袁宴林

（成都銀杏酒店管理學(xué)院，四川 成都 611743）

前言

隨著信息時(shí)代的到來，虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、交互技術(shù)、信息技術(shù)和人工智能也在飛速發(fā)展，不斷改變著文化藝術(shù)創(chuàng)作的手段、體驗(yàn)方式和效果呈現(xiàn)。文旅產(chǎn)業(yè)也在快速地向數(shù)字化轉(zhuǎn)型，而傳統(tǒng)的數(shù)字媒體藝術(shù)人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足旅游酒店行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展需要。以人才培養(yǎng)為突破口，促進(jìn)產(chǎn)教研創(chuàng)融合，打造數(shù)字媒體生態(tài)圈，服務(wù)文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展戰(zhàn)略，是當(dāng)前數(shù)字媒體藝術(shù)教育工作者的重要使命。本文結(jié)合自身在數(shù)字媒體藝術(shù)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上探討旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)與旅游酒店行業(yè)的雙向發(fā)展。

一、數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的概念

（一）數(shù)字媒體藝術(shù)

數(shù)字媒體藝術(shù)是相對(duì)于報(bào)紙、電視、廣播等傳統(tǒng)媒體而言的一種新的媒體藝術(shù)形式，其包含科學(xué)、藝術(shù)、人文等領(lǐng)域，是一門具有較強(qiáng)綜合性的學(xué)科，同時(shí)也是一個(gè)基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、為消費(fèi)者提供信息和娛樂的廣義概念。

該領(lǐng)域目前是造型藝術(shù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、交互設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言、計(jì)算機(jī)圖形學(xué)和信息與通信技術(shù)等多學(xué)科交叉的知識(shí)領(lǐng)域

（二）數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)

數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)是針對(duì)當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)＋”時(shí)代新型設(shè)計(jì)學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)和人才需求，研究如何融合新時(shí)代的數(shù)字媒體技術(shù)，嫁接和服務(wù)于智能界面、數(shù)字影像、游戲設(shè)計(jì)、商業(yè)傳播等專業(yè)領(lǐng)域，形成具有自身特色的多層次教學(xué)體系的一個(gè)新實(shí)踐型專業(yè)。數(shù)字媒體藝術(shù)與我們一般理解的、傳統(tǒng)意義上的藝術(shù)有所不同，這個(gè)專業(yè)的定位在學(xué)科領(lǐng)域有一定的交叉和細(xì)化，是關(guān)于媒體領(lǐng)域的、表現(xiàn)方式為數(shù)字化的，也就是將畫筆轉(zhuǎn)換為數(shù)字技術(shù)的藝術(shù)類專業(yè)。

二、旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)人才需求

（一）旅游酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢(shì)

近些年，由于我國(guó)科技水平的迅猛發(fā)展，再一次在我國(guó)掀起了文旅產(chǎn)業(yè)的熱潮，先進(jìn)的文旅產(chǎn)品正在不斷喚醒人們的感官，讓文化的傳達(dá)變得更加簡(jiǎn)單直接。文化旅游產(chǎn)業(yè)是一種特殊的綜合性產(chǎn)業(yè)，因其高關(guān)聯(lián)性、廣涉及面、強(qiáng)輻射性、強(qiáng)帶動(dòng)性的特征，而成為新世紀(jì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中最具活力的新興產(chǎn)業(yè)。而酒店作為人們出行剛需，已經(jīng)成為了數(shù)字經(jīng)濟(jì)與文旅產(chǎn)業(yè)全新的銜接點(diǎn)與支撐點(diǎn)，從原本簡(jiǎn)單的住宿職能，向?yàn)橛脩籼峁└迂S富的數(shù)字化體驗(yàn)而轉(zhuǎn)變。在這個(gè)過程中，數(shù)字媒體藝術(shù)，正在為人們展現(xiàn)出數(shù)字化文旅光明而嶄新的前景。

