艾力·馬那甫

摘要：一直以來(lái)，肉制品都含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是補(bǔ)充人體微量元素的首選食物，再加上人們對(duì)肉制品需求量的增多，也在一定程度上給牛羊養(yǎng)殖業(yè)提供了新的發(fā)展契機(jī)。牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的增多，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，雖然在一定程度上促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，但是也給人類的生活環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。本文認(rèn)真分析牛羊的養(yǎng)殖環(huán)境的污染情況，并制定相應(yīng)的防治措施，從而使牛羊養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：牛羊養(yǎng)殖;環(huán)境污染;防控措施

1 ?牛羊養(yǎng)殖環(huán)境的污染現(xiàn)狀

1.1 ?牛羊排泄物的污染

在養(yǎng)殖牛羊的過(guò)程中，為了滿足其生長(zhǎng)需求，需要對(duì)牛羊投喂大量的飼料，而這些飼料被消化之后，會(huì)變成廢棄物排出體外，如這些排泄物無(wú)合理的處理方式，就很容易污染環(huán)境。例如，一些散養(yǎng)農(nóng)戶不注意牛羊糞便的管理，通常都是隨意堆放，這樣很容易污染大氣層。還有些養(yǎng)殖戶將牛羊排泄物堆放到河邊，這會(huì)在污染水資源的同時(shí)，威脅人類的生命安全。除此之外，每到夏季，溫度就會(huì)升高，牛羊糞便也會(huì)滋生大量細(xì)菌，從而引發(fā)疾病的傳播。

1.2 ?牛羊養(yǎng)殖氣味對(duì)環(huán)境的污染

在養(yǎng)殖牛羊的過(guò)程中，如牛羊數(shù)量較多，很容易發(fā)揮一些刺鼻氣味，這些氣味有糞便臭味，還有牛羊的身體氣味。如果養(yǎng)殖人員不重視牛羊皮毛的清洗，就會(huì)加重養(yǎng)殖氣味，尤其是一些規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，每到夏季，這些氣味會(huì)散發(fā)到居民的生活區(qū)，并影響著居民的生活質(zhì)量，長(zhǎng)此以往，人類的身上也會(huì)攜帶這種氣味，這對(duì)人類的健康具有嚴(yán)重的威脅性。

1.3 ?牛羊養(yǎng)殖過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染

目前，一部分養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖手段較為粗糙，在養(yǎng)殖過(guò)程中很容易污染環(huán)境。例如，如果養(yǎng)殖人員沒(méi)有良好的管理觀念，對(duì)牛羊舍的清理消毒工作不夠重視，都會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的大范圍滋生，從而引發(fā)牛羊疫病。除此之外，還有些養(yǎng)殖人員不重視牛羊舍的清理工作，牛羊舍中的食物殘?jiān)苋菀滓齺?lái)老鼠，這也是造成疫病的重要原因。與此同時(shí)，還有些養(yǎng)殖人員將養(yǎng)殖動(dòng)物混合飼養(yǎng)，這樣不僅會(huì)滋生細(xì)菌，還會(huì)引發(fā)動(dòng)物之間的交叉感染，并加大疾病的治療難度。再加上有些養(yǎng)殖戶不重視死去牛羊的處理工作，而是將尸體隨意堆放，這也在無(wú)形中給環(huán)境帶來(lái)發(fā)展負(fù)擔(dān)。

2 ?牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的防控措施

2.1 ?規(guī)范選址

以往養(yǎng)殖人員在選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí)，都是以靠近水源居民區(qū)等位置為主，這不僅污染自然環(huán)境，還給人類的生活帶來(lái)了嚴(yán)重影響。那么在這種情況下，做好牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)的選址工作至關(guān)重要。第一，應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)章制度選擇養(yǎng)殖場(chǎng)，以遠(yuǎn)離水源和居民區(qū)的地理位置為主，并做好種植和養(yǎng)殖工作的有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)污染物的處理工作。與此同時(shí)，可將牛羊排泄物轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥料，最終達(dá)到養(yǎng)殖和種植雙贏的目的;第二，在建設(shè)牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)的過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照流程進(jìn)行，確保養(yǎng)殖場(chǎng)地符合牛羊的生長(zhǎng)需求，并配備完善的基礎(chǔ)設(shè)施，做好牛羊舍污染物的處理工作，從而減輕污染物對(duì)環(huán)境的影響。

