侯嘉齊

（秦皇島市撫寧區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心，河北 秦皇島 066300）

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對于精神生活需求的不斷提高故而對于各種文化旅游需求的服務(wù)水平要求也不斷提高。中職院校為更好地為社會培訓(xùn)輸送高素質(zhì)綜合性人才，更須結(jié)合當下旅游業(yè)的日益提高的高水準要求作出調(diào)整和改變。行動導(dǎo)向教學(xué)法這一先進的教育理念也適時而生，該方法在中職旅游管理教學(xué)中更加注重在教學(xué)過程中對學(xué)生思維方式、實踐能力的引導(dǎo)以促使學(xué)生更好地掌握基本的理論知識和專業(yè)技能。

一、行動導(dǎo)向教學(xué)法的目標

行動導(dǎo)向教學(xué)法是由教師引導(dǎo)學(xué)生自行發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，自行搜集相關(guān)信息并制定個性化的解決方案的教學(xué)法，該教學(xué)方法更加側(cè)重于讓學(xué)生在實踐中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)從而掌握相關(guān)的專業(yè)技能知識，加強鞏固在學(xué)校所學(xué)的理論知識，結(jié)合在實踐中發(fā)生的各種情況制定不同進程的學(xué)習(xí)計劃為以后正式步入工作崗位積累經(jīng)驗。

二、行動導(dǎo)向教學(xué)法組織形式

行動導(dǎo)向教學(xué)法不再像過去那樣由教師直接教授學(xué)生書本上的理論知識點，而是開展各種有趣的小組活動鼓勵學(xué)生多多參加到課題的研究與開發(fā)當中來，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。在此種氛圍下的學(xué)生，教師由過去的主導(dǎo)者則變成了組織協(xié)調(diào)者，而學(xué)生則參與了中職旅游管理課題研究的各個方面也更加提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性達成雙向流通的良好互動模式。

三、行動導(dǎo)向教學(xué)法的具體實施方式

在行動導(dǎo)向教學(xué)法中，為給學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境，可以在中職旅游管理教學(xué)課程中加入角色扮演的課程以豐富課堂教學(xué)的生動有趣性，讓學(xué)生在校內(nèi)即可體驗到實際工作崗位中的遇到的各種問題尋找解決問題的方法。在教學(xué)時，教師要對學(xué)生的即興表演給出相應(yīng)的意見和建議，讓學(xué)生能明的學(xué)生當時所發(fā)生的行為會對他人形成怎樣的影響，另外還要鼓勵學(xué)生勇于提出自己的問題和建議，以加強師生間的溝通和交流。該種教學(xué)方式不但讓學(xué)生能夠體會到相應(yīng)職業(yè)角色的工作性質(zhì)能讓對自己所選職業(yè)形成更加清楚明了的職業(yè)認知，對以后學(xué)生進入社會適應(yīng)工作環(huán)境起到良好的促進作用。其次，為了學(xué)生能夠更加行之有效的接受課程的內(nèi)容，可以引用案例分析教學(xué)的方式，如邀請旅游行業(yè)的優(yōu)秀從業(yè)人員到課堂中分析那些優(yōu)秀的成功案例解析案例中的各種問題點使學(xué)生能更加生動的了解課本上的理論知識點；結(jié)合多媒體的教學(xué)方式，通過互聯(lián)網(wǎng)讓學(xué)生了解國外的成功的旅游營銷方式，引導(dǎo)學(xué)生針對具體案例進行探討和思考，讓學(xué)生從書本出發(fā)開拓思維方式，讓學(xué)生在案例分析中不斷鞏固并創(chuàng)新所學(xué)知識 。在討論的同時還能提升學(xué)生的溝通能力，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力。最后，教學(xué)形式上可以根據(jù)實際做出相應(yīng)的調(diào)整。如讓學(xué)生們分成不同的小組進行教學(xué)活動。給學(xué)生一個寬泛的主題，讓學(xué)生們自由擬定相應(yīng)的課程研究主題。教師可以根據(jù)每個學(xué)生不同的水準、特長領(lǐng)域及個性特點給出不同的建議，讓學(xué)生在小組活動中能夠合理分配不同的角色以保證團隊協(xié)作共同完成課題。如給出以特定節(jié)日為主題讓學(xué)生擬定相應(yīng)的旅游促銷方案以及遇到投訴時的解決方案等等。在小組課程進行及完成后，教師也應(yīng)該對學(xué)生的表現(xiàn)做出綜合性的考評，不再像過去一樣單純的以卷面成績來給出考評結(jié)果，按照學(xué)生實際解決問題的能力、實際動手能力以及組織協(xié)調(diào)能力給出一個綜合的全面的評價。

四、行動導(dǎo)向教學(xué)法的實踐內(nèi)容

關(guān)于行動導(dǎo)向教學(xué)法的具體實踐應(yīng)該做好相應(yīng)的準備，如課程主題、課程實施地點、具體的實施時間、預(yù)算經(jīng)費等。只有做好萬全的準備才能保證相關(guān)培訓(xùn)的順利進行。另外還需要配備擁有豐富經(jīng)驗的指導(dǎo)教師，以便在中職旅游管理實踐課程中進行實時的指導(dǎo)，學(xué)校也可以從校外邀請資深的旅游行業(yè)從業(yè)人員或?qū)I(yè)的授課教師來協(xié)助本校教師共同帶領(lǐng)學(xué)生，將實踐活動順利圓滿的進行和結(jié)束。在具體的中職旅游管理旅游實踐課程中，教師可以讓學(xué)生主導(dǎo)整個實踐活動的具體進度，教師僅在一旁觀察引導(dǎo)，只有在決定性環(huán)節(jié)給出相應(yīng)的指導(dǎo)把控，其他的具體事宜應(yīng)該由學(xué)生自行掌握進度節(jié)點。在動結(jié)束后，應(yīng)該注意應(yīng)用行動導(dǎo)向教學(xué)法做好相應(yīng)問題點及解決問題方案的總結(jié)工作，可以舉辦師生間的問題匯總交流會，讓學(xué)生根據(jù)活動體驗分享在活動中得到的經(jīng)驗與教訓(xùn)，讓學(xué)生之間互相交流心得，再由教師總結(jié)梳理優(yōu)秀的問題解決方案供學(xué)生們相互學(xué)習(xí)。

五、結(jié)語

中職旅游管理教學(xué)的教學(xué)方式應(yīng)該將學(xué)校的教育理論、學(xué)校的教育水準與行動導(dǎo)向教學(xué)法相結(jié)合，制訂出因地制宜的旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)計劃，努力培養(yǎng)學(xué)生在實踐活動的各個階段做好相應(yīng)的工作：活動前期做好相應(yīng)的準備工作，活動中注意發(fā)現(xiàn)問題解決問題，活動后做好問題匯總和總結(jié)，讓學(xué)生在不斷的實踐中不斷鞏固所學(xué)知識，大膽創(chuàng)新，促使學(xué)生養(yǎng)成創(chuàng)新的思維方式促進學(xué)生全面發(fā)展成為綜合性高素質(zhì)的專業(yè)性旅游人員人才。