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經(jīng)濟(jì)流程管理視角下產(chǎn)品設(shè)計(jì)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)題課程教學(xué)探究

2021-11-29 10:01吳嘉立嘉興南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院
營(yíng)銷(xiāo)界 2021年29期
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)調(diào)研產(chǎn)品設(shè)計(jì)調(diào)研

吳嘉立(嘉興南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

■引言

隨著時(shí)代的發(fā)展,產(chǎn)品設(shè)計(jì)作為一門(mén)提升人類(lèi)生活質(zhì)量的學(xué)科,在社會(huì)未來(lái)發(fā)展中起著不可忽視的作用。從大型企業(yè)到中小企業(yè)都急需產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才,而產(chǎn)品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)在各大院校特別是高職院校都開(kāi)展得如火如荼。[1]

■產(chǎn)品專(zhuān)題課程現(xiàn)狀

產(chǎn)品設(shè)計(jì)的本質(zhì)是尋找緩解人與環(huán)境矛盾的最優(yōu)解,是人—機(jī)—環(huán)境系統(tǒng)中不可或缺的一環(huán)。產(chǎn)品專(zhuān)題課程作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的核心課程,是一門(mén)指導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)性對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)等理論、實(shí)訓(xùn)綜合應(yīng)用的實(shí)踐課程。[2]

在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,由于產(chǎn)品本身開(kāi)發(fā)生產(chǎn)成本高,高校無(wú)法負(fù)擔(dān),課程只能通過(guò)模擬實(shí)踐方式或者校企合作的方式進(jìn)行。在教學(xué)過(guò)程中,本文發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品專(zhuān)題課程主要出現(xiàn)以下幾種問(wèn)題。

(一)教學(xué)結(jié)構(gòu)松散過(guò)度注重手繪、建模、效果圖的完善程度

產(chǎn)品專(zhuān)題課程的最終導(dǎo)向是設(shè)計(jì)一款產(chǎn)品,企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程環(huán)環(huán)相扣。開(kāi)發(fā)流程從市場(chǎng)調(diào)研入手;對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)定位,并根據(jù)市場(chǎng)定位開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,各環(huán)節(jié)目的非常明確。而高職院校的工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程分散,如產(chǎn)品調(diào)研、材料加工、機(jī)械加工等課程無(wú)法系統(tǒng)整合,導(dǎo)致學(xué)生較難理解課程設(shè)置的意義,從而降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

而手繪、建模、效果圖是體現(xiàn)產(chǎn)品本身形態(tài)的重要手段,模型、效果圖可以較為完整體現(xiàn)學(xué)生利用過(guò)去時(shí)間課程所學(xué)內(nèi)容完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)的能力,在以結(jié)果為導(dǎo)向的產(chǎn)品專(zhuān)題設(shè)計(jì)課程中占有較高的成績(jī)比重。但是過(guò)度注重最終產(chǎn)品的展現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品專(zhuān)題課程忽視了產(chǎn)品設(shè)計(jì)本身的科學(xué)性、人文性以及學(xué)生主觀能動(dòng)性。使產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程變相成為“產(chǎn)品手繪技法”或“計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)”課。

(二)教學(xué)目的較不明確

企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程中雖然工業(yè)設(shè)計(jì)師的參與幅度較廣,但其中工業(yè)設(shè)計(jì)師在不同開(kāi)發(fā)階段的參與深度不同。如在產(chǎn)品調(diào)研階段,設(shè)計(jì)師需調(diào)研市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品,進(jìn)行前瞻性的設(shè)計(jì)探究,并撰寫(xiě)調(diào)研文檔,參與度較深。而在設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)以及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)階段,工業(yè)設(shè)計(jì)師需考慮產(chǎn)品本身生產(chǎn)工藝是否合理,但不需要掌握本身生產(chǎn)技術(shù)。而在高職院校中,部分課程設(shè)置與企業(yè)要求差別較大,導(dǎo)致部分技能低于企業(yè)要求,在未來(lái)工作中作用不大。

(三)校企合作項(xiàng)目導(dǎo)向靈活性與課程安排的矛盾

部分產(chǎn)品專(zhuān)題課程與企業(yè)項(xiàng)目將結(jié)合,以企業(yè)需求為導(dǎo)向,使學(xué)生在課程中直接與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合,提高產(chǎn)品專(zhuān)題設(shè)計(jì)的實(shí)踐性。

但企業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)具有靈活性,項(xiàng)目根據(jù)企業(yè)本身與市場(chǎng)環(huán)境靈活調(diào)整,具有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期不確定、開(kāi)發(fā)項(xiàng)目難易不確定等特點(diǎn)。而高校課程具有起始時(shí)間確定,課程周期確定等特點(diǎn),無(wú)法與企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目完美契合。