2.2 ?構(gòu)建合理的法律機(jī)制

目前牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)多數(shù)集中在農(nóng)村，這些養(yǎng)殖人員并不重視環(huán)保工作，從而給環(huán)境帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。那么在此背景下，就需要建立健全法律機(jī)制，從而有效解決這一問(wèn)題，相關(guān)管理部門(mén)應(yīng)結(jié)合各地區(qū)的實(shí)際情況，明確牛羊的養(yǎng)殖要求，并確立養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)，以此來(lái)約束養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖行為，在提高養(yǎng)殖人員環(huán)保意識(shí)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)。

2.3 ?做好牛羊糞便的處理工作

隨著牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的日益增加，其排泄物也隨之增多，所以，養(yǎng)殖人員應(yīng)正視糞便的處理工作。一些大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立糞便處理池，與此同時(shí)，還要注意糞便處理池的位置，應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)，以免糞便中的細(xì)菌影響人類的身體健康，與此同時(shí)，也減少氣味對(duì)人類的生活質(zhì)量的影響。

2.4 ?合理飼養(yǎng)

養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)牛羊的過(guò)程中，會(huì)喂食牛羊一些腐爛、發(fā)霉的飼料，這會(huì)使牛羊的糞便中攜帶有害成分，從而對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染。那么，為了更好的解決這些問(wèn)題，養(yǎng)殖人員需結(jié)合牛羊的生長(zhǎng)狀況，科學(xué)合理的選擇健康營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)飼料，并保障牛羊所攝取營(yíng)養(yǎng)的均衡性。根據(jù)牛羊不同的生長(zhǎng)階段，搭配不同種類的飼料，以滿足牛羊的生長(zhǎng)需求，降低各類疾病的發(fā)生率。

2.5 ?對(duì)養(yǎng)殖者進(jìn)行教育培訓(xùn)

通常情況下，養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)以及專業(yè)水平較低，這是影響牛羊健康生長(zhǎng)的決定性因素。因此，只有提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平和自身環(huán)保知識(shí)，才能保障牛羊的健康生長(zhǎng)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括牛羊的飼養(yǎng)方法、注意事項(xiàng)以及環(huán)保的重要性等，讓養(yǎng)殖人員切實(shí)感受到牛羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響，只有這樣才能在保障環(huán)境的基礎(chǔ)上，促進(jìn)牛羊的健康生長(zhǎng)。

2.6 ?大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖體系

近些年生態(tài)環(huán)保理念逐漸被大家所重視，那么牛羊的生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)加大對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖體系的宣傳力度，通過(guò)媒體、新聞等各種途徑推廣生態(tài)養(yǎng)殖體系。與此同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)還要有完善的基礎(chǔ)設(shè)備，在做好牛羊污染物處理工作的同時(shí)，將其轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥料，并從根本上減少牛羊養(yǎng)殖對(duì)自然環(huán)境的影響。

3 ?結(jié)語(yǔ)

綜上可知，牛羊養(yǎng)殖業(yè)雖然對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)具有推動(dòng)性作用，但是，也給人類的生活環(huán)境帶來(lái)了不可估量的負(fù)擔(dān)。因此，如何在保障生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，做好牛羊的養(yǎng)殖工作至關(guān)重要。相關(guān)部門(mén)應(yīng)堅(jiān)持生態(tài)環(huán)保理念，并認(rèn)真履行自身職責(zé)，做好上述的防控措施，從而在實(shí)現(xiàn)生態(tài)化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，減少牛羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響。

參考文獻(xiàn)

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