從1921年到2021年,中國共產(chǎn)黨走過了整整一百年的歷程。這百年征途中,在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,全國人民擺脫了貧困,過上了幸福安康的生活。而代表著美好生活的葡萄酒,也在這百年中迎來了巨大的發(fā)展。
In a century of development, the Chinese wine industry produced world class wines and which represented the good life of Chinese people.
百年征程波瀾壯闊,百年初心歷久彌堅。
從播下革命火種的小小紅船,到領(lǐng)航復(fù)興偉業(yè)的巍巍巨輪,中國共產(chǎn)黨在百年的奮斗歷程中,領(lǐng)導(dǎo)中國人民取得了舉世矚目的輝煌成就。2021年,在迎來中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時刻,我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得了全面勝利。無數(shù)人的命運(yùn)因此而改變,無數(shù)人的夢想因此而實(shí)現(xiàn),無數(shù)人的幸福因此而成就……
百年來,我們黨引領(lǐng)人民走向美好生活?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)深入到各鄉(xiāng)村,各產(chǎn)業(yè)的蓬勃為人民帶來了富裕。在我們熟知的葡萄酒產(chǎn)業(yè)里,我們更能深刻地感受到這種代表著歡樂的飲品,是如何地將美好生活帶到人民群眾面前。
2020年走訪云南香格里拉地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),聽到了很多讓人感慨的故事。除了感嘆在云南的重重高山之中隱藏著如此多適合釀造葡萄酒的風(fēng)土外,更要感激國家對脫貧工作的持續(xù)投入。
很多適合種植葡萄的地塊都藏在高山之上,當(dāng)我們撓頭思考怎么上去的時候,車子就已經(jīng)沿著一條平整的水泥山路彎彎繞繞地開上了山巔。據(jù)介紹,很多世世代代居住在山巔上的居民不愿意離開自己生活的土地,于是國家便為這些村子修建了通往山下的馬路,接好了水電,實(shí)在地提高了這里居民的生活質(zhì)量。
當(dāng)然,這也為我們尋找那些能釀造世界頂級葡萄酒的土地提供了很大的便利。我發(fā)現(xiàn),很多讓人覺得建設(shè)比較落后的新興葡萄酒產(chǎn)區(qū),其實(shí)都有著十分不錯的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),而且由于自然條件優(yōu)越,大多新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)生活條件都十分不錯。新興的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也在振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),提升當(dāng)?shù)鼐用裆钏缴献鞒隽撕艽筘暙I(xiàn)。
近年來,中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)越來越受到國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)人士的關(guān)注,也有著越來越多的投資者涌入寧夏、云南等地興建酒莊。
盡管千年以前中國就開始釀造葡萄酒,但現(xiàn)代化的葡萄酒產(chǎn)業(yè)卻起源于近代。很多人可能都知道張裕是中國最早的一家現(xiàn)代化酒莊,在過去的百年里,其實(shí)還有著很多頗有特色的酒莊出現(xiàn)。也許在漫長的時間里,有一些消失在歷史的長河里,但它們依然為我國的葡萄酒產(chǎn)業(yè),留下了許多故事。
中國酒業(yè)的百年征程從“舶來品”“名流飲品”到人們的日常飲品,美好生活的象征,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)用了百年的時間,將葡萄酒的美味和歡樂,帶給了中國人民。
中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是隨著新中國的成立,國家對民眾生活提升的大力投入而逐步發(fā)展起來的。某種意義上,葡萄酒是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民生活水平提高的指向標(biāo)。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)從發(fā)展獨(dú)立自主的釀酒技術(shù),到一代又一代人提升中國葡萄酒的質(zhì)量,再到中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)吸引全球葡萄酒消費(fèi)市場的目光,百年來中國葡萄酒的發(fā)展反映了中國產(chǎn)業(yè)所走上的自強(qiáng)自主道路。
在全國人民歡慶中國共產(chǎn)黨成立百年之際,我們回顧了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的百年故事。我們希望從中國葡萄酒發(fā)展歷史里,找尋那些提升人民生活品質(zhì),為人民帶來美好生活的故事,這些故事也必將激勵我們?nèi)肀е袊咸丫飘a(chǎn)業(yè)下一個偉大的百年!