宋小玉 馮時(shí)

（湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 武漢 430200）

引言：目前的漢語(yǔ)言教學(xué)較為注重培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力、理解能力和思考能力等。為了更好地提高教學(xué)的質(zhì)量，許多教師在課堂上積極為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出良好的教學(xué)氛圍。隨著我國(guó)逐漸步入“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代，學(xué)生們的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)特點(diǎn)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)科技技術(shù)形成了獨(dú)有的偏好，對(duì)此，漢語(yǔ)言文化教學(xué)中學(xué)生普遍更多停留在淺層閱讀和理解方面，這種閱讀習(xí)慣極大制約了其閱讀能力的提高；另外，學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)科技技術(shù)的影響下更習(xí)慣于碎片化閱讀方式，這種閱讀方式降低了學(xué)生的閱讀思維的發(fā)揮，對(duì)其專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)幫助無(wú)益。從文學(xué)本身入手，需要從文學(xué)的衍生物進(jìn)行配合，以此增強(qiáng)學(xué)生的漢語(yǔ)閱讀和理解能力。因此，將傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行融入能夠促進(jìn)教學(xué)工作的有序開(kāi)展。

一、茶文化內(nèi)涵簡(jiǎn)述

從古至今，我國(guó)歷經(jīng)數(shù)千百年的歷史發(fā)展，其中不乏許多歷史的見(jiàn)證物，茶就是其中代表之一。最開(kāi)始在先秦時(shí)期，人們對(duì)于茶的了解僅限于其有藥用價(jià)值，并且能夠作為一款提神醒腦的飲品，后期隨著歷朝文化的發(fā)展，茶以及茶的衍生物受到人們的關(guān)注。飲茶文化、茶祭方式等充斥著人們的生活，許多文人學(xué)士也對(duì)茶有著癡愛(ài)之情。例如著名畫(huà)家唐寅曾因癡愛(ài)茶，為了種茶而買(mǎi)下一座山的故事也為現(xiàn)代人所稱(chēng)贊。茶以及茶的衍生物到后期已經(jīng)發(fā)展成一種獨(dú)特的文化。目前人們所說(shuō)的茶文化更傾向于人文科學(xué)的一條分支，其精神內(nèi)涵本質(zhì)得益于與文學(xué)、宗教以及其他文化之間的融合。從茶文化的起源而言，其講究“和諧、寧?kù)o、淡泊、幽怨”，在人們烹茶、煮茶、飲茶的過(guò)程中思考問(wèn)題、交流情感、陶冶情操，從而營(yíng)造出一種天人合一的和諧境界。從現(xiàn)階段漢語(yǔ)言文化教學(xué)的開(kāi)展而言，借鑒以及融入傳統(tǒng)茶文化是以茶文化的思想本質(zhì)作為導(dǎo)向，在教學(xué)中提升學(xué)生的漢語(yǔ)言文化修養(yǎng)的同時(shí)能夠發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)的優(yōu)秀茶文化。

二、漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化的目的

（一）培養(yǎng)學(xué)生的閱讀心態(tài)

現(xiàn)階段的漢語(yǔ)言文化教學(xué)在面對(duì)漢語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)的學(xué)生或者非漢語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教學(xué)過(guò)程中首先需要對(duì)學(xué)生培養(yǎng)其良好的閱讀心態(tài)，而非提高其對(duì)漢語(yǔ)言理論知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。由于漢語(yǔ)言與日常所使用的普通話(huà)、英語(yǔ)或者其他語(yǔ)種的學(xué)習(xí)方式有所不同，漢語(yǔ)言在我國(guó)歷史長(zhǎng)河當(dāng)中占據(jù)著重要地位，是我國(guó)歷史發(fā)展的見(jiàn)證者，其影響力不可小覷。在漢語(yǔ)言文化教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的閱讀心態(tài)能夠讓學(xué)生在面對(duì)枯燥乏味的文字當(dāng)中獲取漢語(yǔ)言文學(xué)的養(yǎng)分，從而為后期的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)質(zhì)量奠定良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。所謂良好的閱讀心態(tài)是改變現(xiàn)階段大學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)科技技術(shù)的影響之下出現(xiàn)的浮躁、碎片化的閱讀習(xí)慣，丟掉急功近利或者“標(biāo)題黨”等閱讀習(xí)慣，平心靜氣地進(jìn)行學(xué)習(xí)和閱讀。這一點(diǎn)與傳統(tǒng)茶文化當(dāng)中的“靜”不謀而合，所以漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化能夠?qū)⒉栉幕?dāng)中的教學(xué)效果在此發(fā)揮出建設(shè)性作用。

