黃 波, 沈王慶
(內(nèi)江師范學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院, 四川 內(nèi)江 641100)
目前有中國(guó)、意大利、希臘等78個(gè)國(guó)家和地區(qū)盛產(chǎn)檸檬,檸檬深加工后會(huì)產(chǎn)生大量的檸檬渣,這些檸檬渣除少數(shù)被于工業(yè)生產(chǎn)外,大多數(shù)被廢棄,不僅污染了環(huán)境,還浪費(fèi)了大量資源.檸檬渣具備豐富的碳結(jié)構(gòu),沈王慶等人利用化學(xué)法對(duì)其進(jìn)行改性后制作成對(duì)Cu2+、pb2+等的吸附材料[1-3].這些吸附材料如不能多次利用,勢(shì)必仍然會(huì)造成資源的浪費(fèi)及二次污染,因此探究如何將這種檸檬渣吸附材料進(jìn)行解析具有很好的發(fā)展趨勢(shì).目前通常用的解析方法有加熱解析法、生物解析法、化學(xué)藥劑解析法、微波輻射解析法、電化學(xué)解析法等,其中微波解析技術(shù)[4-12]作為一種新興、有效的加熱解析方法,具有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):熱量通過(guò)電磁能的傳輸直接進(jìn)入;高速率的解析過(guò)程;熱量傳遞均勻;具有膨化效應(yīng)等;目前人們利用微波解析技術(shù)在活性炭的解析方面進(jìn)行了積極的研究,并對(duì)微波解析后的材料進(jìn)行表征,研究微波對(duì)材料結(jié)構(gòu)的影響[13-17].微波解析技術(shù)在目前的條件下還處于試驗(yàn)室探究階段,在工業(yè)上很少進(jìn)行放大性中試試驗(yàn);微波過(guò)程中的溫度控制、解析動(dòng)力學(xué)特征、大型微波加熱器的設(shè)計(jì)等方面還等待進(jìn)一步的探究[18-21].
試驗(yàn)以內(nèi)江特色產(chǎn)物檸檬深加工后的殘?jiān)鼮檠芯繉?duì)象.首先利用單因素分別研究了檸檬渣的量、微波時(shí)間和微波功率對(duì)解析率的影響,在單因素基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)L9(34)正交實(shí)驗(yàn)得出解析條件的最優(yōu)組合;研究了解析熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)和微波解析前后的樣品的吸附性能,即比表面(BET)等,并利用紅外光譜(IR)、差熱分析(TG-DTA)和掃描電鏡(SEM)對(duì)微波解析前后的樣品進(jìn)行了表征,為工業(yè)化解析工藝提供理論參考.其相關(guān)研究還沒(méi)見(jiàn)相關(guān)報(bào)道.
檸檬渣來(lái)源于四川省安岳縣華通檸檬有限公司.銅試劑、氨水、硫酸銅、硫酸均為分析純?cè)噭?成都金山化學(xué)試劑有限公司.
將經(jīng)10%硫酸改性后的檸檬渣置于 Cu2 +溶液中吸附2 h后[23],在相應(yīng)條件下置于除離子水中進(jìn)行解析,并按以下公式進(jìn)行解析率的計(jì)算.
式中:Y-檸檬渣的解析率;%;m1為吸附前溶液中銅離子的質(zhì)量,g;m2為吸附后溶液中銅離子的質(zhì)量,g;m3為微波解析后溶液中銅離子的質(zhì)量,g.
分別取0.20、0.25、0.30、0.35、0.40 g吸附Cu2+后的檸檬渣置于50 mL去離子水中在微波功率為300 W,微波溫度為100℃,微波時(shí)間為3 min的條件下進(jìn)行解析,測(cè)定檸檬渣的量對(duì)Cu2+解析率的影響.
取0.5 g 吸附Cu2+后的檸檬渣置于50 mL去離子水中,在微波功率為300 W,微波溫度為100℃,微波時(shí)間分別為1.5、2.0、2.5、3.0、3.5 min的條件下進(jìn)行解析,測(cè)定微波時(shí)間對(duì)Cu2+解析率的影響.
取0.25 g 吸附Cu2+后的檸檬渣置于50 mL去離子水中,在微波溫度為90℃,微波功率分別為100、200、300、400、500 W的條件下微波3 min進(jìn)行解析,測(cè)定微波功率對(duì)Cu2+解析率的影響.
在單因素的基礎(chǔ)上,以檸檬渣的量、微波時(shí)間和微波功率為試驗(yàn)因素,設(shè)計(jì)L9(34)試驗(yàn),測(cè)定在不同試驗(yàn)條件下的解析率.
