馬素貞 趙勁雷

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2021.11.019

摘要：對(duì)于養(yǎng)牛場(chǎng)或養(yǎng)牛戶(hù)來(lái)講，牛群發(fā)生口蹄疫病并不陌生，因?yàn)榭谔阋卟∈桥Ｈ褐谐Ｒ?jiàn)的一種急性、接觸性傳染病，一旦有牛只發(fā)病可以在全群中迅速傳播，說(shuō)明本病的傳染性極強(qiáng)。尤其是每年春季口蹄疫在牛群中更容易暴發(fā)，給牛場(chǎng)帶來(lái)比較嚴(yán)重的損失，在此將牛口蹄疫的發(fā)病原因、臨床癥狀和防治措施匯總?cè)缦?，供大家參考借鑒。

關(guān)鍵詞：牛群;口蹄疫病;病毒;水皰;防治措施

?？谔阋呒膊∈菍儆谟刹《疽鸬膫魅拘约膊?，目前沒(méi)有特效藥物來(lái)防控，所以做好日常預(yù)防和飼養(yǎng)管理工作非常重要，對(duì)預(yù)防牛群感染口蹄疫疾病具有明顯效果。在此將牛群感染口蹄疫疾病的病原、臨床癥狀、剖解病變以及預(yù)防措施等進(jìn)行逐步分析，希望對(duì)牛場(chǎng)防控?？谔阋呒膊∮兴鶐椭?/p>

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?？谔阋卟儆诓《拘约膊?，是由牛只感染口蹄疫病毒后侵入動(dòng)物機(jī)體內(nèi)引起的。本病毒具有七種類(lèi)型，目前我國(guó)流行的口蹄疫病毒由A、C、O三種，同時(shí)本病毒還有容易變異的特性，對(duì)光照、高溫和酸堿均敏感，尤其在光照和高溫情況下，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)就可以失去活性。使用常見(jiàn)的氫氧化鈉、過(guò)氧乙酸、甲醛和草木灰水等消毒液都可以起到很好的消毒效果^[1]。

2 牛口蹄疫病臨床癥狀

牛只感染口蹄疫病毒后，一般經(jīng)過(guò)1～7d的時(shí)間開(kāi)始發(fā)病，病牛表現(xiàn)精神萎靡、口腔緊閉、流出大量口水、張口時(shí)發(fā)出吸吮聲音，體溫逐漸升高到40～41℃，經(jīng)過(guò)1～2d后，在病牛的舌頭、嘴唇和牙齦等表面可以看到大小不等的水皰，這時(shí)口腔中涎液增多，往往呈白色泡沫狀在口腔邊緣懸掛，因口腔內(nèi)形成大量的水皰，嚴(yán)重影響采食量，甚至引起采食和反芻完全停止?？谇粌?nèi)水皰經(jīng)過(guò)1d時(shí)間就開(kāi)始破裂，然后形成潰瘍面，這些體溫開(kāi)始下降到正常溫度。隨著病情發(fā)展，在病牛的蹄冠和腳趾中間等皮膚比較柔軟的部位，也開(kāi)始形成水皰，然后破裂和形成潰瘍面，有的在奶牛的乳房上面也能夠形成水皰和潰瘍面^[2]。

牛群發(fā)生口蹄疫病后一般呈良性經(jīng)過(guò)，通常1周左右病牛可以自行痊愈，因此疫情容易被忽視。主要是蹄部發(fā)生水皰后容易繼發(fā)感染其它病菌，不易結(jié)痂痊愈，大約經(jīng)過(guò)2～3周或更長(zhǎng)時(shí)間才可以痊愈，大約能夠引起1%～2%的死亡率。有的病牛在潰瘍面逐漸愈合的過(guò)程中，因采食量減少，反芻停止，機(jī)體體質(zhì)下降和抗病能力降低，容易繼發(fā)感染其它疾病，致使病情惡化：病牛極度衰弱、肌肉震顫、心率加快、節(jié)律不齊、行走無(wú)力、無(wú)法站立，最后心臟麻痹而亡，這時(shí)往往引起高達(dá)25%～50%的死亡率。犢牛感染口蹄疫疾病后，由于體質(zhì)弱小、免疫力和抗病能力較低，往往不會(huì)表現(xiàn)上述特征性病變，就會(huì)發(fā)生較高的死亡率，但是在剖解時(shí)可以看到出血性心肌炎和腸炎。

