摘要：本文主要探討鹽城阜寧地方文化對牛歌的啟示，此次研究通過查閱相關文獻，為本文提供理論基礎。文中首先指出牛歌中的美學概念，闡述牛歌演唱中美學應用的原則和特征以及鹽城阜寧地方文化在牛歌演唱中的作用，最后強調鹽城阜寧地方文化對牛歌演唱的啟示和意義?，F(xiàn)代牛歌創(chuàng)作人應該結合牛歌中的美學理論，對牛歌作品進行演繹，體會牛歌作品的深層含義，才能給聽眾帶來更好的聽覺享受。

關鍵詞：鹽城阜寧地方文化 牛歌 啟示

在阜寧當?shù)?，牛歌被稱為牛歌號子，或是“打哩哩”，是世世代代的農(nóng)民和耕牛溝通合作所產(chǎn)生的結晶，是牛耕時代特有的一種文化，也是一種與牛交流感情的語言。牛歌分為很多種。有耕田牛歌、耙地牛歌、打場牛歌、趕車牛歌、上墑牛歌、放墑牛歌，等等。牛歌旋律或悠揚，或高亢，或感傷，記錄著田園生活的情感和味道。牛歌是一種接地氣的通俗的歌曲，不論貧窮富有，男女老少，皆可用牛歌表達自己的情緒。當前，隨著大眾審美水平的不斷提高，演唱者和創(chuàng)作者應該結合牛歌中的美學特點，為聽眾帶來更有價值的牛歌作品，演唱者在對牛歌作品進行演繹時要注重對情感的表達，更要有深厚的牛歌演唱功底。在現(xiàn)代美學研究不斷深入的背景下，如何提高牛歌演唱水平，豐富牛歌表演的內(nèi)涵，成為值得我們深思的問題。

一、牛歌中的美學概念

牛歌中蘊含的美學，其中所探討的主要就是牛歌本質、內(nèi)涵以及牛歌與現(xiàn)實世界之間的聯(lián)系。隨著社會的不斷進步，人們的物質生活水平得以提升，從而逐漸增加了對精神生活的追求，而牛歌作為一種地方文化，更應當深入探尋其中所蘊含的美學，才能夠更好地吸引群眾，滿足群眾對藝術方面的基本需求。同時，當前群眾對牛歌提出了更高的要求，除了基本的牛歌作品之外，還要求牛歌能夠與時俱進，體現(xiàn)時代特色，使得牛歌作品能夠獲得全新的生命。這就對創(chuàng)作者及表演者提出了更高的需求，二者不僅需要具備過硬的專業(yè)素養(yǎng)，也要對牛歌作品有著獨特理解，還要深入了解牛歌作品的內(nèi)涵，并在創(chuàng)作及演繹中有效融入自身的理解以及思考，從而為牛歌注入靈魂，只有這樣才能夠將牛歌作品更好地呈現(xiàn)給觀眾。牛歌表演除了歌唱之外，還能夠通過對人與牛之間的情景互動來抒發(fā)自身情感。但是由于表演者與觀眾對藝術作品有不同的理解和看法，使得牛歌美學具備著多元化的特征。[1]

二、牛歌表演的美學原則以及美學特征

（一）牛歌表演的美學原則

盧梭說：“音樂家的藝術不在于直接描繪形象，而在于把心靈置于這些對象能夠在心靈里創(chuàng)造的情緒中去?！庇纱丝梢钥闯觯瑹o論何種表演形式，都應當將創(chuàng)作者的情感作為基礎內(nèi)容，并在原本內(nèi)容的基礎上加以升華。因此，牛歌中的美學原則，首先就是要充分結合牛歌的實際內(nèi)容以及創(chuàng)作背景，而在實際表演階段，也不能只是遵循傳統(tǒng)方式進行演唱，而是應當充分結合表演者自身的理解來深入表達出牛歌的內(nèi)容，更好地感染群眾;其次，牛歌表演中還蘊含著時代性原則，在當前的社會環(huán)境中，牛歌創(chuàng)作也呈現(xiàn)出了多層次的情感表達方式，這就需要在表演過程中遵循時代性的美學原則，注重歷史發(fā)展進程中不同風格牛歌的主要特征，通過明確牛歌作品創(chuàng)作背景的方式，使得表演者能夠更好地表達出作品內(nèi)容，甚至還能夠在表演的基礎上，將牛歌內(nèi)容與舊時代之間連接在一起，實現(xiàn)現(xiàn)代牛歌與歷史牛歌之間的有效結合。

