張壽彬，楊小梅，覃耀明

（1.河池市蠶種場，河池市 546300；2.河池市蠶業(yè)技術(shù)推廣站，河池市 546300）

種桑養(yǎng)蠶是一種投入少見效快的“短、平、快”的致富產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，是廣西及全國貧困地區(qū)扶貧脫貧的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。廣西采取將農(nóng)民脫貧致富與“東桑西移”工程實(shí)施相結(jié)合的方式，把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要抓手來抓，較好地推進(jìn)了蠶桑產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧［1］。造血式的產(chǎn)業(yè)扶貧是鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)脫貧的根本之策，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)收入持續(xù)穩(wěn)定，才能實(shí)現(xiàn)真正脫貧。蠶桑產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中作出了重大貢獻(xiàn)［2］，現(xiàn)已在全國廣大貧困地區(qū)得到大力推廣。在實(shí)際推廣過程中，蠶房建設(shè)資金是一項(xiàng)較大的支出。特別是在規(guī)?；N桑養(yǎng)蠶基地建設(shè)中，需要投資建設(shè)大量的蠶房，不僅占用較多耕地，還需要投入大量財(cái)力、人力和物力，影響和制約了蠶桑產(chǎn)業(yè)在貧困地區(qū)的推廣速度和經(jīng)濟(jì)效益。在貧困地區(qū)的蠶農(nóng)，常因沒有專用蠶房和獨(dú)立貯桑室，出現(xiàn)人蠶混居的情況，又因?yàn)樾Q房面積小，蠶座內(nèi)蠶頭密，導(dǎo)致通風(fēng)排濕不暢而多發(fā)蠶?。徊糠中Q農(nóng)在改造住宅房作為蠶房時(shí)，常因擔(dān)心消毒藥品對房屋的門窗等鋼鐵物料腐蝕而不愿消毒或采用不科學(xué)的消毒藥品、消毒方法。種桑養(yǎng)蠶時(shí)，出現(xiàn)這些情況就易導(dǎo)致消毒防病難，消毒不徹底，從而暴發(fā)蠶病，造成蠶繭歉收，降低群眾種桑養(yǎng)蠶的經(jīng)濟(jì)效益，造成蠶農(nóng)產(chǎn)生“種桑容易養(yǎng)蠶難”的錯覺，進(jìn)而影響了產(chǎn)業(yè)在新蠶區(qū)的推廣和發(fā)展進(jìn)程。在家蠶規(guī)?；B(yǎng)殖中，飼養(yǎng)地蠶（大蠶地面育）是廣西的常規(guī)模式，在亞熱帶地區(qū)春夏季高溫多濕的氣候下，蠶兒常常因濕度過大導(dǎo)致蠶沙發(fā)酵而引發(fā)僵病、膿病和細(xì)菌病等蠶病，而采用機(jī)械蠶臺進(jìn)行規(guī)范化的家蠶飼養(yǎng)能夠切實(shí)有效地改善蠶房、蠶座條件，具有方便消毒防病操作，降低飼育風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn)。機(jī)械蠶臺具有投資少、占地少、操作方便的特點(diǎn)，可在較小蠶房內(nèi)增加較多的蠶座面積，且蠶座通風(fēng)透氣好，利于保持蠶座干爽，較好地解決消毒防病問題的優(yōu)點(diǎn)［3］。

生產(chǎn)上現(xiàn)在推廣使用的蠶臺多以固定式或組合式的蠶臺及吊環(huán)式省力蠶臺和農(nóng)村自搭建的簡易蠶臺為主［4］，這些蠶臺均存在操作繁瑣、費(fèi)力，使用不方便，蠶臺間距不好控制，增加面積有限的缺點(diǎn)。如蠶臺層數(shù)多了，易造成除沙上蔟不便，且因受吊繩承受力影響每層蠶臺的面積不能設(shè)置過大?，F(xiàn)結(jié)合自動機(jī)械升降上蔟蠶具和省力蠶臺的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)改造出一種自動化機(jī)械升降蠶臺架，在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中取得較好的應(yīng)用成效。它具有占地少、操作方便、簡單、省力，且可自由移動，層數(shù)多，增加面積大，蠶座通風(fēng)透氣好，消毒方便，利于蠶兒生長發(fā)育等特點(diǎn)。課題組在工作過程中研發(fā)了一種機(jī)械式蠶架（發(fā)明專利號：ZL 2020 3 0788959.6），提出了一種簡單實(shí)用的機(jī)械蠶臺的制作和使用方法，以解決新種桑養(yǎng)蠶地區(qū)因蠶房建設(shè)投入過大導(dǎo)致的推廣和發(fā)展緩慢問題，提供一種在簡易條件下快速推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的途徑。該蠶臺在普通蠶繭絲育和原蠶飼養(yǎng)及原原蠶生產(chǎn)中具有較好的推廣價(jià)值和實(shí)用性，增收效果明顯，現(xiàn)將該蠶架的制作與使用方法介紹如下。