取0.25 g 吸附Cu2+后的檸檬渣置于帶有編號(hào)裝有50 mL去離子水的容量瓶中,在微波功率為400 W,微波溫度分別為60、70、80、90、100℃的條件下微波3 min進(jìn)行解析,測(cè)定微波溫度對(duì)Cu2+解析率的影響,進(jìn)行解析熱力學(xué)分析.
分別取0.25 g 吸附Cu2+后的檸檬渣置于帶有編號(hào)裝有50 mL去離子水的容量瓶中,在微波功率為400 W,微波溫度為100℃的條件下分別加熱90、110、130、150、170、190 s,考察不同時(shí)間條件下微波功率對(duì)解析率的影響,進(jìn)行解析動(dòng)力學(xué)分析.
利用Bettersize2000 Autosorb iQ2 全自動(dòng)比表面和孔徑分布分析儀對(duì)檸檬渣BET比表面積、微孔面積、微孔體積和孔徑分布進(jìn)行測(cè)試,并利用紅外光譜(IR)、差熱分析(TG-DTA)和掃描電鏡(SEM)對(duì)樣品進(jìn)行表征.
圖1是檸檬渣的量對(duì)解析率的影響.由圖1可知,開(kāi)始時(shí)解析率隨檸檬渣量的增加而不斷增大,當(dāng)檸檬渣的量為0.25 g時(shí),即固液比為1 g∶500 mL時(shí)解析率最大,此時(shí)解析率為90.57%,此后隨檸檬渣的量的增加解析率不斷減小.這是由于開(kāi)始時(shí)檸檬渣的量比較少,吸附Cu2+的總量也較少,解析到水體的Cu2+的總量也較少,形成Cu2+的濃度較低,檸檬渣表面Cu2+的濃度與水體Cu2+的濃度差值較大,Cu2+容易從檸檬渣表面擴(kuò)散到水體中.隨著檸檬渣的量的增加,擴(kuò)散到水體中Cu2+的相對(duì)量也不斷增加,因而開(kāi)始時(shí)解析率不斷增加,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),檸檬渣表面Cu2+的濃度與水體Cu2+的濃度差值不斷減小,擴(kuò)散到水體中的Cu2+的量逐漸減少,當(dāng)檸檬渣的量為0.25 g時(shí),即固液比為1 g∶500 mL時(shí)檸檬渣表面Cu2+的濃度與水體Cu2+的濃度差值達(dá)到最小值,達(dá)到了動(dòng)態(tài)平衡,解析率達(dá)到最大值;此后隨做檸檬渣的量的增加,擴(kuò)散到水體的Cu2+的相對(duì)量不斷減小,即吸附率不斷減小.
圖1 檸檬渣的量對(duì)解析率的影響
圖2是微波時(shí)間對(duì)解析率的影響.由圖2可知,開(kāi)始時(shí)隨著微波時(shí)間的延長(zhǎng),解析率不斷增加,當(dāng)微波時(shí)間為3 min時(shí)解析率達(dá)到最大值,此后隨著微波時(shí)間的延長(zhǎng)解析率反而降低.這是由于開(kāi)始時(shí)水體中沒(méi)有Cu2+,Cu2+從檸檬渣中的表面進(jìn)入水體,1.5 min至3 min 時(shí)檸檬渣對(duì)Cu2+的吸附速率小于解析速率,因而解析速率不斷增大;當(dāng)解析時(shí)間為3 min時(shí),吸附速率等于解析速率,解析率達(dá)到最大值;此后隨著微波時(shí)間的延長(zhǎng),可能是微波改善了檸檬渣的吸附性能使吸附效果變好,吸附速率增加,且大于解析速率,因而解析率弱有下降.
圖2 微波時(shí)間對(duì)解析率的影響
圖3是微波功率對(duì)解析率的影響.由圖3可知,開(kāi)始時(shí)隨微波功率的增大解析率不斷增加,當(dāng)微波功率為400 W時(shí)解析率達(dá)到最大值,此后隨微波功率的增加解析率迅速減小.這是由于開(kāi)始時(shí)隨微波功率的增加,有利于Cu2+擴(kuò)散到水體,因而解析速率大于吸附速率,解析率增加;隨著微波功率的增加,檸檬渣的吸附性能不斷改善,吸附速率不斷增加,當(dāng)微波功率為400 W時(shí)吸附速率與解析速率相等,解析率達(dá)到最大值;當(dāng)微波功率超過(guò)40 W時(shí),檸檬渣的吸附能力不斷增強(qiáng),解析能力不斷減弱,因而解析率顯著下降.