牛歌表演的基本美學原則，就在于自然性原則，使得牛歌作品能夠更加自然地演唱出來，這就對表演人員自身表演技巧以及歌唱能力提出了更高需求。加德納說：“一個演員必須把臺詞念得清楚明白，聲調的抑揚頓挫合理，不然那些詞語就沒意義了?！痹谂８璞Ｗo與傳承的過程中，我們要做些基礎工作去理解當時的牛歌語言傳統(tǒng)、當時的重音，但這僅是開始而已。如果只有歌唱基礎而沒有表演，則無法將觀眾代入到牛歌的情境當中，觀眾為了更好地體驗牛歌的魅力而閉上眼，但是一睜開雙眼又回到現(xiàn)實世界，來回跳脫不利于對牛歌的享受。在演唱高難度歌曲時，可能就會出現(xiàn)高音唱不上去，低音不穩(wěn)，換氣聲明顯等情況。所以，只有遵循自然性原則，才能夠將牛歌作品更好地呈現(xiàn)給觀眾，讓觀眾在情境中體會牛歌的魅力，表演者為達到聽眾的審美要求，必須具備扎實的演唱功底和表演技巧。[2]

（二）牛歌表演的美學特征

牛歌表演中的美學與聲樂結合，其更加注重牛歌的呈現(xiàn)以及美的感受。牛歌所呈現(xiàn)的主要是節(jié)奏、旋律以及曲調的演奏，而美的感受則是要將牛歌所表達的思想感情通過演唱者表現(xiàn)出來。牛歌作品本身是無聲的音符，通過演唱者的表演就變成了有聲的藝術。從阜寧縣文化館收集整理的牛歌資料來看，一般沒有歌詞，只有語氣詞，歐、哩、啊、哈、哦、嗬、啰等等。而新編的藝術牛歌，以賀綠汀作曲、田漢作詞的《墾春泥》為代表，有完整的曲譜節(jié)拍，歌詞朗朗上口，曲調悠揚歡快，很有感染力，極富生活情趣。

牛歌表演中最重要的美學特征就在于做到協(xié)調和統(tǒng)一。因為牛歌演唱是一個綜合性的藝術表演形式，在牛歌的表演中要有效地將各種因素統(tǒng)一協(xié)調起來，做到聲情并茂，才能為觀眾帶來一場聽覺和視覺的盛宴，傳達牛歌的魅力。

三、鹽城阜寧地方文化與牛歌美學之間的關系

阜寧建縣時地域廣闊，瀕臨黃海。新石器晚期，阜寧境域已有人群活動，古代文化遺存眾多。板湖鎮(zhèn)陸莊遺址距今4000～4500年，18件出土文物為研究淮河下游地區(qū)古文化與黃河流域、長江流域古文化的關系提供了有價值的依據(jù)。在豐厚的歷史文化土壤滋養(yǎng)下，阜寧人形成了勤勞、淳樸、樂觀、善良的品格，這從民間的牛歌可以窺見一斑。

（一）鹽城阜寧地方文化對牛歌美學的指導作用

鹽城阜寧地方文化對牛歌美學有著重大的指導意義，許多有關牛歌美學的研究也都需要參照地方文化。正是由于大量的理論與實踐問題得不到美學的指導，才出現(xiàn)了現(xiàn)實領域中的混亂甚至是破壞，制約了我國牛歌保護事業(yè)的發(fā)展?？梢赃@樣說，牛歌審美實踐領域中存在的問題，與牛歌美學沒有充分發(fā)揮作用有關。而在牛歌藝術事業(yè)發(fā)展中，牛歌美學研究中的大量問題都與牛歌審美實踐密切相關。牛歌與日常生活密切相關，牛歌中的美學不是高深難懂，而是易懂，在學習牛歌中的美學時應該深入淺出，在進行牛歌創(chuàng)作時，不僅需要注重保留鹽城阜寧地方文化，還要遵照牛歌創(chuàng)作的基本美學規(guī)律。[3]

