陽氣內(nèi)收,冬季陽氣潛藏。 “早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平。 無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也,逆之則傷肺”。 因此秋季要特別注重養(yǎng)肺, 這時(shí)應(yīng)該早些睡晚些起保證睡眠,利于陽氣的內(nèi)收,思想上行為上要控制情緒,不急不躁平靜淡定,勿慍勿怒,否則會(huì)傷肺氣,傷了肺氣,肺陰虛就會(huì)患呼吸道疾病,傳染性病毒性肺炎屬于呼吸道傳染病。 此時(shí)在飲食上應(yīng)滋陰潤(rùn)燥,宜吃收斂之物,如鴨梨、甘蔗、百合、麥冬、玉竹、阿膠、天花粉、冬蟲夏草等。
冬季是氣的潛藏下降運(yùn)動(dòng),用水代表潛藏下降運(yùn)動(dòng),在人體中腎臟和冬季水性相應(yīng)。 “腎者,蟄也,封藏之本,精之處也,通于冬氣”。 腎是主藏精的,冬季怎么養(yǎng)生呢? 人的陽氣潛藏在體內(nèi),這個(gè)時(shí)候千萬別動(dòng)陽氣,“早臥晚起,必待日光,是志若夫若曦,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。 逆之則傷腎”[5]。 注意躲避寒氣,趨向溫暖,不要過多出汗,這叫不泄皮膚。飲食上應(yīng)溫補(bǔ)元?dú)猓顺允詹刂?。推薦一些秋冬養(yǎng)陰的藥膳食譜:(1)山藥百合粥:山藥100g、百合50g、梗米100g,一同放入鍋,煮爛即食,潤(rùn)肺止咳,清心安神,健脾和胃。(2)沙參玉竹心肺湯: 豬肺600g、南沙參15g、玉竹15g、大蔥25g、鹽3g,洗凈擠凈血污一起入砂鍋放蔥段,燉熟透即食。 (3)栗子蓮藕玉米粥: 玉米50g、 大米50g、 蓮藕750g、 栗子20g、葡萄干若干,煮粥服用。 (4)黃精瘦肉粥:黃精50g,豬瘦肉100g、粳米100g,蔥、姜、鹽、味精各適量,砂鍋溫火煮至肉爛粥稠。 (5)枸杞羊腎湯:羊腎150g、粳米100g,枸杞子30g,配以鹽、蔥段、姜等輔料,煮爛即食[6]。
以上推薦的這些藥膳都是由常見食材組成的,做法簡(jiǎn)單易學(xué),味美價(jià)廉,是適合老百姓日常操作的藥膳做法,在傳染性病毒性肺炎流行的季節(jié)經(jīng)常食用,對(duì)增強(qiáng)免疫力、防止上火有很好的作用。
在傳染性病毒性肺炎日常預(yù)防方面,除了戴口罩、多通風(fēng)、常洗手、勤消毒、少出門,飲食起居藥膳食譜外,還可以用以下中醫(yī)方法提高機(jī)體免疫力。
艾灸:研究表明[7],艾灸關(guān)元、三陰交、神闕、巨闕等任脈穴,或根據(jù)辨證選取相應(yīng)的穴位,能提高機(jī)體的抵抗力,對(duì)驅(qū)除瘟疫有療效。
中藥足?。貉芯勘砻鳎?],中藥足浴能改善足部微循環(huán),提高免疫力。 中藥足浴是中醫(yī)外治法,也講究辨證論治,通過局部辨證,精準(zhǔn)選足浴方,而不能千篇一律。
中藥香囊:王琦院士提供的香囊方:藿香20g、制蒼術(shù)20g、 菖蒲15g、 草果10g、 艾葉10g、 白芷12g、蘇葉15g、貫眾20g,具有芳香化濁辟穢、鎮(zhèn)靜安神之功效。
穴位按摩:研究表明[9],常常按摩迎香、合谷、足三里等穴位,達(dá)到調(diào)暢氣機(jī)、促進(jìn)人體陰陽氣血平衡的作用。
中醫(yī)診斷疾病講究望聞問切,需要對(duì)患者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)診察。 疫情期間,預(yù)防用藥仍然是辨證論治、量體裁衣、一人一方,要結(jié)合地域、氣候、用藥習(xí)慣、年齡、性別等,吸取一線中醫(yī)人員豐富的經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的臨證經(jīng)驗(yàn),同時(shí)考慮療效、價(jià)格、口感和可行性等因素。 所以,如果沒有中醫(yī)師嚴(yán)謹(jǐn)精準(zhǔn)的辨證論治,本文不建議大家服用中藥方劑進(jìn)行預(yù)防,以免事與愿違。
傳染性病毒性肺炎疫情的發(fā)生、發(fā)展、轉(zhuǎn)歸無法精確預(yù)測(cè),做好日常防護(hù),加強(qiáng)中醫(yī)防護(hù),增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)抗病能力,科學(xué)抗疫,仍然是至關(guān)重要的。