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思政教學(xué)融入高職旅游專業(yè)日語課程研究

2021-11-21 21:08
當(dāng)代旅游 2021年23期
關(guān)鍵詞:日語思政職業(yè)

陳 茜

蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,江蘇蘇州 215104

引言

2019年1月國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》,指出職業(yè)院校提升辦學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要切入點(diǎn)是教師、教材、教法改革,而實(shí)施“三教”改革的根本任務(wù)是立德樹人,培養(yǎng)德技并修的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才[1]。2020年9月教育部等九個(gè)部門印發(fā)《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃(2020—2023年)》,強(qiáng)調(diào)職業(yè)院校應(yīng)推動(dòng)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想進(jìn)教材進(jìn)課堂,教育引導(dǎo)青年學(xué)生增強(qiáng)愛黨愛國意識(shí),聽黨話,跟黨走,引導(dǎo)專業(yè)課教師加強(qiáng)課程思政建設(shè),將思政教育全面融入人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程[2]。

一 思政教學(xué)融入高職旅游專業(yè)日語課程的必要性

(一)課程思政的理念要求

為了加快推進(jìn)職業(yè)教育現(xiàn)代化,為我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展、國家競爭力不斷提升而培育多層次高質(zhì)量的技術(shù)技能人才,職業(yè)院校推進(jìn)實(shí)施課程思政教學(xué)已成為刻不容緩的研究課題與教育教學(xué)改革任務(wù)。課程思政是以構(gòu)建全員、全程、全方位育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行,把立德樹人作為教育的根本任務(wù),要求教師具備正確的政治立場(chǎng)和堅(jiān)定的政治信念,切實(shí)履行好教書育人的初心和職業(yè)使命,遵循教育教學(xué)規(guī)律,按照學(xué)生發(fā)展需要與特點(diǎn),在教學(xué)過程中有意識(shí)、有效地運(yùn)用思政學(xué)科思維,深入挖掘?qū)I(yè)課程的思政元素,提煉專業(yè)課程的文化基因和價(jià)值范式,將其轉(zhuǎn)化為社會(huì)主義核心價(jià)值觀具體化、生動(dòng)化的有效教學(xué)載體,對(duì)學(xué)生逐步融入理想信念層面的精神指引[3]。

(二)高職旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)需要

高職旅游專業(yè)致力于培養(yǎng)熱愛祖國,理想信念堅(jiān)定,德智體美勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、 職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,能夠在旅游行業(yè)從事一線服務(wù)以及運(yùn)營管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。日語課程作為專業(yè)拓展選修課,學(xué)習(xí)周期為2—3個(gè)學(xué)期,每周2課時(shí),伴隨學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展時(shí)間較長,課程教學(xué)既要體現(xiàn)運(yùn)用涉外旅游服務(wù)的語言工具性特點(diǎn),也要緊扣專業(yè)人才培養(yǎng)總目標(biāo),與其他課程形成協(xié)同育人效應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展思維,陶冶情操,拓寬視野,養(yǎng)成良好服務(wù)理念、高尚職業(yè)道德素養(yǎng)和較強(qiáng)踐行優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任意識(shí),在愛國情懷、人文素養(yǎng)、道德品質(zhì)方面獲得成長。

(三)其他方面的要求

根據(jù)攜程、銀聯(lián)國際聯(lián)合發(fā)布的《2019中國人出境旅游消費(fèi)報(bào)告》與華聲在線2019年12月14日的報(bào)道《春節(jié)出境游迎來預(yù)訂高峰 日本澳大利亞登上人氣榜首》的數(shù)據(jù)來看,蘇州是我國出境游20大客源城市之一,日本則是我國2019出境消費(fèi)和購物以及周邊出境游熱度排行榜排名第一的目的地國。同時(shí),就中國旅游研究院的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016—2019年期間日本作為中國客源國的排名也位居第三、第四。這就要求高職旅游專業(yè)必須為中日兩國間的往來輸送出能夠精湛講解、傳承文化積淀、弘揚(yáng)匠心精神、謳歌紅色情懷、擔(dān)負(fù)文化使者重責(zé)的高素質(zhì)涉外旅游人才,這也決定了日語課程對(duì)高職旅游專業(yè)所培養(yǎng)的未來旅游業(yè)從業(yè)人員的重要性和密切性。而隨著信息化大發(fā)展,學(xué)生可以多途徑、多方面、多角度、跨越時(shí)空限制地接觸到日本文化思想,他們好奇心較強(qiáng),敏感度提高,思維不斷成熟,具有較強(qiáng)可塑性,但是認(rèn)識(shí)偏于主觀,尚欠缺足夠的思辨能力,缺乏取其精華去其糟粕的科學(xué)方法,容易受到消極影響,這就需要日語教師在課程教學(xué)過程中注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化認(rèn)知、思想成長、價(jià)值觀形成、人格塑造的引導(dǎo)。