同時(shí),校企合作背景下的產(chǎn)品專(zhuān)題課程主要由企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)和成績(jī)?cè)u(píng)定,由于企業(yè)導(dǎo)師的工作主要側(cè)重點(diǎn)為企業(yè),不能及時(shí)將課程反饋傳達(dá)給學(xué)生,因此課程效果得不到保證。

綜上所述,以結(jié)果為導(dǎo)向的產(chǎn)品專(zhuān)題設(shè)計(jì)課程無(wú)法適應(yīng)該課程的教學(xué)要求。本文認(rèn)為,以過(guò)程為導(dǎo)向的產(chǎn)品專(zhuān)題課程能更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

■現(xiàn)行項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)流程

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程基于企業(yè)所處的行業(yè)以及企業(yè)的規(guī)模各有不同。以五十鈴汽車(chē)為例,其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程主要分為以下幾步:

PP0:產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提案及綜合企劃。在此階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)主要參與市場(chǎng)調(diào)研分析及消費(fèi)者需求整合階段工作,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研了解消費(fèi)者的消費(fèi)喜好,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整體定位,確定產(chǎn)品的目標(biāo)客戶。這一階段需要產(chǎn)品設(shè)計(jì)師掌握市場(chǎng)調(diào)研的相關(guān)技能和產(chǎn)品定位的相關(guān)知識(shí)。

PP1:項(xiàng)目可行性分析及立項(xiàng)。在此階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)主要進(jìn)行匯報(bào)、說(shuō)明等工作。通過(guò)幻燈片、演講等形式向管理人員表述市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果及產(chǎn)品預(yù)期定位。這一階段需要產(chǎn)品設(shè)計(jì)師掌握演示文稿設(shè)計(jì)制作技能和演講技巧。

PP2:開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)作為這一階段的工作主體,主要進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)及與生產(chǎn)人員、工程師及管理人員進(jìn)行溝通。這一階段需要設(shè)計(jì)師掌握手繪草圖、手繪效果圖、軟件建模、渲染等相關(guān)技能,以及在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)階段對(duì)產(chǎn)品造型進(jìn)行取舍的。這一階段需要產(chǎn)品設(shè)計(jì)師掌握草圖繪制、軟件建模、渲染等技能。

PP3-1:研試及設(shè)計(jì)凍結(jié);PP3-2:決定最終規(guī)格及設(shè)備變更凍結(jié)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)在這一階段主要與工程師進(jìn)行溝通,對(duì)外觀造型的細(xì)節(jié)進(jìn)行修改,使產(chǎn)品更適與生產(chǎn)。在這兩個(gè)階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)師需要對(duì)材料成型及生產(chǎn)線加工有一定的了解。

PP4:生產(chǎn)試制、認(rèn)證登錄及小批量生產(chǎn)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)主要輔助相關(guān)部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)利申請(qǐng),同時(shí)對(duì)小批量生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行進(jìn)一步修改。

綜上所述,產(chǎn)品設(shè)計(jì)師在企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都會(huì)參與,在企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中扮演較為核心的作用。產(chǎn)品設(shè)計(jì)師在企業(yè)中具有產(chǎn)品調(diào)研及前瞻性研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)修改等相關(guān)職能,需掌握市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品手繪、軟件建模和渲染等技能以及了解生產(chǎn)、材料加工等方面的知識(shí)。

基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)特性,以及高校教學(xué)條件及課程設(shè)置。本文認(rèn)為PP0、PP1、PP2、PP3-1 四個(gè)階段適合導(dǎo)入至產(chǎn)品專(zhuān)題課程中,而PP3-1 由于涉及大量跨學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí),較難導(dǎo)入至產(chǎn)品專(zhuān)題課程中,而PP4 階段的認(rèn)證登陸或外觀專(zhuān)利申請(qǐng)等相關(guān)內(nèi)容也可作為結(jié)課作業(yè)的部分內(nèi)容導(dǎo)入課程中。

■開(kāi)發(fā)流程在實(shí)際教學(xué)中的運(yùn)用

在PP0 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提案及綜合企劃階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)要參與市場(chǎng)調(diào)研分析及消費(fèi)者需求整合階段工作,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研了解消費(fèi)者的消費(fèi)喜好,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整體定位,確定產(chǎn)品的目標(biāo)客戶。在以設(shè)計(jì)為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)工作室,以及大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度是評(píng)價(jià)產(chǎn)品優(yōu)劣的主要標(biāo)準(zhǔn)。因此,市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容是整個(gè)設(shè)計(jì)工作中極為重要的一環(huán)。