例如，阜寧縣文化館采風的《耕田哩哩》，曲式結構規(guī)整，起承轉合流暢，形成一種剛勁樂觀、粗獷的牛歌形象，音調激昂向上，表現(xiàn)出人們驅牛耕田對豐收充滿希望的心情。展現(xiàn)了堅定的意志和勃發(fā)的精神風貌。盡顯阜寧牛歌樸素的原始美。相較而言，《耙地哩哩》全曲只有一句或者兩句，曲式結構呈現(xiàn)不規(guī)則的松散狀態(tài)，這與未到農(nóng)忙高潮的時節(jié)有關，也與耕田的辛苦程度有關。每一個類型的牛歌都表現(xiàn)著不同勞動的生活情境，用牛歌中的美學結合時代背景創(chuàng)作的牛歌才能夠成為人人傳頌的歌曲，是流傳的經(jīng)典。由此可以看出，鹽城阜寧地方文化對于牛歌美學有著十分重要的指導作用。

（二）鹽城阜寧地方文化在牛歌美學中的應用

牛歌中的美學注重對牛歌作品的表達和情感的共鳴。世界上沒有相同的兩片葉子，即使是同一首歌曲的演唱，也會因為表演者的感情不同而表現(xiàn)為不同的表演形式，也會因為時代的更替，而在原有的基礎上進行創(chuàng)新。簡單地依照原唱的表達方式，這只是對牛歌表演的復制而沒有創(chuàng)新，這就需要在表演中有效融入鹽城阜寧地方文化內(nèi)容，以此來進一步豐富牛歌中蘊含的美學特征。牛歌是對真善美的表達，是對生命的歌頌。創(chuàng)作者在創(chuàng)作時對作品傾注了深厚的情感，不論是悲傷、愉悅，對生命逝去的惋惜還是對希望的向往，都能通過音符和旋律感受出來，當我們能夠理解創(chuàng)作者的思想情感之后，就能夠正確認識牛歌表演的演繹形式。通過演唱者的演繹傳達正確的思想，觀眾才能對牛歌作品更為尊重，對藝術充滿崇高敬意。而在其中引入鹽城阜寧地方文化，不僅能夠為傳統(tǒng)文化的發(fā)展奠定堅實基礎，也能夠進一步體現(xiàn)出牛歌美學中具備的地方性特征，從而促進表演者對牛歌作品進行更好地詮釋。[4]

四、結語

阜寧牛歌，從一縣到一省，再影響至全國，為非物質文化遺產(chǎn)保護與傳承工作提供了很好的借鑒。牛歌中的美學逐步被納入牛歌的表演藝術中，通過牛歌演唱藝術的發(fā)展促進牛歌中的美學的發(fā)展。此外，牛歌演唱的時代性比較強，能夠與時代風氣和社會背景進行有效的結合。新時期下，牛歌的表達也需要多種聲音和思想，所以年輕的牛歌傳承者也不能將自身的思想局限于樂譜中，而是要注重對現(xiàn)代牛歌風格的創(chuàng)新。

參考文獻：

[1]井鵬.淺論鹽城阜寧地方文化特點[J].黃河之聲，2018（01）：101-102.

[2]扎西平措.鹽城阜寧地方文化對牛歌演唱藝術的作用[J].小說月刊，2018（03）：108-109.

[3]李夢茹.鹽城阜寧地方文化對牛歌的啟迪[J].山西青年，2019（07）：268.

[4]黃吉敏.試論鹽城阜寧地方文化對牛歌演唱藝術的影響[J].北方牛歌，2018（11）：229-230，250.

（作者簡介：孫新宇，男，碩士研究生，鹽城師范學院，副教授，研究方向：聲樂教學、民間音樂）

（責任編輯 劉月嬌）