1.數(shù)字化文旅的興起

近年來，各種旅游表演藝術(shù)蓬勃發(fā)展，其中投影技術(shù)、主導(dǎo)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、擴(kuò)增實(shí)境技術(shù)和混合現(xiàn)實(shí)技術(shù)日益普及。這些技術(shù)的應(yīng)用將提高視覺表現(xiàn)和視覺沖擊，創(chuàng)造一種身臨其境的體驗(yàn)和沉浸感。也是未來現(xiàn)代數(shù)字信息技術(shù)在文旅行業(yè)的重要應(yīng)用方向。例如：2019年8月在北京召開的“2019世界數(shù)字旅游與住宿峰會(huì)”，以“迎接智能時(shí)代新文旅”為主題，聚焦飛速發(fā)展的智能技術(shù)如何推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)的變革，向世界推廣數(shù)字化。

以雙屏幕互動(dòng)、虛擬現(xiàn)實(shí)、擴(kuò)增實(shí)境和立體造型為代表的場(chǎng)景技術(shù)，以全息投影、交互投影和環(huán)幕電影為代表的數(shù)字技術(shù)，正在打破傳統(tǒng)的文化和旅游產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建一個(gè)“文化+旅游+科技”的新產(chǎn)業(yè)鏈。這也將“海外銷售經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎趫?chǎng)景的運(yùn)營(yíng)經(jīng)濟(jì)”，酒店作為旅行者到達(dá)目的地的第一站的角色也在發(fā)生變化。各種賦能型酒店已成為文化旅游產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的結(jié)合點(diǎn)和支撐點(diǎn)。

2.酒店是文旅產(chǎn)業(yè)的主要載體

酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了用戶的覺醒和準(zhǔn)確運(yùn)營(yíng)，為酒店帶來非客房收入的同時(shí)，降低了酒店成本。數(shù)字化可以為酒店提供準(zhǔn)確的用戶模型，與智能技術(shù)配合，真正實(shí)現(xiàn)“千人千面”的定制服務(wù)，為酒店打開下一個(gè)時(shí)代的窗口，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的定位，為旅游業(yè)帶來客源，同時(shí)，將每一分錢花到實(shí)處，大大節(jié)省廣告成本;在本地酒店，客房廣告內(nèi)容的選擇為酒店打造獨(dú)特的旅游品牌提供了有效途徑，更有助于地方產(chǎn)品的推廣，擴(kuò)大了它的區(qū)域影響力。

可以看出，酒店是渴望數(shù)字化轉(zhuǎn)型的，從市面上的客房智能管家、刷臉入住、智能布草等等試水上可以看出來，酒店將不再是一成不變的住宿產(chǎn)品。

（二）旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體人才需求

目前，數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)已形成以視頻、數(shù)字媒體、圖形、聲音和虛擬圖像等技術(shù)為核心，以數(shù)字媒體為載體的產(chǎn)業(yè)格局，內(nèi)容涵蓋信息、通信、廣告、通信、電子娛樂產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)教育、娛樂、出版、文旅等領(lǐng)域，涉及計(jì)算機(jī)、電影、媒體、教育等行業(yè)。毫無疑問，數(shù)字媒體的應(yīng)用非常廣泛，相應(yīng)的市場(chǎng)也非常大。

在全球旅游酒店進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)下，我國(guó)的大部分酒店都在進(jìn)行積極轉(zhuǎn)型，積極適應(yīng)新時(shí)代的需求——建立數(shù)字化酒店。由于旅游酒店行業(yè)的加入，我國(guó)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的人才缺口將變得更加巨大，所以各數(shù)字媒體藝術(shù)院系也只有擴(kuò)大人才培養(yǎng)量才能滿足市場(chǎng)的需求。

三、數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（一）藝術(shù)還是技術(shù)

