余玉云, 吳萬(wàn)年, 陳慧君, 陳世品

(1.福建農(nóng)林大學(xué)林學(xué)院，福建 福州 350002；2.南靖縣中醫(yī)院，福建 南靖 363600)

中藥資源是中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展和中藥產(chǎn)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。第三次全國(guó)中藥資源普查表明，我國(guó)中藥資源有12 807種，其中藥用植物11 116種、藥用動(dòng)物1 571種和藥用礦物80種[2]。藥用植物資源是中藥資源的重要組成部分，而大部分藥用植物資源為野生藥用植物。野生藥用植物是指天然生長(zhǎng)、未經(jīng)人工馴化栽培且具有藥用價(jià)值的一類(lèi)植物。野生藥用植物資源是中藥產(chǎn)業(yè)生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)[3]。

福建省漳州市南靖縣擁有虎伯寮國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和南靖土樓國(guó)家森林公園兩大植物資源分布區(qū)，植被類(lèi)型多樣、物種組成豐富，具有大量的野生藥用植物資源[4]。近幾年隨著南靖縣竹產(chǎn)業(yè)和香蕉產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)強(qiáng)度的不斷加大，部分野生藥用植物的生境受到了破壞。為促進(jìn)南靖縣野生藥用植物資源的可持續(xù)發(fā)展，本研究依托第四次全國(guó)中藥資源普查，對(duì)南靖縣野生藥用植物資源進(jìn)行了調(diào)查，以期為當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源的合理開(kāi)發(fā)利用提供參考。

1 研究區(qū)概況

南靖縣( 117°0′12″～117°36′36″E,24°26′20″～24°59′58″N)地處福建省東南部的漳州西北處，九龍江西溪上游，全縣總面積1 962 km2，東西寬61.4 km、南北長(zhǎng)62.2 km。全縣地勢(shì)自西北向東南傾斜，由博平嶺、朝天嶺和坂寮嶺三列支脈組成，地貌由丘陵(44.1%)、中低山(39.6%)、盆地和河谷平原(16.3%)三部分組成，海拔最高1 390.9 m、最低6.1 m。南靖縣素有“樹(shù)?！焙汀爸裱蟆敝Q(chēng)，森林覆蓋率達(dá)73.4%[5]。南靖縣屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫21.3 ℃，年均降雨量1 732 mm，每年無(wú)霜期340 d以上。

2 研究方法

2.1 野生藥用植物調(diào)查方法

以《全國(guó)中藥資源普查技術(shù)規(guī)范制定》[6]為指導(dǎo)。野外調(diào)查以樣地調(diào)查為主，并在完成難度較大的樣地周邊進(jìn)行樣線(xiàn)補(bǔ)充調(diào)查。借助“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”生成了43個(gè)樣地，其中灌木林群落17個(gè)(面積683.42 km2)、闊葉林群落10個(gè)(面積364.08 km2)、針葉林群落16個(gè)(面積660.70 km2)。每個(gè)樣地隨機(jī)設(shè)置5個(gè)樣方套，各樣方套之間距離大于100 m，每個(gè)樣方套包含6個(gè)樣方：1個(gè)10 m×10 m的喬木樣方，1個(gè)5 m×5 m的灌木樣方，4個(gè)2 m×2 m的草本樣方。在樣方內(nèi)統(tǒng)計(jì)野生藥用植物種類(lèi)，記錄各植物的名稱(chēng)、海拔、經(jīng)緯度和數(shù)量等，并拍照和采集標(biāo)本。

2.2 統(tǒng)計(jì)與分析

通過(guò)查閱《中國(guó)植物志》[7]《福建植物志》[8]《中華人民共和國(guó)藥典》[9]《中藥大辭典》[10]和《中華本草》[11]等資料，應(yīng)用Excel對(duì)所調(diào)查到的野生藥用植物的科屬種、生活型、入藥部位和藥效等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

3 結(jié)果與分析

3.1 南靖縣野生藥用植物資源現(xiàn)狀

本次普查共調(diào)查了38個(gè)樣地以及31條樣線(xiàn)，有5個(gè)樣地因無(wú)法進(jìn)入而未調(diào)查。本次普查共調(diào)查到1 384種植物，其中1 152種為野生藥用植物。野生藥用植物隸屬于187科683屬。其中，真菌類(lèi)包含6科6屬7種，苔蘚類(lèi)植物包含5科5屬5種，蕨類(lèi)植物包含33科56屬96種，裸子植物包含7科9屬9種，雙子葉植物包含116科514屬893種，單子葉植物包含20科93屬142種(表1)。從表1可見(jiàn)，南靖縣野生藥用植物資源組成以被子植物門(mén)雙子葉植物為主，分別占總科數(shù)的62.03%、總屬數(shù)的75.25%、總種數(shù)的77.52%。裸子植物、苔蘚類(lèi)植物和真菌類(lèi)相對(duì)較少，僅分別占總種數(shù)的0.78%、0.43%和0.61%。本次普查發(fā)現(xiàn)了3種福建省新記錄植物：扇葉薹草(Carexpeliosanthifolia)、光葉豐花草(Spermacoceremot)和杯莧(Cyathulaprostrata)[12]，豐富了福建省植物資源，同時(shí)表明該地野生植物資源豐富，有加深調(diào)查的必要性。

