許小燕

摘要：為了讓孩子們?cè)诟鼜V闊的時(shí)間和空間里學(xué)習(xí)科學(xué)，教師們可以抓住研學(xué)旅行契機(jī)，精心策劃，充分挖掘和利用自然資源，幫助孩子在研學(xué)活動(dòng)中親身經(jīng)歷動(dòng)手動(dòng)腦的實(shí)踐，從中體驗(yàn)和積累認(rèn)識(shí)世界的經(jīng)驗(yàn)，形成科學(xué)思維品質(zhì)，提高科學(xué)探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：研學(xué)旅行、科學(xué)素養(yǎng)

一、引言

研學(xué)旅行是學(xué)校有計(jì)劃地組織安排，通過(guò)集體旅行、集中食宿方式開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合的校外教育活動(dòng)，是學(xué)校教育和校外教育銜接的創(chuàng)新形式[1]。這種形式的教育活動(dòng)與小學(xué)科學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)很好的貼合，《小學(xué)科學(xué) （1～6年級(jí)） 課程標(biāo)準(zhǔn)》提出：“校園、家庭、社區(qū)、公園、田野、科技館、博物館、青少年科普教育實(shí)踐基地......到處都有科學(xué)學(xué)習(xí)資源，到處都可以作為科學(xué)學(xué)習(xí)的場(chǎng)所[2]。”在研學(xué)旅行中融入科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，是實(shí)現(xiàn)育人目標(biāo)的有效途徑?？茖W(xué)方法，科學(xué)能力，科學(xué)思想，科學(xué)精神等是科學(xué)素養(yǎng)，是學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的關(guān)鍵能力。廈門資源豐富，擁有多個(gè)研學(xué)實(shí)踐教育基地，為了更好的提升孩子們的科學(xué)核心素養(yǎng)，學(xué)校組織孩子到廈門海底世界，廈門市鑫美園果蔬專業(yè)合作社等基地開(kāi)展了研學(xué)旅行。

二、最好的課堂在路上

小學(xué)科學(xué)這門課程最好的教育方式不是局限于教室和實(shí)驗(yàn)室的課堂中，帶領(lǐng)學(xué)生走出校園，親近大自然，將研學(xué)旅行的優(yōu)勢(shì)和學(xué)科特點(diǎn)結(jié)合，開(kāi)展實(shí)踐，在實(shí)踐中孩子們歷經(jīng)提出問(wèn)題，思考，進(jìn)行調(diào)查，解決疑惑等等科學(xué)探究活動(dòng)，提高科學(xué)素養(yǎng)，達(dá)到較好的育人目標(biāo)。

（一）研學(xué)旅行形在“游”------建構(gòu)科學(xué)概念知識(shí)

研學(xué)旅行以“游”的形式開(kāi)展，把課堂放在了戶外，寓教于樂(lè)，寓言樂(lè)于游，在大自然的輕松環(huán)境中感受自然美，同時(shí)充分利用自然資源，在實(shí)踐中建構(gòu)科學(xué)概念知識(shí)。學(xué)校精心篩選適合學(xué)生的研學(xué)地點(diǎn)，綜合考慮學(xué)生安全以及要達(dá)到的目的，選擇了果蔬專業(yè)合作社、海底世界兩個(gè)研學(xué)旅行基地。學(xué)生來(lái)到果蔬專業(yè)合作社中被眼前的長(zhǎng)空中的植物所震撼了，這是前所未見(jiàn)無(wú)土栽培技術(shù)和航天育種技術(shù)所培育出來(lái)的植物。在不同場(chǎng)館里孩子們調(diào)動(dòng)自身的感官，用眼睛看一看，手摸一摸，鼻子聞一聞等方式方法，去了解這些植物神奇的生長(zhǎng)方式和生長(zhǎng)習(xí)性，特有的結(jié)構(gòu)特征，以及相對(duì)應(yīng)的功能。在親身經(jīng)歷中理解環(huán)境對(duì)植物生長(zhǎng)的影響，見(jiàn)證了植物的多樣性，形成植物的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，構(gòu)建無(wú)土栽培和航天育種技術(shù)的科學(xué)知識(shí)，感受到科學(xué)技術(shù)的先進(jìn)發(fā)展，科學(xué)技術(shù)與工程給人們帶來(lái)的視覺(jué)沖擊和生活便利。