1 制作材料與方法

1.1 材料

每個蠶臺架按8層蠶臺計(jì)算，按3 m×5 m×4 m的蠶房規(guī)劃，需要1.5 t 卷揚(yáng)機(jī)1 臺，減速器1 套，直徑0.006 m 的鋼絲繩35 m 左右，0.04 m×0.08 m×3.80 m的鍍鋅槽鋼4 根，0.04 m×0.04 m×1.80 m 鍍鋅角鋼6 根，0.04 m×0.04 m×3.00 m 鍍鋅角鋼6 根，0.03 m×0.02 m×4.00 m 的304 不銹鋼方通管16 根，0.03 m×0.02 m×1.78 m的304不銹鋼方通管72根。為節(jié)約制作成本也可用0.03 m×0.03 m的鍍鋅角鋼管代替不銹鋼方通管，但會稍重。1.80 m×4.00 m 有孔塑料硬網(wǎng)8 張，S型網(wǎng)鉤若干，1.80 m×4.00 m尼龍網(wǎng)多塊，萬向輪4個，固定滑輪7個。每架蠶臺架按現(xiàn)在市場材料價(jià)格計(jì)算，成本在3 100元左右。如果用竹木等材料代替每層蠶臺架的不銹鋼方通管，每架蠶臺架制作成本可減少1 000～1 200元。

1.2 安裝方法

先將4 根0.04 m×0.08 m×3.80 m槽鋼作為立柱，用1.80 m 角鋼沿槽鋼凹陷開口相對焊接為寬邊，另一面用3.00 m的角鋼焊接為長邊，焊制出一個3.00 m×1.80 m×3.80 m 的立方體蠶架框，另外將四條角鋼焊于蠶架框頂部用于安裝卷揚(yáng)機(jī)、減速器，固定滑輪，同時(shí)起加固作用。蠶架框柱子底部安裝萬向輪，方便蠶架整體移動。實(shí)際生產(chǎn)中也可根據(jù)蠶房大小靈活調(diào)整整個蠶架的高度和長度，但寬度不宜超過2.00 m，因?qū)挾冗^寬不利于養(yǎng)蠶操作（擴(kuò)座、除沙和喂葉等）。在蠶架框內(nèi)分別用不銹鋼方通管焊接成8層1.78 m×4.00 m的長方形蠶臺。單層蠶臺中間每隔0.50 m用1條1.78 m的方通管加固，并在兩端下端焊接或掛S型掛鉤用于掛除沙網(wǎng)。蠶臺上鋪墊1.80 m×4.00 m的打孔塑料硬網(wǎng)作為單層蠶臺支撐網(wǎng)，四邊各加釘1條0.08 m高的邊框板圍邊，防止蠶兒掉落。在每層蠶臺靠近4根槽鋼立柱的蠶臺下邊位置，分別垂直焊接4根長0.20 m×0.02 m×0.03 m的304不銹鋼方通管，并卡于槽鋼槽內(nèi)作為蠶臺腳，使蠶臺只能沿槽鋼槽上下移動，而不會前后、左右移動。為便于飼養(yǎng)操作，還可將底部1～3層的蠶臺腳（0.20 m的立柱腳）用活頁焊成可沿短邊向內(nèi)折疊的活動支撐腳。在用不到下部位幾層蠶臺時(shí)可將下面的三層蠶臺腳收起重疊，整體降低上部位幾層蠶臺高度，方便飼養(yǎng)及除沙等操作。為節(jié)省制作成本也可用竹子、木材等材料來代替不銹鋼管制作各單層蠶臺。將鋼絲繩沿4根立柱下垂，并沿蠶臺腳的位置按每層蠶臺0.40 m的間距將8層蠶臺分別串聯(lián)起來，上部位鋼絲繩通過固定滑輪分別連接到卷揚(yáng)機(jī)和減速器上，通過卷揚(yáng)機(jī)提升或下降，實(shí)現(xiàn)每層蠶臺同時(shí)的平穩(wěn)上升或下降。拉緊鋼絲繩時(shí)使上下層蠶臺間保持0.40 m間距以方便喂蠶等操作；放松鋼絲繩，下降到位時(shí)，利用每層蠶臺腳支撐，保持每層蠶臺間有0.20 m的間距，此時(shí)鋼絲繩不受力（圖1、圖2），這樣一個簡單的蠶臺架就制作完成。

圖1 卷揚(yáng)機(jī)安裝圖

圖2 蠶架視圖

2 使用方法

2.1 喂蠶

喂蠶時(shí)可一人或多人同時(shí)操作。先喂上層蠶臺的蠶，喂好后再依次提升卷揚(yáng)機(jī)，由上而下依次喂蠶。全部喂葉完后將鋼絲繩放松，使蠶臺保持0.20 m的層間距。如遇悶熱潮濕天氣時(shí)也可拉緊，使蠶臺間保持0.40 m的層間距即可。