數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)是一個(gè)寬口徑的以技術(shù)為主，藝術(shù)為輔，技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的新專業(yè)。本專業(yè)的畢業(yè)生需要掌握信息與通信領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論與方法，具備數(shù)字媒體制作、傳輸與處理的專業(yè)知識(shí)和技能，并具有一定的藝術(shù)修養(yǎng)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與技能去分析和解決實(shí)際問題，該專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)以及美術(shù)修養(yǎng)、既懂技術(shù)又懂藝術(shù)、能利用計(jì)算機(jī)新的媒體設(shè)計(jì)工具進(jìn)行藝術(shù)作品的設(shè)計(jì)和創(chuàng)作的復(fù)合型應(yīng)用設(shè)計(jì)人才。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和數(shù)字通信技術(shù)的高速發(fā)展與融合，傳統(tǒng)的廣播、電視、電影快速地向數(shù)字音頻、數(shù)字視頻、數(shù)字電影方向發(fā)展，與日益普及的電腦動(dòng)畫、虛擬現(xiàn)實(shí)等構(gòu)成了新一代的數(shù)字傳播媒體。

（二）人才培養(yǎng)的行業(yè)特征

1.教育部對(duì)于專業(yè)人才培養(yǎng)的要求

人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和針對(duì)性原則。課程設(shè)置應(yīng)以滿足社會(huì)產(chǎn)業(yè)需求為目標(biāo)，以培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)方向性明確為主線的人才培養(yǎng)方案。增強(qiáng)其針對(duì)性和實(shí)用性。

要積極推行生產(chǎn)勞動(dòng)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，以行業(yè)的明確要求為出發(fā)點(diǎn)，指導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。人才培養(yǎng)的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性和職業(yè)性，強(qiáng)調(diào)學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際工作的一致性。

2.人才培養(yǎng)模式

當(dāng)前各大高校所培養(yǎng)的數(shù)字媒體藝術(shù)人才都是面向各類動(dòng)畫制作公司、互聯(lián)網(wǎng)公司、企事業(yè)宣傳部門領(lǐng)域，能夠從事數(shù)字媒體方面的設(shè)計(jì)、創(chuàng)作、傳播、運(yùn)營(yíng)、管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型、應(yīng)用型人才。通過該模式培養(yǎng)出的學(xué)生所接受的專業(yè)訓(xùn)練指向性不明確，只有一個(gè)寬廣的從業(yè)范圍，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)指向也就不明確，無法實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)從學(xué)校過渡到企業(yè)的無縫式對(duì)接，往往學(xué)生畢業(yè)后都需要到工作崗位進(jìn)行再學(xué)習(xí)。

四、旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)人才培養(yǎng)

（一）創(chuàng)新思維的培養(yǎng)

文化旅游產(chǎn)業(yè)是以旅游經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造的觀賞對(duì)象和休閑娛樂方式為消費(fèi)內(nèi)容的旅游活動(dòng)的集合，使旅游者獲得豐富的文化內(nèi)涵，深入?yún)⑴c旅游體驗(yàn)。文旅產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值就是創(chuàng)意。該產(chǎn)業(yè)特別強(qiáng)調(diào)的就是運(yùn)用創(chuàng)意去創(chuàng)造一種文化符號(hào)，然后將這種文化和文化符號(hào)推廣、銷售出去，這就決定了在文旅產(chǎn)業(yè)的數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)中，技術(shù)是基石，創(chuàng)意是靈魂。

在旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)定中，也能強(qiáng)調(diào)學(xué)生自身的人文思考，并結(jié)合未來科技，將藝術(shù)創(chuàng)意類課程與技術(shù)類課程并重，做到以藝術(shù)與技術(shù)為雙引擎的全媒體設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生更高層次的設(shè)計(jì)思維以及解決實(shí)際問題的能力。

（二）針對(duì)性培養(yǎng)

