宋西強，褚東花，曹 明，杜亞光

（1山東省臨沂市沂蒙山世界地質(zhì)公園管理局 273304；2臨沂市蒙陰縣天麻林場；3滄縣國家棗樹良種基地）

京滄1號是北京林業(yè)大學(xué)和滄縣國家棗樹良種基地共同選育出的優(yōu)質(zhì)、中熟、大果、鮮食棗新品種，良種編號（國S-SV-ZJ-015-2018）。果實扁圓形，平均果質(zhì)量25.9 g，果實鮮紅色，果肉白綠色，酥脆多汁，品質(zhì)優(yōu)良、早實、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強，在河北9月中旬成熟。在河北、山西、山東、江西、江蘇等地栽培表現(xiàn)良好。

1 選育經(jīng)過

京滄1號是由冬棗實生苗中選育出的優(yōu)良鮮食棗品種。冬棗是品質(zhì)優(yōu)良的鮮食品種，存在成熟期晚，果個中等等問題。京滄1號屬大果型，成熟期比冬棗早15 d以上。

1997年4月，從滄縣金絲小棗良繁場種質(zhì)收集圃的冬棗采種，在播種獲得的實生苗中選擇一個生長旺盛的單株與資源圃良種進行對比觀察。第3年始果，表現(xiàn)果個大、品質(zhì)好。2000年，入選高接選種圃，通過試驗對比觀察，性狀穩(wěn)定。2010年冬季采集該株系枝條于翌年春季嫁接，嫁接株在形態(tài)上與原株表現(xiàn)一致。2012年開始在河北、山東、北京等地進行區(qū)域試驗研究。以冬棗為對照，試驗采用隨機區(qū)組法，10～20株為1小區(qū)，以酸棗為砧木嫁接繁殖，重復(fù)4次。

根據(jù)棗良種選育標準和記載方法，隨機取樣，系統(tǒng)調(diào)查植物學(xué)特性、果實經(jīng)濟性狀和生物學(xué)特性，區(qū)試結(jié)果表現(xiàn)良好。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特性 落葉小喬木，樹姿開張，樹形半圓形，主干灰褐色，粗糙，皮易剝落。棗頭紅褐色，蠟層少，皮孔大，圓形，開裂，凸起。針刺發(fā)達，長而粗壯，最長達3.8 cm。二次枝長度平均18 cm，中等彎曲，二次枝自然生長節(jié)數(shù)5節(jié)。棗吊長16～27 cm，平均為22.5 cm，棗吊著葉11～15片，平均13片；葉片顏色深綠，橢圓形，葉尖鈍尖，葉基心形，葉緣有鈍齒。花量極少，每花序著花3～9朵。

2.2 果實經(jīng)濟性狀 果皮薄而脆，果肉厚，綠白色，肉質(zhì)脆，汁液多，味酸甜。果實扁圓形，果肩平，果頂凹，果實顏色紅，果面光滑亮澤，果實大小不整齊，平均果質(zhì)量25.9 g以上，可溶性固形物含量27%以上，品質(zhì)優(yōu)良，Vc含量達到290.5 mg/100 g以上，風味佳，是一個優(yōu)良的鮮食品種。

2.3 生長結(jié)果特性 該品種樹勢弱，樹姿半開張，發(fā)枝力中等，成枝力弱，樹冠呈自然圓頭形。苗木定植第2年樹高1.65 m，冠徑為0.88 m×0.75 m，干徑為2.50 cm，萌發(fā)二次枝14條，棗股105個。第3年樹高達2.35 m，干徑3.51 cm，冠徑1.11 m×1.20 m，萌發(fā)二次枝25條，棗股130個。棗股長0.55～0.95 cm，平均每個棗股抽生棗吊3～6條。每個棗吊上著生花序9～13個，每花序著花3～9朵。在一般適應(yīng)棗樹生長的栽培區(qū)均能正常生長結(jié)果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。當年生棗頭具有很好的結(jié)果能力。嫁接苗及高接換頭當年可結(jié)果，定植后3～5年進入豐產(chǎn)期。

2.4 物候期 在河北滄縣4月中旬萌芽，5月中下旬進入初花期，6月初進入盛花期，6月底進入終花期；9月初進入果實白熟期，9月中旬進入果實脆熟期。11月初進入落葉期，果實生長期90～100 d。

2.5 抗逆性 果實病害輕，抗干旱，耐瘠薄，在山嶺薄地生長結(jié)果良好。

3 區(qū)域試驗

3.1 試驗方法 2012年在山東、河北、北京等地建立新品種試驗園共2.07 hm2，進行區(qū)域試驗，對果實經(jīng)濟性狀、抗逆性、適應(yīng)性進行系統(tǒng)比較。