在以上大背景之下,高職旅游專業(yè)的日語教育教學(xué)工作者也必須因需而變,循時(shí)而動(dòng),克服經(jīng)驗(yàn)主義桎梏,積極探索嘗試,利用學(xué)科優(yōu)勢(shì),將語言知識(shí)技能的傳授與思政教育有機(jī)融合,主動(dòng)擔(dān)負(fù)起日語課程思政教學(xué)融入研究與實(shí)踐的重任。

二 思政教學(xué)融入高職旅游專業(yè)日語課程的現(xiàn)狀

筆者邀請(qǐng)?zhí)K州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游專業(yè)的3名日語教師(2名在職在編,1名外聘)與178名旅游專業(yè)的在校生和畢業(yè)生參與了調(diào)研。其中,有51.98%的學(xué)生認(rèn)可所上日語課程融入了思政內(nèi)容,但超過半數(shù)的學(xué)生認(rèn)為與課程知識(shí)點(diǎn)結(jié)合不夠強(qiáng),停留于泛泛的概念提及,無法真正產(chǎn)生共情效應(yīng),在課程成績或?qū)W期考核里思政內(nèi)容考核不足。而教師在課程思政的理念與意義上認(rèn)識(shí)統(tǒng)一,但在日語課程是否非常適合加入思政元素方面存有分歧,在教材選擇上是否優(yōu)先考慮加入思政元素方面相異。在課程思政被明確提出之前,1名教師關(guān)注課程的教學(xué)改革,另外2名稍微融入了一些社會(huì)主義思政內(nèi)容,主要集中在對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),總體教學(xué)中加入思政元素程度不多,效果一般。

究其原因,是教師對(duì)高職旅游專業(yè)育人要求把握不足,更多依賴教材、關(guān)注語言知識(shí)點(diǎn)本身的經(jīng)驗(yàn)限制,以及存有不太能把握德育教育的準(zhǔn)確性和科學(xué)性的顧慮,欠缺跨學(xué)科融合方法。此外,主要還是日語作為語言有著自身特色,對(duì)于旅游專業(yè)的零基礎(chǔ)初學(xué)者而言,在教學(xué)過程中所需要解決的知識(shí)點(diǎn)問題數(shù)量龐大,加上教學(xué)時(shí)間限制,對(duì)教師自身素質(zhì)和能力、學(xué)生配合度、學(xué)校配套制度和條件等都提出了更高要求,思政教學(xué)融入日語課程的現(xiàn)狀呈現(xiàn)出起步摸索,但并不順暢、效果也不明顯的狀態(tài)。

三 思政教學(xué)融入高職旅游專業(yè)日語課程的建議

(一)加強(qiáng)日語師資隊(duì)伍建設(shè)

1 堅(jiān)定政治信仰,開拓與時(shí)俱進(jìn)的思維

教師應(yīng)該切實(shí)領(lǐng)會(huì)到課程思政是新時(shí)代賦予教師的教育擔(dān)當(dāng)和使命[4],保持思想政治信念堅(jiān)定,主動(dòng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國家的教育方針、黨的先進(jìn)理論知識(shí)和各項(xiàng)會(huì)議精神,強(qiáng)化立德樹人意識(shí),積極研究新的教育教學(xué)理論,創(chuàng)新思路,多途徑地廣泛積累思政教育素材,不斷整合實(shí)踐。

2 注重言傳身教

日語教師要注重自身修養(yǎng),做好表率,潛移默化感染學(xué)生在思想、言行方面不斷修正完善。貼近實(shí)際、貼近生活、貼近職業(yè)、貼近學(xué)生,擺事實(shí)、說道理、正面說服教育的同時(shí),更多給予科學(xué)辯證的方法建議,啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生在教育性環(huán)境中主動(dòng)自覺學(xué)習(xí)、討論、體驗(yàn)、總結(jié),從而獲得知識(shí)、技能、品德的正確健康成長。