孩子們來(lái)到海底世界，進(jìn)入海底隧道，站在電動(dòng)代步道上，開(kāi)始了海底世界之旅。神奇的海底世界擁有來(lái)自各世界各大洲各大洋的海水淡水魚(yú)類共350多種一萬(wàn)多尾。在海洋館里孩子們看到了各種各樣的海洋生物，比如巨鯊，海馬，海龜，八爪魚(yú)，海星等種類甚多。孩子感興趣的企鵝淡水魚(yú)館，見(jiàn)到了期待已久的企鵝，胭脂魚(yú)，大馬哈魚(yú)，中華白海豚等等淡水魚(yú)。孩子們被巨大的抹香鯨標(biāo)本所震驚，觀看VCD了解制作成抹香鯨標(biāo)本的整個(gè)過(guò)程，知道了抹香鯨是受保護(hù)的稀有動(dòng)物以及生活相關(guān)知識(shí)。孩子們不僅增長(zhǎng)了海洋生物知識(shí)，還領(lǐng)略到了大自然的魅力和創(chuàng)造力。

（二）研學(xué)旅行重在“思”------培養(yǎng)科學(xué)思維品質(zhì)

研學(xué)旅行不止于游，更重在游中學(xué)生通過(guò)觀察、調(diào)查等多種途徑，去認(rèn)識(shí)動(dòng)植物的種類，形態(tài)，生存環(huán)境等等知識(shí)，知道結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系以及動(dòng)植物之間、動(dòng)植物與環(huán)境相互作用相互影響，學(xué)會(huì)觀察和調(diào)查等科學(xué)探究的的方法，開(kāi)拓自己的思維，形成科學(xué)思維的品質(zhì)。果蔬專業(yè)合作社，航天蔬菜館的蔬菜瓜果種類繁多，形態(tài)各異，孩子們知道了這是利用太空的環(huán)境誘變作用產(chǎn)生的變異，生物的生長(zhǎng)特征結(jié)構(gòu)與生存環(huán)境息息相關(guān)。孩子們?cè)趫@里進(jìn)行研學(xué)活動(dòng)，有趣的農(nóng)耕戽水、獨(dú)一無(wú)二的多肉植物DIY、鬼針草茶制作與品賞、探秘百草園，孩子們沉浸其中，歡聲笑語(yǔ)不斷，身心都得到有效的放松，思維更加敏捷和發(fā)散。被無(wú)土栽培技術(shù)所震撼，“為什么無(wú)土栽培”“為什么栽培方式不同”“為什么有些植物是水培，有些植物根系還有一些土”一個(gè)個(gè)問(wèn)題層出不窮，敢于提問(wèn)題的思維得到了鍛煉。在提出問(wèn)題后，孩子們進(jìn)行觀察、詢問(wèn)，做好記錄，處理信息、總結(jié)反思，最后進(jìn)行交流分享。在這些研學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，孩子們用比較、類比、綜合、推理等科學(xué)思維方法去分析和解決自己的疑惑，從而提升了科學(xué)思維品質(zhì)。