3 防治措施

目前在實(shí)際生產(chǎn)中管理者對(duì)于治療?？谔阋呒膊](méi)有特性藥物來(lái)選擇，因?yàn)楸静儆诓《拘约膊?。并且牛群感染口蹄疫疾病后可以通過(guò)直接接觸在牛群中快速傳播開(kāi)來(lái)，不能增加防治難度，而且還容易誘發(fā)牛群感染其它各種疾病，由此可見(jiàn)做好牛口蹄疫疾病的預(yù)防措施至關(guān)重要，需要在預(yù)防疾病方面下功夫。

實(shí)際生產(chǎn)中需要不斷改善飼養(yǎng)管理環(huán)境，給牛群提供良好的生活環(huán)境條件，避免溫度突變，濕度較高等條件下，加快病毒復(fù)制速度和給牛群帶來(lái)較大應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而增加牛群感染口蹄疫疾病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)根據(jù)牛群不同生長(zhǎng)階段供給優(yōu)質(zhì)飼料和飼草，并合理搭配飼喂，確保營(yíng)養(yǎng)充足和平衡，不僅滿(mǎn)足牛群正常生長(zhǎng)發(fā)育需求，而且還能夠明顯提高牛群的體質(zhì)和抗病能力，為增強(qiáng)抵御病原體的侵?jǐn)_奠定基礎(chǔ)。最重要的是做好衛(wèi)生清潔和隔離消毒工作，徹底殺滅環(huán)境中的病原微生物并且有效切斷病原微生物的傳播途徑，防止外界病原體攜帶入場(chǎng)，對(duì)健康牛群造成威脅。同時(shí)提高檢疫措施，切忌從疫區(qū)引種，并采取預(yù)防接種和有效防治措施^[3]。

3.1 提高檢疫措施

由于本病屬于病毒性傳染性疾病，建議養(yǎng)牛場(chǎng)采取自繁自養(yǎng)模式，這樣不僅有利于整體規(guī)劃牛群存欄數(shù)量，有效調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)，還可以盡量減少?gòu)耐獾匾M(jìn)牛群的機(jī)會(huì)，防止外界病原體引進(jìn)牛場(chǎng)而威脅健康牛群的身體健康。如果從外地引種時(shí)，必須從無(wú)疫區(qū)引進(jìn)且經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫，由當(dāng)?shù)嘏?chǎng)出示檢驗(yàn)檢疫合格證明，防止將病原體攜帶進(jìn)場(chǎng)，在引進(jìn)牛只后還需要隔離飼養(yǎng)1～2個(gè)月后且進(jìn)行免疫接種，確保牛群沒(méi)有感染任何疾病后才放入大群一起飼養(yǎng)。

同時(shí)在采購(gòu)疫苗、飼料或其它生物制品時(shí)，也需要嚴(yán)格檢疫，一旦發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性病毒后立即剔除或銷(xiāo)毀，確保進(jìn)場(chǎng)的物品沒(méi)有攜帶病原體，切斷疾病傳播途徑。

3.2 做好封鎖、隔離、消毒工作

在日常管理中需要認(rèn)真觀(guān)察牛群精神狀況，采食和飲水?dāng)?shù)量是否有所改變，糞便顏色和形狀是否有所變化，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有疑似口蹄疫病發(fā)生的癥狀時(shí)，除了及時(shí)上報(bào)獸醫(yī)部門(mén)進(jìn)行疾病診斷外，還需要向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告疫情，這樣可以幫助有關(guān)部門(mén)劃定疫區(qū)及時(shí)封鎖和隔離，防止疫情快速蔓延或傳播出去^[4]。

在整個(gè)疫區(qū)應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理，有利于全方位徹底殺滅或消除環(huán)境中存在的病原體，促使病原體盡快失去活性，建議每天用2%～3%的熱火堿溶液或過(guò)氧乙酸等消毒液進(jìn)行消毒1～2次，并且輪換使用幾種高敏消毒藥物，有利于降低環(huán)境中存活的病原體且避免產(chǎn)生耐藥性，防止疾病進(jìn)一步擴(kuò)散和蔓延。受到疾病威脅的地區(qū)，應(yīng)建立隔離帶，嚴(yán)禁人員、物品和車(chē)輛隨意出入，做好聯(lián)防工作，避免疫情發(fā)生擴(kuò)散和蔓延。