（二）形成特有的思考習(xí)慣

漢語(yǔ)言文化教學(xué)與英語(yǔ)或者其他語(yǔ)種的學(xué)習(xí)有著本質(zhì)上的差別，這種差別不僅反映在對(duì)事物的描寫(xiě)方式之上，也反映在寫(xiě)作者的思維模式之上。從古至今，我國(guó)歷朝歷代的文人學(xué)士更多會(huì)采用擬人等修辭手法來(lái)表達(dá)當(dāng)下的心境或者內(nèi)心的思想，這與我國(guó)國(guó)人的辯證思維和含蓄內(nèi)斂的情緒表達(dá)習(xí)慣相呼應(yīng)，而西方國(guó)家的表達(dá)方式則偏向于大膽、開(kāi)放，所以中西方的語(yǔ)言本質(zhì)不同在這里也有著體現(xiàn)。因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)和把握漢語(yǔ)言文化的中心思想的過(guò)程中，不僅要從字面意思中進(jìn)行理解，更要結(jié)合文章中大量的隱藏素材進(jìn)行挖掘，從而學(xué)習(xí)和挖掘文章的深層思想。以我國(guó)著名四大名著之一的《紅樓夢(mèng)》為例，《紅樓夢(mèng)》中含有大量的隱語(yǔ)，從隱語(yǔ)中能夠從側(cè)面表現(xiàn)出當(dāng)下的故事情境或者暗示故事未來(lái)的走向。因此將漢語(yǔ)言文化教學(xué)和傳統(tǒng)茶文化的融合，能夠?qū)⒉栉幕械摹八肌边M(jìn)行融合，給予學(xué)生在學(xué)習(xí)中的啟示。

（三）提高學(xué)生的閱讀能力

漢語(yǔ)言文化教學(xué)能夠?yàn)閷W(xué)生建立起漢語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)的基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，但是學(xué)生要“吃透”知識(shí)結(jié)構(gòu)，達(dá)到融會(huì)貫通的境界還是要注重提升自身的閱讀能力。在古代文人學(xué)士進(jìn)行情感交流或者訪(fǎng)親會(huì)友的過(guò)程中，茶作為不可缺少的一部分，文人學(xué)士們會(huì)在飲茶時(shí)寧?kù)o而思遠(yuǎn)，進(jìn)行情感交流活動(dòng)或者詩(shī)詞創(chuàng)作?；诖耍瑢h語(yǔ)言文化教學(xué)融入傳統(tǒng)茶文化，能夠借助茶文化當(dāng)中的“雅”賦予學(xué)生一種悠然自得心情，為其提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和交流氛圍。同時(shí)在課堂上融入茶文化教學(xué)素材，能夠增進(jìn)學(xué)生的自學(xué)能力，讓其有目的、有氛圍地進(jìn)行閱讀。

