鄧作書(shū)，范澤富

（鎮(zhèn)雄縣植保植檢站，云南 鎮(zhèn)雄 657200）

馬鈴薯（Solanum tuberosum）是鎮(zhèn)雄縣的主要糧食作物之一，近幾年，播種面積4.7萬(wàn)hm2以上，其產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的20%以上。馬鈴薯晚疫病[Phytophthora infestans（Mont.）de Bary]是一種流行性強(qiáng)、毀滅性大的病害。近年來(lái)，隨著鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯生產(chǎn)中種薯的連續(xù)應(yīng)用和連作種植模式普遍化，馬鈴薯晚疫病的發(fā)生也逐漸加重，成為該縣馬鈴薯的重要病害。鎮(zhèn)雄縣大部屬暖溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫11.3℃，無(wú)霜期218.6 d，年均降水量915.4 mm。5—6月鎮(zhèn)雄縣陰雨寡照天氣較多，天氣潮濕、多雨多霧，相對(duì)濕度保持在80%以上，這為馬鈴薯晚疫?。≒hytophthora infestans）發(fā)生創(chuàng)造了有利條件，導(dǎo)致鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯晚疫病常年發(fā)生面積1.3～2.67萬(wàn)hm2，造成鮮薯?yè)p失6～10萬(wàn)t，嚴(yán)重制約鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。筆者針對(duì)鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯晚疫病的發(fā)生特點(diǎn)，提出了相應(yīng)的綜合控制措施，供全縣馬鈴薯產(chǎn)區(qū)農(nóng)技部門及生產(chǎn)管理者參考。

1 馬鈴薯晚疫病致病原理

1.1 馬鈴薯晚疫病病原菌

屬于卵菌門（Oomycota）疫霉屬（Phytophthora）真菌。該菌寄生專化性較強(qiáng)，一般在植株或薯塊上才能生存，在選擇性培養(yǎng)基上也可生長(zhǎng)[1]。馬鈴薯晚疫病主要靠無(wú)性世代產(chǎn)生孢子囊，進(jìn)行傳播危害。孢子囊著生在孢囊梗上，孢囊梗有分枝，分枝從葉片氣孔或薯塊的皮孔、傷口伸出，其分枝膨大就產(chǎn)生孢子囊。孢子囊脫落后，頂端還可伸長(zhǎng)，另生長(zhǎng)孢子囊。孢子囊吸水后，其內(nèi)容物分割成游動(dòng)孢子，從頂端乳頭狀突起處釋放出來(lái)，然后伸出芽管，由植株的任何綠色部位（特別是葉片背面）、薯塊的傷口皮孔或芽眼外面的鱗片入侵寄主，亦可隨雨水滲入土中侵染靠近地面的薯塊等。當(dāng)溫度不適宜時(shí)，孢子囊可直接萌發(fā)生出芽管完成侵染過(guò)程。馬鈴薯收獲后，病菌主要以菌絲體在病薯中越冬，成為來(lái)年初侵染菌。

1.2 馬鈴薯晚疫病循環(huán)規(guī)律

鎮(zhèn)雄縣以大春馬鈴薯種植為主，種植節(jié)令多在2—3月，攜帶病原的種薯播種后，侵染較重的不發(fā)芽或發(fā)芽后出土即死。個(gè)別受侵染的種薯能出土成苗，但莖上會(huì)形成條斑，條斑在潮濕環(huán)境下，表面產(chǎn)生孢子囊，形成中心病株。中心病株上產(chǎn)生的孢子囊，通過(guò)氣流傳播，向周圍部位或附近植株重復(fù)侵染，引發(fā)新的侵染繼而逐漸蔓延擴(kuò)散；到全田的植株普遍發(fā)病時(shí)，再經(jīng)多次重復(fù)侵染，造成全田植株提早枯死；感病植株上的一部分孢子囊落到地面，隨著雨水或灌溉水滲入土壤后入侵薯塊，收獲時(shí)地面上的活孢子也能侵染薯塊形成病薯，成為下年主要侵染源；在田間寄主芽期最易感病，后抗病力逐漸增強(qiáng)，到現(xiàn)蕾期抗病力又下降。開(kāi)花期感病對(duì)產(chǎn)量影響最重，病害流行也多從開(kāi)花期開(kāi)始。

2 鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯晚疫病發(fā)生特點(diǎn)