眾所周知，在國(guó)內(nèi)許多高校數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中，都是以大的方向?yàn)橹鳎ū热纾簞?dòng)畫方向、影視方向等），缺乏行業(yè)的明確指向性，沒有具體的針對(duì)某一個(gè)行業(yè)進(jìn)行有目標(biāo)培養(yǎng)。在旅游酒店行業(yè)中對(duì)數(shù)字媒體藝術(shù)人才有自身的要求，它不是單一的培養(yǎng)動(dòng)畫設(shè)計(jì)能力，也不是單一培養(yǎng)影視能力。在文旅產(chǎn)業(yè)推廣與銷售中，很多時(shí)候都是綜合設(shè)計(jì)能力的展現(xiàn)，這就需要對(duì)這類人才進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)，這樣才能適應(yīng)于市場(chǎng)的需求。

這就需要旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)能夠探索出創(chuàng)新的培養(yǎng)模式，深化專業(yè)改革，在學(xué)院自身發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上，構(gòu)建出自己的專業(yè)特色，并與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，發(fā)揮高校驅(qū)動(dòng)作用，形成具有行業(yè)特色的多層次的數(shù)字媒體藝術(shù)教學(xué)體系。

（三）實(shí)踐能力的培養(yǎng)

1.項(xiàng)目式教學(xué)，將項(xiàng)目引進(jìn)課堂

任課教師將與旅游酒店行業(yè)相關(guān)的數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目帶入課堂，在課堂教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。

2.實(shí)行“雙證書”制度，提高畢業(yè)生職業(yè)準(zhǔn)入能力

注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和基本技能，實(shí)行“雙證書”制度，在專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中包括職業(yè)技能等級(jí)證書，將課程教學(xué)內(nèi)容的安排與考試認(rèn)證內(nèi)容銜接起來，實(shí)行課程教學(xué)與考證統(tǒng)一，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間獲得國(guó)家職業(yè)資格證書，畢業(yè)時(shí)獲得“雙證書”，適應(yīng)大中型知名企業(yè)的人才招聘制度，提高畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.以賽促教、以賽促學(xué)的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

強(qiáng)化“以賽促教育”“以賽促學(xué)”“以賽促創(chuàng)”“以賽促效”的激勵(lì)機(jī)制，探索“以賽為促”的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式改革。通過數(shù)字媒體藝術(shù)作品的創(chuàng)作、展覽和比賽，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

（四）課程設(shè)置的前瞻性

課程體系還應(yīng)體現(xiàn)旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體領(lǐng)域的前瞻性技術(shù)，通過加大應(yīng)用場(chǎng)景的創(chuàng)新來指導(dǎo)課程設(shè)計(jì)。

旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的課程內(nèi)容設(shè)置需要與其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容區(qū)分開來，以構(gòu)建創(chuàng)新性、差異性的學(xué)科特色。在構(gòu)建高校特色學(xué)科發(fā)展優(yōu)勢(shì)的途徑上，明確了旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的邊界，并與現(xiàn)有同類專業(yè)進(jìn)行了區(qū)分，通過招生解決學(xué)生專業(yè)研究與應(yīng)用能力的“數(shù)字化”部分，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考媒體的多維狀態(tài)。同時(shí)，結(jié)合5G 時(shí)代的背景、學(xué)科特色的建設(shè)，更多地思考學(xué)科積累的專業(yè)化研究和應(yīng)用水平。

結(jié)束語(yǔ)

旅游酒店行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，基于數(shù)字媒體藝術(shù)的發(fā)展；旅游酒店行業(yè)的數(shù)字化持續(xù)發(fā)展，系乎數(shù)字媒體藝術(shù)人才培養(yǎng)。而其重中之重則是培養(yǎng)符合旅游酒店行業(yè)需求的數(shù)字媒體藝術(shù)人才培養(yǎng)。目前高校人才培養(yǎng)模式與旅游酒店數(shù)字化發(fā)展的客觀要求不相適應(yīng)。在這種情況下，促進(jìn)行業(yè)指向性明確的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)成為高校數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)改革中最重要一環(huán)。旅游酒店行業(yè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)要想得到長(zhǎng)足發(fā)展，就必須走出傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)誤區(qū)，采用科學(xué)的、適應(yīng)旅游酒店行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)模式，迎接行業(yè)的考驗(yàn)。