疫區(qū)的牛只、飼料或生物制品嚴(yán)禁運(yùn)輸?shù)椒且邊^(qū)，疫區(qū)人員進(jìn)出廠(chǎng)區(qū)需要進(jìn)行徹底更衣和消毒，避免將病原體攜帶出去發(fā)生疾病傳播現(xiàn)象。在病牛全部恢復(fù)健康后14d，對(duì)全部疫區(qū)進(jìn)行徹底消毒處理后，最后對(duì)環(huán)境進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后方可解除封鎖，同時(shí)發(fā)病痊愈后的牛只在解除封鎖后3個(gè)月才能向非疫區(qū)出售，因?yàn)閯偦謴?fù)健康的牛只還可以通過(guò)分泌物向環(huán)境中排放大量的病原體，能夠給健康牛群帶來(lái)威脅。

3.3 做好消毒工作

將疫區(qū)的圈舍、活動(dòng)場(chǎng)所、道路、飼喂器具、車(chē)輛和用具等都需要從頭到尾徹底消毒，可以使用10%生石灰乳對(duì)圈舍和活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行刷洗，用1%～2%的甲醛對(duì)圈舍進(jìn)行噴灑消毒，用2%～3%的氫氧化鈉熱溶液對(duì)場(chǎng)所、地面和道路進(jìn)行噴灑消毒，用高錳酸鉀對(duì)所有器具和用具進(jìn)行浸泡消毒，用環(huán)氧乙烷或甲醛將毛、皮進(jìn)行熏蒸消毒。將所有的糞便和廢棄物質(zhì)運(yùn)輸?shù)竭h(yuǎn)離牛場(chǎng)的地方集中起來(lái)，用10cm厚的泥土進(jìn)行封閉涂抹和堆積發(fā)酵處理，有利于徹底殺滅里面含有的病原微生物，防止疫病進(jìn)一步傳播和蔓延。

3.4 預(yù)防接種

受到口蹄疫疾病威脅的牛群應(yīng)進(jìn)行緊急免疫接種，有利于提高整個(gè)牛群的抗體水平，增強(qiáng)抵御外界野毒的感染能力。建議使用與當(dāng)?shù)亓餍卸局晗喾系臏缁钜呙鐏?lái)接種，對(duì)于健康牛群可以在每年的春季和秋季分別接種1次滅活疫苗，接種劑量為2mL/頭，保護(hù)期可以達(dá)到6個(gè)月，有條件的牛場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況和季節(jié)變化對(duì)牛群進(jìn)行抗體檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)水平確定免疫接種程序或是否進(jìn)行緊急接種疫苗，這樣可以有效防控牛群感染口蹄疫病毒^[4]。

3.5 治療方法

為了防止病牛繼發(fā)感染其它疾病，縮短病程和降低病牛死亡率，可以用0.1%的高錳酸鉀溶液對(duì)病牛口腔進(jìn)行清洗，清洗后再涂抹甲紫溶液，對(duì)于蹄部潰瘍面可以用1%的硫酸銅清洗后，再用10%的碘酊涂擦，如果蹄部病情嚴(yán)重時(shí)，建議用繃帶進(jìn)行綁扎，這樣可以促使創(chuàng)傷面盡快結(jié)痂，幫助病牛盡快恢復(fù)健康。

4 小結(jié)

總之，牛群發(fā)生口蹄疫疾病后，能夠很快進(jìn)行傳播，并且牛群發(fā)病后癥狀典型，能夠引起病牛食欲下降或廢絕，嚴(yán)重影響牛群的健康狀況和生命安全，尤其是犢牛發(fā)病后沒(méi)有明顯的癥狀，就會(huì)很快發(fā)生死亡現(xiàn)象，給牛群帶來(lái)巨大的危害和經(jīng)濟(jì)損失，所以必須引起廣大養(yǎng)殖者的重視，做好疾病預(yù)防和防治工作，盡量降低本病給牛群造成的損失^[4]。

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