三、漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化的方式

（一）傳統(tǒng)茶文化知識(shí)傳遞的方式

漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化就是從茶文化當(dāng)中獲取相應(yīng)的教學(xué)素材，并且借助茶文化當(dāng)中的“寧?kù)o、和諧”來(lái)平復(fù)現(xiàn)階段學(xué)生內(nèi)心的浮躁。因此，在教學(xué)中首先對(duì)茶文化的歷史和相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。由于茶文化系統(tǒng)分為淺層和深層兩方面，并且借助淺層文化凸顯深層文化，所以教師在教學(xué)過(guò)程中需要遵循由淺層文化凸顯深層文化，由深層文化實(shí)現(xiàn)思想升華的教學(xué)步驟。例如，茶文化當(dāng)中的淺層文化是茶葉、茶具、茶藝等較為明顯的實(shí)物，茶葉和茶具等蘊(yùn)含著時(shí)代背景下特有的人文習(xí)俗，而通過(guò)不同朝代的茶具、茶藝等挖掘朝代當(dāng)中的文化特色，從而反映出時(shí)代發(fā)展的背景，并結(jié)合時(shí)代發(fā)展的特點(diǎn)開(kāi)展?jié)h語(yǔ)言文化的教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的連貫性。

（二）傳統(tǒng)茶文化元素踐行的方式

從踐行中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的目的可以得知應(yīng)該注重為學(xué)生構(gòu)建自主學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言文化的能力和意愿，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)茶文化當(dāng)中的“靜、思、雅”等元素，引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)際的茶文化學(xué)習(xí)與交流活動(dòng)中即可獲得。根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的元素踐行方式，可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)參與飲茶、烹茶、賞茶、論茶等多種活動(dòng)，從活動(dòng)中體現(xiàn)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的元素，并且通過(guò)活動(dòng)的展開(kāi)挖掘茶文化當(dāng)中的深層文化。并且，在學(xué)生參與茶文化交流活動(dòng)中能夠達(dá)到情感交流的目的，有助于實(shí)現(xiàn)茶文化深層文化的挖掘，實(shí)現(xiàn)學(xué)生自我思想的升華。

（三）傳統(tǒng)茶文化思想升華的方式

通過(guò)挖掘傳統(tǒng)茶文化升華學(xué)生的思想是將傳統(tǒng)茶文化當(dāng)中的核心思想進(jìn)行提煉，并且經(jīng)過(guò)改變成為一種利于學(xué)生接受的方式，從而實(shí)現(xiàn)思想升華的最終目標(biāo)。在漢語(yǔ)言文化教學(xué)過(guò)程中首先需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容對(duì)創(chuàng)作者所想表達(dá)的思想情感進(jìn)行分析，從而把握住作者當(dāng)下的心情或者想要表達(dá)的意境。傳統(tǒng)茶文化作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表之一，也是為漢語(yǔ)言文化教學(xué)和漢語(yǔ)言文學(xué)作品提供了教學(xué)素材和靈感源泉。從茶文化中能夠感知古人的心境，因此，在教學(xué)中結(jié)合傳統(tǒng)茶文化可以通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我感悟或者教師啟發(fā)等多個(gè)方式進(jìn)行建立。

四、漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化的策略

（一）找準(zhǔn)漢語(yǔ)言與傳統(tǒng)茶文化融入的突破口

將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教學(xué)元素進(jìn)行挖掘，并且合理地融入到漢語(yǔ)言文化教學(xué)當(dāng)中首先應(yīng)該明確中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在漢語(yǔ)言文化教學(xué)當(dāng)中對(duì)學(xué)生閱讀習(xí)慣培養(yǎng)的積極作用，現(xiàn)階段普遍學(xué)生都缺乏良好的閱讀習(xí)慣，其閱讀目的性較強(qiáng)、功利性較強(qiáng)等制約了學(xué)生閱讀習(xí)慣的提高。因此，漢語(yǔ)言文化教師應(yīng)該因此為突破口，以茶文化當(dāng)中的“靜”元素進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生審視現(xiàn)階段的社會(huì)環(huán)境，通過(guò)理性分析讓其明白社會(huì)問(wèn)題和現(xiàn)實(shí)熱點(diǎn)，以此培養(yǎng)學(xué)生和平、寧?kù)o的為人處世之道，并以此改善學(xué)生在漢語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)的閱讀習(xí)慣，并且提升學(xué)生在閱讀漢語(yǔ)言文學(xué)作品的閱讀能力。

（二）通過(guò)茶文化的融入強(qiáng)調(diào)課外教學(xué)

