錢軍
“耳聰目明”是人們常用的嘉許之詞,用來稱贊對方既聽得清又看得明,老少通用,男女皆可。因此,愛護眼睛是每個人的終身大事,只是年齡不同側重點有所差異。
青少年防近視離不開好習慣
近年來,青少年近視發(fā)病率呈上升趨勢。近視的發(fā)生除了和遺傳、營養(yǎng)因素有關外,還與中小學生的個人習慣、學習環(huán)境、生活環(huán)境密切相關。預防近視,關鍵在于從小培養(yǎng)青少年兒童良好的用眼習慣。
良好的用眼習慣首先是養(yǎng)成正確的寫字、讀書姿勢。寫字時不應趴在桌子上或扭著身體。書本和眼睛應保持一定的距離??磿懽值臅r間不宜過久,更不要在太暗或太亮的光線下看書、寫字。寫字不要過小過密,更不要寫斜、草字。平時要認真做好眼保健操。
看電視時要注意電視機高度與視線相平,雙眼與電視機屏幕的距離不應小于屏幕對角線長度的5倍。夜間看電視時,房間內最好開一支小燈,有利于保護視力。持續(xù)看電視1到1.5小時后要短暫休息,眼睛多向遠處眺望。
此外,青少年兒童還應多吃維生素豐富的食物,如各種蔬菜及動物的肝及蛋黃等。
青少年近視眼按發(fā)展程度分為假性近視和真性近視。前者大多是由于用眼過度、調節(jié)緊張而引起的功能性近視,通過充分的休息或治療是可以恢復的;但如果不及時進行矯治,一般3到6個月后就會很快發(fā)展成真性近視。大部分孩子由于學習緊張,疏忽了及時檢查,等到嚴重時大都已經發(fā)展為真性近視。因此,青少年一旦覺得看東西費力或看不清楚,就應及時檢查視力,最好每半年檢查一次,以及時發(fā)現近視。
年輕人干眼別濫用眼藥水
眼干燥癥原本是中老年人的常見眼病,尤其在50歲以上的女性中最為常見。然而眼下經常接觸電腦的青年白領階層患眼干燥癥的比例越來越高。有調查表明,每天在電腦前工作3小時以上的人群中,有90%的人會出現不同程度的眼部問題,眼干燥癥病就是常見的一種。
眼干燥癥的一般癥狀是眼睛有干澀、灼痛感,眼屎較多;眼酸、眼癢、怕光、異物感和視力減退。此外還包括頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中等。
預防眼干燥癥的最佳辦法就是養(yǎng)成多眨眼的習慣。通常情況下,一般人每分鐘眨眼少于5次就會使眼睛干燥。而當人在電腦前工作時,眨眼次數只有平時的三分之一,從而減少了眼內潤滑劑和酶的分泌。眼干燥癥是一種壓力型病癥,因此,避免眼睛疲勞的主要方法是適當休息,每隔一小時至少讓眼睛休息一次,切忌長時間盯著屏幕看。
工作時的姿勢也很重要,人與電腦屏幕要盡量保持60厘米以上距離,并要調整姿勢,使得視線能保持向下約30度。這一角度不僅可以使頸部肌肉放松,還能使眼球表面暴露于空氣中的面積減小到最低。長期面對電腦工作的人應多吃新鮮的蔬菜和水果,同時增加維生素A、B1、C、E的攝入,多吃豆制品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿等。每天還可以適當飲用綠茶。
不少人出現干眼癥后,會依賴滴眼藥水。然而很多眼藥水中含有冰片、薄荷等成分,剛開始用時,的確可以令眼睛感覺舒服,但最終并不能完全改善干眼癥狀。正確的方法是在醫(yī)生指導下選用無防腐劑的人工淚液。在不清楚滴眼液實際成分的情況下,最好不要輕易使用,以免造成不良后果。若長期頻繁自行點眼藥水,可能會加劇眼干的癥狀。抗生素或者消炎眼藥水還有可能會引起更嚴重的眼部并發(fā)癥。
老年人防白內障從四點做起
作為中老年人最常見的眼科疾病之一,白內障目前已經成為全球第一大致盲性眼病,預防白內障的發(fā)生要從以下四點做起。
1.不要讓強光、紫外線傷害眼睛。強光特別是太陽光紫外線對晶體的損害比較嚴重,照射時間愈長,患白內障的可能性愈大。尤其是到了夏季,為避免暴露在強烈陽光下,外出時最好戴遮陽帽或深色墨鏡。
2.注意補充水分,養(yǎng)成每天定時喝水的好習慣。老年人體內缺水,是導致晶體變混濁、發(fā)生白內障的原因之一。因此,老年人還要特別注意防止腹瀉、嘔吐、大量出汗,以免身體脫水。此外,還要多吃含有維生素C的食物。因為人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡的增長,眼內維生素C含量會明顯下降,致使晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之就會引起晶狀體變性。
3.適當補充微量元素。研究發(fā)現,有4種微量元素與眼睛的健康密切相關。一是鋅。人體缺鋅會影響維生素A的運轉,引起視網膜病變,影響辨色功能。二是鎘。人體鎘不足會影響胰島素調節(jié)功能,使血糖升高,造成眼球屈光度改變。食物中牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等鎘的含量高。三是硒。硒是維持眼睛視力的一種重要元素,含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等。四是鉬。鉬是眼睛虹膜的重要營養(yǎng)成分,大豆、扁豆、蘿卜纓中含鋁較高。
此外,少量服用阿司匹林對老年性白內障有所幫助。在醫(yī)生指導下合理服用小劑量的腸溶阿司匹林,可以達到防治白內障和血液黏稠的雙重作用。
傳統(tǒng)醫(yī)學認為“肝開竅于目”。因此,明目保健措施多以養(yǎng)肝腎之陰、補心肝血分、平肝潛陽、瀉降肝火為主。我國民間以食護眼明目的方法很多。由于維生素A主要存在于動物肝臟中,因此有“食肝養(yǎng)目”之說。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡蘿卜等黃綠蔬菜中的胡蘿卜素含量較高。多吃新鮮的蔬菜、水果也有保護眼睛的作用。菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效,是人們喜愛的泡茶佳品。
還要重視眼病的防治。一旦發(fā)現患了眼病,除了要積極求醫(yī),遵醫(yī)囑用藥外,常吃些對眼睛有益的營養(yǎng)食物,也會加快眼病的恢復,使眼睛水靈有神。
知曉下面幾種眼病的食療知識,對眼病的防治大有好處。
1.近視眼者要避免視力衰退,就得多吃魚、糧食、柑橘類水果與紅色果實。但要注意那些會加重近視的食物,特別是糖、肉和全脂奶酪。
2.遠視眼者的菜單上應該有更多的大蒜、洋蔥、乳制品(脫脂牛奶)、干果、動物肝臟。應當避免食用肉或動物油燒的菜肴。
3.白內障與老花眼患者最好是多喝水,每天至少喝一升半水;其次要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿;多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子等。還要定期地吃些含鈣食物。避免喝酒、抽煙、吃動物脂肪和糖。