以冬棗為對照，各區(qū)試點采用隨機區(qū)組法設(shè)計，10～20株為1小區(qū)，重復(fù)4次。根據(jù)棗良種選育標準和記載方法，隨機采樣，調(diào)查數(shù)據(jù)計算平均數(shù)，進行統(tǒng)計分析。田間管理水平中等。嫁接繁殖，栽植株行距2～3 m×3～5 m，南北行向定植，樹形采用開心形。

3.2 結(jié)果與分析

3.2.1 河北省李天木鄉(xiāng)呂樓村 區(qū)試園面積1.33 hm2。地處海河沖積平原，土層深厚，黏壤土，土壤偏堿性。暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，年均氣溫12.5℃，全年無霜期196 d，年均降水量616.4 mm。

試驗結(jié)果表明：京滄1號主要表現(xiàn)為早實，高接當年即少量結(jié)果，2014-2017年連續(xù)4年平均667 m2產(chǎn)量分別為：395.8 kg、510.7 kg、579.5 kg和611.3 kg，對照冬棗平均667 m2產(chǎn)量分別為362.5 kg、415.8 kg、499.7 kg和580.5 kg。果實扁圓形，果個較大，平均果質(zhì)量25.5 g（冬棗平均果質(zhì)量16.0 g），鮮棗可溶性固形物含量27.0%。

3.2.2 北京市豐臺區(qū)長辛店鎮(zhèn) 試驗園面積0.4 hm2。地處永定河西岸，山區(qū)平地，沙壤土，保水肥能力較差，土層較薄。屬暖溫帶半濕潤季風型大陸性氣候區(qū)，多年平均溫度11.7℃，全年無霜期平均203 d，年平均日照時數(shù)2 733 h。平均降雨量591.9 mm。

試驗結(jié)果表明：京滄1號在北京市栽植后生長結(jié)果良好。高接當年少量結(jié)果，表現(xiàn)成熟期早，9月中旬果實脆熟。2014-2017年平均667 m2產(chǎn)量分別為：365.8 kg、420.2 kg、491.5 kg和589.6 kg，對照冬棗平均667 m2產(chǎn)量分別為345.9 kg、409.9 kg、485.7 kg和548.5 kg。果實扁圓形，果個大，平均單果質(zhì)量25.9 g。可溶性固形物含量28.0%。有輕微日灼現(xiàn)象，未發(fā)生果實病害。

表2 京滄1號北京市區(qū)域試驗主要性狀對比

3.2.3 山東省樂陵市國有棗苗圃 區(qū)試園的面積為0.33 hm2。地處渤海西南岸，現(xiàn)在黃河三角洲的最北端，屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，四季分明，日照充足，年均日照時間2 509.4 h，境內(nèi)年平均氣溫為12.4℃，最高13.6℃，最低11.2℃。平均年降水量為527.1 mm，年平均無霜期為198 d。土壤以濱海黏土為主。

試驗結(jié)果表明：京滄1號栽植后生長狀態(tài)良好，可以正常結(jié)果。主要栽培表現(xiàn)為早實，高接當年可以少量結(jié)果，2014-2017年平均667 m2的產(chǎn)量分別為：469.5 kg、519.7 kg、578.4 kg和601.3 kg。相比于對照冬棗平均667 m2的產(chǎn)量分別為410.7 kg、469.1 kg、519.6 kg和570.5 kg。果實扁圓形，果個較大，平均果質(zhì)量25.9 g（冬棗平均果質(zhì)量16.5 g），鮮棗可溶性固形物含量29.0%。果皮薄而脆，果肉厚，綠白色，肉質(zhì)脆，汁液多，味酸甜。

表3 京滄1號山東省區(qū)域試驗主要性狀對比

4 結(jié)論

通過京滄1號區(qū)域試驗，調(diào)查了京滄1號在試栽地區(qū)的果實經(jīng)濟性狀、生長特性、物候期、早實豐產(chǎn)性和抗逆性，結(jié)果表明：京滄1號果皮薄而脆，果肉厚，綠白色，肉質(zhì)脆，汁液多，味酸甜。果實扁圓形，果個較大，在3個不同地區(qū)栽植平均單果質(zhì)量均達25.9 g以上，鮮棗可溶性固形物含量27.0%以上。果實9月上中旬脆熟采收。2014-2017年4年平均667 m2產(chǎn)量分別為410.3 kg、483.5 kg、549.8 kg和600.7 kg，高于對照冬棗產(chǎn)量。

京滄1號果實扁圓形，果實鮮紅色，果肉白綠色，酥脆多汁，品質(zhì)優(yōu)良。通過區(qū)域試栽試驗表明：京滄1號適宜在河北、北京、山東等地栽培。該品種果實病害輕，是一優(yōu)良的大果型鮮食品種。