從專(zhuān)業(yè)認(rèn)知角度產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主要內(nèi)涵即是解決人與環(huán)境間的矛盾。因此,了解目標(biāo)使用人群的需求,以及當(dāng)前環(huán)境對(duì)人產(chǎn)生的影響是非常重要的調(diào)研內(nèi)容。同時(shí),通過(guò)調(diào)研對(duì)市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品和類(lèi)似產(chǎn)品的特點(diǎn)有一定了解,也方便設(shè)計(jì)師進(jìn)行產(chǎn)品外觀和功能的設(shè)計(jì)改進(jìn),達(dá)到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行更精準(zhǔn)定位的目的。

在產(chǎn)品專(zhuān)題課程中,這一階段首先進(jìn)行產(chǎn)品選定,其次進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研,根據(jù)目標(biāo)使用人群和現(xiàn)有產(chǎn)品,將調(diào)研結(jié)果歸納總結(jié)為待解決的實(shí)際問(wèn)題。教師通過(guò)考察歸納問(wèn)題的數(shù)量以及探索利用現(xiàn)有科技可解決的可能性對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。

在PP1 項(xiàng)目可行性分析及立項(xiàng)階段,由于各企業(yè)的技術(shù)水平不同、品牌效益也不同,因此無(wú)法在課堂中完全模擬此環(huán)節(jié)的評(píng)審工作。同時(shí),出于高校教學(xué)中對(duì)科學(xué)技術(shù)的前瞻性原則,在產(chǎn)品專(zhuān)題課程中,將此步驟作為為PP0 的后續(xù)步驟。在調(diào)研時(shí)針對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研,并針對(duì)市場(chǎng)占有率較高的產(chǎn)品進(jìn)行PI(Product Identity)分析即產(chǎn)品整體形象識(shí)別分析,通過(guò)PI分析,學(xué)生可對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行視覺(jué)設(shè)計(jì)和功能性分析以及品牌形象分析,通過(guò)PI 分析,學(xué)生可對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的優(yōu)劣進(jìn)行統(tǒng)一的評(píng)價(jià),同時(shí)在分析過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)了解市場(chǎng)主流產(chǎn)品和主流企業(yè)的解決方案,可以作為在后續(xù)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段重要的參考。同時(shí),教師可根據(jù)PI 分析的數(shù)量及分析質(zhì)量對(duì)學(xué)生進(jìn)行量化評(píng)價(jià)。

在通過(guò)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提案及綜合企劃和項(xiàng)目可行性分析及立項(xiàng)兩個(gè)階段后,學(xué)生對(duì)將要設(shè)計(jì)的產(chǎn)品具備足夠的認(rèn)知和了解,在此基礎(chǔ)上,學(xué)生才具備對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良、設(shè)計(jì)的可能性。

在PP2 開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)作為這一階段的工作主體,主要進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)及與生產(chǎn)人員、工程師及管理人員進(jìn)行溝通。同時(shí)作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)師作品輸出的第一環(huán)節(jié),也是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的特點(diǎn)。在大多數(shù)產(chǎn)品專(zhuān)題課程中,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)是課程的最主要環(huán)節(jié)。但在設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)階段,相關(guān)設(shè)計(jì)主要依靠教師的經(jīng)驗(yàn)和直覺(jué)的等方法。使課程完成度根據(jù)教師的經(jīng)驗(yàn)、技能水平差別較大。本文認(rèn)為,任課教師在評(píng)價(jià)過(guò)程中應(yīng)參考PP1 與PP2 階段發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的改進(jìn),綜合解決方式的數(shù)量與可實(shí)現(xiàn)性對(duì)設(shè)計(jì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

在PP3、PP4 階段,產(chǎn)品設(shè)計(jì)師主要進(jìn)行模型制作等工作,并根據(jù)實(shí)體模型的人機(jī)工程學(xué)特性等對(duì)造型進(jìn)行修改,并最終形成可在市場(chǎng)銷(xiāo)售的成熟商品。同時(shí)參與外觀專(zhuān)利等相關(guān)的圖片處理工作。根據(jù)實(shí)際教學(xué)條件,本文認(rèn)為這一階段主要進(jìn)行材質(zhì)渲染,并進(jìn)行外觀專(zhuān)利的渲染工作。任課教師可根據(jù)產(chǎn)品最后渲染效果圖數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

在實(shí)際教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,本文主要將教學(xué)重點(diǎn)放在PP1 項(xiàng)目可行性分析及立項(xiàng)階段,通過(guò)此階段的調(diào)研、實(shí)踐、頭腦風(fēng)暴及答辯活動(dòng),本文認(rèn)為學(xué)生對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)調(diào)研有了較為深刻的認(rèn)識(shí)。與此同時(shí),由于設(shè)計(jì)階段課時(shí)的縮減,學(xué)生作品的完成度略低,因此需要學(xué)生課后花費(fèi)較多時(shí)間完成作業(yè),需要學(xué)生有足夠的主動(dòng)性。

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