表1 南靖縣野生藥用植物類(lèi)群的統(tǒng)計(jì)Table 1 Statistics on taxonomic groups of wild medicinal plants in Nanjing

3.2 南靖縣野生藥用植物的生活型和科屬組成

3.2.1 生活型組成 根據(jù)藥用植物性狀的多樣性，把南靖縣野生藥用植物資源分為喬木、灌木、藤本、草本、苔蘚和菌類(lèi)等6種生活型。本調(diào)查表明，草本植物有628種，占野生植物總數(shù)的54.51%，是當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源的主要來(lái)源；灌木234種，占20.31%；藤本124種，占10.76%；苔蘚僅5種(0.43%)，菌類(lèi)僅7種(0.61%)。

3.2.2 科屬組成 參考文獻(xiàn)[13]，按照所包含種的個(gè)數(shù)將科分為單種科(1種)、寡種科(2～5種)、中等科(6～10種)、較大科(11～20種)和大科(20種以上)。從表2可見(jiàn)，單種科植物有64個(gè)，寡種科有65個(gè)。大多數(shù)科所包含的種較少，表明當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镌诳频臉?gòu)成上具有多樣性和復(fù)雜性；少數(shù)的科所包含的種較多，表明當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源存在優(yōu)勢(shì)科現(xiàn)象。大科為優(yōu)勢(shì)科，共有10個(gè)，其中種數(shù)及屬數(shù)排名前三的依次為菊科(Asteraceae)、豆科(Fabaceae)和茜草科(Rubiaceae)。菊科含有50屬71種，豆科含有40屬70種，茜草科含有23屬42種。

表2 南靖縣野生藥用植物不同科所含的種數(shù)和比例Table 2 Species number and proportion of different families of wild medicinal plants in Nanjing

按照所包含種的個(gè)數(shù)將屬分為單種屬(1種)、寡種屬(2～5種)、中等屬(6～10種)和較大屬(11～20種)。從表3可見(jiàn)，單種屬和寡種屬合計(jì)占總屬數(shù)的96.62%、總種數(shù)的83.83%，表明單種屬和寡種屬是當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源的主要組成部分。南靖縣野生藥用植物資源在屬上分布非常分散，具有復(fù)雜性和豐富性。含種數(shù)最多的屬是榕屬(Ficus)，含有13個(gè)種；其次是蓼屬(Persicaria)、紫金牛屬(Ardisia)和懸鉤子屬(Rubus)，分別含有12、12和11種。

表3 南靖縣野生藥用植物不同屬所含的種數(shù)和比例Table 3 Species number and proportion of different genera of wild medicinal plants in Nanjing

3.3 南靖縣野生藥用植物資源的藥用特征

3.3.1 藥用部位 同一種藥用植物在使用過(guò)程中可能會(huì)有多個(gè)藥用部位。例如，紫蘇入藥部位包含葉(紫蘇葉)、果實(shí)和種子(蘇子)以及莖木(蘇梗)。本調(diào)查表明，按不同藥用部位統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)? 152種野生藥用植物可歸類(lèi)為1 887種藥材。其中，全草類(lèi)藥用植物最多，有525種；其次是根及根莖類(lèi)，有453種；葉類(lèi)268種；果實(shí)和種子類(lèi)212種；莖木類(lèi)173種；皮類(lèi)98種；花類(lèi)85種；其他類(lèi)61種；藻菌地衣類(lèi)12種。由此可見(jiàn)，南靖縣野生藥用植物藥用部位以全草類(lèi)、根及根莖類(lèi)為主，藻菌地衣類(lèi)、其他類(lèi)和皮類(lèi)較少。

3.3.2 功效 中藥材功效可分為13大類(lèi)，分別為清熱類(lèi)、活血祛瘀類(lèi)、利水滲濕類(lèi)、祛風(fēng)濕類(lèi)、止血類(lèi)、化痰止咳平喘類(lèi)、平肝息風(fēng)類(lèi)、補(bǔ)虛類(lèi)、收澀類(lèi)、解表類(lèi)、安神類(lèi)、瀉下類(lèi)和其他類(lèi)[14]。從表4可見(jiàn)，該地野生藥用植物功效以清熱類(lèi)最多，有542種，占總藥用功效的25.17%；平肝息風(fēng)類(lèi)、解表類(lèi)、安神類(lèi)和瀉下類(lèi)較少，都未達(dá)到1.00%。從表4還可見(jiàn)，按不同功效累加，共有2 153種，說(shuō)明大多藥用植物具有多種功效。例如，活血丹(Glechomalongituba)具有利水滲濕、清熱和活血祛瘀等3種功效。