圖3 微波功率對(duì)解析率的影響
在考察以檸檬渣的量、微波時(shí)間和微波功率的單因素基礎(chǔ)上進(jìn)行L9(34)進(jìn)行正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)(見(jiàn)表1).
表1 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表2所示.每組試驗(yàn)進(jìn)行3組平行試驗(yàn), 解析率取3次試驗(yàn)的平均值.
表2 正交試驗(yàn)結(jié)果
由表2k值可知,因素的最優(yōu)組合為A3B2C3,即檸檬渣的量為0.30g/50 mL,微波時(shí)間為3 min,微波功率為400 W.最優(yōu)條件下進(jìn)行 3 次平行試驗(yàn)測(cè)得解析率分別為92.96、93.01、92.94,平均值為92.97.弱優(yōu)于表2中實(shí)驗(yàn)編號(hào)為5的結(jié)果,說(shuō)明實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理、可靠,因而確定因素的最優(yōu)組合為A3B2C3,由R值可知,因素的主次關(guān)系依次為微波功率、微波時(shí)間、檸檬渣的量.
經(jīng)方差分析,A,B,C因素的F值均小于5.140,因而沒(méi)有因素具有顯著性.
2.5 解析熱力學(xué)研究
微波溫度對(duì)解析率的影響如圖4所示.隨著溫度的升高,解析率不斷增加,表明升高溫度有利于解析.
圖4 微波溫度對(duì)解析率的影響
對(duì)圖4的解析過(guò)程按如下熱力學(xué)相關(guān)方程進(jìn)行分析.
式中:k為平衡常數(shù),Qe為平衡時(shí)溶液Cu2+的質(zhì)量,Q0為解析后檸檬渣中Cu2+的剩余量( 飽和吸附量減去解析量),△G為解析過(guò)程的自由能變化值(kJ/mol),△H為解析過(guò)程的焓變化值( kJ/mol),△S為解析熵變化值( kJ/mol·K),R是氣體常數(shù),T為絕對(duì)溫度(K).
用Ink對(duì)1/T作圖,吸附焓變、吸附自由能變化和吸附熵可以由直線的斜率和截距求得(見(jiàn)圖5). 通過(guò)線性擬合可得解析熱力學(xué)的方程為y=-6193.3x+18.586,R2=0.9261.在333.15、343.15、353.15、363.15和373.15 K溫度下,求出相關(guān)熱力學(xué)變化值△H為55.60 kJ/mol,△S為0.15 kJ/mol,△G分別為-0.49、-1.40、-2.44、-4.03和-7.03 kJ/mol.吸附焓△H為55.60 kJ/mol大于0,說(shuō)明解析過(guò)程是吸熱過(guò)程,所以提高微波解析溫度對(duì)解析有利;△G小于0,說(shuō)明解析是自發(fā)的;溫度由333.15K升高到373.15K的過(guò)程中,△G的絕對(duì)值變大,推動(dòng)力變大,進(jìn)一步說(shuō)明提高微波解析溫度對(duì)解析有利.
圖5 解析熱力學(xué)
對(duì)圖6中的數(shù)據(jù)利用動(dòng)力學(xué)方程
圖6 為微波時(shí)間對(duì)解析率的影響
(1)
進(jìn)行反應(yīng)級(jí)數(shù)和反應(yīng)速率常數(shù)的推導(dǎo).其中,Q0與Qt為微波時(shí)間為t時(shí)檸檬渣中剩余與溶液中解析出Cu2+的濃度;t為解析時(shí)間,dQt/dt為解析速率;k為反應(yīng)速率常數(shù);n為反應(yīng)級(jí)數(shù).
將式( 1) 取對(duì)數(shù)得到:
將ln(-dQt/dt) 與lnQ0作圖,并進(jìn)行線性擬合,可得到lnk和n(見(jiàn)圖7).
圖7 解析動(dòng)力學(xué)擬合曲線相關(guān)方程
由圖7可見(jiàn),擬合曲線的擬合方程為y=0.2998x-2.039 56.由擬合方程與方程(1)可得反應(yīng)級(jí)數(shù)為0.299 98,反應(yīng)級(jí)數(shù)小于1,表明表示Cu2+濃度的變化對(duì)反應(yīng)快慢的影響較小,反應(yīng)速率常數(shù)k值的大小為0.1301.
