白斌

摘要：隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的不斷加快，零售業(yè)也遇到了很多新的情況，業(yè)態(tài)與營銷渠道等都表現(xiàn)出多樣化的特點。在支付結算方面逐步采用了電子化手段，商品供應也對供應鏈更加依賴。然而新零售發(fā)展中也存在很多難題，表現(xiàn)在創(chuàng)新缺乏驅動力、成本較高和風險較大等方面，如何推動新零售的創(chuàng)新發(fā)展是關鍵?；诖吮疚膶⒑喪龉溎Ｊ较滦铝闶郯l(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，并提出了新零售具體的創(chuàng)新發(fā)展路徑。

關鍵詞：供應鏈模式;新零售;創(chuàng)新發(fā)展

新零售業(yè)的商業(yè)模式主要為供貨商、經(jīng)銷商、品牌商以及物流商和信息服務商等主體主導的集合模式，以單一供應鏈流通模式為基礎，將線上線下充分融合起來，是一種復合型供應鏈流通模式?，F(xiàn)階段我國傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展中存在很多問題，缺乏差異化競爭優(yōu)勢，因此在新零售發(fā)展中要主動加強線上線下的聯(lián)系，不斷拓寬銷售渠道，控制好經(jīng)營成本，完善供應鏈，為新零售的創(chuàng)新發(fā)展打下堅實基礎。

一、供應鏈模式下新零售發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)包括百貨商店、連鎖商店、超級市場以及無店商鋪等模式，在我國的發(fā)展中先后交替出現(xiàn)，彼此互補與共存。零售業(yè)態(tài)的不同，在商品屬性上也有很大的差異，其中百貨主要為服裝、首飾、鞋包等商品，連鎖商店則分為便利店、超市、專業(yè)店等，以及超級市場都被稱為商超，其以日用品、食品等供應為主。

在過去的5年，新零售在我國始終維持了30%的復合增速，然而在社會零售總額中占據(jù)的比例并不大。以網(wǎng)絡實物零售額為例，占據(jù)的比例約為15-16%，且很多消費支出為線下消費，線上零售增速呈現(xiàn)出逐步放緩的趨勢。在供應鏈模式下，新零售流程主要包括“品牌商-終端零售商”等，并構建相應的結構體系，達到“一盤貨”的線上、線下全渠道供給的目標，這樣貨物搬運次數(shù)達到減少，不僅控制了損耗，也減少了成本。隨著零售端競爭越來越激烈，供應鏈優(yōu)勢價值也被重視，這關系著今后新零售業(yè)態(tài)生存與發(fā)展的空間、速度等。面對新的商業(yè)環(huán)境，物流供應商面臨著更好的發(fā)展機遇，需要將自身優(yōu)勢與能力充分發(fā)揮出來。

二、供應鏈模式下新零售的主流模式

進入互聯(lián)網(wǎng)時代后，網(wǎng)上零售也獲得了新一輪發(fā)展，對傳統(tǒng)零售業(yè)來說，在供應鏈上表現(xiàn)得過于冗長，首逐級加價滿足了各節(jié)點參與者的獲利需求，末端消費者則承擔溢價，這個過程未能創(chuàng)造新的價值與服務[1]。對品牌來說，不能第一時間掌握市場上商品銷售情況、客戶反饋等末端信息，不利于前端供應計劃的順利實施，供應鏈效率也難以得到提升。對網(wǎng)絡零售而言，主要在傳統(tǒng)零售供應鏈的基礎上進行了優(yōu)化與改造，通過去中間化，保證運輸更加高效，也對SKU進行優(yōu)化，在線上零售供應商中占有重要地位。

由于供需兩端主體不一樣，因此網(wǎng)絡零售的主流模式分為B2C與C2C。對B2C來說，供應商面對用戶銷售商品與提供服務，如京東自營平臺商品都會如京東的倉庫，并負責向廣大客戶配送，這是一種“點-面”的輻射鏈接結構。對C2C來說，由客戶將商品在網(wǎng)絡平臺中售賣，并與其他客戶完成交易。以淘寶、天貓等為例，主要發(fā)揮著信息展示、交易撮合、信用中介等作用。由于商家通常分布非常廣泛，主體也不一樣，寄送對象的地域分布很廣，在收、派期間表現(xiàn)出“任一點-任一點”的彌漫性網(wǎng)狀鏈接結構。

整體上分析可知，電商模式不一樣，在物流配套形式上也有差異。在B2C中，計劃性的倉干配，能夠實現(xiàn)對標品的標準化管理與配送，最大限度滿足用戶體驗。然而受到資源、能力等影響，難以在整體上達到最優(yōu)，一般在特定的商品與區(qū)域中才能體現(xiàn)優(yōu)勢。對C2C而言，運用了社會化物流，結合平臺商家空間分布廣、商品屬性非標等情況，制定了與平臺屬性相符的物流安排，但是缺點在于服務不夠穩(wěn)定[2]。不同模式下的物流模式選擇，在整體供應鏈改善方面將表現(xiàn)出差異。C2C模式中的快遞服務，讓“工廠-消費者”鏈路中的時限和環(huán)節(jié)的得到了優(yōu)化，在零售業(yè)中，尤其是傳統(tǒng)百貨業(yè)，其將帶來實質性的變革作用。