（三）研學(xué)旅行魂在“研”------提高科學(xué)探究能力

在小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)中，倡導(dǎo)探究式為主的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)探究。在研學(xué)旅行中，學(xué)生可以有更多進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。歷經(jīng)主動(dòng)提出問(wèn)題，自行設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單，根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜測(cè)，而后觀察、調(diào)查，獲得信息后進(jìn)行處理、分析，解決自己的問(wèn)題，并與同學(xué)們進(jìn)行交流分享，在過(guò)程中獲得解決問(wèn)題的方法和技能，提高科學(xué)探究能力。如在去鑫美園前，在孩子們?cè)O(shè)計(jì)的多彩學(xué)習(xí)單中，他們有的想要了解什么是葫蘆？什么是金鈴花？什么是石竹？多肉植物怎樣生長(zhǎng)？太空蔬菜要怎么種植？為什么會(huì)長(zhǎng)得那么不一樣？，帶著主動(dòng)提出的問(wèn)題出發(fā)能更有目標(biāo)的進(jìn)行研學(xué)活動(dòng)，學(xué)生會(huì)先根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)進(jìn)行猜測(cè)。來(lái)到實(shí)地后迫不及待進(jìn)行觀察、探究，收集證據(jù)，了解植物的特征、習(xí)性后，跟同學(xué)們互相交流討論，知道基因決定植物的性狀，植物與環(huán)境之間相互依賴、相互影響的關(guān)系。在學(xué)生通過(guò)自主探究的方式在實(shí)際環(huán)境中研學(xué)，解決自己在活動(dòng)前提出的各種問(wèn)題，科學(xué)探究能力得到了有效的提升。

（四）研學(xué)旅行貴在“獲”------形成社會(huì)責(zé)任意識(shí)

在研學(xué)活動(dòng)中，組織孩子們考察蔬菜瓜果園，參觀海底世界，進(jìn)行了技術(shù)發(fā)展教育、愛(ài)勞動(dòng)教育、愛(ài)地球教育和社會(huì)責(zé)任教育。如在鑫美園基地中，參觀種植基地，學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)殖方法，領(lǐng)會(huì)到了科學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用;親身體驗(yàn)農(nóng)耕戽水，認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)的水田灌溉設(shè)施，對(duì)比現(xiàn)代化的農(nóng)田灌溉技術(shù)，體會(huì)到了技術(shù)發(fā)明給人們生活和生產(chǎn)帶來(lái)的便利和快捷。同時(shí)，體會(huì)到古代農(nóng)民的艱辛，勞動(dòng)的力量，樹(shù)立愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí);參觀抹香鯨標(biāo)本，體驗(yàn)稀有動(dòng)物的珍貴，增強(qiáng)保護(hù)野生動(dòng)物的責(zé)任感;觀看來(lái)自南美拉圭的海獅的精彩表演，知道了科學(xué)馴養(yǎng)的方法，感受到馴養(yǎng)工作人員的辛苦，體會(huì)到服務(wù)人員的不易，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí);參觀海底世界后，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染對(duì)海洋動(dòng)物生存的影響，并動(dòng)手制作環(huán)保凈水器，樹(shù)立節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的責(zé)任意識(shí)。通過(guò)研學(xué)，學(xué)生更了解自然，意識(shí)到地球是我們?nèi)祟愘囈陨娴募覉@，形成愛(ài)地球，保護(hù)地球的情感。

研學(xué)旅行是校外教育的重要形式。只要教師在研學(xué)旅行中充分發(fā)揮教育智慧，利用好每一次研學(xué)旅行的機(jī)會(huì)，在旅行前做好充分準(zhǔn)備，精心策劃，制定好適合科學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的研學(xué)內(nèi)容和實(shí)施方案。研學(xué)前孩子們提出問(wèn)題，到實(shí)地去收集證據(jù)，信息處理，得到自己想要的答案，體現(xiàn)出是以學(xué)生為主體的的科學(xué)學(xué)習(xí)。通過(guò)研學(xué)旅行，孩子們能夠得到科學(xué)技能的提高，可以培養(yǎng)孩子的科學(xué)核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王麗，孫婷.抓住研學(xué)旅行契機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)[J].陜西教育，2019（01）

[2]中華人民共和國(guó)教育部.小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[S].