3 互相配合,提升能力

日語教師應(yīng)多進(jìn)行組內(nèi)交流,利用信息化手段,憑借職教云等平臺(tái),共建共享課程思政資源。多向旅游專業(yè)教師學(xué)習(xí),獲悉行業(yè)與崗位信息,深入研究專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求,更好地將語言知識(shí)技能與旅游專業(yè)聯(lián)系掛鉤,使理論教學(xué)延伸,更具實(shí)踐示范性。多向思政教師請(qǐng)教,理清構(gòu)建日語課程思政教育元素的框架,系統(tǒng)而有條理地在教學(xué)知識(shí)中植入育人內(nèi)容,掌握開展思政教育的科學(xué)手段,提升實(shí)效性。

(二)加強(qiáng)日語課程教學(xué)設(shè)計(jì)

1 綜合考慮、認(rèn)真制訂教學(xué)目標(biāo)

以往日語課程的專業(yè)目標(biāo)著重培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯這五項(xiàng)能力,主要是關(guān)注對(duì)語言能力的培養(yǎng)[5],現(xiàn)在日語教師應(yīng)該以“知識(shí)與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)”的三維目標(biāo)為基準(zhǔn)做好教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì),要體現(xiàn)語言知識(shí)和能力的提升需求,也要體現(xiàn)學(xué)生愛國情懷、道德品質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、文化涵養(yǎng)的強(qiáng)化要求,各維度目標(biāo)要有針對(duì)性,且形成一體化關(guān)系。比如學(xué)習(xí)《大家的日語初級(jí)1》中「甲は交通工具名詞で場(chǎng)所詞へ行きます/來ます/帰ります?!惯@一句型表達(dá)時(shí),教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)除了要包含學(xué)生對(duì)交通出行表達(dá)方法的掌握,對(duì)語言知識(shí)在旅游專業(yè)實(shí)際運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)的積累和鞏固這些知識(shí)能力方面的目標(biāo)之外,更可以考慮結(jié)合新聞素材設(shè)定導(dǎo)游職業(yè)情境,推動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生忠于職守、至誠無他的職業(yè)素養(yǎng)與大愛無疆、無私奉獻(xiàn)的品格。

2 深入挖掘、精心加工教學(xué)內(nèi)容

日語教師需立足教材的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn),結(jié)合時(shí)事熱點(diǎn)、生活文化、職業(yè)信息等,挖掘、選擇、調(diào)整、刪減、拓展,由淺及深,循序漸進(jìn),精心加工教學(xué)內(nèi)容,融入振興中華為己任的愛國精神、社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中國傳統(tǒng)文化精神、職業(yè)禮儀、職業(yè)道德、工匠精神、勞動(dòng)意識(shí)等思想政治教育元素,貫穿于整個(gè)課程教學(xué)始終,落實(shí)到每一節(jié)課教學(xué)環(huán)節(jié)的總體之中。同時(shí)充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),搭建線上課程資源,進(jìn)一步梳理、聯(lián)系、補(bǔ)充、綜合教學(xué)教育內(nèi)容,自然滲透育人效果。比如「甲は名詞が好き∕嫌い∕上手∕下手です?!惯@一表達(dá)好惡、能力的句型,在教材《大家的日語初級(jí)1》中例句與練習(xí)都只涉及生活交際的基礎(chǔ)運(yùn)用層面,教師可以聯(lián)系導(dǎo)游職業(yè)角色,引入國家金牌導(dǎo)游專家和優(yōu)秀畢業(yè)生的職業(yè)感悟分享視頻,將其中體現(xiàn)導(dǎo)游應(yīng)具備的興趣和能力的內(nèi)容著重突出,設(shè)置為相應(yīng)的日語表述練習(xí)和職業(yè)素養(yǎng)相關(guān)的拓展討論,既滿足語言教學(xué)的需要,又能加深學(xué)生對(duì)職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)價(jià)值觀的領(lǐng)會(huì)和理解。