三、供應鏈模式下新零售創(chuàng)新發(fā)展路徑

（一）供應鏈可視化

以盒馬鮮生為例，在新零售最具代表性，通過在商品中采用電子標簽的方式，讓線上線下數(shù)據(jù)始終保持一致，具體反映在SKU、庫存、價格以及促銷等方面。在線上下單、線下供貨以及后臺統(tǒng)一促銷與價格等流程中，真正達到了供應鏈可視化的目標。供應鏈的可視化發(fā)展，為銷售、市場、財務、研發(fā)、采購以及物流等業(yè)務職能的有機集成與協(xié)同創(chuàng)造了有利條件，在消費者需求、門店與網(wǎng)上庫存、銷售趨勢、物流與原產(chǎn)地等信息上，均能夠可視化呈現(xiàn)出來，為供應鏈在最短時間內反應打牢了基礎。在新零售發(fā)展過程中，在消費者、SKU以及店員等方面均進行供應鏈的可視化，傳統(tǒng)網(wǎng)絡也逐步轉變?yōu)樵朴嬎阆到y(tǒng)。在可視化集成平臺支持下，有利于戰(zhàn)略方案與業(yè)務的密切聯(lián)系，在需求、供應等環(huán)節(jié)始終保持平衡。同時訂單履行策略將順利實行，且不斷改善了庫存與服務水平。

（二）供應鏈人工智能化

分析當前新零售業(yè)態(tài)可知，不僅應用場景眾多，也會形成消費者、商品、銷售、庫存以及訂單等各種零售運營數(shù)據(jù)[3]。從實際業(yè)務場景與目標出發(fā)，包括商品種類管理、銷售預測、動態(tài)定價、促銷安排、自動補貨、安全庫存設定、供應計劃排程以及物流計劃制定等，并采取適當?shù)乃惴?，能夠完成對多種應用場景的數(shù)字建模。從邏輯上分析，主要為“獲取數(shù)據(jù)—分析數(shù)據(jù)—建立模型—預測未來—支持決策”。人工智能作為一種預測科技，能夠對人類各種行為決策起著指導的作用，在決策中防止受到未知與不確定的影響，減少人的焦慮出現(xiàn)。在新零售業(yè)態(tài)下，供應鏈中將更加廣泛的應用人工智能，且包括預測模型和決策模型，其中前者采取回歸、分類以及時間序列等算法，根據(jù)已有的歷史數(shù)據(jù)形成統(tǒng)計模型，能夠在今后銷售方面作出正確預測。對后者來說，主要利用了啟發(fā)算法、整數(shù)規(guī)劃以及解析求解等算法形成運籌模型，為各業(yè)務場景應用制定科學決策。

（三）供應鏈指揮智慧化

運營指揮控制系統(tǒng)在新零售企業(yè)中屬于重要組成部分，在企業(yè)中發(fā)揮著“大鬧”與“中樞”的作用，在系統(tǒng)建設中要涵蓋多個應用模塊，且不同應用模塊負責管理一個領域，將貨齡、售罄率、缺貨率、暢平滯銷售占比、退貨率、訂單滿足率、庫存周轉率、目標完成比率等運營動態(tài)實時顯示出來[4]。各應用模塊相互鏈接與協(xié)同，結合上述的各種數(shù)學模型，可以擬合為通用運營決策建議，包括智能選品、智能定價、自動預測、自動促銷、自動補貨和下單等。在今后新零售發(fā)展過程中，能夠逐步實現(xiàn)決策自動化的SKU至少為90%，同時對供應鏈管理人員來說，需要完成信息收集、需求判斷和客戶溝通等工作，將已有資源協(xié)調好，才能真正抓住新零售發(fā)展的創(chuàng)新機會。

四、結語

總之，在供應鏈模式下，新零售供應鏈整合與創(chuàng)新尤為關鍵，滿足互聯(lián)網(wǎng)時代對零售業(yè)發(fā)展提出的新要求。近年來很多大型電子商務平臺將互聯(lián)網(wǎng)技術與銷售進行了深度融合，以技術推動服務創(chuàng)新，以創(chuàng)新重塑零售產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式，通過對傳統(tǒng)零售商業(yè)模式的創(chuàng)新，帶動了消費產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展，也能推動新零售的進一步發(fā)展。

參考文獻

[1]郭彥，關博宇.新零售運營模式及優(yōu)化路徑研究[J].商業(yè)經(jīng)濟，2020（06）：57-62.

[2]于海楠.淺析互聯(lián)網(wǎng)背景下新零售的成長階段及未來投資戰(zhàn)略[J].科技經(jīng)濟導刊，2020，28（17）：239.

[3]陳潔玲.數(shù)字化背景下新零售營銷模式的研究[J].現(xiàn)代營銷（經(jīng)營版），2020（06）：94-95.

[4]謝晶，張景銘.人工智能與新零售發(fā)展關系探析[J].商業(yè)經(jīng)濟，2020（05）：66-67.

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