漢語(yǔ)言文化教學(xué)不受學(xué)生喜愛(ài)的原因是由于漢語(yǔ)言文化教學(xué)過(guò)于注重理論知識(shí)的疏導(dǎo)，并且大多教學(xué)依托于課堂，導(dǎo)致課堂教學(xué)氛圍較為枯燥和死板。而將傳統(tǒng)茶文化融入漢語(yǔ)言文化教學(xué)能夠拓寬教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)放課堂教學(xué)形式，例如在教學(xué)中增設(shè)茶文化探究項(xiàng)目，讓學(xué)生親近大自然、親近歷史，了解歷史當(dāng)中的茶文化，為漢語(yǔ)言文化教學(xué)輸送更多新鮮的血液，提升學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)的興趣程度。同時(shí)，學(xué)校也可以組織學(xué)生走進(jìn)茶園，親身實(shí)踐茶葉的采摘和制作過(guò)程，或者欣賞茶藝表演，幫助學(xué)生深入了解我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化，在茶文化組織活動(dòng)過(guò)程中，教師對(duì)茶文化活動(dòng)中的細(xì)節(jié)進(jìn)行講解，達(dá)到勞逸結(jié)合的教學(xué)方式，不僅有助于學(xué)生了解茶文化知識(shí)，更能幫助學(xué)生提高自身在漢語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)當(dāng)中的學(xué)習(xí)水平。

（三）多種方式提高學(xué)生傳統(tǒng)文化素質(zhì)修養(yǎng)

漢語(yǔ)言文化教學(xué)中融入中國(guó)傳統(tǒng)茶文化可以通過(guò)多種方式提高學(xué)生的傳統(tǒng)文化素質(zhì)修養(yǎng)，例如在課堂中開(kāi)展煮茶、品茶、賞茶等活動(dòng)，幫助學(xué)生切身體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化當(dāng)中的“思、靜、雅”等元素，從思想根本改變現(xiàn)階段學(xué)生內(nèi)心浮躁的問(wèn)題，從而達(dá)到心平氣和的為人處世的方式。并且在教學(xué)過(guò)程中將茶文化列為重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，教師在教學(xué)中發(fā)揮榜樣作用，引導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，以此提高自身的傳統(tǒng)文化素質(zhì)修養(yǎng)。

（四）國(guó)學(xué)元素驅(qū)動(dòng)下傳遞茶文化知識(shí)

我國(guó)眾多文學(xué)著作當(dāng)中蘊(yùn)含有豐富的茶文化元素，以提升學(xué)生在漢語(yǔ)言閱讀方面的閱讀能力為目標(biāo)，應(yīng)該注重結(jié)合和挖掘文學(xué)著作當(dāng)中的茶文化元素，達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生深入了解我國(guó)的國(guó)學(xué)元素，在國(guó)學(xué)元素的驅(qū)動(dòng)下傳遞茶文化知識(shí)，讓學(xué)生深入了解我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以在國(guó)學(xué)元素的視角下闡述茶文化對(duì)古代文人思想的影響或者茶文化在人文習(xí)俗當(dāng)中的代表，諸如此類(lèi)，將茶文化與漢語(yǔ)言文化教學(xué)將結(jié)合，不僅能夠傳遞茶文化知識(shí)，也能夠完成漢語(yǔ)言文化教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。

總結(jié)：綜上所述，我國(guó)漢語(yǔ)言文化教學(xué)與傳統(tǒng)茶文化的融合能夠培養(yǎng)和提高學(xué)生的閱讀思考能力，所以在教學(xué)中通過(guò)結(jié)合茶文化的相關(guān)活動(dòng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出良好的漢語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)氛圍，從外在條件進(jìn)行影響，提高漢語(yǔ)言文化教學(xué)的質(zhì)量。將漢語(yǔ)言文化教學(xué)與傳統(tǒng)茶文化的融合不僅能夠有效傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，更能夠提高學(xué)生的漢語(yǔ)言文化層次，推動(dòng)我國(guó)漢語(yǔ)言文化教學(xué)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。