王彩云 安瀾

摘要：在藝術(shù)高校加快一流學(xué)科建設(shè)的背景下，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)教育改革的內(nèi)涵式發(fā)展，是新時(shí)期賦予設(shè)計(jì)教育的時(shí)代使命。藝術(shù)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)，是培養(yǎng)德藝雙馨的設(shè)計(jì)人才。藝術(shù)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)站在了時(shí)代的風(fēng)口浪尖，必須加快改革步伐。高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)與社會(huì)對(duì)人才的需求息息相關(guān)；為提升高校設(shè)計(jì)專業(yè)的影響力，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革探索就顯得十分重要，是培養(yǎng)專業(yè)“創(chuàng)新型”人才的最佳途徑。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)；專業(yè)課程；實(shí)踐環(huán)節(jié)；教學(xué)改革；探索

中圖分類號(hào)：TB482；G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1400 （2021） 10-0045-03

Based On the Reform and Exploration of Packaging Design Teaching Practice Under the Background of First-Class Disciplines

WANG Cai-yun， AN Lan（Northeastern University， Shenyang， Liaoning 110819， China）

Abstract： Under the background of accelerating the construction of first-class disciplines in art universities， realizing the connotative development of art education reform is the mission of design education in the new era. The goal of talent cultivation of art education is to cultivate talent design talents with both virtue and art. The packaging design teaching of the art major is at the forefront of the times， and the pace of reform must be accelerated. The practical aspects of packaging design teaching in colleges and universities are closely related to the demand for talents from the society； in order to enhance the influence of the design profession in colleges and universities， it is very important to reform and explore the practical aspects of packaging design teaching， and it is the best way to cultivate professional“innovative” talents.

Key words： packaging design； professional courses； practice link； teaching reform； exploration

包裝設(shè)計(jì)課程是高校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的一門核心課程。是指將產(chǎn)品的包裝容器、結(jié)構(gòu)和視覺(jué)形象合為一體進(jìn)行系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)過(guò)程，具有極強(qiáng)的實(shí)踐性與創(chuàng)造性；是一門涉及了包裝結(jié)構(gòu)、商標(biāo)圖形、色彩文字等多項(xiàng)內(nèi)容的整合性課程[1]。其教學(xué)目標(biāo)主旨是為了提高學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能，以適應(yīng)于未來(lái)包裝設(shè)計(jì)職場(chǎng)之需求。藝術(shù)高校設(shè)計(jì)專業(yè)作為包裝設(shè)計(jì)人才的孵化培養(yǎng)基地，應(yīng)切合實(shí)際且結(jié)合當(dāng)下教育資源，針對(duì)專業(yè)教學(xué)模式進(jìn)行全方位的改革與探索，以補(bǔ)齊傳統(tǒng)教學(xué)體系中存在的短板，更好的助力于加快培養(yǎng)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)人才。

1 包裝設(shè)計(jì)教學(xué)面臨的瓶頸與現(xiàn)狀分析

一流的學(xué)科建設(shè)是設(shè)計(jì)專業(yè)的重要基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)教育的終極目標(biāo)是加快培養(yǎng)實(shí)踐型綜合素質(zhì)高的設(shè)計(jì)人才。在專業(yè)課程設(shè)置中的包裝設(shè)計(jì)，不僅僅關(guān)乎未來(lái)，也是一個(gè)關(guān)乎過(guò)去、關(guān)乎傳統(tǒng)、關(guān)乎革新的話題[2]。包裝設(shè)計(jì)，是設(shè)計(jì)專業(yè)具有影響力和示范性作用的重要課程之一，是基于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售功能而展開(kāi)的設(shè)計(jì)創(chuàng)意課程。它不僅涵蓋了廣告學(xué)、人體工程學(xué)、材料學(xué)、心理學(xué)等諸多教學(xué)內(nèi)容，還包含了檢驗(yàn)設(shè)計(jì)水準(zhǔn)、技術(shù)實(shí)現(xiàn)、解決企業(yè)品牌問(wèn)題與受眾情感連接的課程。目前，因諸多因素所致，部分高校的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，存在著許多瓶頸無(wú)法突破。第一，在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中脫離實(shí)踐仍以紙上談兵的方法教學(xué)，在產(chǎn)學(xué)研方面缺少實(shí)踐環(huán)節(jié)的無(wú)縫銜接；其次，部分教學(xué)大綱在人才培養(yǎng)目標(biāo)上與社會(huì)需求脫節(jié)，使教學(xué)改革流于形式，難以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)包裝設(shè)計(jì)人才的需求。針對(duì)現(xiàn)狀建議加快教學(xué)改革進(jìn)程，使設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐有一個(gè)較好的落地與實(shí)施。