2.2 除沙

需要除沙時(shí)先手工抬網(wǎng)除掉頂層蠶沙，再放松鋼絲繩，用上層蠶臺下部的小鉤鉤住下層蠶臺上預(yù)先加鋪的蠶網(wǎng)，提升上層蠶臺將蠶網(wǎng)及蠶與下層蠶座分離，將下層蠶座上留下的蠶沙卷出即可輕松除沙，除完沙重新鋪上干凈的蠶座紙或薄膜，再將上層蠶臺及蠶網(wǎng)放松落回到新蠶座上，整好蠶座即完成該層蠶臺除沙工作，依次操作即可完成下部位各蠶臺除沙。

2.3 上蔟

上蔟時(shí)由于蠶臺之間有0.40 m 的間距，熟蠶后先鋪一張有孔除沙塑料網(wǎng)后再在網(wǎng)上擺放塑料折蔟網(wǎng)，熟蠶就會自動爬上蔟吐絲，不用撿蠶移蠶就可以輕松實(shí)現(xiàn)蠶上蔟，操作輕松快捷。上蔟結(jié)繭完后鉤起原折蔟下的網(wǎng)，將蠶網(wǎng)提起就能完成快速除沙。

3 使用效果

本機(jī)械蠶臺的設(shè)計(jì)創(chuàng)新之處主要在于使用機(jī)械動力提升實(shí)現(xiàn)操作省力，在蠶臺之間設(shè)置蠶臺腳和鋼絲繩來實(shí)現(xiàn)蠶臺軟硬雙重支撐保持通透。加設(shè)除沙鉤和萬向輪方便除沙和移動，最大效率地利用蠶房空間，減少投入，從而提升養(yǎng)殖效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.1 省力化操作節(jié)省勞動力

加快提高蠶桑產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化水平是解決目前農(nóng)村勞動力緊缺，讓廣大農(nóng)民從傳統(tǒng)的勞動力密集型生產(chǎn)中解放出來，是大幅度提高蠶桑產(chǎn)業(yè)的勞動生產(chǎn)效率和競爭力的切實(shí)可行辦法［5］。采用卷揚(yáng)機(jī)機(jī)械提升蠶臺，可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖省力、耗能少，功效提高，增加蠶農(nóng)綜合經(jīng)濟(jì)效益。由于卷揚(yáng)機(jī)操作只有簡單的上升、下降和停止3 個按鍵，按相應(yīng)鍵即可實(shí)現(xiàn)蠶臺的上升和下降及停止，操作簡單明了且方便。在用電不方便地區(qū)可直接改用手搖機(jī)械減速器代替卷揚(yáng)機(jī)，用手搖實(shí)現(xiàn)蠶臺升降操作。蠶臺下部設(shè)有除沙掛鉤，方便除沙。飼養(yǎng)人員少時(shí)也可以方便的進(jìn)行喂葉除沙等操作。在蠶房內(nèi)可用儲葉簍裝葉以節(jié)省養(yǎng)蠶搬動葉子的時(shí)間，這樣每次喂蠶約節(jié)省0.5 h，累計(jì)下來，養(yǎng)一批蠶可節(jié)省2～3 個養(yǎng)蠶用工。采用機(jī)械動力提升蠶臺，可較好地降低喂蠶上蔟生產(chǎn)勞動強(qiáng)度，老人小孩都可進(jìn)行操作，實(shí)現(xiàn)省力化養(yǎng)蠶。隨著農(nóng)村養(yǎng)蠶勞動力的老齡化加劇，迫切需要加大省力、高效蠶桑生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用，來提高蠶桑生產(chǎn)勞動率，減少單位蠶繭產(chǎn)量的用工數(shù)量，努力降低人工成本，以進(jìn)一步提高桑蠶生產(chǎn)效益［6］。機(jī)械蠶臺的推廣應(yīng)用可達(dá)到省力高效的目標(biāo)。

3.2 大幅度增加養(yǎng)蠶面積

在3 m×5 m×4 m 的房間內(nèi)使用這種蠶臺架，每架蠶臺面積近58 m2，加上原來房間地面面積15 m2，可使用面積為70 m2以上，是原有地面育蠶座面積的4.9倍。按現(xiàn)在簡易蠶房造價(jià)計(jì)算，每平方米造價(jià)在400元左右。若新建該面積蠶房，造價(jià)將在2.32萬元左右，而使用蠶臺架將會使蠶房造價(jià)成本降低2.10萬元左右，降低蠶房建造成本的效果明顯。單架蠶臺架可飼養(yǎng)2張左右的大蠶，滿足約3 000 m2桑園養(yǎng)蠶用房需求，較好地解決了新發(fā)展地區(qū)沒有蠶房養(yǎng)蠶的難題和蠶房面積過小引起蠶頭過密的問題。

