卓尼縣洮硯鎮(zhèn) 攝影 /浪子高云 /圖蟲創(chuàng)意

洮河是一條與華夏文明起源關(guān)系十分緊密的河流，它跌跌爬爬，跨越了兩大高原，既有農(nóng)耕文化的傳承，也經(jīng)歷著游牧文化的變遷。

洮河過(guò)黃土高原后，從高處一下跌進(jìn)平緩的河谷盆地之中，由青藏高原的高海拔、低氣溫、強(qiáng)太陽(yáng)輻射、地域差異大的高原山地氣候一下轉(zhuǎn)入到冬季寒冷干燥、夏季炎熱多雨的溫帶大陸性氣候，它狂放的秉性也有了很大的改觀。青藏高原多為草地和森林，宜于放牧和狩獵。到黃土高原后，因其氣候和環(huán)境更利于農(nóng)業(yè)發(fā)展，因而中游地帶的洮河流域是農(nóng)耕文明和人類的密集地。若要追其淵藪，大概到幾千年前了。馬家窯文化、寺洼文化的核心地帶就在洮河中游，中國(guó)最早的青銅器就在這里出土。馬家窯文化和寺洼文化的出現(xiàn)，足以證明洮河在華夏文明史上的地位。

我去洮河中下游的洮硯鎮(zhèn)，是因?yàn)槲以墟?zhèn)上的洮硯匠人刻了一方洮硯。洮硯石是從離洮硯鎮(zhèn)十里開外的喇嘛崖?lián)靵?lái)的，其石方正，紋理清晰，碧綠如玉。九甸峽工程啟動(dòng)之后，這一段恰好成為庫(kù)區(qū)，大量農(nóng)田被淹沒，人家均已搬遷，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)洮硯石的喇嘛崖也被葬于水底。喇嘛崖被淹之后，一石難求，就連不是出自喇嘛崖的洮硯石也身價(jià)大增。我所撿之石，的確具備一流的石質(zhì)和水紋，是喇嘛崖的老坑石無(wú)疑，只是可惜有點(diǎn)小了。

朋友弄文舞墨，并非無(wú)硯而不成字。洮硯石自唐代成名，一直都是皇室文豪、富商巨賈才擁有的寶貝。答應(yīng)過(guò)朋友要送一件禮物，那塊大如手掌的洮硯石再好不過(guò)了。

民間藝人張克俊在雕琢洮硯

洮硯鎮(zhèn)居洮河之左，偏居山底，交通不便，但卻集中了雕刻洮硯的大小匠人。從喇嘛崖回來(lái)，我懷揣寶貝，便走進(jìn)了一家掛有雕刻洮硯牌子的人家里。匠人四十開外，神情和睦，語(yǔ)言客套。院子不大，除了堆放的洮硯石之外，都種滿了蔬菜。一女子在菜地躬身勞作，并不抬頭張望客人。也是習(xí)慣了，這里雖然依山而居，依水而座，但陌生人卻層出不窮，都是為石頭而來(lái)。石頭具有不菲的價(jià)值，實(shí)則也是人情比石頭輕了許多，人心卻比石頭重了不少。

不用說(shuō)，我的確撿到了一塊好石頭。匠人拿在手中，眼中盡放羨慕、甚至嫉妒之光。

因石頭太小，做不了大件。不過(guò)越是小石，越能考量匠人的手藝。匠人建議做成魚硯，因其形適合雕魚。我是行外人，一切悉聽尊便。石頭就那樣放在了洮硯鎮(zhèn)一農(nóng)戶家，差不多都忘掉了。幾月后，他打來(lái)電話，說(shuō)雕好了硯臺(tái)。再幾月后，我才抽出時(shí)間去了一趟洮硯鎮(zhèn)。

參農(nóng)喜獲豐收

洮硯鎮(zhèn)趕上了鄉(xiāng)村振興建設(shè)，到處開挖，如果沒有匠人的電話，怕是很難找到他家的。巴掌大的一塊石頭被雕成兩條活靈活現(xiàn)的魚，嘆為觀止，而后便是愛不釋手。

洮硯鎮(zhèn)從來(lái)就不缺匠人，雕刻大師出過(guò)好幾個(gè)。卓尼縣和它的鄰縣岷縣好幾年來(lái)為洮硯之鄉(xiāng)爭(zhēng)得不可開交，實(shí)際上都臨洮河而居，說(shuō)洮硯之鄉(xiāng)，除了洮硯產(chǎn)地之外，當(dāng)然包含了雕刻大師的存在。地方將洮硯雕刻藝術(shù)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，然而卻沒有很好的保護(hù)。卓尼縣有好幾個(gè)洮硯雕刻大師就被岷縣挖走了，聽說(shuō)給予他的待遇特好，后來(lái)將戶口都轉(zhuǎn)了過(guò)去。就此事我也問過(guò)匠人，他只是微笑，避而不答。