2.1 與氣象因素的關(guān)系

病害的發(fā)生與流行，與氣候條件和馬鈴薯的生育階段有密切的關(guān)系。馬鈴薯晚疫病病原菌喜歡晝暖夜涼高濕條件，相對(duì)濕度90%以上，18～22℃條件下，有利孢子囊的形成，并萌發(fā)產(chǎn)生游動(dòng)孢子，因此多雨年份，空氣潮濕，或溫暖多霧條件下發(fā)病重[1-2]。濕度對(duì)馬鈴薯晚疫病的發(fā)生起決定作用，當(dāng)相對(duì)濕度達(dá)到85%以上時(shí)，病菌才能向空中伸出孢囊梗。孢子囊的形成，需要更高的濕度，至少要達(dá)到95%～97%，才能大量形成。而在高溫低濕的條件下，孢子囊很快就失去生活力，游動(dòng)孢子的壽命更短[1]。鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯基本是春播秋收，5—7月馬鈴薯正值花期，常年氣溫15.8～20.4℃，日照123.7～154.4 h，降雨92.4～178.6 mm，相對(duì)濕度80%以上，是病害流行的關(guān)鍵時(shí)期。如雨季來(lái)得早，雨量多的年份，病害發(fā)生早而重。

2.2 與品種因素的關(guān)系

不同馬鈴薯品種對(duì)晚疫病的抗病性有很大差異，馬鈴薯晚疫病流行危害程度取決于品種的抗病性強(qiáng)弱?？傮w來(lái)說(shuō)，葉片平滑寬大、表面氣孔數(shù)目多，葉色黃綠，匍匐型的品種，容易感病；反之，葉片較小而表皮茸毛多，葉肉較厚，顏色深綠的直立型品種，比較抗病。在感病品種產(chǎn)生的孢子囊數(shù)量多，發(fā)病時(shí)間早，蔓延傳播快，易暴發(fā)成災(zāi)。

2.3 與栽培管理因素的關(guān)系

晚疫病的發(fā)生與田間管理水平有很大關(guān)系，地勢(shì)低洼、排水不良的田塊，因小環(huán)境濕度較大，發(fā)病較重；土壤瘠薄缺氧或黏重，植株長(zhǎng)勢(shì)較弱，有利于病害發(fā)生；過(guò)分密植或株型高大，可增加田間小氣候濕度，有利于發(fā)?。黄㎞肥引起植株徒長(zhǎng)，有利于發(fā)??；連作田塊（與番茄等茄科作物輪作地塊）比輪作田塊發(fā)生重；旱地比水旱輪作稻田發(fā)病重。反之，選擇適當(dāng)密度、排水良好、增施鉀肥等措施的應(yīng)用，會(huì)減輕馬鈴薯晚疫病的危害。

3 鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯晚疫病防治建議

3.1 選用抗病品種

選用抗病品種是防治晚疫病最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑。品種抗性受其自身遺傳變異以及外界因子的影響而不斷發(fā)生變化，許多抗病能力強(qiáng)的品種經(jīng)多年種植，抗性可能會(huì)減弱甚至完全喪失，從而導(dǎo)致晚疫病的流行發(fā)生。如：通常是生育期較短的品種抗性較差，生育期較長(zhǎng)的品種抗性較好。青薯9號(hào)在鎮(zhèn)雄縣對(duì)馬鈴薯晚疫病的抗性較差，云薯505在鎮(zhèn)雄縣對(duì)馬鈴薯晚疫病的抗性較好。

3.2 選擇無(wú)病種薯，減少菌源初侵染

3.2.1 選用無(wú)病種薯是減少初侵染源的有效方法之一

播種前，仔細(xì)篩選種薯，選擇已過(guò)休眠期薯皮光滑細(xì)嫩、芽眼深淺一致健康無(wú)病、無(wú)破損、大小均勻一致、儲(chǔ)藏良好、品種特征明顯的薯塊作為種薯。薯塊受害發(fā)病初期產(chǎn)生小的褐色或帶紫色的病斑，稍凹陷，在皮下呈紅褐色，逐漸向周圍和內(nèi)部發(fā)展。土壤干燥時(shí)病部發(fā)硬，呈干腐狀。而在粘重多濕的土壤內(nèi)，常有雜菌從病斑侵入繁殖，造成薯塊軟腐。在貯藏中的帶病薯塊，由于窖內(nèi)溫濕度的影響和雜菌的侵染，也可能轉(zhuǎn)為干腐和濕腐。因此，薯塊上有褐色或紫褐色不規(guī)則的凹陷斑，皮下薯肉變色的薯塊一定不能用作種薯。

3.2.2 做好種薯消毒

推廣使用完整的大小與雞蛋差不多的薯塊進(jìn)行播種。如果無(wú)法避免需要切種，每切一刀，均需用高錳酸鉀液對(duì)切種刀具進(jìn)行消毒，以防止相互傳染。

3.2.3 建立無(wú)病留種地，進(jìn)行無(wú)病留種

留種田除嚴(yán)格進(jìn)行化學(xué)保護(hù)外，還應(yīng)增高培土，注意排水，防止病菌隨雨水滲入土中侵染新薯。在收貯的每一過(guò)程，每次都要嚴(yán)格剔除病薯，減少初侵染源。