表4 南靖縣野生藥用植物資源藥效統(tǒng)計(jì)Table 4 Statistics on efficacy of wild medicinal plant resources in Nanjing

3.4 南靖縣國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物統(tǒng)計(jì)

根據(jù)最新的《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》[15]對(duì)南靖縣國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)表明，南靖縣有24種國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)植物，包括：石松科的蛇足石杉(Huperziaserrate)、閩浙馬尾杉(Phlegmariurusmingcheensis)；合囊蕨科的福建觀音座蓮(Angiopterisfokiensis)；金毛狗科的金毛狗(Cibotiumbarometz)；烏毛蕨科的蘇鐵蕨(Braineainsignis)；桫欏科的桫欏(Alsophilaspinulosa)、黑桫欏(A.podophylla)；蘇鐵科的蘇鐵(Cycasrevoluta)；紅豆杉科的南方紅豆杉(Taxuswallichianavar.mairei)；蓼科的金蕎麥(Fagopyrumdibotrys)；小檗科的六角蓮(Dysosmapleiantha)；樟科的閩楠(Phoebebournei)；蕓香科的金豆(Citrusjaponica‘Chintou’)；山茶科的茶(Camelliasinensis)；茜草科的巴戟天(Morindaofficinalis)；黎盧科的七葉一枝花(Parispolyphylla)、華重樓(Parispolyphyllavar.chinensis)；蘭科的劍葉石斛(Dendrobiumspatella)、春蘭(Cymbidiumgoeringii)、建蘭(Cymbidiumensifolium)、墨蘭(Cymbidiumsinense)、深圳香莢蘭(Vanillashenzhenica)、金線(xiàn)蘭(Anoectochilusroxburghii)、血葉蘭(Ludisiadiscolor)。其中，有一部分是常用的中藥材，如金毛狗科的金毛狗、藜蘆科的七葉一枝花和蘭科的金線(xiàn)蘭。應(yīng)根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)保護(hù)，以維護(hù)生態(tài)平衡和生物多樣性。

4 討論與小結(jié)

隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，國(guó)際認(rèn)可度逐漸提高，對(duì)中藥資源需求日益增加。分析中藥資源主要來(lái)源的野生藥用植物資源現(xiàn)狀，是推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)區(qū)域化發(fā)展的重要工作之一。本次調(diào)查在漳州市南靖縣共發(fā)現(xiàn)了1 152種野生藥用植物，隸屬于187科683屬，并發(fā)現(xiàn)3種福建省新記錄植物種，豐富了福建省植物資源。按植物生活型統(tǒng)計(jì)，草本植物在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)，有628種；按入藥部位統(tǒng)計(jì)，全草類(lèi)的野生藥用植物最多，有525種；按藥效統(tǒng)計(jì)，清熱類(lèi)的野生藥用植物最多，有542種。因此，南靖縣野生藥用植物的物種種類(lèi)、科屬構(gòu)成，以及生活型、入藥部位、功效等都具有豐富性和多樣性。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，南靖縣有大量的藥食同源植物種類(lèi)，其中桑、龍眼、橄欖和薏苡等分布相對(duì)廣泛。藥食同源植物不僅可以藥用還能夠食用，建議優(yōu)先開(kāi)發(fā)利用分布較廣泛的藥食同源植物。本調(diào)查還表明，南靖縣擁有24種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物。國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物是生物多樣性的重要組成部分。為維護(hù)南靖縣生物多樣性，建議選擇同等藥效的其他種類(lèi)植物代替國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物。

除了受到當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)和香蕉產(chǎn)業(yè)影響外，調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)在利用過(guò)程中常常出現(xiàn)整株挖掉或掠奪式挖根，而當(dāng)?shù)厮幉囊匀蓊?lèi)、根及根莖類(lèi)為主，無(wú)法實(shí)現(xiàn)可持續(xù)利用。因此，為促進(jìn)南靖縣野生藥用植物資源的可持續(xù)利用和合理開(kāi)發(fā)，建議如下：(1)當(dāng)?shù)卣_(kāi)展野生藥用植物資源保護(hù)宣傳工作，提高人們對(duì)野生藥用植物的保護(hù)意識(shí)；(2)開(kāi)展藥用植物采摘方法教學(xué)培訓(xùn)工作，減少整株挖掉和掠奪式挖根的現(xiàn)象；(3)政府需出臺(tái)有關(guān)野生藥用植物資源保護(hù)政策，加強(qiáng)對(duì)野生藥用植物的監(jiān)管和保護(hù)。

參加本次普查人員都屬于植物相關(guān)專(zhuān)業(yè)，有關(guān)中藥知識(shí)和技能尚不足，也未對(duì)動(dòng)物類(lèi)、昆蟲(chóng)類(lèi)和礦物類(lèi)的中藥資源進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。雖然動(dòng)物類(lèi)、昆蟲(chóng)類(lèi)和礦物類(lèi)中藥資源種類(lèi)較少，但具有獨(dú)特的價(jià)值，有待進(jìn)一步加深調(diào)查。