3.3 有效防潮隔濕

在家蠶飼養(yǎng)時(shí)使用這種蠶臺架，可以實(shí)現(xiàn)蠶房蠶室空間的充分利用，但蠶座內(nèi)蠶頭密度不高，以符合“稀放飽食”的養(yǎng)蠶技術(shù)要求［7］。在使用本蠶臺養(yǎng)蠶過程中由于蠶都在蠶臺上，不接觸地面，可以起到較好的防潮隔濕作用。每層蠶臺有0.20～0.40 m的間距可調(diào)節(jié)，較好地保證了蠶座間的通風(fēng)透氣，結(jié)合蠶房外的通風(fēng)換氣系統(tǒng)，勤開窗通風(fēng)及用排氣扇抽風(fēng)，就能較好地改變蠶房蠶座的通風(fēng)排氣和除濕問題。蠶臺上使用的塑料網(wǎng)、蠶臺布等養(yǎng)蠶用具，在養(yǎng)蠶前應(yīng)拿出蠶室外用漂白粉溶液、石灰水等消毒液浸泡消毒后再用，或直接采用一次性墊紙或薄膜，除沙后直接卷出裝袋運(yùn)走，保持蠶沙不落地。蠶座中平時(shí)勤撒石灰粉等消毒干燥材料，保持蠶座干爽、清潔衛(wèi)生，起到較好地消毒防病作用。上蔟后及時(shí)除沙以使蠶繭保持通風(fēng)、干爽，透氣好，上繭率高，解舒好，蠶蛹死籠率低，也適合原蠶飼養(yǎng)和原原種蠶分區(qū)飼養(yǎng)要求。

3.4 易于制作及推廣

本蠶臺架使用鍍鋅槽鋼、角鋼、304不銹鋼管、木材、竹子、塑料等耐腐蝕材料制作，整個蠶臺架堅(jiān)固輕便且耐用，由于蠶架在單獨(dú)蠶房間內(nèi)使用，消毒防病更方便徹底，可節(jié)省部分消毒用藥及沖洗用水，消毒防病效果更好，可使用時(shí)間長，養(yǎng)蠶效果好。蠶臺架的卷揚(yáng)機(jī)設(shè)置在蠶架頂部，不占蠶座空間，人不易接觸到電機(jī)，使用電纜軟連接，安全性和實(shí)用性高。底部安裝萬向輪后可實(shí)現(xiàn)蠶架整體移動。在養(yǎng)蠶及除沙后可以方便移動到合適位置，方便各種操作，占地少，移動方便。在制作時(shí)可根據(jù)蠶房大小設(shè)置調(diào)整蠶架大小和使用制作材料，靈活方便，材料易得，制作方便，有利于實(shí)際推廣應(yīng)用。

4 小結(jié)與注意事項(xiàng)

在現(xiàn)今機(jī)械化大生產(chǎn)的背景下，提升蠶桑產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化水平是加速我國傳統(tǒng)蠶業(yè)向現(xiàn)代化蠶業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)變的必要舉措，特別在農(nóng)村用工成本大幅上漲后，促進(jìn)適當(dāng)?shù)奶飯@蠶桑規(guī)模經(jīng)營對提高農(nóng)村蠶桑產(chǎn)業(yè)勞動生產(chǎn)效率有重大意義。使用自動機(jī)械升降蠶臺，一個人就可簡單操作，較好地解決蠶桑發(fā)展新區(qū)蠶房建設(shè)投資大、占地多的問題。具有實(shí)用性強(qiáng)，機(jī)械操作簡單、省力，制作簡單，容易推廣的優(yōu)點(diǎn)。具體的現(xiàn)實(shí)意義為單位蠶房面積內(nèi)增加了可用蠶座面積，相當(dāng)于增加了蠶的單位飼養(yǎng)密度，因此相對應(yīng)的要增加整個蠶房的通風(fēng)換氣排濕力度，以防整個蠶室空氣混濁。使用機(jī)械蠶臺養(yǎng)殖的蠶房一定要注意安裝抽風(fēng)機(jī)，勤抽風(fēng)及開門、開窗換氣，保持整個蠶房的空氣新鮮，謹(jǐn)防蠶病發(fā)生。同時(shí)蠶架的卷揚(yáng)機(jī)、電機(jī)、減速器、固定滑輪、鋼絲繩等屬于金屬易腐蝕材料，易受消毒藥水腐蝕，可在消毒前涂黃油保護(hù)。槽鋼、角鋼及焊接口要涂防銹漆防腐蝕。每批養(yǎng)蠶前檢查更換腐蝕受損件，以確保養(yǎng)殖安全。