圖8為微波解析前后的紅外光譜.由圖8可知,微波解析前后檸檬渣在3631 cm-1、2355 cm-1、664 cm-1處形成了明顯的吸收峰,在1827 cm-1~1345 cm-1處形成了系列的小峰.微波解析后的檸檬渣形成的峰更明顯,且在1827 cm-1~1345 cm-1處形成了更加密集的系列小峰.檸檬渣解析前后的峰型基本不變,表明解析前后檸檬渣的官能團(tuán)基本沒(méi)變.
圖8 微波解析前后的紅外光譜
圖9、10、11和12是微波解析前后檸檬渣的TG與DTA曲線.圖9和10表明,微波解析前的檸檬渣分別在溫度段為75~109℃、251~ 340℃、481~575℃有三次失重,而微波解析后的檸檬渣分別在溫度段為80~200℃,368~ 491℃有兩次失重;微波解析前樣品分別在323℃、445℃處形成兩個(gè)放熱峰和403℃處形成一個(gè)吸熱峰,微波解析后樣品分別在334℃、392℃、519℃處形成三個(gè)放熱峰和380℃、415℃處形成吸熱峰.微波解析前樣品在445℃處形成了強(qiáng)的放熱峰,說(shuō)明在該溫度下存在相變化,放出大量的熱.由圖9—12可知微波解析前后樣品的TG-DTA還是有較大的差別,表明微波解析后對(duì)材料的相關(guān)性能造成了一定的影響.
圖9 微波解析前樣品的TG
圖10 微波解析后樣品的TG
圖11 微波解析前樣品的DTA
圖12 微波解析后樣品的DTA
圖13、圖14是微波解析前后樣品的掃描電鏡(4.98 kx).由圖13、圖14可知,微波解析前樣品表面比較光滑,樣品聚集成塊狀;微波解析后樣品表面呈現(xiàn)疏松絮狀.這是由于微波解析前樣品吸附了比較多的Cu2+,形成了Cu2+的聚合物等,微波解析后大部分Cu2+被解析,較多的Cu2+的聚合物被破壞,因而形成了比較疏松的絮狀物,比表面積增大.
圖13 微波解析前后樣品的電鏡
圖14 微波解析前后樣品的電鏡
經(jīng)測(cè)微波解析后樣品的BET比表面積、微孔面積和微孔體積較微波解析前分別增大了近4.24、3.67、4倍,表明微波解析后改變了樣品相關(guān)的吸附性能,與前面的分析一致.經(jīng)進(jìn)一步測(cè)定解析后的二次吸附率為第一次吸附率的0.91倍.
由圖15、16可知,微波解析前后樣品的孔徑分布在2.74 nm和3.21 nm處出現(xiàn)最大值,大于30 nm的孔徑幾乎為零.經(jīng)測(cè)微波解析前后樣品的平均孔徑分別為3.06 nm和3.34 nm.
圖15 微波解析前樣品的吸附脫附等溫線及孔徑大小分布
圖16 微波解析后樣品的吸附脫附等溫線及孔徑大小分布
檸檬鮮果深加工是檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定劑和助推器,對(duì)檸檬產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展起到十分重要的作用.檸檬果在深加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的檸檬渣,檸檬渣的重量約為檸檬鮮果的30%~50%左右,加工后的檸檬渣基本上被廢棄,皮渣極易發(fā)霉變臭,對(duì)人畜和農(nóng)作物都極為有害.目前對(duì)檸檬渣等生物質(zhì)研究較多的是改性活化制作吸附劑,用于吸附污水中重金屬Cu2+等,但對(duì)其解析的相關(guān)研究較少,勢(shì)必會(huì)造成資源的浪費(fèi)及二次污染,因此探究如何將檸檬渣吸附材料進(jìn)行解析再生具有很好的發(fā)展趨勢(shì).
吸附Cu2+的檸檬渣解析工藝的最優(yōu)組合為:檸檬渣的量為0.30 g/50 mL,微波時(shí)間為3 min,微波功率為400 W;因素的主次關(guān)系依次為微波功率、微波時(shí)間、檸檬渣的量;沒(méi)有因素具有顯著性.解析過(guò)程是吸熱過(guò)程,提高微波解析溫度對(duì)解析有利;解析是自發(fā)進(jìn)行的.在微波功率為400 W,微波溫度為100℃時(shí),吸附Cu2+的檸檬渣解析的反應(yīng)級(jí)數(shù)為0.299 98,Cu2+濃度的變化對(duì)反應(yīng)快慢的影響較小,反應(yīng)速率常數(shù)k值的大小為0.1301.解析前后檸檬渣的官能團(tuán)基本沒(méi)變,微波解析后對(duì)材料的相關(guān)吸附性能造成了一定的影響,解析后的二次吸附率為第一次吸附率的0.91倍.