3 合理選擇、科學(xué)創(chuàng)新教學(xué)方法

只有學(xué)生樂于積極參與學(xué)習(xí),教師才能夠在學(xué)生參與體驗(yàn)的過程中實(shí)現(xiàn)思政教育和行為引領(lǐng)[6]。日語教師應(yīng)該針對(duì)學(xué)情,突出學(xué)生主體性,綜合利用信息化手段,豐富內(nèi)容呈現(xiàn)模式,創(chuàng)新教學(xué)方法,優(yōu)化學(xué)習(xí)方式,線上線下配合,提升參與體驗(yàn)度,加深認(rèn)知效果。創(chuàng)設(shè)專業(yè)情境,引起學(xué)生共鳴,任務(wù)驅(qū)動(dòng)或問題討論,激發(fā)自主學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)合作精神,小組競賽,強(qiáng)化參與意識(shí),迸發(fā)思維,教師講授,輔助理解掌握,便于學(xué)生從熟悉的信息中探尋、認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)、養(yǎng)成道德價(jià)值。比如學(xué)習(xí)助詞「で」的交通手段表達(dá)用法時(shí),教師可以通過真實(shí)的旅游案例視頻創(chuàng)設(shè)專業(yè)情境和日語領(lǐng)隊(duì)角色定位,提出問題,引導(dǎo)學(xué)生逐步自主推導(dǎo)助詞「で」的運(yùn)用方法,利用雨課堂平臺(tái)、小組競賽開展具有趣味性、挑戰(zhàn)性、全員可參與性的學(xué)習(xí)任務(wù)環(huán)節(jié)來解決問題和鞏固所學(xué)知識(shí)點(diǎn),最后,再次聯(lián)系學(xué)生專業(yè)和時(shí)政熱點(diǎn),提供更多可以展現(xiàn)領(lǐng)隊(duì)職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì)的資料素材,安排學(xué)生進(jìn)行討論,并且讓學(xué)生利用手機(jī)在雨課堂小程序中以發(fā)彈幕或投稿的形式發(fā)表觀點(diǎn)看法,同時(shí)在教室的多媒體設(shè)備上實(shí)時(shí)投影展示,師生共同分享感悟,教師根據(jù)討論情況進(jìn)行把控,以進(jìn)一步提升語言學(xué)習(xí)的專業(yè)性和思政育人效應(yīng)。

4 量質(zhì)結(jié)合、有效完善教學(xué)評(píng)價(jià)

過程結(jié)果結(jié)合,定性定量結(jié)合,他評(píng)自評(píng)結(jié)合,增加檢測(cè)評(píng)價(jià)方式,逐步制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)量表,具體應(yīng)該要涵蓋學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的整體表現(xiàn),既要有對(duì)學(xué)生知識(shí)能力的掌握情況的實(shí)時(shí)分等級(jí)打分,也要體現(xiàn)當(dāng)堂和一個(gè)時(shí)段德育表現(xiàn)的綜合評(píng)定,如對(duì)學(xué)生在自律意識(shí)、自主學(xué)習(xí)、合作能力、析理明辨等方面的教師對(duì)學(xué)生的點(diǎn)評(píng)和學(xué)生之間的互相評(píng)價(jià),將這兩塊評(píng)價(jià)按比例核算分?jǐn)?shù),一并計(jì)入學(xué)生日語學(xué)科的平時(shí)成績之中。

四 結(jié)語

思政教學(xué)融入高職旅游專業(yè)日語課程的研究、實(shí)踐與推行是職業(yè)教育提升育人質(zhì)量的必然要求,在教學(xué)過程中著重培養(yǎng)學(xué)生的日語綜合運(yùn)用能力,拓寬知識(shí)面,培養(yǎng)跨文化能力,加強(qiáng)價(jià)值觀引領(lǐng),樹立理性愛國、正確看待中日關(guān)系的意識(shí),鑄就堅(jiān)定理想信念。引導(dǎo)學(xué)生挖掘兩國傳統(tǒng)文化相融相通的元素,在理解、尊重基礎(chǔ)上提高合理性接收度,了解差異性,體會(huì)中華文化的優(yōu)秀風(fēng)采,提升民族文化榮譽(yù)感和自信心,擔(dān)負(fù)起中日交流中傳播中華文化的使者之職。同時(shí),指導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)將所學(xué)運(yùn)用于導(dǎo)游講解和領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)等專業(yè)情境、與職業(yè)素養(yǎng)和道德品格的探索體會(huì)相聯(lián)系的主動(dòng)意識(shí)。日語教師除了要不斷提升語言業(yè)務(wù)水平,更要積極培育先進(jìn)的教育教學(xué)理念,提升思想認(rèn)識(shí),堅(jiān)定信仰,掌握跨學(xué)科知識(shí),從目標(biāo)、內(nèi)容、方法到評(píng)價(jià),全面做好具體的教學(xué)設(shè)計(jì),為課程思政教學(xué)提供充足準(zhǔn)備。

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