3.3 加強(qiáng)田間管理，進(jìn)行合理輪作

（1）選土質(zhì)疏松、排水良好的田塊栽植，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，開(kāi)花前后加強(qiáng)田間調(diào)查，一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，立即拔除，并摘除附近植株上的病葉，就地深埋，撒上石灰。

（2）適當(dāng)增施鉀肥，促進(jìn)馬鈴薯生長(zhǎng)。馬鈴薯是一種對(duì)鉀素需求量相當(dāng)大的作物，因此，馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)該重視鉀肥的施用，施用鉀肥，能促進(jìn)莖桿纖維素的發(fā)育，提高莖桿的支撐能力，增強(qiáng)作物抗病蟲(chóng)的能力，適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀會(huì)增強(qiáng)植株抗病力。

（3）根據(jù)鎮(zhèn)雄縣氣候特點(diǎn)，選擇適宜播種時(shí)間，對(duì)馬鈴薯晚疫病的發(fā)生可以有效規(guī)避。

（4）不要在馬鈴薯晚疫病的常發(fā)區(qū)種植馬鈴薯，避免與茄科類、十字花科類作物連作或套種，特別要嚴(yán)禁與番茄連作。在推廣種植優(yōu)良抗病品種時(shí)，最好選擇3年以上輪作的田塊。

3.4 強(qiáng)化馬鈴薯晚疫病的監(jiān)測(cè)預(yù)警

3.4.1 馬鈴薯晚疫病田間癥狀識(shí)別

晚疫病菌是一種相當(dāng)嚴(yán)格的寄生菌，寄主范圍較窄，主要侵染馬鈴薯和番茄等茄科作物[1]。鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯晚疫病發(fā)生多在葉片、莖桿上，有的也在薯塊上出現(xiàn)癥狀。鎮(zhèn)雄縣5月中下旬至6月上中旬，常遇低溫寡照，溫度低于20℃的潮濕氣候條件，馬鈴薯植株最初底部葉片容易發(fā)病，因?yàn)榈撞咳~片的微環(huán)境更有利于病源侵染。病斑最先出現(xiàn)在與葉柄連接的復(fù)葉背面凹陷處（這個(gè)部位雨露較易積攢），為形狀不規(guī)則的黃褐色斑點(diǎn)，沒(méi)有整齊的界限。當(dāng)濕度適宜時(shí)，病斑迅速擴(kuò)展，在病斑周圍的邊緣上呈現(xiàn)水漬狀，出現(xiàn)一圈（有的出現(xiàn)斷續(xù)圈）白色霉層，特別是葉片背面，可見(jiàn)茂密的白霉，形成霉輪，這是馬鈴薯晚疫病的顯著特征[2-4]；少雨干燥時(shí)，病斑擴(kuò)散較慢，甚至停止擴(kuò)展，病部變褐變脆，病斑邊緣亦不產(chǎn)生白霉；莖桿部位受害，最初呈現(xiàn)褐色條斑，粗細(xì)度稍凹陷。氣候濕度較大時(shí)，表面上也可見(jiàn)白色霉層，但不及葉片上的明顯。3.4.2 馬鈴薯晚疫病鑒別方法

要更準(zhǔn)確的判斷馬鈴薯晚疫病，可摘取帶有病斑的葉子，把葉柄插在玻璃杯內(nèi)的濕潤(rùn)細(xì)沙子里，用保鮮膜覆蓋上，以保持濕潤(rùn)。經(jīng)12～24 h后，病斑的邊緣上出現(xiàn)白霉，即可初步判斷為馬鈴薯晚疫病?？商舫錾僭S白霉用顯微鏡觀察，進(jìn)行進(jìn)一步確定[5]。3.4.3 預(yù)測(cè)發(fā)生時(shí)間

最早發(fā)病的植株為中心病株，當(dāng)中心病株出現(xiàn)后，病害的蔓延速度，主要取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和品種抗病力的強(qiáng)弱。溫濕度適宜病害發(fā)展，種植易感病品種的條件下，大約經(jīng)過(guò)10～15 d，就可以侵染到全田馬鈴薯植株。

3.5 化學(xué)防治

（1）用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑拌種，有明顯防效。

（2）藥劑噴施最好實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，病原菌傳播途徑相當(dāng)一部分是風(fēng)傳，避免單家獨(dú)戶的噴藥防治。

（3）當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)晚疫病中心病株，防治一是可用68.75%銀法利懸浮劑兌水噴霧；二是用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑等兌水噴霧；三是用25%甲霜靈或50%代森錳鋅800倍液，或64%殺毒礬500倍液噴霧；四是用硫酸銅500 g加生石灰500 g加水50 kg兌成等量波爾多液噴霧，10 d左右噴1次，連噴2～3次。