2藝術(shù)高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革與探索

2.1增加包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中的包裝市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)

一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)模式，會(huì)促進(jìn)與提升教學(xué)效果，對(duì)于學(xué)生將產(chǎn)生潛移默化的影響力。在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，設(shè)置課程的市場(chǎng)調(diào)研與實(shí)踐環(huán)節(jié)，是非常重要的課程部分?！皼](méi)有調(diào)研就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”。包裝設(shè)計(jì)是一門多學(xué)科的交叉性課程，調(diào)研及整體策劃是包裝設(shè)計(jì)的必要規(guī)律。沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研的設(shè)計(jì)是浪費(fèi)設(shè)計(jì)成本與資源，設(shè)計(jì)定位往往不夠精確。初涉包裝設(shè)計(jì)課時(shí)，學(xué)生不太容易快速了解設(shè)計(jì)的相關(guān)痛點(diǎn)；在對(duì)市場(chǎng)未做出深入調(diào)研的前提下，設(shè)計(jì)目標(biāo)顯然是茫然的[3]。課程中，應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生了解企業(yè)設(shè)計(jì)定位及目標(biāo)，再深入市場(chǎng)進(jìn)行包裝調(diào)研，而且將調(diào)研結(jié)果整理成調(diào)研報(bào)告，依據(jù)報(bào)告擬定出設(shè)計(jì)將解決的實(shí)際問(wèn)題，使整個(gè)包裝設(shè)計(jì)過(guò)程有據(jù)可依，使設(shè)計(jì)教學(xué)有良好的開(kāi)端。

2.2 加強(qiáng)包裝設(shè)課程中橫向課題項(xiàng)目及產(chǎn)學(xué)研應(yīng)用結(jié)合

一個(gè)好的主題包裝設(shè)計(jì)應(yīng)從整個(gè)的設(shè)計(jì)調(diào)研開(kāi)始，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、元素應(yīng)用等；引進(jìn)橫向課題的項(xiàng)目法，是激發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)作力和創(chuàng)意的最佳方法[4]。帶學(xué)生做導(dǎo)師的橫向課題項(xiàng)目或者社會(huì)的帶薪實(shí)習(xí)，都是不錯(cuò)的選擇。應(yīng)借鑒或引入滑鐵盧大學(xué)的Co-op實(shí)踐教學(xué)體系；使學(xué)生在就讀期間與導(dǎo)師共同參與實(shí)踐項(xiàng)目，歷練自己，在畢業(yè)時(shí)成為專業(yè)領(lǐng)域的職業(yè)高手。包裝設(shè)計(jì)課程，由于實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)，非常適合采用項(xiàng)目課題引入的教學(xué)方法，強(qiáng)化導(dǎo)師橫向課題導(dǎo)入的模式。這個(gè)實(shí)踐過(guò)程，不僅能讓學(xué)生有效掌握專業(yè)技能，還能清晰的了解包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過(guò)程；同時(shí)，歷練了學(xué)生與企業(yè)對(duì)接的溝通能力。這種教學(xué)實(shí)踐的融入方式，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)中的產(chǎn)、教、研相結(jié)合；解決了線下的實(shí)踐難題，是拓展學(xué)生實(shí)踐能力的最佳途徑。

