□ 吳世超
秋高氣爽,趣對村村民商量著一塊去秋游,大家組建了一個旅行團,一眼就相中了呂梁山里一個叫嵐縣的地方。踏上這片土地,只見漫山遍野種滿土豆,采收的村民和游客笑容滿面、絡繹不絕,果然好去處!
大家游歷其中,皆贊嘆不已,一路上歡聲笑語,不覺日頭漸高。導游青青走過來說:呆會兒咱們去吃本地最有名的土豆宴吧!他們用嵐縣古法技藝還原嵐縣土豆原始吃法,能把土豆做出108 個不同的菜肴來。我剛去廚房看了,那情景可真叫熱鬧:
熱氣升騰蒸白玉;
香油翻滾煉金丹?!靖岛G唷?/p>
一番話聽得大家垂涎欲滴,遂早早落座。等到上菜,果然無菜不土豆,有甜有咸,有涼有熱,還有土豆面包、水晶餃子等,一桌子花團錦簇,香氣四溢,大家吃得贊不絕口。
土豆村德高望重的溫大爺端起酒杯說:歡迎光臨!我先來個祝酒詞:
味適鹽梅,引三千客;
宴連午夕,競百八香?!緶乇纠怼?/p>
歡迎遠道而來的趣對村旅游團,聽說大家都喜歡趣對,那今天咱們慢慢品嘗,順便給土豆宴題個趣聯(lián)吧!
風吹是個標準吃貨,一上桌就運筷如飛,一會子功夫就把土豆圈、土豆點心、土豆粉、土豆絲全嘗了個遍,還連連點頭:果然是土豆開會??!這全是美味,生態(tài)綠色里作大文章,確實是“可圈可點”,我才吃了粉絲,就已經成了粉絲。先來個又土又逗的吧:
土字領頭,有色有香滋味美;
豆餐養(yǎng)胃,可圈可點粉絲多。【風繼續(xù)吹】
村民老高說:咱種了一輩子地,還真沒想到,這平常的山藥疙瘩能做得這么漂亮,整成個滿漢全席了!我的聯(lián)有了:
混在底層,出身真是土;
名揚天下,入口果然香!【高鳳斌】
單身漢楊胖子揉了揉圓滾滾的肚皮,笑道:也不能光吃土豆宴??!這里田園風光這么美,哪天我?guī)笥褋?,坐樓上慢慢喝茶賞花,那才叫倍兒爽呢!千口為舌,二人是天??!天老爺,賜我個女友吧!我的對聯(lián)是:
千口舌尖嘗土豆;
二人天上品嵐茶?!緱顦s崗】
老李是個美食家,吃了幾口就跑廚房前觀摩,回來感嘆道:土豆是好,但這里的廚師更厲害,確實把土豆給做絕了,蒸燒燉涼十八般武藝,各種高大上。這真是:
土生土長,廚藝最佳能百變;
金宴金身,色香俱美是一絕?!纠钣沦t】
周大爺愛吃肉,直吃到擺面前的土豆燒牛肉見了底,他才抬起頭來說:俺莊稼漢沒什么文化,只會背語錄。我想到個名言,可以借來夸一夸:
土豆燒熟了,配牛肉,倍牛氣;
大家嘗過嗎?沒水軍,有水平!【周亞新】
坐旁邊的村民哭笑不得:咱沒嘗過,都被有水平的你吃光了,必須再來一份!
村支書小賈笑得一陣花枝亂顫,站起來說:馬上就加菜,各位好對!作為東道主,我總結一下咱們土豆宴的特色吧:
土豆宴開,佳肴道道舌尖品;
風情客醉,鄉(xiāng)味濃濃心底縈?!举Z雪梅】
各位都這么有趣,一定會永遠年輕。千言萬語,都寄在這杯竹葉青中,干杯!
店里的趙老板正好端了碗燒牛肉上桌,也高興得合不攏嘴:給諸位助個興,今天加菜都算我的,大家吃高興!我開這店的宗旨,也是一副對聯(lián):
樹三晉名牌,豆里風情開大宴;
贏八方美譽,舌尖美味醉嘉賓?!沮w若迪】
咱們的原料雖然土,勝在天然。經過廚師巧手加工,妙不可言。最高興的事,就是大家越吃越逗,越逗越吃,這一點跟趣對村完全一致喔!
村民們聽了,齊聲喝彩。
土豆村民沒有土豆不會做菜,趣對村民無趣也不能成聯(lián),確有相似之處??诟R埠谩⑺囆g也罷,品味果然有通感,不怕土,關鍵要逗。平凡生活中處處有美,等待有才的您去發(fā)現(xiàn)。