是洞庭湖水把橘紅送走的，先把她送到長(zhǎng)江，再往東，就把她送到了南京。他每天都對(duì)著洞庭湖水說(shuō)，求你了，進(jìn)長(zhǎng)江后，莫往東走，往北吧，去北京替我把橘紅找回來(lái)。自從第二次從北京回來(lái)后，他幾乎天天來(lái)一次臨湖廣場(chǎng)，有時(shí)在廣場(chǎng)上一呆就是一整天，有時(shí)是半天，仿佛是在等待洞庭湖水給他的回信。

一塊石頭變成一件工藝品，其間浸滿了挖石人和匠人的心血，也體現(xiàn)了收藏人的眼光與鑒賞水平。不過(guò)到常人之手，也只是塊石頭。到收藏家手中，就成了工藝品?？傊?，是不能當(dāng)飯吃的。匠人的話很受聽，也道出了石頭的不同命運(yùn)。說(shuō)話間匠人的兒媳婦已經(jīng)做好了飯。別去數(shù)月，那個(gè)在院子里躬身而作的年輕女子已身懷六甲了。她叫貢姆草，是洮硯人，聰明伶俐，尤其做得一手好菜。

洮硯鄉(xiāng)喇嘛崖

院子里的菜都長(zhǎng)爛了，吃不完。南瓜毫無(wú)節(jié)制，十分淘氣，枝蔓一直爬到了冰糖梨樹的頂端去了。貢姆草燉了南瓜湯，同時(shí)還爆炒了一只土雞。貢姆草從小在洮硯長(zhǎng)大，對(duì)種植十分熟悉。飯間她說(shuō)起種田一事，卻不大樂觀，說(shuō)洮硯人已很少種莊稼了，不是產(chǎn)量的問題，從頭至尾要雇人，勞動(dòng)成本太高了。村里都不養(yǎng)牲口，機(jī)器作業(yè)多快好省，成本卻不低，因此山梁上的田地都改種了樹木，川地只好種藥材了。

貢姆草笑著說(shuō)，生活越來(lái)越好了，然而不種莊稼，人心卻越來(lái)越空了。洮硯石再度興起后，來(lái)尋找石頭或雕刻石頭的人就多了起來(lái)，于是我們就開了農(nóng)家樂。前來(lái)吃飯住宿的人多了心里就踏實(shí)，人是要忙點(diǎn)的，閑了就會(huì)多出許多是非。而實(shí)際情況是，人依然少，我們不得不閑起來(lái)呀。你來(lái)得不是時(shí)候，都忙著挖黨參，否則住上那么幾日，肯定能找到許多好東西。

我不知道她所說(shuō)的好東西指何物，但我真的想多留幾日。而我的實(shí)際情況卻是，飯吃了，魚硯也拿到了手，那么就該離開了。

離開洮硯鎮(zhèn)，沿洮河向東行至四十多公里，果真見到川地里有許多人挖藥。黨參是好東西，能補(bǔ)中益氣，健脾益肺，味甘，性平，芳香無(wú)比。

今年雨水廣，黨參大，價(jià)格也好。田地里挖黨參的一個(gè)約五十開外的人走到我跟前，和我搭話。

“看你不像是過(guò)路人，是幫扶隊(duì)干部吧？”他笑著問我。

我也笑著回答他：“真是過(guò)路人。”

他打量了我一番，又說(shuō)：“幫扶工作隊(duì)愛來(lái)地里看，可他們管不了市場(chǎng)行情。”

“市場(chǎng)行情怎么樣呢？”我問他。

他笑著說(shuō)：“很簡(jiǎn)單，就是和藥販子們斗智斗勇唄?！?/p>

“怎么斗呢？”我問。

他說(shuō)：“水漲船高，那都是藥販子們哄老百姓的，其實(shí)水漲了船照樣還在低處。藥販子們就盼我們翻船，然后當(dāng)個(gè)水手，救我們上岸。大恩不言謝，但要讓你永生記得?！?/p>

都說(shuō)洮硯出人才，一個(gè)挖黨參的農(nóng)民竟一語(yǔ)道破了眼下的現(xiàn)實(shí)。

洮河中游沿岸都不種莊稼，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)漸而被遺忘，多半農(nóng)具都不知去向，人們?cè)趯で笮碌陌l(fā)展道路，新的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)方式就不可避免呼之欲出了。記得老家也種了幾年藥材，有年藥材好，但有市無(wú)價(jià)，藥材不好的那年，價(jià)錢卻分外高。農(nóng)民哪里曉得經(jīng)濟(jì)杠桿的平衡和市場(chǎng)供求之間的原理呢。大家只想著投入的勞動(dòng)成本，而忽略了市場(chǎng)的供求關(guān)系。

“拿幾根回家燉尕雞娃吧，黨參能補(bǔ)元?dú)??！彼娢也宦劜粏?，便旁敲?cè)擊提醒我。

我讓他的話嚇住了。我回過(guò)神來(lái)，笑著說(shuō)：“買點(diǎn)吧，拿就不合適了?！?/p>

他很知趣，也笑著說(shuō)：“那你撿粗大的?！?/p>

坐在車上，沾在掌心的黨參乳汁的香氣時(shí)刻提醒我，千萬(wàn)別忘記了，要用黨參燉只尕雞娃，應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)元?dú)饬恕?/p>