2.3強(qiáng)化創(chuàng)意思維導(dǎo)圖模式應(yīng)用，引進(jìn)環(huán)保設(shè)計(jì)理念

包裝設(shè)計(jì)課程，作為藝術(shù)高校設(shè)計(jì)專業(yè)的核心主干課程，需要諸多設(shè)計(jì)創(chuàng)意的啟發(fā)點(diǎn)。教師可恰當(dāng)應(yīng)用思維導(dǎo)圖模式進(jìn)行創(chuàng)意訓(xùn)練。思維導(dǎo)圖，是一種將思維形象化的邏輯方法a。如將包裝設(shè)計(jì)課程中融入科學(xué)的思維導(dǎo)圖，激發(fā)設(shè)計(jì)的想象力與邏輯思維的科學(xué)方法，將加快學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的運(yùn)用與理解；另外，由于包裝設(shè)計(jì)既需要保持原創(chuàng)性設(shè)計(jì)原則，又要推陳出新，使設(shè)計(jì)的包裝在商業(yè)展陳中表現(xiàn)突出的視覺(jué)效果。如果將設(shè)計(jì)元素編輯成矢量素材，或者使采用概念地圖和樹(shù)枝圖等，可加強(qiáng)設(shè)計(jì)中的“思維可視化”，引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)中科學(xué)求證的思維方法。將設(shè)計(jì)元素中的文字符號(hào)、顏色意象、音符等轉(zhuǎn)化為思考的輸出圖，而且由此為中心向外發(fā)散出成更多的元素節(jié)點(diǎn)。這樣的課程訓(xùn)練，將大大提升設(shè)計(jì)教學(xué)改革的實(shí)施效果，加快新時(shí)代包裝設(shè)計(jì)教學(xué)改革的進(jìn)程。

2.4 融入地域風(fēng)格的主題包裝教學(xué)模式改革與探究

地域文化，是民族風(fēng)格的重要組成部分，是某一地區(qū)人們地域文化和生活環(huán)境所形成的獨(dú)特風(fēng)貌和特征，這對(duì)包裝設(shè)計(jì)文化的影響是極其深遠(yuǎn)的。在設(shè)計(jì)教學(xué)中融入地域特色，是包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意的重要手段。設(shè)計(jì)教學(xué)改革的內(nèi)容應(yīng)隨著課程性質(zhì)而有不同的側(cè)重。這些地域性文化是區(qū)域品牌推廣與宣傳的重要手段，對(duì)于區(qū)域文化傳播有著重要的促進(jìn)作用。強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)的地域性設(shè)計(jì)語(yǔ)境，是一個(gè)較好的課程革新創(chuàng)舉。在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，將民族化、地域化理念融入教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)對(duì)民族文化、地域化風(fēng)格的研究，以矢量圖形繪制等方式，將其作為設(shè)計(jì)素材而融入不同的設(shè)計(jì)主題中，會(huì)極大增強(qiáng)地域風(fēng)格的辨識(shí)度，增加受眾的親合力和消費(fèi)群體的認(rèn)知度，促進(jìn)包裝教學(xué)中風(fēng)格定位的應(yīng)用與擴(kuò)展。

3 結(jié)論

隨著綠色包裝環(huán)保設(shè)計(jì)理念的不斷融入，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)面對(duì)新時(shí)代人才市場(chǎng)的新需求，應(yīng)直面教學(xué)難題進(jìn)而深化對(duì)教學(xué)改革方法的探索。在教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)中不斷進(jìn)行反思，以高瞻遠(yuǎn)矚的改革力度與超越的觀念應(yīng)對(duì)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的改革難題，使人才培養(yǎng)目標(biāo)與未來(lái)職場(chǎng)需求相匹配，與未來(lái)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)需求無(wú)縫銜接。以保障設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)現(xiàn)，不斷推進(jìn)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)改革的深化進(jìn)程。革新之路任重而道遠(yuǎn)，還需要我們不斷探索與努力前行。

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