平泉市出臺(tái)了《深化山杏林產(chǎn)權(quán)制度改革實(shí)施意見(jiàn)》，調(diào)動(dòng)起廣大農(nóng)民種植、管護(hù)、經(jīng)營(yíng)山杏林的積極性。同時(shí)，市選育出了10來(lái)個(gè)山杏新品種，幫助平泉山杏繁育推廣工作走上快車(chē)道。短短十幾年，平泉山杏林總面積達(dá)70萬(wàn)畝左右。山杏產(chǎn)量占到全國(guó)產(chǎn)量的1/3以上，平泉亞歐杏仁交易市場(chǎng)已成為全國(guó)最大的杏仁交易、加工集散地。

優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，聯(lián)合發(fā)展。2018年承德亞歐果仁有限公司牽頭，聯(lián)合6家山杏產(chǎn)企業(yè)、5家山杏種植專(zhuān)業(yè)合作社成立了“平泉山杏產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”。2019年被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范聯(lián)合體，產(chǎn)業(yè)覆蓋山杏種植、收購(gòu)、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈，擁有固定資產(chǎn)2.5億元，種植面積20萬(wàn)畝，產(chǎn)品涉及杏核、苦杏仁，脫苦杏仁、杏仁油等6大類(lèi)30多個(gè)品種，聯(lián)合體2019實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入8億多元，有力地帶動(dòng)了平泉山杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。

技術(shù)創(chuàng)新，拉伸鏈條。平泉市累計(jì)投資2.2億元，引進(jìn)和開(kāi)發(fā)新技術(shù)新裝備，建設(shè)了杏核破碎、杏仁脫苦、杏仁油生產(chǎn)、藥材加工、干果加工、活性炭生產(chǎn)間、杏仁苷提取等七大車(chē)間，主要生產(chǎn)設(shè)備100多套。形成了苦杏仁、脫苦杏仁、開(kāi)口笑杏核、瓜子、活性炭、藥材、杏仁油、杏仁苷等不同種類(lèi)系列化產(chǎn)品格局。一個(gè)從山杏基地→初加工成杏仁和杏核皮→脫苦水提取杏仁苷油膏→杏核皮通過(guò)活化炭化→一體爐加工成活性炭完整的深加工經(jīng)濟(jì)鏈條正在壯大。